描写“鸡爪好吃”的优美句子有哪些
口感劲道 口味浓郁 甜咸适中
描写“烧鸡爪色香味俱全”的句子有哪些
鸡爪一吃满嘴香 柴鸡变成金凤凰
泡椒凤爪为什么是白色的
吃了对身体好么
因水煮后泡的 肯定是白色的多。
。
泡椒的来的水不会很深。
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一般厂家成产的都有色素 剂 而且其中盐和味精含量都比正常需要量要高 长期吃肯定不是很好的··尽量自己做吧··可能好一些泡椒凤爪的做法原料:鸡爪(第一次做的话,可以先闹个500g试一试),白醋一瓶,泡椒一瓶(小圆玻璃瓶装的,大一点点超市一定有卖的),香葱,姜,蒜,芹菜(最好是那种大大的芹菜,没有芹菜也可以的,但是芹菜泡在里面可以增香,泡过的芹菜梗也特别好吃。
),盐,鸡精、味精,料酒(白酒也行),白糖。
步骤1:把买回来的鸡爪放入清水中解冻,冲洗干净血水。
鸡爪一定要解冻完全,尽量把血水洗干净,不然鸡爪的煮熟后颜色不怎么好看。
然后把鸡爪水沥干备用。
(有的人是现在就把鸡爪的指甲去掉,而我是煮熟了再去,这样容易去)2:架锅烧水,水中可放一些食盐,加入姜丝,可以放一点八角(不要放多了,也可以不放)。
水沸后,倒入干净鸡爪。
这时水沸后,锅里水面上会有白色浮油,用工具把这些浮油捞出来。
鸡爪一定要煮熟透。
熟后起锅。
可以自然放凉,也可以用流水冲凉。
煮鸡爪的时候也可以加一点酒去腥。
3:等鸡爪冲凉的时候,可以开始调配酸辣泡椒汁。
取干净容器一个,最好用之前用热水烫一下,呆容器凉后加入凉开水200Ml左右,加入白醋150Ml左右(喜欢吃酸的可以多加一点),加入泡椒(如果不怕辣可以放一整瓶,否则就放一半先试试喽,其实这种辣椒只有泡久了才会很辣,刚开始不算辣),加入食盐、鸡精,味精(加入食盐的量依个人口味,可以慢加慢尝,稍微咸一点,),加入白糖,加入姜片,大蒜(拍破了再加),芹菜梗,加入料酒。
备用。
4:鸡爪凉透后,去掉指甲,大的鸡爪可以一切两半。
整理完毕沥干水后,加入调配好的酸辣泡椒汁中,用保鲜膜盖住,放入冰箱中冷藏。
明天就可以吃到美味的泡椒凤爪了,如果凤爪吃完了,可以买一些蔬菜回来泡进去,例如大白菜,卷心菜,白萝卜,胡罗卜等等,味道也是一级棒。
当然你也可以再煮一些鸡爪放进入。
怎么样才能让泡鸡爪变白,是透明那种白而且吃起来又香脆,请哪位高人赐教 谢谢
甲醛
为什么那么多的人都喜欢吃凤爪呢,这是为什么呢。
因为喜欢所以爱上了吧~还是要看个人的啊