为什么有人要拿黄花菜做比喻：说黄花菜都凉了，是不是黄花菜有什么特征
在古诗文里，“黄花”专指菊花。
苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。
”末句“明日黄花蝶也愁”，作于重阳节即夏历九月九日。
“黄花”也是指菊花，古代有重阳赏菊的习俗。
“明日”，指重阳节第二日，即九月十日。
“明日黄花蝶也愁”，是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无兴趣了，以此比喻过时的事物。
当然，这是诗人夸张的说法，花未必一夜衰败，是人的心境不同了。
“明日黄花蝶也愁”这句话。
若给以最简洁、最通俗的解释，它的意思就是“晚了”———这和“黄瓜菜都凉了”是一样的意思。
“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。
只是因为苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣，难以消化，遂以讹传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。
之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛
于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是来晚了就“凉了
“生产队里横着走,黄花菜里黄花有”这句谒子，怎么理解，有啥意义
“生产队里横着走”意思是说在生产队这个小集体里面自己不是一个被人们看不起的人，甚至是一个大家都不敢惹的人。
“黄花菜里黄花有”应该是一个使用了借代手法的句子，“黄花菜”借代生产队里的物质，“黄花有”指生产队的物质有自己的一份。
“生产队里横着走，黄花菜里黄花有”意思是说在生产队里没有人敢招惹自己，生产队里的东西都有自己的一份。
描写黄花的诗句有哪些?
处理步骤：1 把黄剥开，把全部去掉要怕，每一朵都要处理啊2 将剥好的黄花净，备用3 将锅里添加凉水，煮开，将洗好的放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的就黏糊糊的了4 将焯好的继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了。
吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存注意事项 当然还可以把新鲜的黄花菜晒干，以后再吃
黄花菜怎样凉干
新鲜黄花菜怎么晒干新鲜的黄花菜由于含有毒素，我们一般都会加工一番才会食用它，最常见的方法就是晒干处理了，如果你家里有新鲜的黄花菜，不妨用下面的方法将它晒干吧。
把新鲜的黄花菜用开水焯一遍，然后捞出来沥干，接下来就可以直接放在太阳底下晒了，晒过的网友建议直接在水泥地上晒比较好，因为水泥地被晒之后，温度会升很高，让黄花菜更容易晒干。
而且大家一定要选择在稳定的大太阳天来晒黄花菜，如果中途遭到雨淋可不是什么好事，黄花菜很容易就会坏的。
晒干后的黄花菜可以放在塑料袋里，远离湿润的地方，最好要密封保存，定时查看，因为花黄菜很容易发霉，如果存放时间较长，可能还需要撒一些要药粉。
查看详情>>新鲜黄花菜怎么处理新鲜黄花菜中含有毒素，可以致人轻微中毒，所以我们一般都会将新鲜黄花菜处理一番才会食用，除了上面晒干处理的方法，还可以在食用前焯水和浸泡，这样不仅去除了毒素，还能让你品尝到新鲜的黄花菜。
让我们看看具体的处理方法：将黄花菜的每一朵黄花剥开，除去里面的花蕊，因为花蕊中含有大部分毒素秋水仙碱，随后将黄花菜冲洗干净，用盐水浸泡半小时就可以让毒素减弱或者消失，这时候才能放心食用，当然也可以在炒至之前增加焯水的步骤，这样也可以去除毒素。
总之在食用新鲜黄花菜之前一定要注意这些步骤，否则可能造成中毒。
