描写臭豆腐句子
1. 今天吃了臭豆细嚼慢咽,品味着脆酥,酥中带软,软中带微辣,微辣中带微甜……这臭豆腐真好吃了。
2. 臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。
3. 臭豆腐这个名字,让人一听会觉得很恶心
可是,我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃,而且还是名气很大的美味佳肴,连主席也爱吃呢
4. 最臭的豆腐,最香的味道
5. 豆腐一入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罢不能。
6. 记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就在这时一股臭味,吸引了我们的前往,走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
7. 四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。
这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。
8. 臭名远扬,香飘万里
9. 臭豆腐除了可以用炸的,也可以煮成麻辣臭臭锅,它的臭味更胜过了炸的臭豆腐,可是它的汤头却特别的鲜美好喝;一块块看似平凡的臭豆腐,由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐,而成为全球著名的小吃。
10. 臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜,咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间,刹那间口鼻充满着微妙的臭香,虽然形容的很矛盾但是你别小看它,他就是会让你闻的受不了,吃起来又停不了,所以它有许多说不出来的香味与臭味呢
11. 奶奶做了臭豆腐,我仔细观察了它,金光满面,发出了既香又臭那种特有的气味,咬了一口,真奇妙,鲜鲜的,白嫩嫩的,有一种说不出的感觉
12. 啊
太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。
虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。
13. 腌好的臭豆腐是淡灰色的,等锅里的油烧开了,把一块块臭豆腐由锅边放下,臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。
等臭豆腐变成黑色后,方能捞起。
然后盛于碗中,再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料,这时你咬一口,便会感觉香味扑鼻而来,里面有鲜美的汁水沾满你的舌头,让你直流口水,回味无穷
描写臭豆腐句子有哪些
今吃臭豆腐细嚼慢咽品味着脆带酥酥带软软带微辣微辣带微甜……臭豆腐真太吃臭豆腐闻起臭吃起却满嘴留香叫越吃越吃
赞美臭豆腐的诗词有哪些
炎热的夏天又一次轻叩我窗,住在市区的我终于可以明目张胆的呼吸属于城市的新鲜空气。
每天早晨上学(班)我总是喜欢把窗户开的大大的,等再次回到家中的时候,整个屋子到处都充满了阳光的味道,很甜很温暖...在阳关的沐浴下感受着微风的吹拂,看着楼下行色匆匆的人们,享受着属于自己的夏季沉静...直到...像往常一样,到家门口的时候天还没黑,心中暗喜又可以卸下一身的烦恼,沉溺在夏季的柔情之中
可是,刚一开门,一股恶臭的气息扑鼻而至,令我作呕
是家中什么东西腐烂了么
捂着鼻子仔细的检查了一下家中的各个角落,并没有发现腐烂的食物
我顺着臭味儿走到窗前,远比往日喧哗的街道,让我伸出了头,可收回头的速度更快
楼下竟然来了一家炸臭豆腐
三楼的我竟然都没能幸免于难~
许多熟悉的邻里都围在摊位旁边,大声的喊着多放臭酱
原本觉得可亲可爱的邻里让我的内心一下子充满了厌烦之情
狠狠的关上窗门,闷坐在家中消磨着原本可以享受美好的时光
我很臭豆腐~~这样几天下来,我实在忍无可忍,直接冲下楼去跑到臭豆腐摊位前,走到依旧人生鼎沸的小摊位前,更加难闻的气味扑面而来。
我轻拍小商贩的肩膀,回过神的是一位小姑娘,眼神羞涩的问我:请问你要几份
那一刻我突然对她说让她搬走的话难以启齿:来一份
当小姑娘拿着那份臭呼呼东西放在我面前满脸期盼地看着我的时候,我下意识地挑起一块放进嘴里,顿时香气铺满整个口腔,酥脆的外壳里面是滑嫩的豆腐,金黄色的外表下包裹的是乳黄色的软嫩,恶臭的浆汁吃到嘴里也有一股别具特色的滋味,让人忍不住想吃第二块。
不知不觉中我就已经吃完满满的一小碗。
抬头看着一块块挺直的豆腐被放进滚烫的油锅上下翻滚着,不一会儿就变了颜色。
金黄的色泽让我在一次人不住食指大动......又是新的一天,照常下班的我第一个冲进楼下的臭豆腐小摊位,对着朴素的姑娘高声喊着:来两份,带走
坐在屋中我,静静的回味着口中臭豆腐的余香,鼻腔里充斥着诱人的臭味 …楼下的小姑娘依旧忙碌着,就如他手中的臭豆腐般,不亲口品尝没人知道闻着作呕的臭豆腐,吃起来是如此的香味浓郁 …做人就像那翻滚的臭豆腐,不论外表如何,心灵的美好才能让人铭记在心。
描写臭豆腐的作文
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
形容“一个人是臭豆腐”是什么意思
是褒义还是贬义
Strong-smelling fermented bean curd 意思是:强嗅到的被发酵的豆腐Smelly Tofu意思是:有臭味的豆腐 Stinky tofu 臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。
长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。
长沙的臭豆腐以火宫殿为官方代表,、朱镕基等曾光临并夸奖,美国《食品》杂志也亲临采访。
火宫殿选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变灰。
初闻臭气扑鼻,用油锅慢慢炸,直到颜色变黑,表面膨胀以后,就可以捞上来,浓香诱人,浇上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
长沙街头也有很多民间制作臭豆腐的能手,深受民众的喜爱。
绍兴油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2.5厘米见方的块,放入霉觅菜梗配制卤中浸泡,一般夏季浸泡约6小时,冬季浸泡约2天,然后捞起,用清水洗净,晾干水分,投入五成热油锅中炸至外脆里松即可,颜色为黄色,可蘸辣酱吃。
武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。
天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。
王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品,并曾经为慈喜所喜爱,并赐雅名“御青方”,简称青方。
关于臭豆腐的诗词
嗅臭岂能却步品口自会铭心豆含乾坤广腐孕香气长