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描写霉豆腐的句子

时间:2020-08-20 00:11

赞美豆腐乳的句子

也是人间玉,无非香不同;初闻封鼻孔,细品引馋虫。

入室惊群味,出门欺大风;我心怜此物:不择富和穷。

霉豆腐的做法作文600字

霉豆腐的做法我的家乡在美丽的湘西,这里不仅景色优美,食品也富有特色。

霉豆腐就是土家人们中别有滋味的美食。

   霉豆腐是用豆腐和多种佐料做成的。

在做的过程中,豆腐的表面会长一层白色的霉茸,所以勤劳智慧的土家人给它取了这样一个名副其实的名字。

霉豆腐的颜色深浅不一,大多是黄红色的。

由于人们的喜好不同,所做成的霉豆腐也各有千秋。

有的霉豆腐呈羹状,似着色的稀粥;有的保持豆腐块的原状,质地紧密,有一定的硬度,蘸一点或夹一点送进觜里,那种味道真是无法形容:滑而不腻,麻辣酸臭样样俱有。

霉豆腐一般不单单食用,而是与主食一起吃。

比如,要是在白亮如珠的米饭里或者是软糯可口的糍粑上蘸上它,吃起来实在过瘾,好像我们的唾液腺多分泌唾液,使人情不自禁的要细嚼慢咽,细细品味。

餐桌上只要有霉豆腐,就会使我们的饭量大增。

因此,霉豆腐是一种好吃又开胃的食品。

   这样美味可口的霉豆腐是怎样做成的呢?还是让我这个“小神通”来把这个秘方告诉给你吧,其实我也是从妈妈那儿学来的,只不过是“照本宣科”罢了。

我们这里一般会在寒冬腊月的季节里做霉豆腐,先把豆腐切成约3至5厘米方体,倒入锅中用沸水稍微煮一下,然后舀出来滤掉水,接着把豆腐放在稻草垫底的簸箕里,放一层豆腐铺一层稻草,最后用包袱把整个簸箕盖起来,放在一个干燥、暖和、避风的地方(如灶台上)。

等到豆腐“全身”长满了长长的霉毛时,就可以进入下一道工序了。

这可是一道至关重要的工序,关系到做成以后的霉豆腐的味道。

把长有霉毛的豆腐往白酒里洗一个脸,再到辣椒粉中打一个滚,让其“全身”粘上一层红色的“灰尘”,然后放入洁净、干燥的土罐里。

如此循环,直到把每一个豆腐块安置完为止。

这样还不算完工,在封闭之前,先要向土罐里撒上适量的碘盐和佐料,还可以放入一些姜片,再滴入一些橘皮水,就可以把盖口封得严严实实,让它们在土罐里面酝酿。

大概一周后,揭开盖口,往土罐里倒入素油(或冷开水,或白酒,或冷素油汤),再封实盖口,一两周之后,美味可口的霉豆腐便做好了。

   亲爱的朋友们,你们听了我的这一“课”,对我们家乡的霉豆腐一定会有所了解吧。

如果你有机会到湘西来做客,可别忘了一定要深入到土家山寨去尝鲜。

形容豆腐好吃的词语

津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。

一、津津有味白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。

指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

朝代:明作者:朱之瑜出处:《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。

”翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。

二、甘之如饴白话释义:甜得像糖一样。

也用来表示乐于承受艰难、痛苦。

饴(yí):糖浆。

可以形容北京烤鸭的酱出处:《送周天骥序》:“甘之如饴蜜。

”朝代:宋作者:真德秀翻译:吃起来甘如蜜糖三、余味无穷白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。

出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩

”朝代:近代作者:刘斯奋翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩

四、香飘十里白话释义:形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香,一般用于文章描写某物的味道香味很浓。

出处:人教版语文五年级上册第7课《桂花雨》:桂花盛开的时候,不说香飘十里,至少前后十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。

朝代:近代作者:佚名五、五味俱全白话释义:五味:酸甜苦辣咸的合称。

形容调味齐全适宜。

出处:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。

”朝代:西汉礼学家作者:戴圣翻译:五味六和,十二吃,旋相为基础

霉豆腐广告词

越臭越香,霉豆腐

请问做霉豆腐要不要放大蒜和生姜

你好,这个不需要做霉豆腐不需要放大蒜和生姜,这个豆腐又不是肉类,所以不需要大蒜和生姜去腥的

豆腐乳的英文名怎么写

3、乡村生活是自由自在的,乡村生活是无拘无束的,乡村生活是多姿多彩的。

我也想去乡村过这自由自在、无拘无束、多姿多彩的乡村生活。

4、山脚的小溪浅浅的,最浅的地方不过我的膝盖,最深处也不会高于我的肩膀。

每年暑假,我照例要回老家。

每次回老家,我第一个玩耍的地方就是山脚的小溪,我爱去那儿不仅仅是因为那条小溪清澈,干净,还因为小溪上有许多高过我的、长长的,大大的石头。

这些石头可以让我在上面休息,灿烂的阳光,和煦地微风,小溪在叮叮咚咚的歌唱,在这样的环境下,我会不知不觉地睡着,旁若无人。

这些石头还可以让我来次大冒险,我从这块石头爬到那块石头,上面一个个细细的花纹,一个个小小的浅洼都会让我驻足。

这些游戏让旁人觉得很无聊,但如果让你去玩,你一定也会玩得停不下来。

我爱这条小溪,还因为在这条小溪中,有许许多多地小虾,螃蟹以及小鱼,我可以在这里尽情地玩耍。

5、乡村,是我们祖祖辈辈生长的地方;乡村,也是粮食的故乡;乡村,更是农民伯伯丰收时,绽开笑容的地方。

今天,让我们走进乡村,感受乡村的田园风光,体验农村的家庭生活吧。

6、在五彩缤纷的春天里,来到乡村,首先映入眼帘的是一大片一大片的、金黄色的油菜花。

他们随着微风,飘来飘去,好像在欢快的舞蹈。

沿着那棕色的吐露继续前进。

麦田里,一片片绿色,有葱绿、有浅绿、还有…… 那些不同的绿色的麦子,像韭菜一样抽出枝芽。

再往前走,一群群花儿像赶集似的都聚拢了过来。

有雪白的梨花,可爱的桃花,还有各色的、叫不出名字的小野花。

所有美丽的花儿都开了。

走到那里 ,就好像到了一个全新的缤纷世界。

描写乡村的好词好句好段描写乡村的好词好句好段7、在炎热的夏天里,来到乡村,依然会看到辛勤的农民伯伯在耘田、浇水。

植物们也挺直了腰板,去吸取那甘甜的露珠。

各种颜色的蝴蝶也飞了过来,跳着那优美的舞蹈。

8、乡村吃饭时也很特别,由于地理位置特殊,有些人家没有露台,所以经常夹着一小部分菜放在碗里,再拿上一张竹子编成的有靠背的椅子,到邻居的露台上,一边吃饭,一边看着远处一座座绿色的小山坡,镶嵌着一块块绿色的农田,还感受着和煦的微风,心里舒畅极了。

如果碗里的菜吃完了,就会到别人餐桌上,夹一些菜,再聊聊天,之后再慢慢悠悠地走到露台上,天高地阔地吃起来。

9、乡村,总是美丽的,到那街上去走一圈,古老的草屋,乡村人的果园、菜地,都

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