求描写 红楼梦中贾府的辉煌景象（主要是贾府的建筑）。
散文体。
优美一点。
人间奇境——大观园 造园之法曹雪芹懂得很多，包括起造的种种程序，如划界、请山子野设计，引水整地，移花木、山石，建屋、合地，布设家具，打造金银器皿，买帐幔陈设，订采莲船、座船，聘教习，买尼姑、道士、和尚、道姑，他都一一道来，丝毫不乱。
有红学家称雪芹很可能取景自北京苑囿，构筑他的大观园，譬如稻香村等。
但是借着宝玉的话，雪芹也批评了稻香村的设计过于人力穿凿。
声称园林设计之基本目标在“有自然之理，得自然之气”，并且“因地相宜”，这些原则正如明代计成《园冶》所述。
对于水脉、山石的处理，作者也极尽文笔：“得泉一脉”、“清溪泻至”、“忽闻水声潺谖”、“溶溶荡荡”，尤其“落花浮荡”与凹晶馆面对的“水中月”更可谓一绝。
翠嶂、大山、芦港洞皆不算稀奇，蘅芜院的穿墙山石生香草异蔓，却是空前的设想。
前已述及大观园的配置具有的种种特质，倒是住人的院宇却在现实里找不到模子，只能说曹雪芹做了文学上相当的腾跃创发。
有关配置景区的串连，描写的文字表达了人行走的视野，收放自如，引人人胜，上上下下、远远近近，的确表达了含蓄、惊奇之节奏。
不过，也受限文笔园林，水的主次大小无法分辨，山脉走向也无法断定景与景的交迭，对景的关系仅限于少数精彩例子，如第四十九回宝玉嗅香回顾栊翠庵外的红梅。
“借景”更是没有。
对于建筑与植物的描写，雪芹可谓下了最大的工夫，这包括众多住人的院宇以及各个景点，先说前者，为了让读者了解宝玉与诸钗之个性，雪芹尽力描写了怡红院、潇湘馆、蘅芜院、秋爽斋、稻香村，其次是应制的行宫殿宇、谈笔写过的暖香坞及栊翠庵、迎春住的紫菱洲最淡。
遵行的原则则是建筑学与文学理论的“一个人的房子是他自己的一种延伸”。
如果把各院宇的院内外、处理室内设计与主人的心性排比出来，即可了然此言不虚。
譬如：“心较比干多一窍，病如西子胜三分”的黛玉，非但貌美，才能又是诸钗之冠，却性中孤绝、自怨自嗟，泪很多，印合宝玉与她命中的 “木石前缘”还泪说。
她住的“潇湘馆”非但名称已够潇洒，院内苍苔小路、细水折廊、竹影斑驳，竿竿修竹“凤尾森森、龙吟细细”是白绿色调相配，也连上湘妃竹、斑竹与黛玉爱哭之秉性。
后院芭蕉、梨花也是绿白并植，清淡色谱隐含了黛玉草木之神话仙源，房舍尺度即“小”且“精” ，室内书桌是视觉焦点，书桌面对月洞窗，圆窗又糊“碧”纱，难怪脂砚斋也批：“此可为颦儿之居。
” 又如，蘅芜院住入了貌如杨妃、才情亦高的宝钗。
只是她的才情隐伏于她的德性之下，有如她生染热疾需用“冷香丸”来调理。
在宝玉心目中，她“任是无情也动人”。
蘅芜院便以此二要点来设计。
它该是坐落于山背冷湿之处，外观仅只一所不起眼的清凉瓦舍，一人院却有惊人创意。
迎面插天的大玲珑山石围绕各式石块，没有一株花木，山石间却生出幽柔香郁的各式香草异蔓，红实点点、花如金桂。
房内绿窗油，雪洞一般，只用最朴素的土瓶，供数枝菊花，同样显示了冷香。
“才自精明志自高”的探春，住的是秋爽斋。
她虽为庶出，却能代凤姐管理大观园，兴利除弊。
后来，大观园抄检，也被她讥讽为“自杀自灭 ”的举措。
秋爽斋即“秋掩书斋”，后院梧桐更增强此寓意，所谓“桐剪秋风”、“梧桐好逸”。
后院尚有芭蕉，似为才情之象征。
室内三间屋子并不隔断，因为探春素喜阔朗。
陈设丰富，书桌笔墨、比目盘等尺度、形式大方。
墙上的《襄阳烟雨图》、颜真卿遒劲秀拔的“烟霞闲骨格，泉石野生涯”联句，均衬托了探春的志趣。
除此之外，稻香村之于早寡李纨，暖香坞“穿云”、“度月”门之于惜春，栊翠庵禅房花木深、庵外红梅十数株之于妙玉，也各有设计巧思。
至于诸艳之冠贾宝玉的居处“怡红院”，雪芹更是细写无弥。
人院之前， “粉墙环护，绿柳周垂”，脂批日“与万修竹遥映”，指的是黛玉的潇湘馆。
入院后。
宝玉心目中的“兼美”，已化为几本芭蕉与西府海棠，并植左右，象征钗、黛对峙。
宝玉题的“红香绿玉”，贾妃所改之“怡红快绿 ”，以及宝玉“两两出婵娟”的诗句，均有相同寓意。
院内几点山石加上仙鹤及回廊挂笼的珍禽异鸟，增添了女性化的富贵气。
屋内多层隔饰、陈设、大镜、床帐、地砖也凿花碧绿，显示了同样的气象，刘姥姥也以为进了“绣房”。
其中大镜又曾是“贾”、“甄”宝玉相梦的道具。
再次强调了真假之辨。
令人摸不着门路的多层隔架，连同院外、后院的曲折行径与花障，隐喻了宝玉见弃于世道的心性才情，其实自有其“投投是道也”。
小说里的雪芹还描写了众多的景点，配着特殊事件、季节、时辰、人物，作了最佳的组合，呈现了写景文学的和谐与美，是为小说情节不可缺少的片断。
第二十七回春末夏初的交芒种节，为饯别花神、女孩儿“或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗迭成干旄旌幢的，都用彩线系了……满园里绣带飘摇，花枝飚飚……”此时，宝钗持团扇一路扑彩蝶，追到池中“滴翠亭”，无意听到小红与坠儿的私语。
这亭子“四面俱是游廊曲桥……四面雕镂子糊着纸……”此后再也没出现在小说里。
第三十八回海棠诗社首宴开在藉香榭，正值秋日、菱角莲藕成熟，此榭因而得名。
榭内宽敞，近可赏山坡桂花，又可容众人食蟹，作菊花诗，满纸秋意。
第四十九、五十两回，十二金钗皆入住园内，是大观园观景的至高潮，初冬一夜北风紧，带来一场大雪，海棠诗社第二次诗会便在芦雪庵举行了。
白雪芦苇围几间临池的茅屋土壁、竹牖槿篱，室内地炕暖烘，正好供众人开席，再往栊翠庵妙玉处讨红梅，赏花联诗。
红香圃、榆荫堂二厅出现于第六十二回，分别供宝玉、平儿生日设宴。
此时初夏，红香圃四周芍药花开得繁盛，女孩儿穿红戴绿，烘托一片喜气、热闹。
果然，平儿嫌热，次日的回请宴，特往荫凉的榆荫堂。
第七十五、七十六两回的中秋家宴，引出凸碧山庄、凹晶馆二景，雪芹藉黛玉道出其设计旨趣，原来它们均为赏月而设，一上一下，一山一水，一大一小，一明一暗，相映成趣。
家宴开在主山山脊的凸碧山庄大厅月台，临高好赏月。
席面大圆桌象征团圆，山坡植桂花，与桂轮、桂魄典故与伐桂神话相合。
然而小说至此，情节转下。
贾母叹人丁不满圆桌，又闻桂荫传来笛音袅袅，更增悲凄。
此时黛玉、湘云却早已溜出席间，下到凹晶馆卷棚，“如置身晶宫鲛室之内，微风一过，粼粼然池面皱碧铺纹”，正好临水赏水月，与上面景象截然两样。
她二人独享此天地，诗性大发，联诗不断，却一句悲似一句，即使由女尼妙玉恰时截断，终以黛玉的“冷月葬花魂”了结哀音，预示了自己的命定。
上引文字其实充分发挥了文学中“一切景语接情语”、“寓意则灵” 等原则，依陶恂君之整理，《红楼梦》的文字呈现了种种人、物、景之情、境、神的交迭与随时递变，真正描绘了中国宦宅人家的生活样态。
其中细致精妙处自不待言，而大观园整个布景相对于小说重大关节，也显示了不同的意象面貌。
P249-253
三门峡地坑院作文
按照人们一直以来的，“天棚鱼缸石榴先生肥狗胖丫头”旧时京城小康人家生活的生动写照。
夏天在四合院搭起天棚遮阳，院中摆放着大金鱼缸，屏风前面是几盆石榴；家中请了老师教孩子功课，养着肥狗，连使唤的佣人都吃得白白胖胖的。
生活衣食无忧，自得其乐。
但是这句话是一句彻头彻尾的骂人的话，是明显的贬意。
这句话的来源被记录在《旧京琐记》一书中，书的作者是夏仁虎先生，江苏江宁人。
他曾经是满清的举人，做过御史。
“都中土著，在士族工商以外。
有数种人，皆食于官者，曰书吏，世世相袭，以长子孙。
起原籍贯以浙绍为多，率拥厚资，起居甚奢。
夏必凉棚，院必列瓷缸以养文鱼，排巨盆以栽石榴。
无子弟读书，亦必延一西席，以示阔绰。
讥者为之联云：‘天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头。
’其习然也。
”所谓“皆食于官”不等于是今天的公务员，而是他们在履行职务的时候，用不同的方法中饱私囊。
这些人最善谋划，并善于弄钱。
正所谓“县官不如现管”。
所以就给这种人冠以了以上的讥讽之词由此看来，这句话想要表达的意思，毫无疑问就是对于这些人得财不义、生活奢侈、趋庸附雅的极大讽刺，是标准的骂人的话。
通过这篇文章想让大家了解一下历史，但时代不同，咱们也没必要较真儿。
天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头，现在这句话寄托了北京人对四合院惬意生活的怀念。
东北十八怪是指哪些
东北十八怪 第一怪：窗户纸糊在外 过去因地制宜的一种冬季御寒措施。
东北冬季温度普遍在零下三四十度，经常刮西北风，下“大烟儿泡”雪。
为了取暖，保持室内的温度，又不能让风把窗户纸刮掉，或者因为屋内外的巨大温差将窗户纸弄湿而掉了，一般都把窗户纸糊在木制的小格子窗外面。
不论平民百姓的破旧房屋还是富豪大臣的深宅大院，都是如此。
窗户用纸是当地人就地取材自己制作的，耐用，结实，亮堂，保暖，一般都能用一两年。
现在偏远的东北农村也看不到了。
第二怪：草苫土房篱笆寨 草苫土房篱笆寨是对昔日的住房和院落的普遍描述。
用从山上或者草甸子割来的草苫房；先是找那些耐腐烂的草，后来也有用稻草等代替的。
用黄土与轧碎的草和泥做成坯，晒干之后垒墙盖房，然后在坯垒的房墙外面再抹上混杂着碎草的泥；从附近的山林中砍来细木头截成一人左右高，将房子和空地围起来，形成一个院落。
草都是耐雨抗腐烂的，房屋和墙保暖性能好。
现在这样的房屋很少见，土房早换成砖瓦房，墙也是红砖砌成。
第三怪：烟囱贴在山墙外 的清宁宫的烟囱和房子有一段距离，是典型的满族房屋特点，而老东北汉族房屋一般都把烟囱贴在山墙外。
为了让保持热度的烟火给房间内带来更多的热量，一般都把烟囱紧贴着山墙修筑，也有的把烟囱的大部分直接裸露在室内，还把烟囱安上“插板”（通常用铁片）。
冬季晚上睡觉前，还要烧一遍炕，生烟出的差不多了，关上“插板”，这样火炕能一直热到天亮。
风大的天气，为防止从烟囱里夹带出的火星儿引燃苫房草，一般不烧火，等风停了再烧。
烟囱一般都是泥坯垒起来的。
现在烟囱都用砖，各种烧制的瓦代替了苫房草。
第四怪： 除病驱邪萨满舞 萨满信仰是满族民间信仰中最重要的信仰形式。
萨满沟通人神两界，有着非同一般的神秘色彩。
满族的萨满分为两种，一种是氏族萨满，也叫家萨满；一种是职业萨满，也称野萨满。
为崇信者除病驱邪主要是野萨满，萨满行祭时要跳太平神或家神，俗称跳大神。
野萨满除病驱邪时也跳神，而且法衣、法器俱全，身带腰铃，手持神鼓敲击。
舞蹈模拟各种动物跑动飞翔的姿态，以示各种神灵附体。
现在东北城乡连由此变异而来的“装神弄鬼”的都很少见，更别说萨满舞了。
第五怪：火盆上炕烤爷太 火盆和火炕、火墙一样，是过去冬天取暖的必要设备之一。
除去日常用火之外，并不能满足人们对“热”的要求。
冬天过于寒冷和漫长，所以早晚要烧木头或者玉米“瓤子”之类硬柴，然后将碳火放在“火盆”里取暖。
火盆一般也是就地取材，用黏土做成口大底小呈圆形的器皿。
黏土做的火盆不需要什么技艺，大人孩子都会。
泥火盆保温效果好，搬动也不烫手，用料一般选黄土，到处都有。
后来有铁的、铜的等火盆，但用的不多。
家有老人的，因为身体和寒冷的原因，冬天基本不参加户外活动，就坐在热炕头上，盘腿抽烟袋，烤火，给小孩子讲故事。
火盆的用途除了暖身之外，还用来烧烤一些食物，烧水，热饭等等。
中年人和青年人火力旺，家有火盆的都要先让给长辈和年幼的孩子。
现在的东北农村一般采用地炕（相当于楼房的地热）或者电暖气等，封闭的更严实，废弃虽然暖和，但是翻动时，会让灰尘跑满房间的火盆，已经是多年以前的事儿了，不过对于上了年纪的人，火盆带来的温暖和幸福不是语言能描述的。
第六怪：百褶皮鞋脚上踹 百褶皮鞋就是靰鞡，也叫乌拉，东北满族人最先发明和穿着的一种特有的鞋子。
靰鞡多用牛皮或者鹿皮缝制而成，鞋帮和鞋底有的是一整块皮子，鞋脸儿带褶并缝有穿鞋带的耳子，鞋面可以盖住脚背。
鞋里面絮上靰鞡草，穿在脚上松软暖和还结实。
靰鞡鞋因为絮靰鞡草得名。
这种鞋曾经在东北非常流行，尤其是那些赶大车的车老板更喜欢穿。
现在完全看不到了，只在一些民间收藏家或者民俗村里能到真正的百褶皮鞋，也就是靰鞡鞋。
东北还有一句歇后语，靰鞡头子迈门槛，先进者（褶），说的就是靰鞡鞋。
第七怪：双腿没有单腿快 和“双腿没有单腿快”类似的还有“马拉爬犁比车快”等等，说的都是和东北的冰雪有关的“怪”。
冰雪一直是东北的独特景观，过去交通不便，一到冬天，河流封冻，到处都是积雪，人们便用“马拉爬犁”这样特殊的方式来解决通行的问题。
“双腿没有单腿快”是描述大人们为了帮助孩子们消遣漫长的冬季时光，想出来的冰雪娱乐活动的一种。
当时冰上滑具有双腿的小爬犁和单腿的划子，有些地方管划子也叫“单腿驴”，划子和现在的滑冰鞋的构造和原理差不多，只是材料是木头和厚铁片，人的双脚站在上面。
划子小，冰上阻力小，所以在铁钎的支撑辅助下，行进速度比爬犁更快更敏捷更需要技巧。
第八怪：冰上钓鱼单线拽 冬季凿冰捕鱼，在关东有悠久的历史，形式多样。
有的在冰下撒网捕鱼，有的在冰下放置诱鱼进去的器具，定期砸冰来取。
“冰上钓鱼单线拽”是老关东人根据个人的经验，凿开冰面，和夏季在河边钓鱼一样，将鱼线、鱼钩和鱼饵放到冰面下，但鱼竿和鱼漂儿此时就派不上用场了，所以只能根据每根线的蠕动情况来判断是否有鱼上钩。
钓上来的都是大鱼。
第九怪：大姑娘上树比猴快 生活在东北山林地区的百姓，每年到了收山货的季节，女人们便三五成群地进山打山货，摘松籽，采猴头，日积月累练就了一身登高爬树的本领。
她们的胆量和技能，令男人自愧不如。
孩子们都是从小和大人们一起上山的，不分男女。
所以在东北，有些地方女孩子爬树玩耍是很正常的事情。
国内其他山区，也应该有这样的现象。
第十怪：大碗白酒轮着喝 过去关东人亲友聚会，招待客人或者红白事儿，尤其在农村，饭桌上除了丰盛的美味佳肴，更重要的是一大碗白酒大家轮着喝，喝光再满，尽醉而止。
东北人大碗喝酒的习惯，和过去关东的气候和人的性格有关。
尤其是冬天，外面天寒地冻，忙碌一天，男人盘腿上炕，烫一壶酒，媳妇给炒几个菜，大口吃肉，和老婆孩子热炕头一样，是典型的幸福生活。
因为大雪封山封路，没特殊事情，很少有人走亲戚看朋友，一旦来了，主人肯定热情招待，说不完的话，喝不够的酒。
过去东北人赶车出远门儿，也随身带着白酒，冷了下车跟着车马跑一段儿，跺跺脚，最好也啁上一口白酒祛寒暖身。
东北人爱喝酒，讲究“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”。
现在东北人喝酒，喝白酒，喝纯正的东北粮食酒的习惯还普遍存在。
第十一怪：嘎啦哈姑娘爱 抓嘎啦哈曾经是汉、满、蒙等民族比较流行的，具有游猎生活遗风的。
嘎啦哈满语发音，是一种用猪、牛、羊的蹄骨和一个布面内装粮食或者沙子的口袋来进行的一种游戏，口袋上抛过程中，以手翻动和抓取嘎啦哈的多少，同时接住下落的口袋为胜负标准，骨头四面都有不同的累计标准，花样繁多，几人一起玩，乐趣无穷。
过去嘎啦哈不仅仅是大姑娘喜欢，所有人都喜欢，也是进入冬季，北方室内活动中多人参与的重要娱乐活动之一。
第十二怪：女人叼个大烟袋 这样的说法没“大姑娘叼着个大烟袋”或“小姑娘叼着个大烟袋”更吸引人，但更贴近现在的生活实际，只是用烟袋抽烟的人，越来越稀少了。
如今的农村姑娘抽烟的很少，倒是城市里的吸烟女子越来越多了。
农村只有上了年纪的老人也许还有抽烟袋的习惯。
过去女孩子抽烟都是从小学会的，先是就着火盆，抽几口，把烟袋点着了，然后递给老人，一来二去就学会了。
女人叼烟袋和过去的生活条件艰苦有关。
汉族民间还有新娘子要给公婆行“装烟礼”，公婆掏“装烟钱”，等等和抽烟有关的习俗。
烟袋曾经不但是女人，也是关东人人必备的器物。
和烟袋有关的故事与传说，以此衍生出来的趣闻也数不胜数。
第十三怪： 养活孩子吊起来 满族先民的狩猎生活，女人也要骑马。
妇女生小孩难以携带，为防备野兽对初生婴儿的伤害，就用桦树皮编制成最初的摇车，把孩子放进去，挂在树上。
后来生活条件改善，这样的习俗被保存了下来。
北方汉族也用这样的方式抚育孩子，只不过悠车挂在房梁上，孩子安全。
悠车子摇起来，防苍蝇、蚊虫，有细微的风，孩子睡得舒坦。
摇车、摇篮，悠车等都是大致相同的东西，古时制作一般用桦树皮，长四尺，宽二尺，两端呈半圆形，状如小船。
后来多选用椴木薄板，边沿要漆上颜色，绘制花纹，写上吉利话等等。
为了避免孩子从摇车里翻出来，还要把孩子的胳膊肘，膝盖，脚脖子等地方用宽带子捆起来。
悠车材料的选择和使用，后来就越来越讲究了。
比如结籽多的树木做料，如榆木、松木、隐喻着多生儿育女。
比如借谁家有出息的孩子曾经睡过的摇篮等等。
现在这样的养活孩子的方式也没了，有摇篮，也没地方挂了。
过去裸露在房屋内的大梁，都用钢筋做成的房梁代替了，还吊了棚。
第十四怪： 年节喜庆吃豆包 “腊月到，蒸豆包，热气冒，香味飘。
”说的就是东北的，它外形酷似元宵，大小如鸡蛋，色金黄，有粘度，象征小日子团圆美满，所以过年时家家都要蒸上几锅。
皮用大黄米（学名糜子）面做成。
也有用小黄米和粘玉米面做豆包，但都不如大黄米正宗。
过去一到冬深天冷，家家户户却都忙着打糜子、淘黄米、压面子，准备蒸过年的。
一家做粘豆包的女人都来帮忙。
今天我帮你，明天你帮我，成为一种习俗。
蒸好的粘豆包，个个金灿灿、圆鼓鼓、粘稠稠、筋道道，热气腾腾地喷香。
东北人吃粘豆包要冻起来，这样贮藏的粘豆包不但没有一丝裂痕，而且色泽新鲜。
什么时候想吃冻豆包再用锅馏热一次，更筋道、更可口了。
吃粘豆包可以蘸白糖、拌蜂蜜、抹荤油，就着滚烫的酸菜汤吃，满口甜香，爽胃热心。
有句老话：“顺垅沟找粘豆包吃”。
老意思是只要勤劳种地，就能过上好日子。
现在农村，多用于开导不爱学习的孩子。
第十五怪：家家户户有酱缸 东北人的家，特别是农村，过去家家门前或小院里都有一个大酱缸，酱缸都是附近瓦窑烧制的，酱缸口用白布或者豆腐布盖着，边角系上红布条和螺丝帽，最后用“酱缸帽子”（苇子编制，形状和过去土改地主头上戴的尖顶纸糊帽子一样）盖上。
东北的大酱在制作过程中，从选料、烀豆、做成酱块子、存放、下酱、打酱缸等等，都有很多细节的讲究。
每家的酱都不一样，更离谱的是，几乎一个人做酱一个味儿，但共同的特点如童谣唱的那样，“烀黄豆，摔成方，缸里窖成百世香；蘸青菜，调菜汤，捞上一匙油汪汪。
”。
大酱在的餐桌上是必不可少的，蘸大酱、大酱炖豆腐、大酱炖小鱼、酱炖茄子、酱炒角瓜片、小青菜、蘸大酱等等，吃的赞不绝口、津津乐道。
如今的东北农村，家家还都下酱，每家都有用来下酱的大缸。
第十六怪：不吃鲜菜吃酸菜 关东大地冬季严寒而漫长，新鲜蔬菜很难保存，放在外面会冻，放在屋子里容易烂。
过去农村一般人家还挖很深的地窖，来储存新鲜的白菜和土豆，后来基本上没了。
多年以前，东北的城市和乡村一到秋季都要买大量的白菜，场面很壮观，也是一个民生大问题，有专门的机构负责，类似“冬储办”。
这些菜一部分用来吃鲜菜，大部分用来淹渍。
东北冬天没什么新鲜的蔬菜，靠地窖这样的储存根本不够吃，因此用淹渍大白菜方法贮存，经发酵变酸，够一家人吃整个冬天。
过去东北城乡几乎家家都有酸菜缸。
城市居民的酸菜缸都摆在楼道里。
最近一些年，因为城市管理逐渐严格，由于楼道卫生和防火等问题，加上蔬菜品种一年四季都很丰富，城市的酸菜缸已经被全部清理掉了。
淹渍大白菜成酸菜，在东北农村还普遍存在，和超市里卖的酸菜比起来，还是自家的好吃。
第十七怪：上贴饼子下炖菜 上贴饼子下炖菜这样的烹饪方式，有的地方也叫一锅出。
锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。
多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。
用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不错。
当然主菜可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈白面小花卷，吃起来特别有味道。
现在东北这样的烹饪方式在农村见到的不多，反而城里人喜欢。
第十八怪： 南北大炕对脑袋 过去东北的人家，一般都是南北大炕。
炕用来睡觉，吃饭，招待客人，取暖等等。
这是为了节约柴草，保持冬季室内有足够温度的一个办法，有时祖孙好几代都睡在一个屋里的南北大炕上。
一般长者都睡在朝阳的南炕，少者在背阴的北炕。
晚上睡觉，还要挂上帷幔，一般南炕老人的炕沿外挂蓝色的帷幔，北炕小夫妻的炕沿外挂红色的帷幔。
睡觉时，南北炕上的人都是头朝外，所以出现“南北大炕对脑袋”的说法。
现在人口越来越少，基本都分家另过，没有一大家子人睡在一个房间里的情形了。
火炕还有，但大致都是北炕，南面空出来，放点家具什么的，和城市里的卧室一样。
过去取暖，主要靠烧火做饭产生的热量。
现在的新房都在地面下也如炕一样搭建，为了干净，灶坑都设置在房子外面。
什么材料铺火炕最好呢
喝完咖啡，摇摇杯子 （短文阅读） 黄培昭 阿曼历史悠久，文化灿烂。
它的居民注重礼节，待人接物、迎来送往都有固定的套数，从喝咖啡这等小事上就能窥见一斑。
阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”，喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。
他们的咖啡呈浓黑色，含有类似中药的苦味，与西方醇香的咖啡有所不同。
记者到马斯喀特不久，有一次被热情豪放的阿曼人请去做客。
一通大饼烤肉之后，已是心有余而肚不济了，望着满桌的各色吃食，只有徒唤奈何。
偏偏，阿曼人在待客接近尾声时，还有邀请客人喝咖啡的习俗。
客人若不喝，通常会引起主人的误解，还以为你对他的招待有什么看法呢。
于是记者在主人连声的相劝中接过滚烫的咖啡，虽面有难色，也不得不硬着头皮一点点勉强喝起来。
好容易喝完一杯，持壶立在一边的侍者说时迟那时快，又要给记者斟上一杯。
“够了，够了，谢谢谢谢
”记者连忙阻止，但侍者满脸疑惑地望着记者，不解地反问道：“够了
真的不要了吗
”见记者重重地点了点头，侍者才问：“那你为什么不摇晃杯子
”“摇晃杯子
”记者一头雾水，丈二和尚摸不着头脑。
目睹了这一切的主人，早在一旁笑弯了腰，他接过话茬说：“看来你还不知道阿曼人喝咖啡的规矩呢，喝完后，侍者不像其它国家那样问你还要不要，而是盯着你的手看，你要是不想再喝，就手举杯子，当着侍者的面，把杯子在空中摇晃几下，侍者见状就不会再给你添加了。
你若无动于衷，把喝空的杯子随手丢在一旁，他就会一杯一杯不停地给你满上。
还有，你如果只对他说‘不喝了，谢谢’一类的话，他多半会理解成你是在客气，通常仍会坚持给你续加。
记住，在阿曼，只有晃动杯子，才表示你真的喝够了，不再要了
” 原来如此
记者在此后的活动中留意观察，果然见阿曼人都很自然地在喝了一两杯咖啡之后，把手中的杯子在空中潇洒地摇摇，这仿佛成了阿曼人独特的风景，上起王室成员，下到黎民百姓，莫有外者。
阿曼人钟爱咖啡，大街小巷布满了咖啡店，他们对咖啡的研磨、勾兑和调制都有自己的一套。
在阿曼大小城市的街心花园或广场上，都树立着巨大的茶壶、咖啡壶雕塑，体现出阿曼殷勤好客的社会风尚。
可以说，咖啡袅袅的味道里，飘荡着阿曼浓郁的文化气息；杯子的一摇一晃之间，阿曼人特有的文化传统尽显无遗。
1、给下列加点字选择正确的读音。
窥（kūi kuī）见一斑 豆蔻（kòu guàn）勉强（qiáng qiǎng） 勾兑（duì yuè）殷（yīn yìn）勤 袅（niāo niǎo）袅正确的读音：kuī kòu qiǎng duì yīn niǎo2、联系上下文理解下列词语的意思。
心有余而肚不济：心里想吃，而肚子却装不下。
一头雾水：很茫然，完全不知道的样子。
面有难色：脸上出现为难的神情。
尽显无遗：全部显露出来了，没有漏掉的。
莫有外者：没有一个例外的。
3、本文写了作者在阿曼旅行时许多有趣的见闻，用横线在文中画出有关的句子。
写作者在阿曼旅行时许多有趣的见闻的句子，如：记者到马斯喀特不久，有一次被热情豪放的阿曼人请去做客。
一通大饼烤肉之后，已是心有余而肚不济了，望着满桌的各色吃食，只有徒唤奈何。
偏偏，阿曼人在待客接近尾声时，还有邀请客人喝咖啡的习俗。
客人若不喝，通常会引起主人的误解，还以为你对他的招待有什么看法呢。
阿曼人钟爱咖啡，大街小巷布满了咖啡店，他们对咖啡的研磨、勾兑和调制都有自己的一套。
在阿曼大小城市的街心花园或广场上，都树立着巨大的茶壶、咖啡壶雕塑，体现出阿曼殷勤好客的社会风尚。
4、这篇短文还可以用什么作为标题
你认为作者的《喝完咖啡,请摇摇杯子》这个标题拟得好吗
为什么
答：还可以用这样的标题：如《杯子的一摇一晃之间》、《阿曼人喝咖啡的习俗》等。
《喝完咖啡,请摇摇杯子》这个标题拟得好。
突出阿曼人浪漫热情,有独特的文化传统和阿曼的居民注重礼节，待人接物、迎来送往都有固定的套数。
5、你还知道哪些国家的哪些文化传统
请列举一二。
例如：⑴德国风俗 ：德国人，有一种名副其实的讲究效率的声誉。
德国谈判者的个人关系是很严肃的。
要习惯于在所有场合下穿一套西装（不要将手放在口袋里，这被认为是无理的表现）。
馈赠要针对个人，即使是以公司的名义。
⑵意大利风俗习惯：意大利人比德国人少一些刻板，比法国人多一些热情。
但在处理商务时通常不动感情，做出决策较慢，并不是为了同幕僚商量，而是不愿仓促表态。
⑶西班牙风俗：西班牙人强调个人信誉，宁愿受点损失也不愿公开承认失误。
如果你认为他们在协议中无意受到了损失而帮助他们，那么便永久地赢得了他们的友谊和信任。
⑷新加坡风俗禁忌：新加坡是一个多元种族和多种宗教信仰的国家，因此，要注意尊重不同种族和不同宗教信仰人士的风俗习惯。
如，参观清真寺必须脱帽脱鞋进入，女士不能穿短裤或暴露的裙子，也不可进入祷告大厅。
⑸韩国风俗禁忌 社交礼仪 韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。
和长者谈话时要摘去墨镜。
早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。
乘车时，要让位给老年人。
接、吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。
乘车时，要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。
男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。
鞠躬礼节一般在生意人中不使用。
和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。
女人一般不与人握手。
在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。
席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。
敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。
敬完酒后再鞠个躬才能离开。
做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。
你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。
不宜送外国香烟给韩国友人。
酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。
女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。
孩子则喜欢食品。
如果送钱，应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。
韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。
韩国人禁忌颇多。
逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。
农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。
寒食节忌生火。
生肖相克思婚姻，婚期忌单日。
渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。
忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。
吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。
睡觉时忌枕书，否则读无成。
忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。
由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。
若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。
末征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。
吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。
进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。
在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。
在韩国人面前，切勿提“朝鲜”三字，也不要把“汉城”说成“京城”。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
