用张家口的特产的一景或一物写一段话，抒发自己的喜爱之情
张家口的特产很多，我最喜爱的是最具张家口地方风味的一道凉拌菜-----凉拌莜面。
莜面是个好东西，吃法众多，凉拌莜面作为一道凉菜，也成为各家饭店的常备菜。
做凉拌莜面时要先把莜面上锅蒸热，这是关键。
而且一定要趁热拌，调料汁才能吸入到面里面，才够味。
蒸面的同时，准备好蒜末、葱花，并炒一些芝麻。
只要等面热透就可取出，放入盐、味精或鸡精，再加少许糖，起到提味的作用。
用老抽调色，生抽提味，再加醋、香油，蒜、葱和炒好的芝麻，将热好的花椒油炝到上面，爱吃辣椒的加入辣椒油，拌匀即可。
待凉后再吃，面条筋道、够味，如果不趁热凉拌的话，面条会被料汁泡了影响口感。
对了，可以配一些黄瓜丝更爽口
如果你来张家口，一定要尝尝地道的凉拌莜面哦~~~
张家口的特产有哪些
特色菜点：蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会名肴。
柴沟堡熏肉是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 200多年的历史。
它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。
品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。
以“玺”字号熏肉最为有名。
莜面莜面吃法颇多，风味各有千秋。
可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、馄饨 、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等，不仅成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。
怀安豆腐皮是怀安县城的传统名产之一，特点是细薄如纸，色美味香，价廉物美，营养价值很高。
豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。
阳原圪渣饼圪渣饼是阳原县揣骨町的特产，曾是清代宫廷中的贡品。
选料精良，工艺考究。
成品为半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，酥脆香甜，别有风味。
烤全羊在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。
烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席，一般只在接待高级贵宾时摆设。
蒙古人吃整的传统主要是取其完整、齐全之意，表示为对客人全心全意。
张家口特产三十到四十字
张家口特产：口蘑和柴沟堡熏肉比较有历史。
1.口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。
由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇2.柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有200多年的历史。
它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。
品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。
以“玺”字号熏肉最为有名。
清乾隆年间，怀安县柴沟堡镇有一个叫郭玺的人，开设熏肉铺。
他总结了前人 柴沟堡熏肉制作熏肉的经验，创出一套独特的制作工艺，使柴沟堡熏肉身价倍增，据传说，八国联军侵入北京，慈禧太后和光绪皇帝外逃时，路经柴沟堡进膳，对柴沟堡熏肉颇为赞赏。
此后即被禧太后点为贡品。
赞美“张家口”的诗词有哪些
先写张家口的景点，赐儿山、水母宫、大境门。
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再写特产，口蘑、山药、莜面乱七八糟多写点，一会就够400多个字了
