鲜海带怎样凉晒
海带凉晒，方式很多，但主要是搭架子或直接放在坡地上，因为凉晒的时间越短越好，所以凉晒时最好是晴天烈日。
收海带最怕阴雨天，要是遇到个连阴天就会直接影响到海带的收成，海带在凉晒过程最拍下雨，未凉成的海带被雨浇过轻了低品极，重了海带就不能吃了，所以有好天气大家都会争先恐后的出海起海带。
海带上岸一是煮二是凉，用煮的方式加工海带受设备的限制用量少，所以大都收回的海带会凉晒后卖出。
南方湖南地区一些蔬菜的种植季节与收获季节
高分
盐渍海带属于新鲜海是刚收获上来的海带，收成好，海带来不及晒干，海盐把它硽制起来接进入市场销售，减少人工晒制，快速的出售产品，这也是一种营销方法。
如果购买的海带比较便宜，有的盐渍海带就是边角碎料，因为不影响食用，还是很受网友欢迎的，只是你手气不太好，买到了有孔做海带，但真不影响食用。
可能那有孔的海带，本身在海里就因为鱼或的海里动物的食用，才产生了小孔，朋友真不要紧，可以吃的。
以小见大手法的作文，500字以上。
最好有细节描写
你喜欢并采纳：先教写法 后有例什么是“以大”呢
“以小见大”就是以小题材表现题。
以“水”为话题。
据此，可拟出下列题目：《我在河边散步》、《我是一条孤儿鱼》、《最后一杯水》等。
其中《最后一杯水》是这样的：时间为50年后的一个中午，地点为已成为沙漠的中原地区，人物是我和两位最好的朋友，事情是我们发现了地球上的最后一杯水。
中心事件是我们商量如何使用这杯水，最后决定用它培植绿洲。
这最后一杯水是文中的道具和线索，对主人公可以重点进行语言和神态描写。
以“亲情”为话题。
有一位同学写了《明天吃什么》，时间是一天晚上，地点是家里，事情是爸爸和妈妈商量明天早上为要考试的“我”准备什么样的食物。
人物对话描写细腻真实、妙趣横生。
作文《纸飞机》则回忆了外公生前为“我”折许多种小飞机的事，小飞机虽小，却表现了外公真挚博大的爱。
以“幸福”为话题。
有一同学写了《爸爸妈妈的爱情》，文章重点刻画爸爸和妈妈搬运家具时，爸爸的手好像被碰了，妈妈关切的询问，他们互相体贴的这一幕使我对爸爸和妈妈的爱情和幸福有了更深一层的理解。
此外，还有同学写童话《我是一只幸福的小狗》，主人公小狗赌气离开穷困的家出走，本文通过它的经历表现了“有钱不一定就是幸福”这个深刻的主题。
通过以上例子，我们应能大概明白“以小见大”这一写作手法的可以怎样去运用了。
那么，我们怎样做，才能使我们的文章更好地做到“以小见大”呢
认为应做到以下几点：①细心观察生活，合理筛选材料。
②写有价值的“生活小事”。
③联系实际，挖掘材料的闪光点。
④重视细节描写，于细微处见精神。
⑤选择思维方式。
⑥放开眼量，提升到时代高度。
⑦合理想象联想、提升材料层次。
作文写人技法之以小见大：管中窥豹【技法说明】 “以小”是为了“见大”。
“小”既是具体的事例，又是典型的事例。
“大”是文章的主题。
以小见大就是以个别反映一般，以一些细小的具体的事例来反映一个重大的主题。
其特征是从细小的形象和故事里，能写出具有深邃隽永的意义，发挥思想教育作用，反映一个重大主题的文章。
然而，生活中，轰轰烈烈的大事是少有的，而环绕我们的是凡平小事。
但我们却能从凡人小事中发现“亮点”，悟出道理，揭示主题。
把“以小见大”引入写人技巧之中，有助于我们能从凡人小事中发现人物的“亮点”，激发作者用真情实感写人，把人物写得有血有肉，有声有色，使得感情表达得深厚，细腻，感人。
更能通过看是平凡却不平凡的小事中突出人物性格，从而揭示意想不到的主题，让主题达到深化的效果。
【考试要点】1、文章所表现的重大主题，小处选材；大型题材，小处着墨；材料众多，选取典型；小处着眼，细节描写等等都能体现“以小见大”。
2、以小见大是写作技巧的一大亮点。
3、看似平凡却不平凡的小事，往往能发现令人意想不到的“亮点”。
4、凡人小事中发现“亮点”， 悟出道理，揭示主题。
例文：这伸来的手 沐着晨曦，我去上学。
时间还早，路上没有别的人。
夜里下过雨，路上又湿又滑，道旁树的叶子上还积着许多晶莹的水滴。
我小心翼翼地走着。
前方，一个一瘸一拐行走的身影跃入我的眼帘，是她?那瘦矮的个头，那蹒跚的脚步，都向我证实，是她。
虽然我们同班，但因男女之别而互不讲话；况且，大概是由于那一条有病的腿，她在班上更是不声不响。
我加快了步伐----不能跟在女孩子后边走，当然并非因她速度慢，所有的男孩都会这样的。
这是一种潜意识在驱使。
渐渐地近了，前边的她，一瘸，一拐，一步，一摇……举步维艰。
唉，真可怜
更近了，只有五六步远。
我正准备再次加速超过她时，她忽然身子一斜，左脚向前一滑，摔倒了
摔倒在我前面
下意识地，我愣愣地站住了，不远的身后，飘来人们的的谈笑，我该怎么办? ----不管她，扬长而去?不，当然不能这样。
十几年接受的教育，父母、老师，同学、社会、书本，所有这些输送给我的善恶观，不允许我视而不见。
----那么，上前去扶起她?不，也不能这样。
不是因为我和她从未说过话，而是因为：她是女生，而我是个男孩子
何况----似乎有人来了…… 这是一幅多么令人痛心的画面：在我前面五六步远，摔倒着一位腿有残疾的女同学；而我，却呆呆地站着，站着
欲扶，不行，欲止，不能
这只是瞬间的景象，顷刻的思绪。
飘在身后的谈笑声，促我在迷惘中作出抉择----不去扶起她
匆匆，我迈开步子，超了过去。
可我又立刻站住了，面对前方延伸的路，我将走向哪里?我能顺着这条路走去吗? 回头，注定要回头。
我转过了身。
她正努力着想要站起来。
伸手，伸手，她攀住身旁一棵树，用力拉着，将身体拉高一些，又把手抬高一点……渐渐地，慢慢地，她站了起来。
我好可怜：我不如一棵树
积在树上的雨水，在她的拉力下纷纷滴落，仿佛在痛哭。
你为谁而哭，树? ----你应该为她而哭，她摔倒了，没有人扶她起来
你也应该为我而哭，一个残疾女同学摔倒在我面前，我只是看着她自己站 起来
可是，你更应该为千万个她和我而哭，为这个世界而哭
她又迈开了步子，坚强地走来，甚至比原来更快。
转过身，我怅然若失地走着，顺着这条路走去。
是她摔倒了么?是的，的确是的。
不
是我摔倒了，我摔倒在世俗的污泥中
有谁，有谁能伸过手来，拉我一把呢? “哎呀
”我脱口出声。
任何偶然摔倒者都会叫的----这是下坡的路，我一脚踏空了。
真疼啊
我试着站起来。
突然，我怔住了
—只手伸----了----过----来
----是她
她站在我身旁，一只手伸在了我的面前。
她脸上的汗迹，衣服上的泥痕，清晰，刺眼…… 哦，这伸来的手
----我不禁潸然泪下。
点评： 本文写的是一件很微小的事情：雨后路滑，瘸腿的“她”摔倒在“我”的面前，“我”愣愣地站着，不敢伸出应该伸出的手；而“我”跌倒后，“她”却勇敢地向“我”伸出援助的手。
事情虽小，却表现了一个很大的主题：抨击封建思想阴魂不散的现象，鞭挞“男女授受不亲”余毒残存的劣根。
作者写道：“是她摔倒了吗?是的，的确是的。
不
是我摔倒了，我摔倒在世俗的污泥中
”正是“以小见大法”使《这伸来的手》产生了震撼人心的艺术力量。
[学生习作] 我家喜事多 刘雪梅 今晚是除夕夜，爸爸妈妈为庆祝新年的到来，特意在厨房里忙着做年夜饭。
不时地从厨房里传来“嗞嗞”的煎炒声，飘出阵阵肉香。
说真的，我对过新年没什么兴致了，只是三岁的小弟弟高兴地蹦来跳去要这要那。
不过半个小时，一桌丰盛的饭菜准备好了。
不必说黄嫩嫩、脆酥酥的烤鸭，也不必说白莹莹、油光光的桶子鸡，单就是几个小小的素菜也着实地让我流了口水：白亮亮的藕片，晶莹透明的海带丝，黄黄的油炸豆腐块配上青青的蔬菜叶，红红的冒着热气的花生米……“你刚才不是吵着要吃吗
小吉，这么多好吃的，你怎么不快点吃
”爸爸问弟弟。
“现在不想吃了，肚子早已填满了。
”弟弟抱着肚子说。
很快，晚饭结束了，只有爸爸妈妈边吃边唠叨着“现在的小孩子----真是的，过年了这么好吃的饭菜怎么就吃不下呢
要是咱们当年，早吃光了。
”爸爸接过话说：“孩子们怎么会像咱们当年呢，过去春节有好面（小麦面）吃就不错了，哪敢奢求什么鸡、鱼、肉呀。
现在不同了，天天都有鸡呀、鱼呀的，平常就是天天过年，真到过年了，反倒不稀罕了。
”我仔细琢磨着他们的话，确实难以想象他们的童年、少年是怎样的饥饿光景。
大家边聊边看电视。
大姐刚从上海打工回来，我和弟弟围着她问这问那。
她高兴地对我们说：“上海是个大城市，人多、车多、马路多、楼房多、工厂更多。
我们厂里一日三餐，餐餐不同，特别是中午，每人加一个鸡腿。
老板对我们可好啦，工资每月7号按时发放，听说过了春节每人工资上调30%，老板为我们办了工伤保险、养老保险、医疗保险。
真庆幸，我选择了职业中专，要是上高中还不知怎样呢
”大姐脸上露出了得意的神彩。
我听到这里，我都不想上学了，马上去打工。
这时妈妈在一边说落大姐：“咱们邻居二妮，人家正读高中，将来考大学，人家那才是正道，将来比你强百倍，别高兴太早。
”妈妈还在埋怨当时大姐没按她的意思去上高中。
爸爸一直叹气：“大妮，哪有那么好，小心别受骗。
我当年被别人骗的不轻，至今两年的工资没踪影。
幸好，这两年猪市行情好，一年能赚上一两万，我也上了年纪了，在家种地又免交公粮，包上几十亩地，一年养上五六十头猪也不错。
” “汪汪……”我家的大黑狗突然叫了起来。
爸爸正高兴地说着停下来对我说：“快看看
是谁呀
看着狗。
”我急忙起身奔向大门。
一看是大伯，我把大伯让进屋里。
爸爸急忙自己拿酒拿烟，又叫妈妈把菜端上。
大伯还没说话，已是满脸的兴奋：“今年地里收成好，这不，村干部又送给五百块，说是啥低保，还有别的，我也不懂，反正是上级政府给的。
我无儿无女，这四百块钱给二妮子和小龙当学费吧
就算压岁钱，也算是我给他们的一点心意，让他们好好上学，咱家今后还指望他们呢
”说着大伯把四张大红票和一盘大鞭炮放在饭桌边上。
我和二姐齐说：“过了春节，我们的书钱、学费全免了
”爸爸说：“大哥，你恁大年纪，也不容易，这钱你自己留着吧，过了年，孩子们上学一切费用都免了。
”还没等爸爸说完，大伯抢道：“不行、不行，这是我对孩子的一点心意，必须收下，再说，我一个人留着那么多钱啥用
若病了还有合作医疗和我的保险单呢
”“大哥，大年呀的，哪有病，我们现在不仅吃的饱，而且吃的好了，平时我们就能保证营养均衡，健健康康活到一百岁没问题。
”妈妈抢过话来。
爸爸端起酒杯递给大伯，他们一饮而尽，脸上一会起了红晕。
这天夜里，我做了一个奇怪的梦，梦见了我们村的房屋全变成了一排排整齐的二层楼房，坑坑洼洼的土路变成了平坦的宽阔的马路，到处是绿树、草坪、鲜花，鸟儿在蓝蓝的天空自由飞翔。
点评： 言一家之事。
展一国之情。
一滴水可以反射出太阳的光辉。
小作者以小小笔触，运用以小见大的写法，反映了社会的发展，实为不可多得的佳作。
就寝风波 魏梦莹 校园生活是丰富多彩的，即使是一丁点儿的事儿，有时也会让大家感到其乐融融，有时则会在我们中间掀起轩然大波。
就拿住校生就寝时的关灯来说吧：虽然说平日里我们都能和睦相处，然而一到就寝时，就会因关灯一事上演一出出闹剧，大家各抒己见，尽显 “聪明才智”。
晚上九点钟，伴随着就寝铃声的响起，有同学释放出最后的疯狂----唱起劲歌：“抓不住爱情的我……”立即会有人接上类似“谁有掏耳勺”的调侃。
大家准备进驻自己扎在学校的“使馆”睡觉。
睡觉就要关灯，否则难以入眠。
于是，问题便来了----谁去关灯呢
一场斗智斗勇的较量就此拉开了帷幕。
眼镜刘说：“关灯乃一项义务，须由咱们的老大来做，所谓一国之君爱民为先也。
你们说，有没有道理
”眼镜以专犯上司、要享受公仆的服务却不愿做公仆而闻名。
一石激起千层浪，寝室长立即反对：“公平、公正是原则，官坑民不对，民坑官也不行，官民平等、互相体谅才是时代的潮流，以后不如轮流关灯。
”瘦子阿芸则反问道：“雷锋精神我们经常在口头上说，难道寝室就没有一个人愿意在行动上有所表现吗
”显然这“我们”是不包括他在内的。
这时小胖发表高见了：“别吵了，既然没人自告奋勇做好事，轮流来做又浪费人力，我看不如选举一个关灯员。
”猴子阿香马上插话：“好呀，多少工资
什么待遇
我干
”整个寝室哈哈大笑起来。
大家笑过以后，眼镜刘再次重申：“水能载舟也能覆舟。
当官带长的不是平民百姓，应先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，要得到大家的支持就必须担起应尽的义务。
”这当然遭到了寝室长更强烈的反对…… 灯久久地亮着，到底谁去关呢----大家还在争论着。
值班老师来敲门了：“怎么还不关灯
”“正商量谁去关呢
”“这还用商量
当然是开关旁边的……”说话间声音已远了。
可床有两层，是上层的关呢还是下层的关呢
争论依旧在进行…… 当然，灯最终还是关了。
是谁关的呢
不告诉你
点评： 本文是以“责任”为话题的作文中的一篇佳作，究其亮点表现在以小见大手法的运用上。
作者由就寝时“关灯”这件小事折射出人生百态，反映了社会上某些办事互相推诿“踢皮球”的不负责任的不良现象。
文章主题深刻，有现实意义；选材真实可信，贴近校园生活；小中见大手法运用成功。
[写作例话] 马克吐温与理发师 马克·吐温一次外出做演讲，来到一个小城镇。
晚饭前，他先去一家理发店刮胡子。
“你是外地人吧
”理发师问。
“是的，”马克·吐温回答。
“我是头一次到这里来、” “你来的正是时候，”理发师继续说。
“今晚马克·吐温要来做演讲，我想你会去的，是吗
” “噢，我也是这样想。
” “你搞到票了吗
” “还没有。
” “票全都卖光了，你只有站着了。
” “真讨厌
”马克·吐温叹气着说。
“我的运气真不好，每次那个家伙演讲时我都不得不站着。
”
煮饭时洗米一定要用冷水吗?不能用热水吗?为什么?
米的洗法买回来的米无沦是新米,旧米或是哪个国家地方 , 都会带有亮谷糠 . 洗米的这一道程序主要是要把米粒表面残留的谷糠 . 先加入少许水 , 再用五指插进米中 , 轻轻转动 , 再加入大量水 , 以双手拜洗 . 洗米的时候不可太用力 , 否则米粒会碎裂 , 洗第一遍时必需快速洗好 , 然後立即倒掉洗米水 , 以免导至煮熟的饭呈黄色并带有异味 . 重复以上洗米的方式5～6次 , 那就完成第一道程序 . 米糠米是由稻收成後 , 再经过乾燥法处理 , 所以为了要让米更容易吸收水份 , 必需将米泡在水中更长的时间 , 使米的臭味可以去除 . 但是当米吸收水份後会很容易断裂 , 煮好的饭口感和味道都会大大的打了个折扣 . 米泡在水中一段时间後 , 就会呈现乳白色 , 米也会涨为原本的一倍 . 就是这个时候把米滤乾 .煮饭的方法米可以使用煮的方式或蒸的方式弄熟 . 现代人煮饭可方便 , 只要将米和适量的水一同放入电饭锅里手指一按便就可以了 . 以前煮饭可要注意火候大小的掌控 , 可要十分专注 . 用火来煮饭 , 火候可分为中火,大火,小火,最後熄火焖熟 . 先以中火煮 , 等锅中的水沸腾时转为大火 , 用大火煮一段时间 , 让米粒在沸腾的水中翻动 . 然後改为用小火煮 , 熄火让米的淀粉分解 , 蒸发水份後 , 饭就会膨涨 . 完成後翻动锅中的饭 , 使到饭粒松软 . 如果煮寿司要用的饭 , 水份要多一点 , 也要加进一片昆布(海带) .海带的鲜甜滋味可浸入饭里 , 另一方面海带也带有防腐功效 , 使到米饭不易变坏,变酸
裙带菜泡完剩下的放冷冻箱转天还能吃吗
裙带菜中间有一条粗粗的梗，梗的长出一条条的，很象姑娘裙子上的流所以，叫裙带菜很形象。
裙带菜的梗不会长的太宽，最宽的时候也不过三指宽的样子。
\ 而海带中间的部分会越长越宽，边上的叶子不会长成一条条，成熟后，中间的宽大的部分可以达到三四十公分的样子，加工后就是，我们平时所看到的海带。
\ \ \ 裙带菜就象咱陆地上的韭菜一样，收割的越早，越嫩，越鲜，口感越好，在海里一天天的收割，一边收割，它也在一边的长大，所以，最嫩最好吃的芽菜产量非常少。
\ \ \ 裙带菜从海里收割上来后用开水烫熟，然后用海水凉透，将裙带菜的叶子从梗的两边撕掉，再用盐盐起来，就是我们所看到的盐渍裙带菜。
\ \ \ 因为是在裙带菜的源产地，所以，每年盯着裙带菜的收成，店里一直卖的也就是最嫩最鲜的裙带菜芽，简称为芽菜。
\ 1、裙带菜很咸吗
\ 答：用盐盐起来，是为了更好的存放，用清水清洗几下泡开后就没有了咸味，再作着吃的时候，正常加盐就可以。
\ 2、为什么我收到的裙带菜这么多水
\ 答：因为咱的裙带菜是芽菜，非常嫩，所以，想脱水脱的很干是不大可能的，这样的好处是泡开后更接近原味。
原本裙带菜是一直处于冷库的冷冻状态，在快递路上，会有盐水出来的，这个现象很正常。
\ 3、裙带菜一定要放冰柜吗
\ 答：威海的海产，一般最多一年产两季（春秋），而裙带菜一年就只产一季，这些海产收成后都要存放到冷库里，再加工成成品。
裙带菜自己家里吃的话，存放在零下15度的环境最好。
\ 4、裙带菜放在冰柜里冻成坨怎么办
\ 答：我家的冰柜温度我量过是零下15度，没有冻成坨的现象。
如果对自己家的冰柜温度无法掌握，可以先试着放一小包，如果冻成坨了，自己化开吃吃看，口感有没有影响，如果没有影响，那就分成自己吃的份量放冰柜里就可以。
\ 5、家里冰箱没有地方，我怎么存放呢
\ 答：有的朋友因为爱吃裙带菜，研究了很多适合自己的存放方法。
这里作为推荐：可以把菜摊开，放在阴凉的地方，一般晾一天左右就干了，然后收起来就可以，吃的时候，拿了泡着吃。
注意晾裙带菜的时候一定要避光，因为海藻类见光会变色的，当然变了色也不会影响吃的，只是颜色不是绿的了。
（如果是冬天，家里有暖气的话，也可以放在暖气上烘干再收起来）\ 6、为什么我作的裙带菜的汤感觉有点腥味
\ 答：海产品都会有些海腥味，喜欢这种味道的不会特别敏感，如果觉得腥，这里我介绍一种小妙招，海藻类如果用油炒一下，会变的特别的香，大家可以试试看。
\ 7、我看还有干裙带菜，不知道和盐渍的有什么区别吗
\ 答：干裙带菜是裙带菜烘干后的样子，看起来比较象茶叶，好处是便于存放，特别是作粥或是面条时，开锅了直接抓一把进去就可以。
兔兔认为口感上来看，盐渍的吃起来更接近原味，更鲜美一些，但是存放肯定不如干裙带菜呢。
裙带菜可以冷冻吗
以。
威海的海产，一多一年产两季（春秋），而裙一年就只产一季，这些海产收成后都要存放到冷库里，再加工成成品。
裙带菜自己家里吃的话，存放在零下15度的环境最好。
、 裙带菜储存方法: 将生鲜和干燥的海带及裙带菜，经水洗或煮沸（时间依水温度或原藻的种类而定），一般在85℃开水煮1～3分钟，接着捞出移入盐水中浸渍5～6小时，取出沥干水，最后拌入20%的食盐装入箱子里，放入冷库中急速冷冻加以收藏。
（最好是尽快食用，放太久了味道会变）. 裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。
裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。
其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。
裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。
日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。
裙带菜已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。
