我什么时候可以吃免费的鱼香茄子呢?--真的很好吃啊!老板都说我:好吃也不要经常吃,会厌的''
方法一:自己学.什么时候想吃什么时候做方法二:找男<女>朋友做.比较麻烦的就是,不管好不好吃,都要夸夸他<她>.人家费劲了半天你还说难吃,有本事就自己煮吧~~~~方法三:让妈妈学,带着爱做出来的应该另有一番风味吧???方法四:去饭店吃.只要你有钱
作文:鱼香茄子的自诉,500字
中午，我被一阵香味给吸引了过去，来到厨房一看，原来是婆婆在炒茄子。
今天又有茄子大餐了。
哈
说起茄子，学问还不少呢
茄子不知是臭美，还是怕阳光，不管什么时候，总喜欢戴一顶花边小帽。
风姐姐来了，不禁要向风姐姐炫耀一番。
茄子最喜欢穿葡萄紫的貂皮大衣，淡雅而有品味。
茄子的皮肤很光滑，油亮油亮的，像婴儿的皮肤那样细腻柔和，摸起来手感很好，很舒服。
脱掉貂皮大衣，便露出了那健美嫩白的肌肉。
肌肉里整齐的排列着一颗颗黒籽儿，就像抱着小宝宝，正哄着他们睡觉呢
茄子的兄弟姐妹们都形态不一，有的胖，有的瘦，有的高，有的矮。
有的胖的像手榴弹，有的瘦的像薯条，有的弯的像月牙弯刀，有的长的像豆角。
这个不像妈，那个不像爸，每个茄子都是独一无二，举世无双的。
茄子的颜色也是多姿多彩的，有的是纯紫色，有的紫里带着青，有的像一个“非洲人”全身黑乎乎的。
茄子不仅好看，吃起来也很香。
茄子的做法很多，可以炒，烧，蒸，煮，油炸，凉拌，做汤，只要能做的它都可以，用它做出的美味举不胜数：鱼香茄子，凉拌茄子，糖醋茄子，清蒸茄子，红烧茄子和油炸茄子······ 茄子含的营养成分很丰富，有维生素，蛋白质，脂肪等。
尤其是维生素P，每100克茄子含有维生素P750毫克呢
维生素P能让血管壁保持弹性和生理功能，防止血管破裂。
还可以防止高血压等疾病。
茄子中含的维生素E还可以抗衰老。
据科学家研究，茄子还是癌症的“克星”呢
吃饭了
奶奶做的茄子吃起来又松软又可口，我吃的肚子胀鼓鼓的，弯不下腰了
菜名里有茄子的菜...
鲶鱼茄子 蒜泥茄子 酱香茄子 鱼香茄子 炸茄盒 肉末茄子 红烧茄子 酱爆茄子 酿茄子 糖醋茄子 茄子肉饼
鱼香茄子怎么做
直接的做法，不用材料那些都写出来
先把茄子在锅里用油煎熟，捞起来，再在油锅里用油将料炒香（泡海椒之类的），然后把煎好的茄子倒进锅里一起翻炒，再加一些调料（盐、少许酱油、适当勾芡），就OK。
鱼香茄子和糖醋排骨的甜味浆汁怎么调
鱼香茄子材料茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量。
做法1、将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。
2、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一碗水，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋调味，最后用湿淀粉勾芡即成。
水煮肉片正宗美味的水煮肉片，也可以用牛肉来做。
材料猪肉350克，白菜200克，郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，淀粉2勺，盐1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，酱油1勺，糖1勺，蒜4粒，姜1块，味精、葱各适量做法1.将瘦肉切成大而宽的薄片（大约1指长，2指宽），用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀，稍腌待用。
2.白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成薄片；姜洗净切末。
3.葱洗净切成葱段；干辣椒洗净去籽切段；郫县豆瓣剁碎待用，蒜洗净切末。
4.锅内倒入50毫升油，放入干辣椒段和花椒，用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
5.转大火，将葱段放入锅内炒香，再放入白菜，炒断生后，铺在大碗内待用。
6.锅烧热，再倒入50毫升油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，炒到颜色发红。
7.加入清汤煮沸后，将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散。
8.等肉片煮到散开变色时，加入酱油、味精和糖调味。
9.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。
10.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在肉片上，蒜末也均匀撒在肉片上。
11.锅洗净擦干，放入20毫升油，大火烧至冒出油烟后，将热油均匀的浇在碗中肉片上即可。
鱼香茄子怎么做
eggplant of fish flavor
