
关于美食作文的开头和结尾,我要写的美食是长沙臭豆腐,给位好心的哥哥姐姐帮帮我吧
给你几篇范文参考参考他们的开头结尾,希望可以帮到你。
臭豆腐是我们家乡长沙的特产,我爱吃臭豆腐。
臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。
不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香。
它外酥内嫩,香辣味美,别有一番风味,准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢
决不是。
你只要了解一下它的加工工艺,就会明白这是怎么一回事了。
制作臭豆腐,首先必须将豆腐放进卤水中泡。
卤水的制作也很有讲究,光原料就有十来种,什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等,还要发酵才能用,卤好的臭豆腐黑糊糊的,还带着一股臭味,真是其貌不扬。
但大师傅们有手艺,将它放在油锅里一炸,再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇
香喷喷的,定让你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐,可容易了。
在长沙的大街小巷,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上几毛钱,就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。
不过,你要想品尝到臭豆腐的极品,必须到长沙火宫殿。
那是个传统老店,据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时,爸爸来接我,他神秘地对我说:“带你去吃上海最有名的小吃。
”我听了一蹦三丈高,跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前
2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。
秋千网,作文标题:美味臭豆腐,文章内容:美味臭豆腐 湖北省恩施市实验小学五(8)班 刘效余 我们学校周边有一个特色,那就是一出校门映入眼帘的就是各式各样的美。
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描写臭豆腐的作文
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
6年级习作3,臭豆腐结尾
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总...
长沙臭豆腐 作文 500字
秋千网,作文标题:美味臭豆腐,文章内容:美味臭豆腐;你自己去看一下
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中间的内容,还是自己写比较好啊
臭豆腐是我们家乡长沙的特产,我爱吃臭豆腐。
臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的,相反,它又臭又黑,怎么看,也看不出它是什么美食。
不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香。
它外酥内嫩,香辣味美,别有一番风味,准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢
决不是。
你只要了解一下它的加工工艺,就会明白这是怎么一回事了。
制作臭豆腐,首先必须将豆腐放进卤水中泡。
卤水的制作也很有讲究,光原料就有十来种,什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等,还要发酵才能用,卤好的臭豆腐黑糊糊的,还带着一股臭味,真是其貌不扬。
但大师傅们有手艺,将它放在油锅里一炸,再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇
香喷喷的,定让你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐,可容易了。
在长沙的大街小巷,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上几毛钱,就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。
不过,你要想品尝到臭豆腐的极品,必须到长沙火宫殿。
那是个传统老店,据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时,爸爸来接我,他神秘地对我说:“带你去吃上海最有名的小吃。
”我听了一蹦三丈高,跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前
2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳,与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。



