求一段描写上海小笼的句子 最好有2 3百字
蟹粉黄小笼包是上海著名的小吃，上海人称之为小笼馒头，一个个小巧玲珑，皱摺整齐，宛转如花瓣，软滑薄韧的包子皮微微透明隐约可以看见馅心。
蟹粉小笼包的馅心是猪肉馅和新鲜的蟹肉混合而成的。
猪肉馅中已经加有肉皮冻、和适量的盐、酱油、白糖。
将它们搅拌均匀，包子馅就准备好了。
取低筋白面粉，用温水和面，反复揉搓，将面和匀，然后将面团撮成长条，掐成小团，压成小饼状，将面块擀成圆形的包子皮，包包子时要用较多的肉馅，在包子上捏出均匀的褶皱，这样做出的小笼包看起来很精致。
将包子放入小蒸笼中，取准备好的蟹黄，将蟹黄分成小块安放的包子的封口处。
盖上蒸笼盖，就可以直接上蒸锅蒸了，水开后，大概蒸5—6分钟就可以了，蒸熟后的小笼包呈半透明状，小巧玲珑形似宝塔，捏一下，包子中的肉馅成团与包子皮不粘连，散发出蟹肉的香味，一咬一包汤，滋味很是鲜美。
真正是皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。
小笼包子是很受欢迎的小吃品种，几乎在全国各地都可以见到。
小笼包子用料普通，风味独特，价廉物美，是小吃店的最佳选择品种之一。
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描写蟹粉小笼包的句子
蟹粉 蟹粉小笼是江浙沪常见的汉族，它鲜美无比，齿颊留香，深得消费者青睐。
蟹粉小笼，咬下去一包蟹油，吃起来满口流香，是一道美味小吃。
以蟹肉，猪肉味馅料制作。
材料 主料：小麦面粉(1000克)，猪肉(肥瘦)(600克)，蟹黄(200克)，肉皮清冻(500克) 调料：酵母(5克) ，黄酒(25克) ，盐(35克) ，白砂糖(25克)，酱油(15克)，味精(10克)， 大葱(5克) ，姜(5克) 胡椒粉(5克) 制作方法 1.将猪肉洗净，斩成肉末，加蟹黄，酒10克，盐，酱油，白糖，胡椒粉，味精，葱姜末拌和，加肉皮冻，清水500克，用劲搅拌至粘成馅心。
2.将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶，调成糊状，倒入面粉中，加温水500克，拌匀揉透，盖上洁布，静置1小时，然后搓匀揉透成酵面。
3.将酵面搓成条，摘成每个重13克的小坯子，揿扁，擀成圆形的皮子，放上馅心15克，用手将皮子沿边折叠收拢，中间留一个小口，上笼蒸8分钟左右即成。
食谱营养 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
猪肉(肥瘦) 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
肉皮清冻 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。
明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
食谱相克 猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉后不宜大量饮茶。
营养成分 ·热量 (5901.95千卡) ·蛋白质(199.46克) ·脂肪 (237.28克) ·碳水化合物(765.50克) ·膳食纤维 (21.74克) ·维生素A (110.40微克) ·胡萝卜素 (14.50微克) ·硫胺素 (4.48毫克) ·核黄素 (1.97毫克) ·尼克酸 (43.82毫克) ·维生素C (1.05毫克) ·维生素E (20.12毫克) ·钙 (397.05毫克) ·磷 (2996.65毫克) ·钠 (29.00毫克) ·镁 (48.13毫克) ·铁 (29.29毫克) ·锌 (126.68毫克) ·硒 (4.68微克) ·铜 (16.42毫克) ·锰 (0.00毫克) ·钾 (3217.25毫克) ·碘 (634.85微克) ·维生素B6 (0.01毫克) ·泛酸 (0.02毫克) ·叶酸 (7.30微克) ·维生素K (0.35微克) ·胆固醇 (480.00毫克) 蟹粉小笼 蟹粉小笼是江浙沪一带常见的汉族名点，它鲜美无比，齿香，深得消费者青睐。
蟹粉小笼，咬下去一包蟹油，吃起来满口流香，是一道美味小吃。
以蟹肉，猪肉味馅料制作。
材料 主料：小麦面粉(1000克)，猪肉(肥瘦)(600克)，蟹黄(200克)，肉皮清冻(500克) 调料：酵母(5克) ，黄酒(25克) ，盐(35克) ，白砂糖(25克)，酱油(15克)，味精(10克)， 大葱(5克) ，姜(5克) 胡椒粉(5克) 制作方法 1.将猪肉洗净，斩成肉末，加蟹黄，酒10克，盐，酱油，白糖，胡椒粉，味精，葱姜末拌和，加肉皮冻，清水500克，用劲搅拌至粘成馅心。
2.将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶，调成糊状，倒入面粉中，加温水500克，拌匀揉透，盖上洁布，静置1小时，然后搓匀揉透成酵面。
3.将酵面搓成条，摘成每个重13克的小坯子，揿扁，擀成圆形的皮子，放上馅心15克，用手将皮子沿边折叠收拢，中间留一个小口，上笼蒸8分钟左右即成。
食谱营养 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
猪肉(肥瘦) 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
肉皮清冻 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。
明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
食谱相克 猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉后不宜大量饮茶。
营养成分 ·热量 (5901.95千卡) ·蛋白质(199.46克) ·脂肪 (237.28克) ·碳水化合物(765.50克) ·膳食纤维 (21.74克) ·维生素A (110.40微克) ·胡萝卜素 (14.50微克) ·硫胺素 (4.48毫克) ·核黄素 (1.97毫克) ·尼克酸 (43.82毫克) ·维生素C (1.05毫克) ·维生素E (20.12毫克) ·钙 (397.05毫克) ·磷 (2996.65毫克) ·钠 (29.00毫克) ·镁 (48.13毫克) ·铁 (29.29毫克) ·锌 (126.68毫克) ·硒 (4.68微克) ·铜 (16.42毫克) ·锰 (0.00毫克) ·钾 (3217.25毫克) ·碘 (634.85微克) ·维生素B6 (0.01毫克) ·泛酸 (0.02毫克) ·叶酸 (7.30微克) ·维生素K (0.35微克) ·胆固醇 (480.00毫克)
谁能提供一些蟹黄小笼包的典故
小笼包原名馒头，最早称为「蛮头」，传说可追溯至三国时代，诸葛孔明平定蛮邦后班师回国，行军至泸水边，当时为秋高气爽的九月天，忽然间却阴云密布，狂风骤起，士兵无法渡江，回报给孔明。
孔明问当地人缘由，当地人说此江有鬼怪作祟，要过江者必须准备七七四十九颗人头，加上黑牛、白羊来祭拜，才能安全过江。
孔明说，我才刚平定战乱，怎麼能再杀人呢
沉思之后，孔明教厨师用面团把牛羊肉包起来，塑成人头的形状，取名为「蛮头」，当晚便乘船到江中，把「蛮头」投到江中，江水立即恢复平静，此后人们延续使用「蛮头」取代人头作为祭品，再不用为了渡江而牺牲生命。
随著时代的改变，「蛮头」的名字变成了「馒头」，也从过去作为祭品使用，变成了点心，不仅体型缩小，制作的花样和技巧也变多了，其中「灌浆」就是现在的小笼汤包。
直到现在，在上海仍称小笼汤包为「小笼馒头」，但在台湾，馒头与小笼包则是完全不同的食品。
好吃的小笼包必须具备皮薄、馅多、卤足，体型小巧的特性，用筷子夹起来可以透过光线隐约看到内馅而不会破裂。
小笼汤包一定要现做现吃，连蒸笼一起上桌才能享受到完整的美味。
品尝的时候必须先咬个小洞吸吮汤汁，切勿大口放进嘴里，否则会烫伤舌尖，若再沾点香醋、姜丝味道更棒。
关于常州蟹黄小笼包的知识
菜品介绍蟹黄小笼包发源地是江苏常州的南河沿，于上世纪初传入上海等地，又名加蟹小笼包。
经过历代厨师的不断研究、改进，技术越来越成熟，风味更加突出，名闻江、浙、沪一带以及香港、东南亚地区，是无锡的标志性旅游商品。
2做法：面粉750g，面肥250g，蟹黄200g，猪肉750g，猪油150g，味精3g，大葱25g，鲜姜10g，酱油50g，精盐15g，白糖15g，食碱适量。
1.面粉250g加面肥250g，用温水和匀，待面发好后，加碱适量;另500g面粉加温水和成面团。
把两块面放在一起揉匀，待饧后，揪成大小均匀的面剂，擀成圆皮备用。
2.猪肉剁成细泥，大葱切成末，鲜姜用力拍碎。
锅内加猪油150g烧热，放葱、姜，煸出香味后放入蟹黄、精盐、白糖、味精，炒至水分大部分蒸发干净、起沫。
将肉泥加上酱油、味精，放上炒好的蟹黄，搅拌均匀备用。
3.把肉馅放入皮内，顺边折十四个小褶，呈圆形，但不要把口捏死，让心露出，以增强小包的美观，上笼急火蒸7分钟即可。
描写汤包的句子有哪些
口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐回味无穷唇齿留香垂涎欲滴其味无穷脍炙人口肉汁四溢口感饱满回味悠长软嫩滑爽 说的我都饿了，求采纳啊~亲
