
家乡临河建筑物描写
在记忆里,我们的祖国很伟大,我的也很美。
我喜欢我的家乡,我爱家乡的,我爱家乡的与众不同和非凡发展。
60年来,我的家乡发生了翻天覆地的变化。
听爸爸说很久以前,我的家乡并不很美,而且非常落后。
从前的城镇,是一片低矮而破旧的土坯房。
街道旁偶有几棵树木,远处则是一眼看不到边的荒漠。
随着国家西部大开发战略的实施,给盐池县的城乡建设带来了发展的机遇。
盐池县进行了大范围的建设和发展,城乡建设突飞猛进。
如今的盐池已经初步形成了“十纵七横”的城市道路网络,走在盐池的街道上,两侧楼房林立,商铺一家挨着一家。
同时,盐池新建了花马广场、振远广场、盐池公园等几个广场和多个公园,县城绿化面积大大提高,为广大市民提供了休闲娱乐的活动场所。
农村的发展更是巨大,一条条乡村公路的开通,农民的出行更加方便了,村村通了公路,乡乡通了电灯,乡村变得美了,人们变得富裕了。
让外地人真切地感受到了盐池的巨大变化。
盐池县盛产滩羊,甘草,咸盐,发菜,荞麦等特产。
滩羊和甘草更是农民发展致富的重点。
“二毛皮子九道弯”说的就是盐池的滩羊,如今,盐池成了中国著名的“滩羊之乡”,滩羊的美味谁不称道
如今,农民致富的积极性更高了,除了养羊,还种甘草,盐池也是中国的“甘草之乡”出产的滩羊和甘草,不但国内出名,而且走向了世界。
许多外国朋友也知道盐池的特产。
农村的发展变化巨大,城市也一样变化巨大,城市公园就是盐池城市建设的一个缩影,就像公园内的雕塑“盐州颂”一样,盐池的城市建设正变得日益一帆风顺。
城市美了,居民乐了,也吸引了越来越多的人到盐池县城居住。
在宽阔无垠的沙漠绿洲上,一座现代化城市正在拔地而起。
我爱我的祖国,我爱我的家乡,60年前,红色的盐池,曾为国家的独立和民族解放、人民自由立下了汗马功劳。
如今,革命老区本色未变,家乡在经济建设、社会发展中依然努力奋斗着。
一个富裕、文明、和谐的新盐池正在成长着,发展着
古代有一种神兽很贪婪,什么东西都吃,最后想吃太阳。
名字好像叫tan,字不会写,有谁知道这个典故
(1)从有利于生态环境保护方面回答相关的措施;(2)从有利于提高经济效益方面回答相关的措施;(3)从促进当地社会经济持续发展的方面回答相关的措施;
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宁夏特色美食烩羊杂碎烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎。
1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。
原料:新鲜羊杂碎1副(包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。
制法:羊头、羊蹄用火烧尽残毛,羊肠、羊肚翻去残渣。
洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。
羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。
然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。
特点:红润油亮,肉烂汤辣.炒糊饽炒糊饽是一道地方著名小吃,流行于吴忠、灵武、银川等地。
“糊饽”系一种用烙饼切成饼条的俗称,又称“糊饽子”。
原料:面粉、碱、羊肉、豆腐、干辣椒、葱、蒜、蒜苗、精盐、味精、葱姜水、花椒水、醋、酱油、植物油。
制法:面粉加碱和成较硬的面团,稍饧后揉匀,再擀成薄饼,放入饼锅中烙至半熟,取出后切成长条。
焖炒时,炒勺里放适量植物油,先将羊肉丝煸炒至肉色变白,再依次放进豆腐条、干辣椒片等料和几勺羊肉汤。
烧开后,将切好的饼条抖散放进勺内,盖上盖子。
焖至饼条熟透,再撒上蒜苗终一即成。
特点:肉嫩饼爽,微咸稍辣。
粉汤水饺粉汤水饺是一道传统小吃,宁夏各地均有制作。
过去常见于街头摊点,现在也多用于筵席,作为筵席小吃上桌原料:羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油。
制法:炒勺内放少量植物油,用葱、姜、蒜炝锅后,依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。
锅开后,将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。
特点:汤鲜味香,民间风味。
丁香肘子丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。
其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。
制作方法是:肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。
每道工序的操作十分精细,加上选料讲究,调料中的丁香浓郁袭人,风味独特,深受顾客欢迎。
宁夏羊羔肉宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。
羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
宁夏传统地方风味食品,用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。
成品色香味俱全,无油腻感。
制法:将羯羊肉切成2斤左右的大块,投入开水中,加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料,炖煮至手提羊骨一抖而骨肉分离时即成。
另备各种调料,如:芝麻酱、豆腐乳(调成汁)、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等,然后根据各人爱好调在小碗内,用手抓着羊肉蘸酱食用。
回族碾馔儿特点:翠绿松软,清香好吃。
有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完,晒干冬天吃。
用开水浸泡,稍带酸味、味道很美。
而且含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖和其它维生素。
宁夏回民还用干“碾馔儿”医治痢疾和消化不良等疾病。
制法:(1)将籽粒饱满的青稞穗摘来,装入毛线口袋里反复甩拌,去掉耙麦芒、皮壳。
(2)放入大锅中爆炒,炒成能吃的“青籽儿”,再放到筐箩里,揉搓筛簸,吹去灰尘及薄皮壳儿,放入石磨上推碾,磨两遍,变成青绿色粉条状食品,这就是宁夏回民的“碾馔儿”。
(3)食用时,加盐、醋、油、辣汤等调味品,就食酸菜,拌以蒜瓣。
锅盔在固原有一种特色食品名叫锅盔,很受人们的欢迎。
提起锅盔的来历,还有一段有趣的故事。
传说唐高宗李治和武则天在位时,朝廷为他俩在奉天县城北的山梁上修建合葬陵墓。
当时,建筑陵莫的工程非常浩大,一下子聚集了约两三万能工巧匠和民工。
为了施工安全,监工大臣请朝廷用薄铁特制了一种铁盔帽,发给民工们戴在头顶。
由于工程要求紧迫,民工越来越多,吃饭成了问题。
无奈,监工大臣就直接把面粉发给民工,让他们用头盔烙馍。
这样,就解决了吃饭难的问题。
当工程进展到中期时,武则天带着文武百官到工地察看。
当时正逢吃午饭的时候,工地上飘来香喷喷的馍味。
大臣拿过一片烙馍,尝了尝,觉得挺香。
他就挑了一片火色均匀的拿给女皇武则天尝。
武则天尝了一口,十分好吃。
她把剩下的几块分给大臣和家眷们品尝,都赞不绝口。
其后,锅盔馍的做法传到农家,经过改进,成了今天用平底锅烙的锅盔。
其做法是:取麦面精粉堆的面案上,用手在中间刨个坑,把发面用酵母捏碎丢在面坑里,再按面7分、水3分的比例往面坑里充水,并迅速和成面团。
如果是冬天,在面案下放一盆炭火,通过加温,促使面团尽快发起。
夏天温度高,不用另外生火加温。
待面团发起(膨胀)后,一边往里面兑干面,一边用压面框挤压面团,翻来覆去,直至面团不沾手为止。
接着视面团多少,冲和好一定量的食盐和碱水,再用压面杠挤压和匀。
然后把\\\\死面\\\\(不用发面的酵母而单纯和成的面团。
夏天面团易发起,死面比例可占到70%;冬天酵面与死面各占一半)和酵面放在一起,反复揉合和匀就行了。
烙锅盔的锅分为三层,都有具体的叫法。
上面一层叫\\\\鳖盖\\\\,中间一层是搁炭火的叫\\\\火盖\\\\,最下面一层叫\\\\镳\\\\。
另外在旁边设一\\\\烘锅\\\\,在烘锅口内置一铁网。
烙锅盔前,先把三层锅全提到用钢筋焊好的锅圈上,在锅膛里生上七八斤香砟子炭火,待炭火着到七八成时,用夹剪将大炭夹\\\\火盖\\\\上,将中号炭夹到烘锅锅膛里,将碎炭留在镳底下,然后重新把三层锅放到原处,就可以烙锅盔了。
洛锅盔时,切一块2公斤重的面团,连压带擀,弄成直径8寸,厚6分的圆盘,接着两手并拢,边旋转锅盔边用右手大拇指根部带劲旋成浅壕,这时就可以放到鳖盖上去烙了。
约烙3分钟,馍便上色,这时,把鳖盖和火盖同时挪到锅圈上,顺手把锅盔从鳖盖上取下,翻放到镳里再烤5分钟左右,再取出来放到烘锅铁网上烘3分钟左右,水分基本烘干了,锅盔就算成熟了。
成品锅盔外表黄白相间,内瓤起层,入口细嚼,又酥又脆,甘美香甜,久存不坏,便于外出携带。
羊肉炒揪面片介绍:将羊肉切成片,把优质面粉揉成面团放在案子上醒好。
油锅烧热,肉片炒净水分,放入葱丁、姜汁、蒜片稍偏炒,调入酱油、食盐、花椒水。
把醒好的面用手压薄,待水开后将面揪成小方片投入。
煮熟,捞入炒肉锅款炒入味。
加少许鲜汤.时令鲜菜和辣椒油即可。
吃起来面片筋韧,其味鲜香。
香酥鸡银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。
先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀。
将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。
包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。



