猕猴桃有哪些保健作用
猕猴桃，性味甘酸而寒，有解热、止渴、健胃的功效，可消渴、治疗烦热、黄疸、呕吐、腹泻、关节痛等疾病，而且还有抗衰老作用。
唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、长年白发”等。
现代医学研究分析，猕猴桃果实富含氨基酸，有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分，其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。
近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98％，有抑制癌细胞的作用。
所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。
此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。
治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚各服一半。
患尿路结石者，每日食用猕猴桃六至十枚，分二次或三次服。
高热烦渴、胸腹胀满者，每次食猕猴桃二至三枚，每日服三至四次。
常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木者起到辅助治疗作用。
同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒者则应忌食。
猕猴桃既可用于治疗内科、外科、妇科疾病，又可用于保健抗衰老。
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猕猴桃吃多会怎样，比如一天吃十几个
每100g 猕猴桃含有热量48千卡， 碳水化合物12。
2g 脂肪0。
1g 蛋白质0。
9g 纤维素1.3g。
维生素c含量在所有水果里面最高 100g 猕猴桃含200mg Vc.此外还含有维生素A,E 以钾，镁。
微量元素含有叶酸，胡萝卜素，钙，黄体素，氨基酸， 天然肌醇等。
综合来看猕猴桃比较适宜女性尤其是孕妇食用，可以达到调节内分泌和补充叶酸和维生素的功效。
其实起主要作用的就是Vc，他的应用前景很广阿~。
比如说有害工业的保健。
特别是长期接触重金属的工作人员需要加大摄入维生素C的量，以加快新陈代谢。
猕猴桃对人体有哪些作用
猕猴桃 猕猴桃又称为奇异果，其果肉绿似翡翠，清香诱人，吃起来甜中带酸，口味清香，吃过后回味绵长，特别爽口。
因猕猴桃富含大量的维生素C，在每百克鲜果中含有维生素C100—400毫克，比柑橘高5—10倍，比苹果和梨高20—30倍，加之其独特的风味，已成为世界上的热门水果，被誉为“果中珍品”、“维生素C之王”。
其果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，是一种独特的营养保健果品。
功能： 猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质，其低热量且含有丰富的植物化学物质。
猕猴桃的维生素E可以有效地改善免疫系统功能、延缓衰老、预防心脏疾病而且含有较少脂肪。
猕猴桃的果胶对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用，对放射性损伤也有一定的治疗作用。
猕猴桃对防治胃肠道肿瘤、黑素瘤、皮肤癌和乳腺肿瘤有一定疗效。
猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血管中血栓的形成。
叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关。
中医理论： 果实性酸、甘、寒，具有调中理气、生津润燥、解热除烦 注意点： 猕猴桃成熟时十分香甜，但是买的时候一般都未成熟。
如想它快些成熟切勿放入冰箱，要用胶袋将它与其他水果如苹果放在一起 目前，世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。
猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。
与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。
