谁有描写粽子的外貌的段落
因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。
此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。
目前，市场上供应的大多数是糯米粽。
在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。
黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。
品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、*烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
奶奶的粽子阅读答案
【阅读】：奶奶的粽子 韩逸萌 ①“粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。
桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。
”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调，脆生，清亮，故乡从仲夏夜的梦中醒来，惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满昨夜露珠的清香。
②奶奶的细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发，我想在清凉的晨风中再赖会儿床，可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱，睡意便在那芬芳之中忽而散去。
③端午的香先是粽叶的清香，墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽，奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里，再浇一壶滚烫的水，水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将叶里蕴着的香气点染出来，那香气就像活了一般，在奶奶手里，清香原来可以生长。
④我去看那泡了一夜的米，一粒粒透亮饱满，此时都相互倚着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。
奶奶的粽子简单至极，只放红枣和糯米，青翠的叶裹红白的馅，不腻不甜，原始、纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深迷恋。
⑤我着迷的是奶奶包粽子的过程，三层粽叶错落着搭好，轻轻展开、抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一撮米添在尖尖的角里，捏三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。
奶奶不会让枣露出米外，于是红枣的汁液不会流出，全都浸在米里，不放糖，却更香更甜。
奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶，一根线绳紧紧绕过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四个角的粽子。
我赶紧捧过来，细细地看，满心满眼地喜欢。
我也试图包一个，铺好粽叶，弯成小圆锥，放米和枣，去总是捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米，或者包成了三个角的平面。
奶奶笑着说：“俺妮儿手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。
”端午的阳光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子…… ⑥粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地扒在门口张望，奶奶说，妮儿不急，越煮越香。
奶奶的粽子包了三层叶，煮的时间越长，米越软糯，越能浸透叶的清香。
奶奶把火烧得细长，我在过午的温热中睡去……醒来时，粽子便已煮好，奶奶已经凉在盘里。
我捧起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命，要用一只来做量词，轻轻拉一下，线绳便解落，展开粽叶，精致的四个角的粽子煮得透亮，微微地染了青绿，第一口是叶的清香，第二口是米得甜糯，我不爱吃红枣，奶奶用筷子轻轻划出，只留下那被枣浸得微红甜香的米。
奶奶说小孩儿吃了肚胀，便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子…… ⑦我在端午的歌谣中成长，门前的小树隔年盈尺，奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。
我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽，却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽，却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。
奶奶的粽子在每个端午，温柔敲打我回忆的味蕾。
⑧端午的歌谣又响起，奶奶的粽子隔着时光和故乡，与我相思凝望。
【习题】： 1.本文的线索是__________________ ，围绕这个线索，作者依次写了奶奶为包粽子做精心准备、奶奶包粽子的灵活、煮粽子的漫长、我睡醒后吃粽子和____________ 。
2.文章第①段有什么作用?请简要分析。
3.阅读文章，根据要求回答问题。
(1)联系语境，揣摩句子中加点词语的。
我轻轻捧起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命。
(2)结合上下文，谈谈你对第⑤段中画线句子的理解。
奶奶笑着说：“俺妮儿手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。
” 4.奶奶的粽子无论配料还是做工都“简单至极”，为什么却会“在每个端午，温柔敲打我回忆的味蕾”? 5.在作者心里，故乡是奶奶手中一只只香甜的粽子。
对于的你来说，故乡又是什么呢?请用一段话描述你对故乡的理解。
(至少使用一种修辞，不少于40字) 【参考答案】： 1.奶奶的粽子(或粽子);我对奶奶的思念。
2.文章开头先用歌谣点明端午节吃粽子的习俗，引起读者的阅读兴趣，与结尾互相呼应;然后用环境描写渲染了故乡端午节清晨的美好景象，自然引出下文对童年的怀念，为奶奶早起包粽子做铺垫。
3.(1)一个“捧”字，细致传神地写出了“我”对奶奶的粽子的喜爱和珍惜之情。
(2)朴实的语言描写，体现了奶奶的慈爱和对孙女的疼惜，表达了奶奶希望孙女过上幸福日子的美好愿望。
4.因为奶奶的粽子是我儿时最美好、最温馨的回忆，一直伴随着我长大;奶奶的粽子有着独特的甘醇，那种纯粹的清香沉淀在心里，让我留恋难忘;奶奶的粽子包含着浓浓的温暖和关爱，也寄托着“我”对奶奶的思念。
5.示例一：故乡是妈妈手中那碗热腾腾的手擀面，每一根都是我长长的思念，无论走到哪里，那种芳香都会让我沉醉留恋。
示例二：故乡是春雨中静默沉睡的小村庄，青瓦窄巷，是一串柔美的音符，一个倾城的绮梦，一抹浅笑的时光。
描写粽子的好句好段
粽子的清香缓从锅中溢了出来，我贪婪着这一丝丝、一棕香，口水都要来了。
以下是更多描写粽子味道的句子，喜欢的欢迎过来分享哦。
861、箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。
2、它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。
3、粽子一般都是三角形的。
陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。
4、母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。
在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。
5、棕子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。
6、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。
煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。
7、妈妈将头天晚上煮好的粽子放到凉水里，煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上学。
8、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。
9、忍不住轻轻咬上一口馅，真是甜而不腻，黏而爽口，好吃极了。
10、我用尖尖的的牙咬开若叶，轻轻舔着糯米团。
粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来，让我陶醉其中。
11、菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。
12、当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。
妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看，看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异，不同口味的美食，真是很羡慕，不过直到现在我也没能包出一个来。
13、在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子，是用糯米饭夹着芭蕉，然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸，吃的时候，去掉芭蕉叶，拌上椰肉丝，别有一番风味。
14、粽子的味道美极了。
15、香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。
16、在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。
黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
17、这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。
经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽叶的香味，这种味道真是鲜美。
这种粽子在水乡江南常见。
端午节手抄报内容
端午节来源于的：爱国诗人屈原出了一个富国强民的好主意，但是没国王采纳，他反而被逐出宫中。
屈原气得不得了，跳进了汨罗江。
当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。
后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。
我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。
我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。
每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。
所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。
她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。
等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了
妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。
所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。
“加油，加油
”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。
整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
介绍粽子的形态特点200字
因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。
此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。
市场上供应的大多数是糯米粽。
在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。
黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
湖州粽呈特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称：又因其身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，故有人戏称其为“美人粽”。
湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。
现今湖州有名的粽子有震远同、诸老大等。
广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，正面方形（金字塔），后面隆起一只尖角，状如锥子。
品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。
和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或红糖食用。
国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。
嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。
史书记载嘉兴粽子的种类和做法： “竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。
” “艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。
” “甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软” 粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富” “腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。
” “薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。
” “豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。
” “莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。
” “松仁粽”：“去皮包小粽” “火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。
又，肉丁包粽亦可。
” “蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。
” “九子粽”：唐玄宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首，里面一句就是称赞九子粽的：四时花竞巧，九子粽争新。
九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。
并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。
九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。
二十多年前游广东的韶关，见到所产的巨大粽，可谓眼饱。
那呈方形的大粽子，只要吃一只，包你捧肚叫饱，不过论滋味，仍属平常。
老一辈说，包粽的粽箬很有讲究，那是一种专门栽种的青芦叶或特见宽长的竹箬，以之裹粽而煮，便可令之清香和不易变馊。
形容粽子好吃的句子
1.香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。
2. 菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。
3.在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。
4. 忍不住轻轻咬上一口馅，真是甜而不腻，黏而爽口，好吃极了。
5. 粽子一般都是三角形的。
陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。
6.粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。
剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!
端午节是从什么时候年代开始的
的粽子有三角、四角锥枕、小宝塔形、圆棒形等。
粽叶的材料则因地而异。
南方因产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。
一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后没有竹叶的清香。
北方人则习惯用苇叶来绑粽子。
苇叶的叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。
粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。
北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。
料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃；另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主；第三种是豆沙粽，比较少见。
华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。
蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。
咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。
甜粽以枣泥或豆沙为馅，上面加一块猪板油，蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口。
嘉兴“五芳斋”出品的粽子尤其著名，馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。
先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。
以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。
吃起来外焦里嫩，颇具风味。
汉族端午节食品，流行于甘肃、宁夏一带。
把发面做成扇子状，有数层，每层间撒有熟胡麻粉，表面捏有各式花纹，蒸制而成，并涂上五彩。
亦作为馈赠的礼品。
流行于甘 广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。
配料也分甜咸两种。
甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。
碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。
兼具粘、软、滑的特色。
冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。
肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。
以厦门的肉粽最为出名。
豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。
蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
[编辑本段]【端午节习俗】 端午节的佩饰 健人，旧时江浙一带端五时妇女的一种饰物。
一般用金银丝或铜丝金箔做成，形状为小人骑虎，亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。
插在妇女发髻，也用以馈送。
《清嘉录》云：“(五月五日)市人以金银丝制为繁缨、钟、铃诸状，骑人于虎，极精细，缀小钗，贯为串，或有用铜丝金箔者，供妇女插鬓。
又互相献赉，名曰健人。
”健人一说与艾人同意，只是以帛易艾，吴曼云《江乡节物词·小序》云：“杭俗，健人即艾人，而易之以帛，作骆虎状，妇人皆戴之，”似此则当有驱邪辟疫之作用；一说即古时的步摇，纯为妇女装饰品(蔡云《吴献》注)。
豆娘，旧时端五节妇女的头饰。
多见于江南。
一些地区亦称作健人。
此物一说源于古代的步摇，一说即艾人的别样形式。
《清嘉录》引《唐宋遗纪》云：“江谁南北，五日钗头彩胜之制，备极奇巧。
凡以缯销翦制艾叶，或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百兽之形，八宝群花之类。
绉纱蜘蛛，绮榖凤麟，茧虎绒陀，排草蜥蜴，又螳蜘蝉蝎，又葫芦瓜果，色色逼真。
加以幡幢宝盖，绣球繁缨，钟铃百状，或贯以串，名曰豆娘，不可胜纪。
” 艾虎，旧时端午节驱邪辟祟之物，也作装饰品。
我国古代视虎为神兽，俗以为可以镇祟辟邪、保佑安宁。
《风俗通》云：“虎者阳物，百兽之长也。
能噬食鬼魅，……亦辟恶”。
故民间多取虎为辟邪之用，其中尤以端午节的艾虎为最具特色。
艾虎或以艾编剪而成，或剪彩为虎，粘以艾叶，佩戴于发际身畔。
端午节饰戴艾虎的风习已经有千年以上的历史。
宋陈元规《岁时广记》引《岁时杂记》：“端午以艾为虎形，至有如黑豆大者，或剪彩为小虎，粘艾叶以戴之。
王沂公《端午帖子》诗：‘钗头艾虎辟群邪，晓驾祥云七宝车’。
”又清富察敦崇《燕京岁时记》：“每至端阳，闺阁中之巧者，用绫罗制成小虎及粽子……以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背，古诗云：‘玉燕钗头艾虎轻’，即此意也。
” 画额 画额，时端午节以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。
典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎(“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎)以镇邪。
清富察敦祟《燕京岁时记》：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。
”除在额头、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他处，用意一致。
山西《河曲县志》云：“端午，饮雄黄酒，用涂小儿额及两手、足心，……谓可却病延年。
” 长命缕，时端午节厌胜佩饰。
亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线，别称“百索”、“辟兵绍”、“五彩缕”等，名称不一，形制、功用大体相同。
其俗在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。
此类节物的形制大体有五：简单的以五色丝线合股成绳，系于臂膀；在五彩绳上缀饰金锡饰物，挂于项颈；五彩绳折成方胜，饰于胸前；五彩绳结为人像戴之；以五彩丝线绣绘日月星辰乌兽等物，敬献尊长。
此俗始于汉代。
东汉应劭《风俗通·佚文》：“午日，以五彩丝系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名长命缕，一名辟兵绍”。
以后相沿成习，直至近、现代。
清富察敦祟《燕京岁时记》记当时风俗：“每至端阳，闺阁中之巧者，用续罗制成小虎及粽子、壶卢、樱桃、桑葚之类，以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背。
”其中唐宋时，更有宫廷赐大臣此种节物之事。
史载唐代宗兴元元年端节，宫廷曾赐百索一轴。
又《宋史·礼志十五》：“前一日，以金缕延寿带、彩丝续命缕分赐百官。
节日戴以入。
” 香袋 戴香包，香包又叫香袋、香囊；荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料（用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成），佩在胸前，香气扑鼻。
陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。
”以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。
令小儿带之以吸汗也”。
这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。
戴香包颇有讲究。
老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，夫妻恩爱，家庭和睦。
小孩喜欢的是飞禽走兽类的，如虎、豹子；猴子上竽、斗鸡赶免等。
青年人戴香包最讲究，如果是热恋中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包，赶有节前送给自己的情郎。
小伙子戴着心上人送给的香包，自然要引起周围男女的评论，直夸小伙的对象心灵手巧。
端午的禳解、祛除及避五毒 如上所述，端午在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。
其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。
种种节俗，如采药，以雄黄酒洒墙壁门窗，饮蒲酒等，看似迷信，但又是有益于身体健康的卫生活动。
端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日。
今天这些卫生习俗仍然是应发展，并应弘扬传承的。
端午的卫生习俗 ①采药。
这是最古老的端午节俗之一。
《夏小正》载：“此日蓄药，以蠲除毒气。
”《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。
”后魏《齐民要术·杂记》中，有五月捉蛤蟆的记载，亦是制药用。
后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之俗，如江苏于端午日收蛤蟆，刺取其沫，制作中药蟾酥；杭州人还给小孩子吃蛤蟆，说是可以消火清凉、夏无疮疖。
还有在五日于蛤蟆口中塞墨锭，悬挂起来晾干，即成蛤蟆锭，涂于脓疮上可使消散。
这种捉蛤蟆制药之俗，源于汉代“蟾蜍辟兵”之传说。
又如湖北监利于端午“采百草”，亦采药草之俗。
采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。
②沐兰汤。
端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。
当时的兰不是现在的兰花，而是菊科的佩兰，有香气，可煎水沐浴。
《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句。
《荆楚岁时记》：“五月五日，谓之浴兰节。
”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得，则以午时取五色草拂而浴之”。
后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。
在广东，则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。
不论男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，据说可治皮肤病、去邪气。
③饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。
《荆楚岁时记》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水边，地下有淡红色根茎，叶子形状像剑，肉穗花序。
根茎可做香料，也可入药)或镂或屑，以冷酒。
”蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。
明谢肇淛《五杂咀》：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。
”明冯应京《月令广义》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺(古书上说的一种毒蛇)蛇之患。
又以洒墙壁门窗，以避毒虫。
”此俗流传较广。
至今，如广西宾阳，逢端午时便有一包包的药料出售，包括雄黄、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。
另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画“王”字，使小孩带有虎的印记，以用虎辟邪。
这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。
雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。
④采茶、制凉茶。
北方一些地区，喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾，制成茶叶。
广东潮州一带，人们去郊外山野采草药，熬凉茶喝。
这对健康也有好处。
在端午设置种种可驱邪的花草，来源亦久。
最早的如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。
”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。
五月文含艾油最多，(此时正值文生长旺期)所以功效最好，人们也就争相采艾了。
除采艾扎作人外，也将艾扎作虎形，称为艾虎，《荆楚岁时记》注文云：“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶内人争取戴之。
”同时也在门上挂蒲束及葛蒲削的蒲剑，蒲束扎的蒲龙。
《帝京岁时纪胜》：“(端午)插蒲龙艾虎。
”《清嘉录》卷五：“戴蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼。
”桃梗是辟邪之吉物，蒜头被认为是象征武器铜锤，与蒲剑、蓬鞭相配，以赶却鬼祟。
另外还焚烧艾蒿等以驱赶蚊蝇。
在湖南、浙江等地则采葛藤挂于门相上，传说葛藤是锁鬼的铁链子，可驱鬼辟邪。
与采药、采艾蒲等相联系的有蹋百草、斗百草等游戏，是古人往野外游艺之遗俗。
后来发展成为插花等装饰艺术。
五毒图 民间认为五月是五毒(青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍)出没之时，民间要用各种方法以预防五毒之害。
一般在屋中贴五毒图，以红纸印画五种毒物，再用五根针刺于五毒之上，即认为毒物被刺死，再不能横行了。
这是一种辟邪巫术遗俗。
民间又在衣饰上绣制五毒，在饼上缀五毒图案，均含驱除之意。
端午也以桃印为门饰。
桃是民俗中驱鬼之物，源于神荼、郁垒之神话，以桃刻印，亦为祛攘之意。
《续汉书·礼仪志》：“朱索、五色桃印为门户饰，以止恶气。
”后世的昧符、吉祥葫芦即源于此。
《梦粱录》卷三：“士官等家以生朱于午时书‘五月五日天中节，赤口白舌尽消灭’之句”，这是宋代之俗。
《燕京岁时记》又记：“端阳日用彩纸剪成各样葫芦，倒粘于门阑上，以泄毒气。
”这是清代之俗。
有的还在纸葫芦上垂丝穗、飘带等，更为好看，或在葫芦中剪出五毒形状，挂贴于门，亦表示将五毒之气泄尽之意，意为“倒灾葫芦”。
在唐代，专于五月五日午时于扬州扬子江心铸铜镜，以进贡皇帝，称为“天子镜”，这也是辟邪之意（见《唐国史补》）。
所以后世多于门前挂镜驱邪。
悬钟馗像，钟馗捉鬼是端午节习俗。
在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。
唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。
大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。
明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
挂艾草、菖蒲、榕枝 端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。
通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。
因为菖蒲天中五瑞之首，象征却除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。
所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可 以斩千邪。
清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。
而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。
以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。
艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。
在 我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分 ，放在穴道上进行灼烧来治病。
有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。
是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。
”一般人也有在房屋前后栽种艾草，求吉祥的习俗。
台湾民间也有在端午时贴“午时联”，它的作用和灵符一样，有些午时联上有下列的句子“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。
榕枝在民间的意义可使身体矫健“插榕较勇龙，插艾较勇健”。
也有地方习俗是挂石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治虫毒；山丹方剂治癫狂，榴花悬门 避黄巢， 石榴花正是这个季节的花卉，也有治病的功能。
石榴皮为一常见的中药。
而石榴花和黄巢的关系，还有一段故事。
黄巢之乱的时候，有一次黄巢经过逼个村落，正好看到一个妇女背上背着一个较大的孩子，手上牵着一个年纪较小的，黄巢非常好奇，就询问原因。
那位妇人不认识黄巢，所以就直接说因为黄巢来了，杀了叔叔全家，只剩下这个惟一的命脉，所以万一无法兼顾的时候，只好牺牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。
黄巢听了大受感动，并且告诉妇人只要门上悬挂石榴花，就可以避黄巢之祸。
躲端午，时端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回家度节。
简称“躲午”，亦称“躲端五”。
俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。
此俗宋代似已形成，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。
《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。
又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。
端午雨，时民间岁时占验习俗。
俗信端午节下雨，不吉；反之则吉。
此种俗信在宋代即已存在。
陈元靓《岁时广记》引《提要录》云：“五月五日哨，人曝药，岁无灾。
雨则鬼曝药，人多病。
此闽中谚语。
”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云：“临川人谓端午日雨，鬼旺人灾。
清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语。
龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥 龙舟一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。
”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑浅浅，飞龙兮翩翩”，学者们也认为“飞龙”即龙舟。
《湘君》即描写湘人驭驾龙舟，将玉佩沉入江中(与抛踪子入江相仿)悼念某位历史人物之诗。
这即与“魂舟”暗合，与楚国《人物御龙帛画》之像暗合，可互为印证。
《荆楚岁时记》载：“五月五日，谓之浴兰节。
…… 是日，竞渡，竞采杂药。
”此后，历代诗赋、笔记、志书 等记载竞渡就数不胜数了。
雍正十二月行乐图轴之一 龙舟，与普通船只不太相同，大小不一，桡手人数不一。
如广州黄埔、郊区一带龙船，长33米，路上有100人，桡手约80人。
南宁龙舟长20多米，每船约五六十人。
湖南汨罗市龙舟则长16—22米，挠手24—48人。
福建福州龙舟长18米，挠手32人。
龙船一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。
龙头的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态不一。
一般以木雕成，加以彩绘（也有用纸扎、纱扎的）。
龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。
除龙头龙尾外，龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰。
如广东顺德龙舟上饰以龙牌、龙头龙尾旗、帅旗，上绣对联、花草等，还有绣满龙风、八仙等图案的罗伞。
一般龙舟没有这么多的装饰，多饰以各色三角旗、挂彩等。
古代龙舟也很华丽，如画龙舟竞渡的《龙池竞渡图卷》（元人王振鹏所绘），图中龙舟的龙头高昂，硕大有神，雕镂精美，龙尾高卷，龙身还有数层重檐楼阁。
如果是写实的，则可证古代龙船之精丽了。
又如《点石斋画报·追踪屈子》绘芜湖龙船，也是龙头高昂，上有层楼。
有的地区龙舟还存有古风，很精丽。
龙船竞渡前，先要请龙、祭神。
如广东龙舟，在端午前要从水下起出，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。
并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船平安（隐隐可与古代鸟舟相对应）。
闽、台则往妈祖庙祭拜。
有的直接在河边祭龙头，杀鸡滴血于龙头之上，如四川、贵州等个别地区。
而湖南汨罗市，竞渡前必先往屈子祠朝庙，将龙头供在词中神翁祭拜，披红布于龙头上，再安龙头于船上竞渡，既拜龙神，又纪念屈原。
而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。
祭屈原之俗，在《隋书·地理志》中有记载：“其迅楫齐驰，棹歌乱响，喧振水陆，观者如云。
”唐刘禹锡《竞渡曲》自注：“竞渡始于武陵，及今举楫而相和之，其音咸呼云：‘何在’，斯沼屈之义。
”可见两湖地区，祭屈原与赛龙舟是紧密相关的。
可能屈原（及曹娥、伍子胥等）逝去后，当地人民也曾魂舟送其灵魂归葬，故有此俗。
又如浙江地区，是以龙舟竞渡纪念曹娥。
《后汉书·列女传》中载，曹娥是投江死去的，民间则传说她下江寻找父尸。
浙江地区多祭祀之，《点石斋画报·虔祀曹娥》即描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象。
《清嘉录》中记吴地(江苏一带)竞渡，是源于纪念伍子胥，苏州因此有端午祭伍子胥之旧习，并于水上举行竞渡以示纪念。
另外还有广西的纪念马援、福州的纪念阎王王审知等仪式。
各种祭祀、纪念之仪式，无非是点香烛，烧纸钱，供以鸡、米、肉、供果、粽子等。
如今这些含有迷信色彩的仪式已很少见，但在过去，人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意，也保佑划船平安。
用人们的话说，“图个吉利”，表达人们内心良好的愿望。
在正式竞渡开始时，气氛十分热烈。
唐代诗人张建封《竞渡歌》：“……两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃。
鼓声三下红旗开；两龙跃出浮水来。
棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。
鼓声渐急标将近，两龙望标且如瞬。
坡上人呼霹雷惊，竿头彩挂虹霓晕。
前船抢水已得标，后船失势空挥挠。
……”这些诗句淋漓尽致地写出了龙舟竞渡的壮景。
妇女们平时是不出门的，如今也争着来看龙船，银钗耀日；鼓声、红旗指挥下的龙舟飞驰而来，掉如飞剑，鼓声如雷；终点插着锦绮彩竿，作为标志。
龙舟向着标飞快地驰近……近代的龙舟比赛也大抵相同，不过规程稍严格一些。
近年来，国内外都出现了国际龙舟比赛，吸引了各国健儿。
划龙舟还有其他一些活动。
比如龙舟游乡，是在龙舟竞渡时划着龙舟到附近熟悉的村庄游玩、集会。
有时龙舟还有各种花样的划法，具有表演的含义。
如广州的龙舟，挽手用桨叶插入水中，再往上挑，使水花飞溅；船头船尾的人则有节奏地顿足压船，使龙舟起伏如游龙戏水一般。
浙江余杭县龙舟，有的是让人把龙尾踩低，使龙头高翘，船头的急浪便从龙嘴中喷吐出来，如龙吞云吐雨一般。
也有的是游船式竞渡。
如《淮南子·本经训》“龙舟鷁首，浮吹以娱”，是划着龙船、摇船在水上奏乐、游玩。
在《梦粱录》中记载南宋杭州“龙舟六只，戏于湖中”。
湖上有龙舟，只是画舫游船的一部分。
唐、宋、元、明、清各代帝皇，均有临水边观看龙舟的娱乐，也属于游戏之类。
《旧唐书》中记穆宗、敬宗，均有“观竞渡”之事。
《东京梦华录》卷七，记北宋皇帝于临水殿看金明池内龙舟竞渡之俗。
其中有彩船、乐船、小船、画舱、小龙船，虎头船等供观赏、奏乐，还有长之四十丈的大龙船。
除大龙船外，其他船列队布阵，争标竞渡，作为娱乐。
宋张择端《金明池夺标图》即描绘此景。
又明代皇帝，在中南海紫光阁观龙舟，看御射监勇士跑马射箭。
清代则在圆明园的福海举行竞渡，乾隆、嘉庆帝等均往观看。
形容粽子的句子有哪些
端阳时节浩长天午收忙碌对心间快祭感慨莫忘古乐展胸怀祖当先
