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描写面点师技术的句子

时间:2016-04-19 18:34

写面点描写的作文100字

【有趣的面点】学校为了把我们培养成与社会发展全面适应的素质型人才,决定挤出我们几天的宝贵学习时间前往本市的一家劳动技能培训中心接受各种专业老师面对面的精心传授与手把手指导,而尤其让我们兴奋的是,我班选定的培训科目居然是烹饪中的面点制作,和所有偏爱面食的小孩一样,我们全班无不欢呼雀跃、心驰神往。

带着对烹饪的一无所知与盲目爱好我们顺利到达了目的地-富台山劳技中心,教我们面点的老师们和蔼可亲,笑容可掬。

由于平时家长对我们的过分保护和关爱,所以我在除了能煮点方便面与蛋炒饭外,其他烹饪方面的知识空白一片。

面对毫无基础的我们,面点老师已经在黑板上醒目的写下了面点的操作程序与重点。

我们仔细的记着笔记,耐心的听着老师的详细讲解,那种新鲜感一直伴随着理论课的结束。

紧接着,老师开始亲手制作了,只见他用约一斤左右的面粉兑上半来斤的水开始了第一步—和面,他将面粉搅拌到一定程度后开始单手揉搓起来,老师看起来好像颇为用力,动作连贯而均匀,一会儿功夫就揉搓成了光滑而有弹性的面团,看到弹性适中,柔韧度合适后,即放在盆里发酵一定的时间,时间一到,面点老师将面团平放在面板上,轻拍些许面粉至面团,将它平整的摊成长方型条状,后用切刀分割成大小相等的馒头胚,最后把成型的馒头胚以间隔三厘米的距离放进蒸笼内,这样馒头就能开蒸了,而老师所有示范程序就暂告一段落。

终于该我们出手了,我们以分组合作的形式开始了操练,新手们出马就是不一样,这儿不是水倒多了,就是那儿面粉超量了,片刻功夫下来,各小组就弄得手忙脚乱,埋怨不断,频频向指导老师求救,老师在各小组间来回奔走帮忙,而我们在乱成一团后,经过稍微的步骤调整,多次参阅笔记后理清了头绪,步入了操作的正轨,终于比例恰到好处了,我们双手也可以有节奏的揉搓起面团了,随着力度的跟进与技术的慢慢娴熟,我们的面团也变得异常光滑而有弹性起来,指导老师经过我们这组时,看到我们这漂亮的杰作禁不住竖起大拇指,大肆的夸奖了我们一番,并将面团作为优等品向各小组来回展示了一圈,我们自豪惨了,虚荣心与成就感同时都得到了极大的满足,当然漂亮的面团最终还是切成型变成馒头胚被放入了蒸锅,经过十五分钟的漫长等待,我们的馒头横空出世了,一个个色泽均匀,光滑细嫩,象初生婴儿粉粉的小脸,一个个馒头张着口,(因为馒头中央都划上了一小刀)直冒热气,闻上去香香的,甜甜的,当然我们也亲口品尝了自己的作品,可能是自己全程参与的缘故,吃起来就是觉得香甜爽口、弹性十足,味道棒极了。

快乐的时光总是短暂的,通过这几天在技能学校的学习,这样与生活零距离接触,让我们感受到了书本上体会不到的东西,而这次面点制作的有趣画面,将成为我成长路上的一段美好记忆,永远封存。

查:夸赞厨师技艺高超的句子,削面

1.厨刀挥舞快乐唱,炒瓢起舞幸福笑。

八宝寿糕美满盘,手拿勺铲高兴跃。

要问大师何事兴,顾客盈门扬我名。

世界厨师日,愿大师高招厨艺大显身手

2.大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。

佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。

酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。

世界厨师日,感谢你们的辛劳,让我们的生活充满幸福

3.前厅欢声笑语大宴餐,后厨汗流满面手脚忙。

美味佳肴赞誉声声传,勤学苦练厨艺几十年。

世界厨师日,炒的一手好菜五洲皆夸,火烤烟薰苦练绝技功夫。

4.佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。

世界厨师日,愿大师:名扬四海,艺霸天下

5.手握厨刀,将快乐的生活细细雕刻;锅铲翻炒,将生活的美味烹调入味;细火慢炖,将幸福的时光慢慢回味。

世界厨师日,愿你开开心心,生活美满

6.开心的切菜,切出美妙的人生;快乐的烹煮,煮出生命的精彩;愉快的翻炒,炒出幸福的大餐。

世界厨师日,愿你乐享烹饪,不断出锅绝色美味,幸福一生

7.手掌炒瓢勺指挥,美味起舞唱赞歌。

佳肴丝丝来和声,龙飞凤舞栩栩生。

大师高唱一声喊,群英荟萃宫廷宴。

世界厨师日,大显身手献厨艺,艺展天下无人敌。

8.用心选择食材,用爱精雕细作,用情烹饪佳肴,用意精心摆盘。

可爱的厨师,你不仅让我们尝到美味佳肴,还让我们领略到别样的风采。

世界厨师日,祝你们健康幸福

9.用心雕刻龙凤双舞,用情烹饪山珍海味。

用意烧制四喜佳肴,用辛勤获得众赞誉。

用汗水浇注美味,用心血添加鲜美。

世界厨师日,愿大师无私奉献厨艺远扬

10.艺高天下美名扬,满汉全席谁不馋。

高管厚禄都来寻,美味佳肴来品尝。

谁知大师后厨难,美味付出心血汗。

世界厨师日,祝愿大师有好报,风雨过后花绽艳

11.开心的锅铲,炒出甜蜜的滋味;悦心的调料,调出美满的味道;惬意的烹饪,烹出幸福的大餐。

世界厨师日,愿你开心做厨师,越当越幸福

12.巧手烹调益寿糕,营养丰富健身康。

高艺烹饪药膳粥,养生益体保健汤。

赤橙黄绿青蓝紫,胜似花朵绽美丽。

油盐酱醋调味品,色香味鲜美了你。

愿大师厨艺名扬

13.一把刻刀,雕刻出了美好前程;点燃篝火,烘烤出了美味佳肴;点起大勺,炒出来了吉祥如意;世界厨师日,我要对你说一声:我爱你。

14.世界厨师日,让吉祥火焰点燃,照亮美好人生;让快乐炒勺挥舞,翻炒开心生活;让精湛厨艺展示,出锅幸福美味。

愿你乐享烹饪,幸福一生

15.爆炒一盘唱响的肉丁,清炖一盆展翅的土鸡。

烧制一条张嘴的鲤鱼,清蒸一盘龙凤吉祥糕。

烤制一只香喷的乳猪,凉拌一碟鲫鱼逃生。

愿大师艺展天下名扬四海

16.用美工刀雕刻开心的人生,用锅铲翻炒美妙的生活,用调料调味红火的日子,用碗盘盛满幸福的大餐。

世界厨师日,愿你开心烹饪,不断出锅幸福美味

17.快乐要爆炒,香气飘满周围的空间;烦恼得慢炖,轻松缓缓拥抱了惆怅;幸福像煲汤,滋味伴着时间越久越浓。

世界厨师日,愿你烹调出自己的美味生活。

18.握紧开心的厨刀,将美好刻画;摆放心灵的碗盘,将佳肴盛放;翻炒吉祥的锅铲,将幸福出炉。

世界厨师日,愿你开心做大餐,幸福满满

19.糖醋一碗喜笑颜开,甜歪你的嘴;清炖一盘年年有余,撑爆你的肚;油炸一锅吉祥如意,爽到你的心。

世界厨师日,我这位大厨上的菜,客官是否满意

20.用健康食材供给生命,用幸福锅铲烹调人生,用快乐调料搅拌生活,用开心厨艺出品佳肴。

世界厨师日,愿你不断烹制幸福大餐,开心无限

赞美厨师的句子有哪些

《赞扬厨师的话语+成语》1.食以厨为先,厨以艺为魂

2.刀勺在手,心系天下。

3.刀工细腻,切出多彩人生;用料考究,搭配曼妙心情;调料入味,调拌酸甜苦辣;煎炒烹炸,做出绝味;精心设计,出炉幸福大餐。

4.艺高天下美名扬,满汉全席谁不馋。

谁知大师后厨难,美味付出心血汗。

5.重庆美食之都,厨师功不可没

6.传承烹饪技艺,弘扬工匠精神!7.弘扬中华饮食文化,促进渝菜发展壮大;8.菜品即人品,好菜品出自好人品;9.人人为烹饪,烹饪为人人

10.厨师是人类烹饪文明的工程师11.厨师是创造文明的无名英雄

12.人类中最有创造性的,当推厨师。

——杰罗尔德13.弘扬厨师美德,生活因你而精彩

14.烹饪界无名英雄,人类感恩你们

15.世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。

16.天天辛苦不喊累,投身厨房英雄无畏,白衣白帽多高贵,创造生活好美味,锅勺桶盆响叮铛,烟熏火烤不怕脏,杀鱼洗菜刮大肠,切鸡切鸭技术棒,节假日里你最忙,加班加点汗水淌。

祝愿天下厨师开心快乐,身体健康

17.只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是渝菜创新之真理。

18.厨艺深比太平洋,味到浓时菜自香。

19.用刀具切割岁月的痕迹,用刻刀雕刻人生的精彩;用双手打理自我的事业,用锅铲烹制明天的幸福;用调料入味生活的华彩,用美味赢得生命的掌声。

20.学厨先学德,德有多高,艺有多深。

钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。

21.做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,

赞美面食的唯美句子

赞美面条的精美诗句:朝饥食齑面甚美戏作 (陆游) 一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

《饼赋》 晋 束晳 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

” 【过土山寨】 黄庭坚 南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

比较亲和的打油诗: 面条诗 高难度! 千里一面筋, 线牵两地心。

可怜月下老, 从此不管人间情。

断不断,看你的! 面条诗 梦飞处! 万里一面条, 千山路遥遥, 月老搭鹊桥, 人间事常难随愿, 断不断,是天意! 朝饥食齑面甚美戏作 (陆游) 一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

(出自唯美的句子)喜欢请采纳哦。

山西面食作文

《山西面食,盛名天下传》北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼……都是名闻四海的好食品。

提起我们山西的面食来,那也可以称得上是四海闻名了。

山西的面食历史悠久。

早在东汉的时候,面食就已经成了宫廷中的主食。

到了唐朝,面食到了进一步的发展。

唐太宗李世民就是我们山西人,相传他特别爱吃山西风味的面食。

现在,面食已经成了我们山西人的家常便饭,而且品种花样上有了进一步提高,一些专营面食的饭店也如雨后春笋应运而生,还有了以面食为主的宴席。

山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、龙须面、猫耳朵面等许多种,其中的切面易做好吃,是家庭不可缺少的面食。

还有猫耳朵面,做法非常简单,只要把一块面放在手掌上,轻一搓,便成一个像小猫耳朵面片。

我最喜欢吃的要算削面和龙须面了。

故削面,首先要将面揉好,用专用的削面刀削。

你看,饭店门前的一口大锅里,滚开翻开的水“咕嘟咕嘟”地发响,距离锅3米处站着削面师傅,左手拿面团,右手拿刀削,面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞着落入锅中。

削面两头尖、中间宽、薄如纸,吃起来很可口。

龙须面更是名不虚传,它细丝长似线,煮好后加上调料吃,那滋味别提多美了

有道是:中国面食在山西,山西的面食在太原。

来太原的游人,不亲口尝山西的面食,那可真是白来一趟。

山西人是最好客的了,你若来了,那味香色美的面食一定使你吃得满意。

五年级课26课开国大典课文描写了几个场面

分别是哪几个

一、开国大典开始前的场面  1、会场布置  2、群众入场    一、开国大典进行中的场面  1、中央人民政府秘书长林伯渠宣布典礼开始。

中央人民政府主席、副主席、各位委员就位。

  2、乐队奏中华人民共和国国歌——《义勇军进行曲》。

    3、主席宣布:“中华人民共和国中央人民政府在今天成立了

”    4、升国旗。

毛主席亲自按动连通电动旗杆的电钮,新中国的国旗——五星红旗徐徐上升。

升旗的时候,54门礼炮齐鸣28响。

    5、毛主席宣读中央人民政府公告。

    6、阅兵式开始。

朱德任检阅司令员,聂荣臻任阅兵总指挥,朱德和聂荣臻同乘汽车,先检阅部队。

    7、朱德宣读中国人民解放军总部的命令。

    8、在《中国人民解放军进行曲》的乐曲声中,分列式开始。

    9、焰火晚会和群众游行同时开始。

    三、开国大典结束时的场面  晚上九点半,游行队伍退场,开国大典结束。

赞美点心师手艺的词语

得心应手、游刃有余、斫轮老手、炉火纯青、心灵手巧等。

1、得心应手读音:dé xīn yìng shǒu解释:谓心手相应,运用自如。

多形容技艺纯熟。

出处:《庄子·天道》:“不徐不疾,得之于手而应于心。

”白话释义:“不慢不快,结果在手和心。

”2、游刃有余读音:yóu rèn yǒu yú解释:比喻技术熟练,经验丰富,解决问题丝毫不费力。

出处:先秦·庄周《庄子·养生主》:“彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。

”白话释义:牛的骨节间有缝隙,刀刃却薄得没有厚度,用没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节,那宽宽绰绰的地方运起刀刃来还有很多余地呢。

3、斫轮老手读音:zhuó lún lǎo shǒu解释:意思是用斫木制造车轮的行家。

意思是指对某种事情经验丰富的人。

出处:《庄子·天道》:“是以行年七十而老斫轮。

”白话释义:所以我活了七十岁如今老了还在砍削车轮。

4、炉火纯青读音:lú huǒ chún qīng解释:意思是比喻功夫达到了纯熟完美的境界。

出处:清·曾朴《孽海花》:“到了现在;可已到了炉火纯青的气候;正是弟兄们各显身手的时期。

”5、心灵手巧读音: xīn líng shǒu qiǎo解释:形容能工巧匠在艺术构思和技艺手法方面的独特能力。

出处:清·孔尚任《桃花扇·栖真》:“香姐心灵手巧,一捻针线,就是不同的。

”白话释义:香姐的技艺手法独特;针线技巧就是和别人不同。

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