剥蚕豆作文
要去除手上的黑色很简单，取一片VC片，研末后搓在发黑处，再用水洗净就可以了，很神效。
如果不洗也可以，过几天就会自动消失了。
如果是刚沾上的汁，可以用食盐抹在手上（让汁吸附在手上）——蘸水润湿——用肥皂清洗已经干了的汁，用醋搓——再用水清洗
蚕豆泡两天,剥去外皮里面是什么
蚕豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利湿，涩精、补肾、壮筋骨，通便凉血，特别适合脾虚腹泻者食用。
是人类最古老的食用豆类作物，也是重要的药材。
但蚕豆不可生吃，可多吃，以防腹胀。
特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。
少数人吃蚕豆后，起蚕豆病，小孩子第一次吃蚕豆。
巢菜碱甙是一种有毒，主要存在于蚕豆和蚕豆花粉中，特别是新鲜的嫩荚蚕豆中，人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制，可引起急性溶血性贫血，俗称“蚕豆病”。
凡有蚕豆病过及患痔疮出血、尿毒症、结肠炎者不宜吃蚕豆。
吃干蚕豆要用过量水浸泡，去除黑水，充分煮熟，方可食用
剥开的蚕豆怎样存放能保持新鲜且长久
首先买一定量的蚕豆，当然具体数量根据实际情况来定，想要多吃多准备一些无妨。
把蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉，剥的时候可以将坏子都挑出，用冷水反复冲洗干净。
将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，因为蚕豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。
把火调至最大把，锅不需要盖上盖子，直到锅中的水微微开始冒泡，那么就好了，不需要完全煮沸。
准备一个不锈钢筛子，塑料得不好。
把筛子放在一个空锅上，可以直接过滤蚕豆上的水。
直接把锅中的蚕豆倒入筛子中，因为筛子的作用，蚕豆中的热水一滴都不要留，不然会把蚕豆焖熟颜色无法保持鲜艳。
迅速把蚕豆用冷水翻复冲洗，直至蚕豆没有一点热气，这个动作和刚才的用处是一样的为了保持颜色。
所以要一气呵成，不要过一段时间再冲洗。
把冷却的蚕豆直接放入冰箱那么就可以新鲜的把蚕豆保存下来了。
过几个月如果想吃，直接从冰箱中拿出直接炒，口感仍旧新鲜。
新鲜的蚕豆，把它剥开，怎么才能炸得酥脆
1、要先用凉水泡几天，俺家的豆子沉，泡的时间长，差不多要三四天的样子，新鲜的有个一两天就差不多了，泡到芽刚露出个头的程度就行了，记得每天换水哦。
案板上的泡好的蚕豆，准备加工了。
的做法其实加工也蛮简单，就是用小刀在尾部切上一下，切的长度大概占整个豆长的一半就行了，是因为泡过的豆子里有水分，切开让水分走走，炸的时候不迸油，切开象这样。
把切好的豆子放在网状的容器里，晾晾表面的水分，晾一天到两天，期间要上下翻翻，免得外侧的皮都干了里面的还潮着。
后面的步骤就简单了，因为俺有事外出，回来时俺家老大都炸好了，俺只看到了成品，大概是：凉锅的时候就将油倒入，油的底下冒泡的时候就可以把晾好的蚕豆入锅了，可以一次放很多，豆子表面干但里面潮，所以不会迸，就像水开了一样的，油面哗哗的冒着气泡，炸到变色，这时候豆皮也都炸开了，出锅，再撒些盐，成了。
注意事项做好后，一般都存放到保鲜盒里，不干不受潮。
剥开一个蚕豆的豆荚，发现里面有4粒蚕豆，则当初蚕豆开花时参与受精的花粉粒数最少有
4……………………………………………………应该吧
