形容蛋挞的句子有哪些
金黄，芳香四溢，入口香甜软糯 ，吃齿留香，回味无穷这挞是专门为了酥皮点心的活动，用片状黄油做的酥皮，皮的层次很分明，而且口感也是香酥脆。
挞水则在原味蛋挞的基础上添加了新鲜的芒果，口感更丰富，而且吃起来也不会觉得甜腻.
关于自制蛋挞
和肯德基的一样
只要塔水用的是雀巢淡奶，味道就基本一样~KFC用的就是雀巢淡奶~
作文自制蛋挞的结尾应怎么写
有一天，爸爸妈妈都出去了，妈妈出门前关照我，琴要弹好，因为我每天都要弹一个小时的古筝。
此时我正在吃爆米花，就嘟着塞满爆米花的嘴说：“嗯，嗯……”妈妈走后，我心想：我不喜欢弹古筝，既然爸爸妈妈都不在，那我就逃过一天是一天。
于是，我就放心大胆地看电视，吃东西了。
电视节目真精彩呀，不知不觉，妈妈回来了。
妈妈问我：“你古筝弹好了
”我心里直打颤，不敢把真相说出来，因为如果妈妈知道了，等待我的就是一顿“大餐”。
而且我不能表现得慌张，不然，妈妈就会发现蛛丝马迹。
于是，我就镇定地对妈妈说：“我弹好了。
”可是，我在说的时候，不敢看妈妈的眼睛，而是看在她的脸上。
还好，妈妈没发现，还表扬了我：“真乖
”晚上，我在自己房间看电视，妈妈进来问我：“你今天是不是一整天都开空调了
”我说：“是的。
”妈妈又问：“那你弹琴的时候开了两个
”我说：“弹琴的时候开书房的空调，这个关了的。
”我当时想，妈妈可能怕我浪费电，弹琴的时候忘关这个房间的空调。
妈妈突然变高的声调问我：“你今天弹琴了吗
”我心想：妈妈脸色晴转多云，是不是发现什么情况了，不会吧，这里又没装监控，今天我要坏事做到底了。
我皱着眉回答：“什么呀，我弹好了。
”妈妈厉声叫爸爸过来了，这下惨了，在“严刑逼供”下，我不得不招了。
此时的我，恨不得挖个地洞钻进去……原来，昨天半夜下雷雨，爸爸把空调插头拔掉了，此时这个插头还“耸拉”在那儿呢
第一次说谎，就被抓了个现形，真是“若要人不知，除非已莫为”，以后我再也不说谎了
关于蛋挞的句子有哪些
配30个 半成品皮（30个蛋挞的量）蛋黄6个蛋1个、淡奶油380克奶210克、炼乳85克、吉13克、细砂90克。
工具：烤箱、电子秤、打蛋盆、手动打蛋器、蛋清分离器、 面粉筛。
烤制时间：180度上下火 15~20分钟 （蛋挞表层有焦糖斑块出现即可）。
烘焙常识小科普：1.蛋挞好吃的精华之处在于配料淡奶油的使用，想做出极品好吃的蛋挞就一定要选择优质的淡奶油。
2.韩国细砂糖类似大家喝咖啡的糖包，主要是颗粒细小便于融化，很多时候冷水都可以溶解。
很多人问我是否可以用超市的砂糖代替韩国细砂糖，答案是可以的，但是需要将牛奶加热到80度使超市的砂糖融化，不然会造成糖分布不均匀，吃的时候一口甜一口淡，而韩国细砂糖颗粒小，省去麻烦的加热牛奶步骤（加热之后还要量凉不然跟鸡蛋混合的时候会烫熟鸡蛋）。
3.关于吉士粉的作用，主要是增稠增香的，建议不用低筋面粉代替。
4.蛋挞皮可以先在烤箱烤制5分钟，可以使蛋挞皮底部更脆爽。
美味的蛋挞作文300字
当我和爸爸妈妈去肯德基的时候，每次蛋挞都是我必点的，因为肯德基的蛋挞真的很好吃，外酥里嫩，美味极了。
因此我就一直想自己做蛋挞。
一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。
我首先准备好蛋挞水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。
制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。
第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热，等待糖化；第二步用勺子进行搅拌至冷却；第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌，这一步是关键，所以要多搅一下。
而且搅的时间长一些，蛋挞水就均匀一些，反之，搅的时间短，蛋挞水就不均匀，会影响成品的口感，最后把蛋挞水过筛备用。
该做蛋挞皮了
先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段，制作书上是这么讲的，所以呢我也照做。
我眼睛看着方法，手脚忙着，生怕哪里错了。
接着把它捏在蛋挞模具里。
一定要捏均匀，如果不均匀，烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀，而且要薄，但是如果蛋挞皮太薄导致破裂，蛋挞水就会溢出。
还真是费工呐
接着蛋挞皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小时，然后取出填入蛋挞水，只要七分满哦
先预热烤箱5分钟。
好，放进烤箱里烤，10分钟后拿出来转一下方向，然后再烤10分钟就OK了。
参考配方还真是个好老师。
我全部都记住了。
20分钟过后，新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。
拿出来，哇
居然可以和肯德基的相媲美，金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。
一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。
酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配。
好吃极了。
自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力，又很有趣，也物美价廉。
我很开心。
自制蛋挞要蒸几分钟
主料低精粉 (135克)高精粉 (15克)辅料黄油 (20克)马琪琳 (100克)水 (75克)厨具无分类派塔 奶香 烘焙 一小时 高级难度把挞皮原料（除马琪琳）混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。
这期间把马琪琳赶薄待用。
将面赶薄至马琪琳三倍大小，将马琪琳放到面片上。
然后叠成赶薄再叠被子状。
保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。
取出面再反复叠被子3次，赶薄卷成擀面棍状，切小圆状压平放入蛋挞模具中。
待用。
将挞水原料放一起打匀过筛即可。
将挞水放入挞窝6—7成满。
放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。
放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。
我用的是格兰仕烤箱。
