描写泡芙色香味的句子有哪些
凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。
为了口感需要，通常会添加冬瓜，这样的口味已经是大多数人的习惯。
近年流行养生，台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥；饼皮也加入燕麦等食材，口感更为多元。
也有业者改用其它水果做馅料，发明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。
后来更演变为结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成的现代“凤梨酥”，由于外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也赞赏有加，故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。
凤梨酥和凤凰酥内馅的口味有些区别，凤梨酥是甜馅，而凤凰酥是咸甜口味的，其中在凤梨冬瓜馅的基础上加些咸蛋黄，口味更佳。
泡芙(puff)是一种西式甜点。
蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。
蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
正统的泡芙。
因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙源于法国，泡芙的法文为CHOU(音舒)，也是高丽菜的意思，因两者外形相似而得名。
中文学名为奶油空心饼 泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙塔Croquembouche)，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。
，后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。
特点 泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
泡芙在制作时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。
在泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
“泡芙”、“奶油蛋糕”、“蛋糕”日语怎么说
要有写法、平假名、和读音哦。
不要用翻译器啊拜托。
我要吃香蕉，苹果，大鸭梨，女子鸡蛋和大鱼。
泡芙的奶油怎么打
用料 低筋面粉100g油200g鸡蛋3个水160g黄油80g白泡芙皮）1小勺白糖（淡奶油）20g1\\\/2小勺奶油泡芙的做法 按照配方将黄油、水、白糖和盐称量好，准备一口小锅，将黄油、水、白糖和盐倒入锅中。
这时用小火慢慢的给锅加热，同时轻轻搅拌，黄油会一点点的在水里溶化（不要用大火，以免黄油还没化而水却先沸腾了）。
加热过程中将面粉称量好并过筛待黄油完全溶化，水开始沸腾的时候，我们将面粉一次性倒入锅中。
同时用打蛋器快速的搅拌，使面粉与水充分的混合均匀（如图，将面粉烫熟），此时可以将炉火关闭。
继续搅拌面糊，同时将已经打散的鸡蛋液分多次倒入面糊，每次倒一点点，搅拌到与面糊充分混合后再倒入下一次。
就这样边搅拌边倒入蛋液，直到面糊变得细腻幼滑，用打蛋器提起会拉起来一段比较长的拖尾，这个状态面糊就算制作成功了。
（因为只能用手动，所以搅拌的时间会比较长，做好心理准备～）把制作好的面糊转移到裱花袋中，用菊花型裱花嘴垂直烤盘挤出一个个小小的泡芙坯。
(注意间距要大一些，泡芙膨胀很厉害的~)然后用手指沾点水把头上的尖尖按瘪，这样烤出来比较好看。
时间设置25分钟，温度调至190度，放入烤箱开始烘焙，随着时间的推移，泡芙会慢慢长大，20分钟过后观察表面如果已经上色，基本就可以取出来了，以免烤糊。
这样泡芙皮就算制作完成了～在烘烤过程中，我们就可以制作奶油馅料了。
将淡奶油倒入打单盆里，加入适量的白砂糖。
用电动打蛋器快速搅打，奶油会由稀慢慢变得浓稠，最后至表面有清晰的纹路，且能稳定住形状即可。
将奶油转移至裱花袋中，在下端剪开一个小口，将打好的奶油挤入泡芙自然形成的裂缝中（或自己捅开一个小洞），这样一份香浓可口的奶油泡芙就完成啦～小贴士
奶油泡芙冬天怎么加热
不能热。
。
奶油泡芙、巧克力泡芙、奶油千层饼需要的材料和做法写一下，谢谢，
奶油泡芙低筋面粉60克 无盐黄油45克淡奶油60毫升 牛奶100毫升盐1小撮 鸡蛋100克糖10克做法1.准备所需材料2.牛奶+盐+软化的黄油块，放入锅中，煮至完全沸腾状态后关火3.筛入低筋面粉60克4.用木勺均匀的拌成面团5.再次开火，中火，不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火6.取出放入搅拌盆中，降温到热而不烫手的温度，分4次倒入全蛋液7.每一次拌匀后再加入下一次的蛋液8.拌好的面糊光泽、细滑，当捞起和滴落是会呈现倒三角的形状即可9.将面糊装入裱花袋中10.烤盘里铺油纸，挤4厘米直径的泡芙面糊11.烤箱预热，以190-200度烘烤30-35分钟，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉12.淡奶油加糖隔冰水打发13.将奶油装入裱花袋中，从泡芙底部挤进奶油14.或者将泡芙从中间横切开，挤入奶油小贴士烤泡芙的温度要适宜，太高会提早成熟，太低了不利于膨胀。
烤时不要开烤箱盖，否则影响泡芙膨胀巧克力泡芙用料1 (泡芙面皮)牛奶80毫升 面粉100克鸡蛋两只 水80毫升牛油60克 盐1茶勺糖10克标记 的用料可以网购 用料2 (巧克力慕斯馅)可可成份50%-70%的黑巧克力 250克 牛油60克蛋黄4只 蛋白6只糖20克 盐1茶勺标记 的用料可以网购 用料3 (黑巧克力淋酱)液体奶油 125克 可可成份50%—60%的黑巧克力 125克蜂蜜40克做法1 (面皮制作)1.把牛奶和水倒入一个小锅子，加入切成小块的牛油、糖、盐。
开大火加热到牛油熔化，煮沸腾后继续让材料滚3秒钟以后离火。
一次将所有面粉倒入，用硅胶刮刀先慢慢搅拌，再大力搅拌到材料中完全看不见面粉颗粒2.把小锅继续放回电磁炉，小火加热令粉浆中的湿气散发，注意火候不要把粉浆烧焦了。
当粉浆完全不粘在锅壁上的时候，就可以离火了3.把两只鸡蛋敲入一个碗中，打散。
先一点点加入三分之二的蛋汁到粉浆中，用刮刀不停搅拌。
判断粉浆是否已经成功的方法是，用刮刀剩起一大片粉浆，如果粉浆先是粘在刮刀上，再慢慢掉下来，就是粉浆已经做好可以用了。
如果它既不粘刮刀，也不掉下来，那就要继续加蛋汁继续搅拌4.烤箱预热150摄氏度。
取一个裱花袋和一个2毫米直径的挤花嘴，放入准备好的粉浆。
烤盘上铺上牛油纸，把粉浆均匀地挤在牛油纸上，长14厘米左右。
每条粉浆之间要流出3厘米左右的空隙，防止烘烤的时候粘连在一起。
送入烤箱150摄氏度烘烤55－60分钟左右做法2 (慕斯馅料)1.把牛油切小块，巧克力切碎，一起放入一个小锅，隔水加热至熔化2.蛋白中加入糖与盐，用打蛋器打到硬性发泡3.蛋黄加入巧克力牛油溶液，搅拌均匀后，再把蛋白加入蛋黄巧克力溶液，轻手搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时待其变硬做法3 (巧克力淋酱)1. 把液体奶油放入一个小锅，黑巧克力切碎，和蜂蜜一起放入一个容器 2. 把奶油用大火加热到沸腾，淋在巧克力碎上，搅拌至巧克力完全熔化既可做法4 (泡芙组合)1. 在放凉的泡芙皮背面最左端、中间和最右端，用6毫米的挤花嘴戳上三个小孔 2. 取一个裱花袋，把6毫米的挤花嘴放入，倒进慕斯馅料。
一手拿泡芙，一手拿裱花袋，把慕斯从最左边的小空挤进泡芙里面，再从最右边的孔也挤入慕斯，等中间的孔看见巧克力慕斯了，就说明慕斯已经把泡芙填满了 3. 把泡芙有三个小孔的那一面朝下，用硅胶刮刀把巧克力淋酱均匀地刷在表面就可以了。
重复以上这个步骤到做完所有的泡芙。
用来装饰泡芙表面的材料，大家尽可以利用手头各种普通食材，随意发挥想像力。
我用的分别是伊朗开心果碎，椰丝和甜橙皮，凌乱地撒在巧克力淋酱上就可以了。
组合完的泡芙要放入冰箱冷藏，吃的时候再拿出来小贴士泡芙成功的关键是要烤出不塌陷的面皮。
秘诀在于，烘烤的过程中不可以开烤箱的门。
另外，为了防止出炉以后塌陷，在最后5分钟可以用一个木勺夹在烤箱门上，让烤箱中过多的湿气散发出来。
泡芙是不适合摆放时间太长的甜品，一般都是当天做，当天要吃完。
因为其面皮经不起空气中潮湿水气的攻击，时间长了会变得软软的，也就不好吃了。
如果家里人比较少，这个量吃不完的话，只要减半做就可以了。
（没做过纯奶油千层饼，发个草莓千层饼给你吧，不喜欢草莓就只加奶油好了 ）草莓千层饼低筋面粉125g 牛奶250ml淡奶油200g 白糖30g鸡蛋2个 黄油25g白糖50g做法1. 将面粉过筛，然后加入30g白糖，混合均匀 2. 在面粉中间挖一个坑，然后用手动打蛋器在这个面粉坑坑里把鸡蛋打散 3. 将黄油融化成液体状，然后慢慢加入鸡蛋中，边倒边搅拌 4. 再慢慢的加入牛奶，同样要不停的搅拌哦。
待牛奶全部加完之后，就可以用手动打蛋器把盆子里的面粉和液体一起混合起来搅拌，要搅拌到没有颗粒哦 5. 为了保证鸡蛋糊很细腻，煎出来的蛋饼很光滑，我们再用面粉筛把面粉糊过滤一道，把一些小颗粒过滤掉 6. 鸡蛋糊准备好以后，可以开始煎饼了。
将平底锅放在炉子上，开很小的火，最好使用不粘的平底锅哈，因为这里煎饼不会放油，使用不粘锅能是蛋饼很容易取下来哦 7. 锅烧热以后，舀一勺蛋糊倒在锅里，然后轻轻转动锅子，使得蛋糊能均匀的铺满锅底 8. 看到蛋饼边缘变色的时候，就可以用手把蛋饼从锅底上揭下来了，很容易的，也不会很烫手，揭下来后，顺势将蛋饼翻一面继续在锅里加热，微微有些焦色时就可以取出来放凉了 9. 然后照这样把所有的蛋液都煎成蛋饼 10. 将200g淡奶油和50g白糖放入不锈钢碗中，用电动打蛋器打发成棉絮状，就可以来做千层饼的夹馅了 11. 先铺一层薄饼，抹上一层鲜奶油，再放上草莓片，这是一层的做法，然后你想吃多少层，就重复此动作多少次就可以了哦
日文的奶油怎么说
我想到除了鲜奶油以外,还有固体的奶油^^;鲜奶油:クリーム(Kuri-mu 常听到克林姆的中文说法,从英文Cream来的)固体奶油:バター (bata- 是从英文butter来的)
