白鹿洞书院对联
鹿豕与游，物我相忘之地；泉峰交映，智仁独得之天。
此联旧题白鹿洞书院明伦堂，今人姚公骞补书。
白鹿洞开，泉谷烟霞竞秀；紫阳道在，对贤师友同归。
此联为明代张寰题书院正学之门（二门）。
今由李铎补嵌入朱子祠。
白鹿无踪与，唐文宋理都出陈迹；青山常在世，民生国运大壁新图。
此联旧题书院报功祠，今人姚公骞撰书。
列嶂成垣，永护考亭之遗迹；环溪作泮，遥通泗水之真源。
此联为明代高贲亨撰，今人李铎补书嵌于朱子祠。
诏有格言，求真才于正学；教无异术，休至理于常行。
此联为明代邵宝题书院文会堂，今由陈尚秋补书嵌于礼圣门外柱。
古往今来，前对后贤同脉络；天地高下，四时百物共流行。
此联为明代胡松撰，今人刘俭补书嵌于礼圣门内柱。
书院中你讲一场我讲一场，众言淆乱折诸圣，庙貌赫临；庐山上释家几处道家几处，二氏逃归斯受之，宗门大启。
此联为明代周相题书院礼圣殿，今人石如灿补书，但上下联均删去后七字。
千里余波流圣泽；四围深翠获儒关。
此联为明代林俊题书院大门，今人夏桐郁补书嵌于报功祠前厢房，上下联“千里”“四围”原作“千古”“四周”。
十步之内有芳草；广厦所育皆英才。
此联为今人姚公骞撰书，并嵌于朱子祠前厢房。
一帘风雨王雄画；半壁云山杜甫诗。
此联署款为：“辛酉年赣北汪开颜书。
”五老此间惟独对；孤亭之外有朋来。
此联为清代星子举人曹龙树旧题书院独对亭。
诸峰已惬意；更有最高亭。
此联为明代徐岱题书院高美亭。
泉清堪洗墨； 山秀可藏书。
此联为旧题书院御书阁。
鹿逐嘅中原，叹戎马仓皇，忍令棫朴菁莪，百代作人沦雅化；洞深迷古道，喜森林阴翳，从此梗楠杞梓，十年树木长良材。
此联为民初萍乡人刘洪辟题白鹿洞书院。
空中楼阁；静里乾坤。
此联为明代李资元题书院思贤台
求古代诗歌里对汉服描写的句子，
秦宫诗 唐 越罗衫袂迎春风，玉刻麒麟腰。
楼头曲人语， 帐底吹笙香雾浓。
人间酒暖春茫茫，花枝入帘白日长。
飞窗复道传筹饮，十夜铜盘腻烛黄。
秃衿小袖调鹦鹉， 紫绣麻踏哮虎。
斫桂烧金待晓筵，白鹿青苏夜半煮。
桐英永巷骑新马，内屋深屏生色画。
开门烂用水衡钱。
这是李贺写汉代美少年秦宫的诗古代描写男子服饰的诗好象不多见。
和贾至散人早朝大明宫作 唐 王维 绛帻鸡人送晓筹，尚衣方进翠云裘。
九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒 本诗足见唐天子的服饰之华美以及大唐的气势。
陌 上 桑 汉乐府 日出东南隅，照我秦氏楼。
秦氏有好女，自名为罗敷。
罗敷喜蚕桑， 采桑城南隅。
青丝为笼系，桂枝为笼钩。
头上倭堕髻，耳中明月珠。
缃绮为下裙，紫绮为上襦。
行者见罗敷，下担捋髭须。
少年见罗敷， 脱帽著鞒头。
耕者忘其犁，锄者忘其锄。
来归相怒怨，但坐观罗敷 这还有什么说的呢，相信这首诗大家都耳熟能详了。
丽 人 行 唐 杜甫 三月三日天气新，长安水边多丽人。
态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀。
绣罗衣裳照暮春，蹙金孔雀银麒麟。
头上何所有
翠为荷叶垂鬓唇； 背后何所见
珠压腰际稳称身。
诗圣描写杨氏姐妹游曲江池作。
虽含义多讽，但我们仍能看出唐代贵族的服饰是何等豪华。
永遇乐 【宋】李清照 落日熔金，暮云合璧，人在何处
染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许
元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨
来相召，香车宝马，谢他酒朋诗侣。
中州盛日，闺门多暇，记得偏重三五。
铺翠冠儿、捻金雪柳，簇带争济楚。
如今憔悴，风鬟雾鬓，怕见夜间出去。
不如向，帘儿底下，听人笑语。
三五：指元宵节。
铺翠冠儿：饰有翠羽的女式帽子。
捻金雪柳：元宵节女子头上的装饰。
簇带：妆扮之意。
这首能看出宋代元宵风俗还有当时人们穿着的情况。
欧阳修-诉衷情·清晨帘幕卷轻霜 清晨帘幕卷轻霜，呵手试梅妆。
都缘自有离恨，故画作、远山长。
思往事，惜流芳。
易成伤。
拟歌先敛，欲笑还颦，最断人肠。
----- 这首词写歌女思念她的恋人.注意那个梅妆 梅妆：南朝宋武帝女寿阳公主作梅花妆，即在眉宇间画一朵梅花作为妆饰。
辛弃疾-汉宫春·立春 春已归来，看美人头上，袅袅春幡。
无端风雨，未肯收尽馀寒。
年时燕子，料今宵、梦到西园。
浑未办、黄柑荐酒，更传青韭堆盘。
却笑东风从此，便薰梅染柳，更没些闲。
闲时又来镜里，转变朱颜。
清愁不断，问何人、会解连环
生怕见、花开花落，朝来塞雁先还。
------ 这首词用立春日特有物景和风俗，抒发时不待我的感慨，并通过象征隐喻，寄托故国之思。
春幡：古代立春那天女子剪彩纸为燕形戴在头上，以示迎春，叫春幡。
堆盘：古时立春日做五辛盘，用黄柑酿酒，称作洞庭春色。
晏几道-临江仙·梦后楼台高锁 记得小苹初见，两重心字罗衣。
琵琶弦上说相思，当时明月在，曾照彩云归。
---- 此词写别后故地重游，引起对恋人的无限怀念。
两重心字罗衣：沈雄《古今词话》谓为衣领屈曲如心字。
国风·邶风·绿衣 绿兮衣兮，绿衣黄裹。
心之忧矣，曷维其已
绿兮衣兮，绿衣黄裳。
心之忧矣，曷维其亡
绿兮丝兮，女所治兮。
我思古人，俾无訧兮
絺兮绤兮，凄其以风。
我思古人，实获我心
----- 衣:外衣 裹:内衣 絺(吃):细葛布 绤(系):粗葛布 国风·鄘风·君子偕老 君子偕老，副笄六珈。
委委佗佗，如山如河。
象服是宜。
子之不淑，云如之何
玼兮玼兮，其之翟也。
鬒发如云，不屑髢也。
玉之瑱也，象之揥也。
扬且之晳也。
胡然而天也
胡然而帝也
瑳兮瑳兮，其之展也，蒙彼绉絺，是绁袢也。
子之清扬，扬且之颜也， 展如之人兮，邦之媛也
----- 借华丽衣饰讽刺卫宣公夫人(原为他儿媳)姜宣荒淫无耻。
副:用假发编成的髻,上缀珠玉 笄:簪 珈:玉饰 象服:镶嵌珠宝绣满彩色花纹的华丽礼服 翟:绣长尾野鸡图案的礼服 鬒:乌发如云 髢:假发 瑱:玉耳饰 揥:搔头簪子 展:象服内的红色绉纱礼服 绁袢:贴身内衣 羽林郎 汉辛延年 胡姬年十五。
春日独当垆。
长裾连理带。
广袖合欢襦。
头上蓝田玉。
耳后大秦珠。
两鬟何窈窕。
一世良所无。
一鬟五百万。
两鬟千万余。
孔雀东南飞 汉乐府 鸡鸣外欲曙 ，新妇起严妆。
著我绣夹裙 ，事事四五通。
足下蹑丝履 ，头上玳瑁光。
腰若流纨素 ，耳著明月当。
指如削葱根 ，口如含珠丹。
纤纤作细步 ，精妙世无双。
长裙连理带 ，广袖合欢襦。
吴文英-渡江云·西湖清明渐路入、仙坞迷津。
肠漫回，隔花时见、背面楚腰身。
--- 白居易 时世妆，时世妆，出自城中传四方。
时世流行无远近， 腮不施朱面无粉。
乌膏注唇唇似泥，双眉画作八字低。
妍媸黑白失本态，妆成尽似含悲啼。
圆鬟无鬓堆髻样， 斜红不晕赭面状。
昔闻被发伊川中，辛有见之知有戎。
元和妆梳君记取，髻堆面赭非华风。
不知道唐代妇女是否真这样打扮，这明显是不懂化妆只知道往脸上倾泻化妆品 缭绫－念女工之劳也 白居易 缭绫缭绫何所似，不似罗绡与纨绮。
应似天台山上月明前， 四十五尺瀑布泉。
中有文章又奇绝，地铺白烟花簇雪。
织者何人衣者谁，越溪寒女汉宫姬。
去年中使宣口敕， 天上取样人间织。
织为云外秋雁行，染作江南春水色。
广裁衫袖长制裙，金斗熨波刀翦纹。
异彩奇文相隐映， 转侧看花花不定。
昭阳舞人恩正深，春衣一对直千金。
汗沾粉污不再著，曳土蹋泥无惜心。
缭绫织成费功绩， 莫比寻常缯与帛。
丝细缲多女手疼，扎扎千声不盈尺。
昭阳殿里歌舞人。
若见织时应也惜。
白大诗人在讽谏时却不经意地给我们留下了汉服的珍贵资料，“江南春水色”该是多美的颜色
曹雪芹（清）警幻仙子赋…… 方离柳坞，乍出花房。
但行处，鸟惊庭树； 将到时，影度回廊。
仙袂乍飘兮，闻麝兰之馥郁； 荷衣欲动兮，听环佩之铿锵。
靥笑春桃兮，云堆翠髻； 唇绽樱颗兮，榴齿含香。
纤腰之楚楚兮，回风舞雪； 珠翠之辉辉兮，满额鹅黄。
出没花间兮，宜嗔宜喜； 徘徊池上兮，若飞若扬。
蛾眉颦笑兮，将言而未语； 莲步乍移兮，待止而欲行。
羡彼之良质兮，冰清玉润； 羡彼之华服兮，闪灼文章。
爱彼之貌容兮，香培玉琢； 美彼之态度兮，凤翥龙翔。
其素若何
春梅绽雪。
其洁若何，秋菊被霜。
其静若何，松生空谷。
其艳若何，霞映澄塘。
其文若何，龙游曲沼。
其神若何，月射寒江。
应惭西子，实愧王嫱。
奇矣哉
生于孰地，来自何方
信矣乎
瑶池不二，紫府无双。
果何人哉
如斯之美也
赠张云容舞 杨玉环 罗袖动香香不已，红蕖袅袅秋烟里。
轻云岭上乍摇风，嫩柳池边初拂水。
这书杨妃留下唯一的诗篇。
张云容是其侍儿，擅跳霓裳羽衣舞。
大约是与其惺惺相惜才写诗相赠。
以其诗句措辞和意象，不难想象霓裳舞舞姿之美服饰之华。
醉垂鞭宋 张先 双蝶绣罗裙，东池宴，初相见。
朱粉不深匀，闲花淡淡春。
细看诸处好，人人道，柳腰身，昨日乱山昏，来时衣上云。
咏歌女之作.双蝶写服饰纹样,朱粉闲花写梳妆.写美色,写神韵。
【红蔷薇】牛峤 晓啼珠露浑无力，绣簇罗襦不著行。
若缀寿阳公主额，六宫争肯学梅妆。
五代诗人,写梅花妆典故。
南朝《宋书》中写宋武帝刘裕的女儿寿阳公主，曾在正月初七日卧于含章殿檐下，殿前梅树上一朵梅花，恰巧落在公主额上，额中被染成五出花瓣状。
宫中女子见公主额上的梅花印非常美丽，于是纷纷剪梅花贴于额头，这种梅花妆很快就流传到民间，成为当时女性争相效仿的时尚。
菩萨蛮 叶梦得 赤阑桥尽香街直。
笼街细柳娇无力。
金碧上青空。
花晴帘影红。
黄衫飞白马。
日日青楼下。
醉眼不逢人。
午香吹暗尘。
这是一个骄横的贵公子形象。
唐玄宗曾选出一些姿容俊秀的少年乐工，衣黄衣，文玉带，此后黄衫成为少年公子的代称。
希望对你有帮助。
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描写鹿的样子的诗句有哪些
描写五岳的诗句之——东岳泰山 1、最喜健步十八盘，玉皇顶上众山揽。
自然文化双遗产，五岳独尊雄泰山。
2、岱宗夫如何，齐鲁青未了。
造化钟神秀，阴阳割晓。
荡胸生层云，决眦入归鸟。
会当凌绝顶，一览众山小。
《望岳》杜甫 3、正气苍茫在，敢为山水观
阳明无洞壑，深厚去峰峦。
牛喘四十里，蟹行十八盘。
危襟坐舆笋，知怖不知欢。
《泰山》张岱 4、四月上泰山，石屏御道开。
六龙过万壑，涧谷随萦回。
马迹绕碧峰，于今满青苔。
飞流洒绝巘，水急松声哀。
北眺崿嶂奇，倾崖向东摧。
洞门闭石扇，地底兴云雷。
登高望蓬瀛，想象金银台。
天门一长啸，万里清风来；玉女四五人，飘摇下九垓。
含笑引素手，遗我流霞杯。
稽首再拜之，自愧非仙才。
旷然小宇宙，弃世何悠哉。
《游泰山》其一 李白 5、清晓骑白鹿，直上天门山。
山际逢羽人，方瞳好容颜。
扪萝欲就语，却掩青云关。
遗我鸟迹书，飘然落岩间。
其字乃上古，读之了不闲。
感此三叹息，从师方未还。
《游泰山》其二 李白 6、平明登日观，举手开云关。
精神四飞扬，如出天地间。
黄河从西来，窈窕入远山。
凭崖揽八极，目尽长空闲。
偶然值青童，绿发双云鬟。
笑我晚学仙，蹉跎凋朱颜。
踌躇忽不见，浩荡难追攀。
《游泰山》其三 李白 7、清斋三千日，裂素写道经。
吟诵有所得，众神卫我形。
云行信长风，飒若羽翼生。
攀崖上日观，伏槛窥东暝。
海色动远山，天鸡已先鸣。
银台出倒景，白浪翻长鲸。
安得不死药，高飞向蓬瀛。
《游泰山》其四 李白 8、日观东北倾，两崖夹双石；海水落眼前，天光遥空碧；千峰争攒聚，万壑绝凌历；缅彼鹤上仙，去无云中迹；长松入云汉，远望不盈尺；山花异人间，五月雪中白；终当遇安期，于此炼玉液。
《游泰山》其五 李白9、朝饮王母池，暝投天门关。
独抱绿绮琴，夜行青山间。
山明月露白，夜静松风歇。
仙人游碧峰，处处笙歌发。
寂静娱清晖，玉真连翠微。
想像鸾凤舞，飘飖龙虎衣。
扪天摘匏瓜，恍惚不忆归。
举手弄清浅，误攀织女机。
明晨坐相失，但见五云飞。
《游泰山》其六 李白10、鲁客抱白鹤，别余往泰山。
初行若片云，杳在青崖间。
高高至天门，日观近可攀。
云山望不及，此去何时还。
《送范山人归泰山》李白 11、泰山之阳，汶(wèn)水西流；其阴，济水东流。
阳谷皆入汶，阴谷皆入济。
当其南北分者，古长城也。
最高日观峰，在长城南十五里。
《登泰山记》 姚鼐 【描写五岳的诗句之——西岳华山】 1、五峰并雄入云端，五花并蒂帝都畔。
奇山奇石奇苍松，险峰险路险登攀。
2、西岳峥嵘何壮哉，黄河如丝天际来。
黄河万里触山动，盘涡毂转秦地雷。
荣光休气纷五彩，千年一清圣人在。
巨灵咆哮擘两山，洪波喷箭射东海。
三峰却立如欲摧，翠崖丹谷高掌开。
白帝金精运元气，石作莲花云作台。
云台阁道连窈冥，中有不死丹丘生。
明星玉女备洒扫，麻姑搔背指爪轻。
我皇手把天地户，丹丘谈天与天语。
九重出入生光辉，东来蓬莱复西归。
玉浆倘惠故人饮，骑二茅龙上天飞。
《西岳云台歌送丹丘子》李白 3、谁将倚天剑，削出倚天峰。
众水背流急，他山相向重。
树黏青霭合，崖夹白云浓。
一夜盆倾雨，前湫起毒龙。
《华山》 张乔 4、群峰郁初霁，泼黛若鬟沐。
失风鼓唅呀，摇撼千灌木。
木叶微堕黄，石泉净停绿。
危磴萝薜牵，迥步入幽谷。
我心寄青霞，世事惭苍鹿。
遂令巢许辈，于焉谢尘俗。
想是悠悠云，可契去留躅。
《华山西冈游赠隐玄叟》 顾况 5、玉女洗头盆，孤高不可言。
瀑流莲岳顶，河注华山根。
绝雀林藏鹘，无人境有猿。
秋蟾才过雨，石上古松门。
《马戴居华山因寄》 贾岛 6、洪垆作高山，元气鼓其橐。
俄然神功就，峻拔在寥廓。
灵迹露指爪，杀气见棱角。
凡木不敢生，神仙聿来托。
天资帝王宅，以我为关钥。
能令下国人，一见换神骨。
高山固无限，如此方为岳。
丈夫无特达，虽贵犹碌碌。
《华山歌》 刘禹锡 7、华岳独灵异，草木恒新鲜。
山尽五色石，水无一色泉。
仙酒不醉人，仙芝皆延年。
夜闻明星馆，时韵女萝弦。
敬兹不能寐，焚柏吟道篇。
《游华山云台观》 孟郊 8、独上上方上，立高聊称心。
气冲云易黑，影落县多阴。
有云草不死，无风松自吟。
会当求大药，他日复追寻。
《华山上方》 裴说 9、碧莲重叠在青冥，落日垂鞭缓客程。
不奈春烟笼暗淡，可堪秋雨洗分明。
南边已放三千马，北面犹标百二城。
只怕仙人抚高掌，年年相见是空行。
《东归望华山》 吴融 10、异境良难测，非仙岂合游。
星辰方满岳，风雨忽移舟。
喷月泉垂壁，栖松鹤在楼。
因知修养处，不必在嵩丘。
《宿华山》 许棠 【描写五岳的诗句之——中岳嵩山】 1、中州峻岳似画屏，夏听松风秋赏红。
书院古柏武帝封，少林禅院少林功。
2、三十六峰危似冠，晴楼百尺独登看。
高凌鸟外青冥窄，翠落人间白昼寒。
不觉衡阳遮雁过，如何钟阜斗龙盘。
始知万岁声长在，只待东巡动玉鸾。
《望嵩山》 吴融 3、独背焦桐访洞天，暂攀灵迹弃尘缘。
深逢野草皆疑药，静见樵人恐是仙。
翠木入云空自老，古碑横水莫知年。
可怜幽景堪长往，一任人间岁月迁。
《游嵩山》 熊皎 4、清川带长薄，车马去闲闲。
流水如有意，暮禽相与还。
荒城监古渡，落日满秋山。
迢递嵩高下，归来且闭关。
《归嵩山作》王维 5、嵩山归路绕天坛，雪影松声满谷寒。
君见九龙潭上月，莫辞清夜访袁安。
《送友人游嵩山》 陈羽 6、二室峰峰昔愿游，从云从鹤思悠悠。
丹梯石路君先去，为上青冥最上头。
《送闻上人游嵩山》 欧阳詹 7、登天门兮坐盘石之嶙峋，前漎漎兮未半，下漠漠兮无垠。
纷窈窕兮岩倚披以鹏翅，洞胶葛兮峰棱层以龙鳞。
松移岫转，左变而右易。
风生云起，出鬼而入神。
吾亦不知其灵怪如此，愿游杳冥兮见羽人。
重曰，天门兮穹崇，回合兮攒丛，松万接兮柱日，石千寻兮倚空。
晚阴兮足风，夕阳兮赩红。
试一望兮夺魄，况众妙之无穷。
《嵩山天门歌》 宋之问 8、峻极位何崇，方知造化功。
降灵逢圣主，望幸表维嵩。
隐映连青壁，嵯峨向碧空。
象车因叶瑞，龙驾愿升中。
万岁声长在，千岩气转雄。
东都歌盛事，西笑伫皇风。
《嵩山望幸》 王邕 9、草堂者，盖因自然之溪阜，前当墉洫；资人力之缔构，后加茅茨。
将以避燥湿，成栋宇之用；昭简易，叶乾坤之德，道可容膝休闲。
谷神同道，此其所贵也。
及靡者居之，则妄为剪饰，失天理矣。
词曰：山为宅兮草为堂，芝兰兮药房。
罗蘼芜兮拍薜荔，荃壁兮兰砌。
蘼芜薜荔兮成草堂，阴阴邃兮馥馥香，中有人兮信宜常。
读金书兮饮玉浆，童颜幽操兮不易长。
《嵩山十志十首·草堂》卢鸿 10、倒景台者，盖太室南麓，天门右崖，杰峰如台，气凌倒景。
登路有三处可憩，或曰三休台，可以邀驭风之客，会绝尘之子。
超逸真，荡遐襟，此其所绝也。
及世人登焉，则魂散神越，目极心伤矣。
词曰：天门豁兮仙台耸，杰屹崒兮零澒涌。
穷三休兮旷一观，忽若登昆仑兮中期汗漫仙。
耸天关兮倒景台，鲨颢气兮轶嚣埃。
皎皎之子兮自独立，云可朋兮霞可吸，曾何荣辱之所及。
《嵩山十志十首·倒景台》卢鸿 【描写五岳的诗句之——南岳衡山】 1、七十二峰秀芙蓉，烟云飘渺罩祝融。
方广寺深翠竹密，回雁峰前飞雁鸣。
2、衡山苍苍入紫冥，下看南极老人星。
回飚吹散五峰雪，往往飞花落洞庭。
《衡山》李白 3、为县潇湘水，门前树配苔。
晚吟公籍少，春醉积林开。
涤砚松香起，擎茶岳影来。
任官当此境，更莫梦天台。
《赠衡山麋明府》 曹松 4、东南倚盖卑，维岳资柱石。
前当祝融居，上拂朱鸟翮。
青冥结精气，磅礴宣地脉。
还闻肤寸阴，能致弥天泽。
《望衡山》 刘禹锡 5、故国名园久别离，今朝楚树发南枝。
晴天归路好相逐，正是峰前回雁时。
《过衡山见新花开却寄弟》 柳宗元 6、君吟十二载，辛苦必能官。
造化犹难隐，生灵岂易谩。
猿跳高岳静，鱼摆大江宽。
与我为同道，相留夜话阑。
《赠衡山令》 裴说 7、旄头彗紫微，无复俎豆事。
金甲相排荡，青衿一憔悴。
呜呼已十年，儒服弊于地。
征夫不遑息，学者沦素志。
我行洞庭野，欻得文翁肆。
侁侁胄子行，若舞风雩至。
周室宜中兴，孔门未应弃。
是以资雅才，涣然立新意。
衡山虽小邑，首唱恢大义。
因见县尹心，根源旧宫閟。
讲堂非曩构，大屋加涂墍。
下可容百人，墙隅亦深邃。
何必三千徒，始压戎马气。
林木在庭户，密干叠苍翠。
有井朱夏时，辘轳冻阶戺。
耳闻读书声，杀伐灾仿佛。
故国延归望，衰颜减愁思。
南纪改波澜，西河共风味。
采倦跋涉，载笔尚可记。
高歌激宇宙，凡百慎失坠。
《题衡山县文宣王庙新学堂，呈陆宰》 杜甫 【描写五岳的诗句之——北岳恒山】 1、双峰对峙水中流，绿树松涛古寺幽。
更有峭壁悬空寺，千古一绝传九州。
2、天地有五岳，恒岳居其北，岩峦叠万重，诡怪浩难测。
《恒山》贾岛
炎黄二帝的故事
盐是人们日常生活中不可缺少的食一，每人每天需要6～10克盐才能保持人体心脏的正常活动、正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。
放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。
我国盐的资源很丰富，产盐区遍及全国，产量也很大，不仅能充分满足国内人民生活的需要，而且还可以组织出口。
我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。
食盐按加工程度的不同，又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐)。
原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体，除氯化钠外，还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分，所以有苦味；洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品；把原盐溶解，制成饱和溶液，经除杂处理后，再蒸发，这样制得的食盐即为再制盐，再制盐的杂质少，质量较高，晶粒呈粉状，色泽洁白，多作为饮食业烹调之用；另外，还有人工加碘的再制盐，为一些缺碘的地方作饮食之用。
古代典籍中盐的历史：炎黄二帝为食盐而战 中国古代称自然盐为“卤”，把经人力加工过的盐，才称之为“盐”。
中国古代最早发现和利用自然盐，是在洪荒时代，与动物对岩盐、盐水的舐饮一样，是出自生理本能。
中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载，以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地，都说明了这一点。
炎黄二帝为盐而战 中国最早发现并利用的自然盐有池盐。
其产地在晋、陕、甘等广大西北地区，最著名的是山西运城的盐池（即解池、河东盐池）历史悠久，在《史记》中有记载，黄帝曾战炎帝于阪泉，败蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。
据专家考证：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿鹿”。
而“炎黄血战，实为食盐而起”。
另一种自然盐是岩盐，因产于“盐山”故称岩盐。
产地在今天甘肃环县南曲子附近和甘肃泉市。
所谓“盐山”实际是指大粒矿盐，除了主要化学成份NaCIQH，因各地质、地层的不同所含的微量元素也各异，从而出现赤、紫、青、黑、白等不同的颜色。
盐的主要用途，在古代主要是食用，《周官·盐人》，“形盐”用以供宾客。
又说：“王之膳羞，供饴盐，后及世子亦如之”。
这里所说的“形盐”是指白色岩盐，因形体大可以“镂之写物”。
“饴盐”是岩盐中最好的一种，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又称“君王盐”。
在南方少数民族地区，保存有关盐神的传说，四川盐源县的纳西族，供奉“盐神”是一位少女形象，相传是她在牧羊时发现了盐水，后来在此开凿了盐井。
古巴蛮有酋长廪君与盐神斗智、最后在“鱼盐之地”定居的神话故事。
这说明少数民族特别重视对自然盐的占有。
古代盐的食用 盐在中国远古时代就被当作调味品。
《尚书
