韭菜盒子有哪些美味的神仙做法
这个我来回答你，为你解惑，帮你学韭菜盒子。
首韭菜盒子想要好吃，和一种技术活。
我们和面一定要用开水，把面烫一下。
这样做出的韭菜盒子，不仅好吃并且非常有嚼劲。
韭菜盒子的馅，非常有学问。
我们和韭菜馅的时候，一定要用干贝或者用虾仁，做辅料。
因为这样活馅子不仅能让韭菜味道更加鲜美，烙出的韭菜盒子，更加的好吃。
第一步，我们把韭菜切碎，不要剁。
因为韭菜非常容易出水，我们把切好的韭菜备用，然后把干贝切碎，把鸡蛋炒熟后，切碎备用。
第二步，我们用开水和面，然后把和好的面，放半个小时。
就可以活馅子了。
把干贝，鸡蛋放入韭菜里，然后放入十三香调味，最后放盐（因为放盐后韭菜就会出水，包韭菜盒子就会影响口感）。
起锅烧油，不要等油温太热放入包好的韭菜盒子，小火烙，两面金黄就可以起锅了。
综合上述，这样做出的韭菜盒子，不仅味道口感都非常好吃。
韭菜盒子怎么做更美味
春天是适合吃韭菜的季节，春天的韭菜营养最丰富，也更容易被人体吸收。
从养生学的角度来说，春天万物生发，适合吃发芽的食物，韭菜就是其中一种，尤其是头刀的韭菜，味道特别的清香浓郁，炒着吃、做馅吃味道都非常棒，跟那割了好几茬的韭菜就是不一个味道
俺家那个老男人自从人到中年后，就开始关注养生了，家里关于养生的书籍买了一堆，当然很大一部分原因是因为儿子体质弱，他也想多学习一些养生知识，好用于给儿子调理身体。
养生的结果就是把自己养的越来越瘦，几乎达到怎么吃都不胖的境界，每当我对于他研究养生把自己养瘦这件事嗤之以鼻、加以嘲笑的时候，老男人总是不屑一顾的说：“你懂什么，有钱难买老来瘦，懂不
”俺不特意养生，但对于哪个季节该吃什么，吃什么能更有营养，还是略知一二，反正家里我掌握厨房大权，吃什么都是我说了算，我认为吃什么好就做什么，至于老男人的那一套从书本上学来的养生知识，就让他自己去实践吧
不定哪一天就出来另一套理论把原来的给否定了，所以书本上的东西也不是完全可信的，张悟本不就是一个非常真实的教训吗
想当初老男人把张悟本崇拜的不得了，以至于我家有两三个月的时间，老公天天煮绿豆汤给他自己和儿子喝，我不信所以很少喝。
当时正是绿豆最贵的时候，让我心疼还不能说，因为人家有理论依据啊
后来张悟本终于被推翻了，咱家才结束喝绿豆汤的日子
不过对于春天多吃韭菜，我俩倒是观点一致，除了符合养生理论外，韭菜也是我们家都爱吃的蔬菜之一，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒豆干、韭菜炒土豆丝，味道都不错。
我家小子爱吃烤韭菜，我也给他实践过，韭菜下火锅也有一种特别的味道。
不过，我认为韭菜最好吃的还是烙盒子，大概从小妈妈也爱给我们做这个有关吧，韭菜盒子从小吃到大都觉得美味，但愿儿子长大后也能怀念我这个母亲做的韭菜盒子
韭菜盒子：原料：面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉条调料：色拉油、盐、香油先来看馅料的做法：1.鸡蛋打散，加入足够多的盐，炒锅里放足够多的油，将鸡蛋炒熟后晾凉。
这个足够多的盐和油是指整个馅料需要的份量，以后再不用加了。
2. 虾皮洗净后放入炒熟的鸡蛋中。
3. 韭菜洗净控干水分后，切成末放进去。
4. 粉条煮软后切成小段放进去，加点香油将馅料拌匀即可。
盒子做法：1. 将面粉用开水烫熟后，和成面团饧发半小时左右，揉匀揪成小剂子。
2. 将小剂子擀成面皮，放上适量馅料。
3. 将面皮合上后捏紧边缘。
4. 再用拇指捏出花边。
5. 电饼铛预热后，在包好的盒子两面刷上色拉油，放电饼铛里开烙。
6. 两面烙熟后拿出来食用即可。
小贴士：1. 韭菜最好提前几小时就洗好，放在沥水篮里控净水分，不然馅料水分太多，影响成品卖相。
2. 将盐和油都加在鸡蛋里，一是可以避免韭菜直接接触盐分而出水，二来顺便把油烧熟了，拌馅更好吃。
3. 烙盒子的面粉一般是烫面，这样熟的快还柔软，因为馅料本身基本都是熟的，稍微烙一下就能吃了，时间长影响韭菜自然的清香。
4. 为了保持韭菜本身的味道，不必放太多调料。
5. 为了方便，俺直接就在炒鸡蛋的锅里拌馅了，包完洗锅就行了，省事。
自己包的盒子就是皮薄馅大哈
用煎饼烙韭菜盒子也是一个不错的选择，从市场上买回来玉米面或者小米面的煎饼，要那种软的，不要脆的，回来包进韭菜馅料，烙出来也非常好吃，皮薄薄的，脆脆的，有兴趣的可以试一试。
陕西美食歌词
陕西美食作曲：黑撒 填词：黑撒赶早起来我饿得上气不接下气揣上票子穿上大衣出门打个的大街上到处都是一股香风辣雨要吃饭论美食还得数咱们三秦大地从来不吃什么意大利的通心粉好好尝一下俺们的岐山擀面皮KFC的汉堡别看你价钱卖的美一个腊汁肉夹馍就把你PK的找不见北来根钟楼小奶糕如果你怕热来碗春发生葫芦头如果你怕冷干一杯西北狼啤酒叫一声猛不喝酒的女同志来开瓶冰峰锅贴 凉粉 酸菜炒米 春卷 醪糟三原熏鸡 酸汤饺子 灌汤包子醋水香菜多来再来点辣子来师傅里边坐吃啥呢你这啥做的好么咱这儿面忒的很都有啥面么给咱介绍一下邪对油泼面夹一口香的发抖菠菜面营养多绝对很牛裤带面粗得很挑战喉咙BiangBiang面拌上肉真是筋斗浆水面连汤带水记得擦嘴岐山面哨子多历史悠久蒜沾面有点辣小心舌头炸酱面然一点吃不了咱兜着走对伙计来碗面汤荞面耠咯包谷珍洋芋擦擦现在这时代提倡粮食要吃杂韭菜盒子八宝辣子锅盔牙子你吃完一定狂流哈喇子槐花麦饭柿子饼桂花稠酒春夏秋冬咱老陕都有个好胃口炸油馍甜劲镜糕还有粉蒸肉东南西北来的客人都舍不得走走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃哎说了半天还没说咱这泡馍呢对 来 开始牛羊肉泡馍是咱西安的经典传统要想吃得好那可讲究的曾耸馍要自己掰还得配上辣子酱跟糖蒜料重味浓肉烂汤浓还有暖胃功能伙计汤给咱弄得宽一点早饭要吃鸡蛋饼胡辣汤跟豆腐脑再来一个油饼两个菜盒三根油条中午吃饭咱可一定要吃饱点火锅到竹园或者是海底捞晚上可以去东新街桥梓口吃个夜市几十块钱一掏花样那可真不少千万别忘了烤肉烤鱼腰花涮肚什么虾尾田螺口条耳朵也都放开冷嚼美美的喋你就美美的喋陕西美食真是嘹杂列舒服过瘾简直忒的很真不愧老祖先说食色性也美美的喋你就美美的喋人是铁饭是钢吃饱喝足来碗汤做工地道便宜实惠味道香就是神仙咱也不想当走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃走伙计们一起吃三秦美食共同推广咱的陕西小吃走姑娘们一起吃三秦美食共同发扬咱的陕西小吃
互助美食韭菜盒子哪儿有
自己制作韭菜盒子 面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1\\\/2杯, 温水1\\\/4杯, 酥油1汤匙. 馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉. 做法: 1. 把面粉和大约1\\\/4茶匙盐放入容器. 2. 把1\\\/2杯热滚水慢慢倒入面粉, 边倒边用筷子稍微搅拌. 3. 把1\\\/4杯温水也倒入容器, 用手把面粉揉成一个光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟. 4. 粉丝用温水泡开, 切得越碎越好. 5. 韭菜摘洗干净, 抹干水份, 也切得越碎越好. 6. 鸡蛋打入碗里, 加一点点盐, 用筷子打散. 7. 烧热锅, 加大量油, 倒入鸡蛋液摊蛋皮. 把蛋皮用铲子剁碎. 8. 把韭菜碎, 粉丝碎, 碎蛋皮都放入碗中, 加盐, 糖, 酱油, 麻油, 和胡椒粉搅匀. 9. 工作台上撒满面粉, 把酥油抹在面团上, 把面团尽量揉匀. 10. 把面团揉成一根细长的圆柱, 分16份. 11. 把馅也分16份. 12. 象包水饺一样把每份面团擀薄, 包一份馅. 13. 炉子开中火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金黄色.小窍门：韭菜盒子的面皮不要太厚，以免影响口感还不易熟。
韭菜可提前洗净沥干水分，这样拌出来的韭菜馅才不会出水。
煎至的时候火用中火就好。
也可以参考这个网站上的制作方法
美味的韭菜盒子的做法，美味的韭菜盒子怎么做
1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖，促使面粉发酵~2.素馅盒子~放了剥好的大只虾仁，光看馅就很眼馋~3.开始擀面皮了~4.放一锅底油就可以了，饭后小火煎韭菜盒~5.第一锅出来了，金黄锃亮，外焦里嫩!
怎样做韭菜盒子的馅
材料韭菜250g，面粉，鸡蛋4个，粉丝100g，虾皮50g，姜末10g，辣椒粉2g，盐适量做法1.韭菜切碎，粉丝水泡软后切碎。
2.鸡蛋打散放油锅里炒熟，成散装。
3.在炒鸡蛋锅里加粉丝，虾皮姜末，辣椒粉，盐继续煸炒。
最后关火凉后放入韭菜拌匀。
4.把面和成团，醒20分钟，揪下适合大的剂子，擀成薄面皮。
5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧，最后用碟子边在多余的滚下切去多余的面皮。
6.平底锅烧热放入盒子，烙两面略黄即可。
中国人的骨灰盒打一个美食，是什么
韭菜盒子…
