描写北方的诗句
白雪歌送武判官归京 岑参(唐) 北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。
将军角弓不得控，都护铁衣冷难著。
瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。
中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。
纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。
轮台东门送君去，去时雪满天山路。
山回路转不见君，雪上空留马行处。
描写早餐好吃的句子
俗话说“百里不同风，千里不同俗”，为什么这么说呢?因为不同的地理环境会造就不同的风俗习惯。
而南北的饮食文化就名列其中。
广为熟知的就是南米北面，还有各具特色的小吃。
这一期小编就从“饮食”一词的字面意思来理解南北方饮食文化的差异，主要体现在喝和吃两个方面。
有兴趣的小伙伴们赶紧来看看吧，方便以后向外国朋友讲解中国饮食文化。
一、饮南方人喝茶也叫饮茶。
南方人饮各种各样的茶，北方人只喝花茶就够了，觉得花茶既香且浓，但不知那是花香而非茶香，是南方人专门放进去骗北方人的。
北方人不懂欣赏真正的茶中精品，比方龙井、碧螺春，以为太淡，要细抿慢嚼才似乎有那么点味，不适合牛饮;从喝汤来看南北迥异:南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。
而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和;从喝酒来看，北方人豪爽，平均酒量大于南方人，特别是山东、东北和内蒙人酒量惊人。
南方生产白酒，有名的贵州茅台、四川五粮液。
夏天可能南北都已啤酒为主，但是冬天北方人更喜饮白酒，但是冬天南方的江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒、石库门等。
北方人大碗喝酒，大口吃菜，大声说话。
南方人相对精细。
二、食提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。
南米北面我国南北方的饮食习惯不同。
南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。
我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。
而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。
所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。
北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒;南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。
南方人喜欢吃青叶子菜，几天不吃就屙不出屎;北方人无所谓，光吃肉也能拉屎。
北方人喜欢吃饺子，这是他们对中国饮食的最大贡献。
南方人喜欢吃馄饨。
饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。
馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。
南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜;南方人吃泡菜，北方人吃咸菜;南方人吃辣椒是为了祛湿，北方人吃辣椒是为了驱寒。
南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣。
北方人吃得简单，与地域物产有直接关系。
北方崇尚简朴，南方追求华美，很大程度上也是地域特点造成的。
因为主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。
南方和北方，除了食米食面、食鱼食肉的差异。
在烹调习惯、口味风格方面亦有巨大不同。
比方稀饭，北方就是小米粥、大米粥，最多放几颗枣。
但南方人，不仅粥里放菜，就连火腿、变蛋，一鼓脑往里放，甚至粽子都裹香肠、变蛋等。
另外南方人喜甜，北方人喜咸。
南方人吃菜喜欢分别炒，北方人偏爱一锅熬等等。
“总的来说，北方饮食粗糙，而南方做工精细。
你要听到一个北方人会做菜，那才奇怪，就跟听到一个南方人吃得随随便便一样。
南方人一吃得随随便便，多半是不想活了。
北方人相反，只有不想活了，才去好好地吃一餐。
所以在这样的形势下，南人与北人，各有各自的理念，各有各自的绝招。
从而使得南北方的菜肴各有千秋。
南人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。
也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。
南方的菜肴自然也打上这鲜明的地域烙印，不但色香味俱全，而且盛放的器具花色、菜盘的细节装饰，当然也包括就餐的环境，格外讲究，一切都让人赏心悦目。
如今国内各大城市内稍有档次的中餐馆，大多装潢都是南方风格，便是明证。
就烹饪方法来讲，无论是烤、是焖、是蒸、是炖，还是炙、是熘、是炒、是拌，南人都有一套繁杂而讲究的程序，追求的是个鲜、嫩、香、滑，以求满足味蕾的各类微妙体验。
北人的菜肴，则以色艳味重取胜，最大特点就是就地取材，讲究火候。
北方做菜的原料没有南方的种类丰富，也没有太多花样，可便是极其普通的东西，北方的厨师也能做出与众不同的味道来。
譬如说兰州有名的烤羊头，先将羊头煮得半熟，然后一刀剁成两半，刷上一层羊油，再放在烤炉上用急火烧烤。
烤羊头的整个工序很是复杂，共计要刷油九次，刷酱油两次、醋两次、孜然两次，辣椒油三次，洒茴香粉一次、胡椒粉一次、芝麻一次，加葱花一次，香菜末一次，加洋葱末一次。
大约半个小时左右，大功告成。
整个羊头呈紫黑色，虽不是很好看，但香味却格外诱人，入得口来，感觉更好:羊眼脆而多汁，羊脑软嫩香滑如豆腐，羊脸肉吃起来更是有北极贝的味道，便是那有点糊黑的羊皮，嚼起来也别有一番味道。
若再佐以大蒜，冰啤，那感觉更是爽到家了。
烹饪菜肴，北人在用料、刀工和花色上，很难与南人相抗衡，但唯独火候，北人方有资本和信心一争高下。
譬如北京全聚德的烤鸭、东来顺的涮肉等，就非常讲究烤烧的用料和烤工。
便是北方民间，也常有令人叫绝的”烤方“，譬如”选尺余见方的细皮嫩肉的猪臂一整块，用铁钩挂在架上，以炭火燔炙，时而武火，时而文火，烤数小时而皮焦肉熟。
上桌时，先是一盘脆皮，随后是大薄片的白肉，其味绝美。
“一块普通的上好的猪肉，只要因为烤工了得，处理得法，竟也成了一道上等佳肴。
与南人挖空心思琢磨用料相比，我以为北人在饮食方面”物尽其用，功尽其美“的理念更值得提倡。
毕竟，口腹不是实验场，不能什么都吃。
从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。
而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。
总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷;从菜量来看，南方多数是小而精。
北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。
尤其在农村可能差别更大。
总而言之，为了自身饮食的需求，南北方的人们靠自己的双手让自己的生活变得丰富多彩。
描写陕西美食的诗句
【朝饥食齑面戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。
天上苏陀供，悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充始见徐卿第二雏。
甚欲去为客，惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物，试教啼何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，口外。
充虚解战，汤饼为最。
弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。
行人垂液于下风，童仆空瞧而邪擎器者舔唇，立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
中国南方食物与北方的区别写一篇英语作文
the comparisons between North and South China：The foods selected for consumption by various ethnic groups and their outlook on food and eating manners are closely related to religion. It is well known that Moslems never eat pork, and followers of Islam cannot eat other animals as well unless the animals are slaughtered by a Moslem. The ninth month of the Islamic calendar is a month of fasting, during which Moslems may not eat or drink the whole daylight hours. For Hindus, the cow is sacred and the eating of beef is forbidden. Many Hindus go further and are vegetarians for religious reasons. In China, the influence of Taoism has led to the deeply-rooted belief in food as a way to long life. Food is thus deemed to be medicinal, and all foods are classified according to their medicinal properties. In Japan, because of the influence of the Buddhist proscription on killing, meat was not commonly eaten until the late of the 19th century.Compared to Chinese food, Western food is a bland mixture of meat and starch. There is a saying in China that goes like this: People in Guangdong are brave enough to eat anything with four legs except tables and anything that flies except airplanes. In other words, they eat wild animals many of which are taboo for people living in other areas. An African said, “I still remember that how scared I was of ordering dog, rat or some other unimaginable delicacy when I first came to Shenzhen two months ago from South Africa.”
《北方的冬天》从哪些方面描写北方的冬天
你好。
建议从北方的天气（自然环境）、饮食、人文，方面入手。
国内重大节日的饮食习惯，南北方的差异
比如说端午节吧，南方和北方就不太一样，南方人喜欢吃粽子，而北方人喜欢吃鸭蛋、当然也吃粽子。
这似乎反映出一定的差异性，同是纪念屈原这位伟大的爱国诗人，但南北方人不正是用不同的方式表达同一种纪念么
