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合理膳食的格言

时间:2018-09-10 21:09

怎么写健康饮食格言

健康饮食格言阅读人数:641人页数:3页xinzhao1209。

健康饮食格言♣鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。

♣吃米带点糠,助你身健康。

♣蒜是好物,独损双目。

♣食物缺了钙,骨牙就损坏。

♣常喝茶,少烂牙。

♣若要身体壮,饭菜嚼成浆。

♣饿了才吃饭,脾胃脸要翻。

♣一次饮水若太多,长久损胃伤肾窝。

世界卫生日4月7日是世界卫生日。

1948年4月7日,联合国世界卫生组织宪章生效。

自1950年起,联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日,并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题,用以强调世卫组织关注的某个重点领域。

以提高全世界对卫生领域工作的认识,促进该领域工作的开展。

黑色食品黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。

常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。

十大垃圾食品十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。

这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),钠盐或糖类含量过高,含致癌物质等特点,长期食用会对人体的健康造成巨大影响。

五谷古代所指的五种谷物。

“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

小学生食品安全歌谣小朋友,进学校, 学知识,长本领。

文化知识要学好, 健康安全也重要。

病从口入危害大, 食品质量数第一。

食品挑选要细心, 三无食品需留意。

苏丹红、吊白块„„ 样样都是有害物。

看清厂家出厂期, 切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信, 卫生更是难放心。

油炸腌制要少吃, 健康危害正面临。

饮料冷饮有节制, 损害牙齿吃坏肚。

安全意识人人有, 争当食品小卫士饭前饭后吃水果各有讲究1、不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。

番茄味酸,空腹吃造成胃酸过多,不利于胃保健,所以有胃痛、胃炎、胃溃疡问题的人不宜1\\\/3空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。

2、建议餐后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。

山楂味酸,也有健胃消食的作用。

平时多注意一下,水果虽美味,可不能乱吃哦

空腹吃糖不利于身体健康糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,更为重要的是,糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。

营养师称,这些糖使人体血糖水平明显升高,而身体为了维持一个健康合理的血糖水平,必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。

这样一来,身体就会表现为暂时性的高血糖,而高的血糖水平对身体健康是有害的。

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收,影响发育。

营养师说,糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。

空腹时吃进去的糖类食品,会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,使蛋白质的营养价值大为降低。

而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础,特别是儿童,生长发育需要更多的蛋白质。

长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用,使生长发育受到很大的阻碍。

早餐应该怎样吃才健康

早餐最基本的要求做到三点:1、等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;2、必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;3、需要热食搭配。

早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

饮食健康小知识1、人们都喜欢把豆浆加油条,当成早餐的“绝配”。

专家提醒,油炸食品对健康不利,早餐喝豆浆的同时,最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。

2、多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。

每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素,冲服即可。

3、长喝牛奶对健康大有裨益,但日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起食用的,如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。

4、牛奶营养价值高,且具有极好的饱腹感,若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿,降低食欲。

如用两杯牛奶代替晚餐,还有不错的减肥作用。

5、晚餐最好来点“粗”,主食不妨搭配小米、玉米等粗粮,适当摄入菠菜、小白菜等。

习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。

6、春天来临,由于气温变化等原因人体会感到疲乏,即所谓“春困”,在饮食上加以调理可使你精力充沛,如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。

7、绿豆芽能减肥通便,绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用,加速有毒物质的排泄,是减肥者的最佳首选蔬菜。

8、长期吸烟者可多吃葡萄,长期吸烟的肺部易大量积聚毒素,功能受损,而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢,帮助肺部细胞排毒。

9、空腹喝酒危害大,空腹时胃内无食物,酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,便秘等症状。

10、羊肉配豆腐不上火,羊肉常吃容易上火,但吃羊肉搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,2\\\/3其中的石膏还能起到消热泻火、除烦、止渴的作用。

11、午饭加酸奶,身体更健康,酸奶可以抑制有害生物的繁殖,同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌,尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。

12、油锅冒烟有危害,食用油在高温中会产生一种“丙烯醛”气体,对鼻、眼粘膜有强烈的刺激作用,炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜。

13、海带能去

关于饮食的名言

1、如果你是富翁,那么应该在高兴的时候多吃;反之,你若贫穷,那么就在能吃的时候多吃。

——(德国哲学家)第欧根尼2、如果需要改变一种饮食习惯,那么最好对饮食全面重新调整一下。

——(英国哲学家)培根3、一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。

——(古罗马哲学家)奥古斯丁4、人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。

——(中国古代医学家)孙思邀5、人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养,也要从多种蔬菜中吸收营养,不能偏食。

——(中国教育家)徐特立6、口腹之欲,何穷之有。

每加节俭,亦是惜福延寿之道。

——(中国古代诗人)苏轼7、人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。

这种智慧,是一味最好的保健药。

——(英国哲学家)培根8、饮食习惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。

——(英国诗人)雪莱9、愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品,愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。

——(古希腊历史学家)色诺芬10、未来的医生不开药,而是鼓励自己的病人关注自己的身体、饮食和疾病的原因、预防。

——爱迪生

有关饮食的名人名言。

人为生而食,非为食而生。

——富兰克林多吃少滋味,少吃多滋味。

——中国谚语一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。

——(古罗马哲学家)奥古斯食之过饱,心灵无法容忍躯体;食不果腹,躯体同样无法支撑心灵。

——赛尔斯口腹之欲,何穷之有。

每加节俭,亦是惜福延寿之道。

——苏轼

饮食的名人名言有哪些

吃可以吃自己爱吃的,但穿要穿人家爱看的。

〔阿拉伯〕谚语知道如何点菜和享受菜肴是文明教育的一部分。

〔英〕布朗什?荷西尔夫人我讨厌一个人狼吞虎咽,仿佛他不知道自己在吃什么。

我怀疑他在更高级事情上的鉴赏品味。

〔英〕查?兰姆:《伊利亚随笔集》令人惊奇的是,一顿佳肴或盛宴竟能使桌边的所有的人都成为好朋友。

〔英〕塞?佩皮斯:《日记》整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。

〔英〕托?富勒:《箴言集》只有亲口吃一下布丁,才能知道它的味道。

〔英〕亨?格拉普索恩:《荷兰人》对人类幸福来说菜肴的创新要比新星的发现贡献更大。

〔法〕萨瓦兰:《味觉的生理》天底下顶好的调味品就是饥饿。

〔西〕塞万提斯:《堂吉诃德》粗茶淡饭同美酒佳肴一样,也能给人以快乐。

如果饥饿时能吃面包喝口水,那也是很快活的。

〔古希腊〕伊壁鸠鲁:《致麦诺凯奥斯书》放纵食欲的人从某种意义上说等于用自己的牙齿挖掘自己的坟墓。

〔英〕托?富勒:《英国教会史》见到肉就兴高采烈,说明一个人身体好。

〔英〕约翰?雷:《英国谚语大全》“可食用”一词的意思是:吃上去味道好,消化了有益健康,如虫之于蛙,蛙之于蛇,蛇之于猪,猪之于人,人之于虫。

〔美〕安?比尔斯:《魔鬼辞典》美食珍馐可以充实肌肤,却会闭塞心窍。

〔英〕莎士比亚:《爱的徒劳》人口按几何级数的比例增长,而食物只能按等差级数增长。

因此就产生了对食物的争夺,强者胜而生存,弱者败而灭亡。

〔英〕达尔文:《物种起源》与其常服药饵,不如按季节变更食物。

〔英〕弗?培根:《随笔集》讲究饮食并非荒淫,忍饥挨饿也并非高雅。

〔英〕富勒:《至理名言》所有气味中,面包最香;所有滋味中,盐最鲜。

〔英〕赫伯特:《智慧之箭》节制饮食,晚饭少吃。

〔西班牙〕塞万提斯:《堂吉诃德》如果一个人没有吃好,他就不可能思考得好,不可能爱得好,也不可能睡得好。

〔英〕维?伍尔芙:《自己的房间》人之所以不妄把自己视作神仙,是因为他有着肚腹。

〔德〕尼采:《在善恶之彼岸》一个人吃了太多的甜食,能使胸胃中发生强烈的厌恶。

〔英〕莎士比亚:《仲夏夜之梦》为了那可厌的肚子,人人忍气吞声。

〔希腊〕荷马:《奥德修记》饮食之乐不在昂贵的香味,而在吃的人自己。

〔罗马〕贺拉斯:《讽刺诗人》在饮食的重要部分上不可骤然变更,如果不得已而变更的话,则别的部分也须要变更,以便配合得宜。

〔英〕培根:《论养生》肚子规规矩矩的人就有了不少自由。

〔法〕蒙田:《随笔集》一支军队是靠肚子行军的。

〔法〕拿契仑:《格言集》没有诗,没有音乐,没有美术,我们还能生活下去;没有良知没有心肝,我们也可以生活下去;没有朋友,没有书,我们依旧能生活下去;而没有厨子,文明人就活不下去。

〔英〕E?G?布尔沃?利顿:《露西儿》过度的和不足的锻炼会毁坏体力,同样地,超过或没有达到一定的数量的饮食则会破坏健康;反之,适量的饮食就既能产生又能增加和保持健康。

〔古希腊〕亚里士多德:《尼各马可伦理学》饮食过度是一切疾病的根源。

〔英〕斯威夫特:《科学为人类服务》贪吃的结果将是懒惰,而不是精力充沛。

〔俄〕乌申斯基:《人是教育的对象》无论多好的食物强迫吃下去,总有一天会把胃口和肚子搞坏的。

〔德〕爱因斯坦:《自述片断》食肉对于脾胃的影响,和喝酒是一样的。

〔英〕雪莱:《麦布女王》宴会的实质就是共同取乐,共同进餐。

〔英〕霍姆斯:《霍姆斯文集》不加奶酪的点心就像独眼的美女。

〔法〕萨瓦朗:《味觉生理》人一吃过饭就变得保守了。

〔美〕爱默生:《论新英格兰改革者》饮食如不适可而止,厨师就是下毒之人。

〔法〕伏尔泰:《伏尔泰文集》宁可用酒温暖我的肠胃,不要用折磨自己的呻吟冰冷我的心。

〔英〕莎士比亚:《威尼斯商人》一个人如果喜欢山珍海味,而不喜欢有益健康的食品,他就是个傻子。

〔捷克〕夸美纽斯:《大教学论》吃好喝好的人,做事也应该好。

〔英〕托?富勒:《箴言集》使吃喝成为一种享乐的,不是丰盛的菜肴,而是食欲。

〔英〕萨克雷:《属于你?国王的宠儿》美味的食品并不都对身体有益。

〔日〕武者小路实笃:《人生论》保持在轻松愉快的心情下进餐可辅助消化。

〔美〕米?史雷夫:《我是最有效率的人物》素菜是一切生物取之不尽的营养品。

〔法〕伏尔泰:《巴比伦公主》需要会驱使人干坏事,饥饿会把狼赶出森林。

〔法〕维龙:《遗言集》烹调是一种表达和创造。

〔法〕波娃:《第二性——女人》为了能够保持良好的健康,养料不仅份量要有节制,而且质料也要清淡。

〔捷〕夸美纽斯:《大教学论》我宁愿选择一盘对我身体有利又很精制的食物,而不要一堆味道好,但毫无营养价值的食品。

〔美〕普林西巴尔:《美体?风姿》你把消化弄得失常了,就是自己毒化自己的血液。

〔德〕恩格斯:《恩格斯致马克思》食能以时,身必无灾。

〔中〕《吕氏春秋?尽数》食欲少而数,不欲顿而多;食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。

〔中〕《医说》简单的食品给人的快乐就和珍贵的美味一样大,……养成简单朴素的生活习惯,是增进健康的一大因素,使人对于生活必须品不加挑剔。

〔古希腊〕伊壁鸠鲁:《致美诺寇的信》(茶)滋饭蔬之精素,改肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。

〔中〕顾况:《茶赋》一日三餐吃得饱,生活不算过得好。

〔美〕富兰克林:《格言历书》是肚子搬动两条腿,不是两条腿搬动肚子。

〔西班牙〕塞万提斯:《堂吉诃德》我认识许多肉食者,他们比素食更为温和。

〔印度〕甘地:《和平与战争中的非暴力》我讨厌一个人狼吞虎咽,仿佛他不知道自己在吃什么。

我怀疑他在更高级事情上的鉴赏趣味。

〔英〕兰姆:《伊利亚随笔集》美味的食物多不宜于消化。

〔英〕莎士比亚:《理查二世》饮食不节则胃病,胃病则气短精神少。

〔中〕李果笋为蔬中尤物,荔枝为果中尤物,蟹为水族中尤物,酒为饮食中尤物。

〔中〕张潮:《幽梦影》吃好喝好是一对亲兄弟。

〔美〕托?富勒:《箴言集》从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。

〔奥地利〕茨威格餐桌为祭坛的一种,在祭日或宴请时就得装点一番。

〔法〕儒贝尔:《冥想录》闲散、安逸和运动才会产生食欲;而时间和艰苦的劳动只造成饥饿。

〔俄〕冈察洛夫:《悬崖》必须使食物的分配合理化;由于这是头等的必须品,显然应该在纯生物学的基础上进行分配。

〔英〕贝尔纳:《科学为人类服务》饮食习惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。

〔英〕雪莱:《麦布女王》天天把胃囊塞得过饱是一种慢性自杀。

〔俄〕冈察洛夫:《奥勃洛摩夫》趁明天死去之前,快吃快喝。

地球寿高智高,肯定不需要我们的帮助。

〔英〕罗塞蒂:《生命之屋》摆满珍馐美味的筵席是唯一能引起天使羡慕的场面。

〔匈〕约卡伊:《铁石心肠人的儿女》人之所取畏者,衽席之上,饮食之间,而不知为之戒道,过也。

〔中〕《庄子?达生》

合理饮食

1、饮食中应有多样化的食物,包括人体所需的各种各样食物。

2、饮食中各种食物的比例要适合,不但要注意各种营养素齐全,而且要比例科学、合理、适当。

3、在合理饮食的基础上还要注意加工烹调、主副食的搭配、食谱多样化,以保证良好的食欲和充足、合理的营养摄入量。

合理饮食的组成: 为了方便策划日常的合理膳食,许多国家把食物分成几大类型,分类方法因条件不同而有区别。

目前,我国根据自己的国情,将食物分成五大类,即合理膳食应包括的五大类食物: 1、谷类(粮谷)及粮谷类制品; 2、豆类及豆类制品; 3、肉鱼蛋奶类; 4、蔬菜类和水果; 5、油脂类食品。

“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”是古人的养生格言。

现代营养学家提倡“早饭占全天总量的25%,中餐占40%,晚餐占35%”是对现代人养生的具体化。

早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐的进食,早上起床不久胃肠兴奋度不高,要满足上午的工作学习,早餐必须量少质优。

一份合理的早餐应用干有稀,有主食又有副食。

除主食外,最好配一两种高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。

现实生活中不少人早餐随便,甚至不吃早餐,这是违背生理需要的。

午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量,因而饮食的品质要高、量也要相对足。

午餐主食分量要大些,副食花样要多些。

最好午后吃一次水果。

晚饭进食要适当少些,因为晚上活动量小,若进食过饱影响睡眠,另一方面会造成营养过剩。

晚餐不能食后就睡。

正如古人所说“饱食即卧,乃生百病。

一日三餐合理饮食列表

健康早餐餐食谱中可选择的有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆鸡蛋、瘦火或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入丰盛午餐:午餐食物应忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。

忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。

因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。

晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。

晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。

偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

合理膳食的基本方法

平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求,因而叫平衡膳食。

我们知道食物可分两类,一类是动物性食物,包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品;另一类是植物性食物,包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品,食糖类和菌藻类。

不同种类食物的营养素不同:动物性食物、豆类含优质蛋白质;蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素;谷类、薯类和糖类含碳水化合物;食用油含脂肪;肝、奶、蛋含维生素A;肝、瘦肉和动物血含铁。

这些营养素之间能相互配合,相互制约。

如维生素C能促进铁的吸收;脂肪能促进脂溶性维生素A、 D、E、K的吸收;微量元素铜能促进铁在体内的运输和储存;碳水化合物和脂肪能保护蛋白质,减少其消耗;而磷酸、草酸和植酸能影响钙、铁吸收。

所以只有吃膳食结构合理的混合膳食,才能满足儿童对食物营养的摄取。

平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。

宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

第一层(底层):谷类。

包括米、面、杂粮。

主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。

每人每天要吃350~500克。

第二层:蔬菜和水果。

主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。

蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。

一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。

每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。

主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

它们彼此间营养素含量有所区别。

每天应吃150~200克。

第四层:奶类和豆类食物。

奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。

除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。

豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。

每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。

第五层(塔尖):油脂类。

包括植不物油等。

主要提供能量。

植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

每天不超过25克。

合理膳食的基本要求

规律饮食,每日做到按时吃饭,同时注重营养搭配,不要同时吃两种互相排斥的食物。

切忌暴饮暴食

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