大理三塔分别由谁建?叫什么?
建于南诏王劝丰祐时期（公元824—859年），先大塔“千寻塔”，69.13米，是座方形密砖塔，共16层。
稍后又建了南、北小塔，均高42.19米，是一对八角形的砖塔，都是10级。
修建三塔，除了佛家所宣扬的可以成佛外，还有一个重要的原因，是大理古为“泽国多水患”。
古籍《金石萃编》中记载：“世传龙性敬塔而畏鹏，大理旧为龙泽，故为此镇之。
”相传古时修建三塔，采用垫一层土修一层塔的方法，塔修好以后，才将土逐层挖去，让塔显现出来，故有“堆土建塔”与“挖土现塔”之说。
建塔时所搭的桥，高如山丘，长达10余里。
修塔时运力不足，还用山羊来驮砖，如今大理的银桥村，古时称为“塔桥村”。
古籍记载修三塔，“役工匠七百七十万，耗四万余金，历时八年建成”。
修建三塔后，又建了规模弘大的崇圣寺。
元武宗时曾“降圣旨”封释觉性为住持僧，保护寺产，免征粮税。
元代亦曾加以维修，使得“殿庑焕然复兴，三塔峙立，金碧交辉，巨丽与山埒（相等）”。
明代，李元阳重修，亦有“三阁、七楼、九殿、百厦”。
当时寺中有五宝：三塔、巨钟、雨铜观音、证道歌碑和佛都匾。
至徐霞客到大理时，仍见崇圣寺前“三塔鼎立，诺四旁皆高松参天。
其西由山门而入，有钟楼与三塔相对，势极雄壮”，楼后为正殿，正殿后为“雨珠观音殿，乃立像，铸铜而成者，高三丈”（《徐霞客游记·滇游日记八》）。
据说，寺中的鸿钟，为“建极十二年”（公元871年）造，“径可丈余，而厚及尺”，“其声闻可八十里”。
明正德九年（公元1514年）大地震，千寻塔“裂二尺许，形如破竹”，后“旬日复合”。
1925年地震，塔顶震落，残破益重。
建国后政府对三塔保护十分重视，1978年对其进行了大规模维修 。
云南大理风景区
先说下苍天、黄天、用在不同的地方。
先举三个例子，您自己感受一下：1.“苍天啊，大地啊哪个神仙姐姐...”一般“苍天”是表达自己的感叹，带有一定的怨恨情愫。
2.“黄天在上，我与××结为兄弟...”一般是在自己表决心的时候用。
3.“青天大老爷啊...”这个一般是对刚正不阿的清官或是明辨是非的好官的称呼。
用这三个词的时候不在乎天的阴晴明暗，而在于人物当时的心情感受。
至于幽冥天好像是小说里魔教的名称吧
（我个人的观点）下面再说一下它们的关系：苍,草色也。
――《说文》 苍,青也。
――《广雅》 在色为苍。
――《素问·阴阳应象大论》。
注:“谓薄青色。
” 彼苍者天。
――《诗·秦风·黄鸟》。
所以，“苍天”中的“苍”是指的颜色“青色”。
苍天就是青天，蓝天。
在古籍中，“黄”通“皇”。
如。
《风俗通义·音声篇》中“黄帝尧舜垂衣裳而天下治。
”即《易·系辞》中的：“黄帝尧舜垂衣裳而天下治”。
黄天亦指皇天。
古代，皇是一种最尊贵的称呼，只有代表天的人才能使用这个称呼，意指天子。
所以，“皇天”是从政治意义上来表述，而“苍天”只是一种简单的陈述。
天，中华文化信仰体系的一个核心，狭义仅指与地相对的天；广泛意义上的天，即道、太一、大自然、天然宇宙。
天有神格化、人格化的概念，指最高之神，称为皇天、昊天、天皇大帝、皇天上帝、昊天上帝等，即道教和民间信仰中的玉皇上帝（玉皇大帝）；又称苍天、上天、上苍、老天、老天爷等，如“天意”、“苍天在上”、“老天有眼”、“奉天承运”、“天谴”、“天生我材必有用”、“我的天啊
”、“天啦
”中的“天”。
《毛诗传》：“元气昊大，则称昊天。
远视苍苍，则称苍天。
此则天以苍昊为体，不入星辰之列。
”昊天上帝和天相比，具有一定的人格化的意味。
郑玄曰：“上帝者，天之别名也”；另一方面，有时又作了区分，如《汉书》记载：“四年春，郊祀高祖以配天，宗祀孝文皇帝以配上帝”，其中又将天和上帝区分开来，上帝地位低于天。
以郑玄为代表的神学体系认为上帝为天之别名，总共有六天、六上帝。
六天上帝即昊天上帝与五方上帝。
昊天上帝（天皇大帝）为全天之帝；五方天帝各为一方天帝，分别为中央土德黄帝含枢纽、东方木德青帝灵威仰、南方火德赤帝赤熛弩、西方金德白帝白招拒、北方水德玄帝汁光纪。
以王肃为代表的宗教系统认为五行人帝可称为上帝，但不可称为天；昊天上帝则可称为天，祭祀昊天上帝即代表祭天。
中华文化中单说上帝即指昊天上帝。
六上帝中，五行人帝可称为上帝，但不可称为天；昊天上帝则可称为天，祭祀昊天上帝即代表祭天。
按《隋书·礼仪》所载：“五时迎气，皆是祭五行之人帝太皞之属，非祭天也。
天称皇天，亦称上帝，亦直称帝。
五行人帝亦得称上帝，但不得称天。
”周朝以后的儒教继承了周以前的中华宗教信仰传统，因而历代祭天延绵不绝。
春秋战国之时，思想进步，人文理性精神勃发，季梁曰：“夫民，神之主也，是以圣王先成民，而后致力于神。
”神为人创，民为神主，则上古神秘观念渐消，“皇天上帝”之概念渐由自然之“天”取代，天为道德民意之化身，这构成了后世中国文化信仰的一个基础，而“敬天祭祖”是中国文化中最基本的信仰要素。
佛教术语 亦称“提婆”，为“十界”之一，指“天众”及其所居之处，这些“天众”为有情众生之最高级者，居于天，有乐、善、妙、高、胜之趣，但仍不脱轮回于六道。
又指神，为护法天神。
蒙古民族以苍天为永恒最高神，故谓长生天（蒙语读作腾格里）。
豆皮的来历
大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质的含量约是谷类和薯类食物的2.5～8倍，其它营养成分如脂肪、钙、磷、铁和、B2等人体所必需的营养物质，都明显高于谷类和薯类，是一种理想的优质植物蛋白食物。
常吃大豆不仅能益智健脑，而且还具有抗衰老、降血脂及胆固醇、预防中风和防癌的作用。
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。
二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
后者以河北怀安的豆腐皮为代表。
怀安城的豆腐皮历史久远。
相传唐僖宗李儇执政，为加强边境防守，设立怀安卫。
新城筑成后，县令下令庆贺三天。
城里的豆腐匠武老汉根据自己做豆腐的经验，制作豆腐皮。
在新城落成典礼庆贺的那一天，武老汉的豆腐皮一上市，就一售而空。
之后，武老汉的豆腐坊门庭若市，生意兴隆。
武老汉把手艺毫无保留地传授给大家。
怀安城的豆腐皮便一代代流传下来。
明崇祯十七年，李自成率军攻克怀安城。
怀安城百姓感激李闯王亲民之政，昼夜赶制了大批豆腐皮来犒劳闯王的大军。
闯王吃后，赞叹不已，临行时还带走不少。
从此，怀安城的豆腐皮名声越来越大，越传越响。
■豆腐皮的制法 豆腐皮的制作方法，同制作豆腐时一样，选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。
此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，继续捞出，这样如此反复，豆浆的浓度会逐渐稀薄，要适当地给予补充。
来源：豆腐皮制作新方法豆腐皮制作新方法，选用优质大豆，脱皮、浸泡、磨浆、滤浆，把豆浆加热到100℃，保持20分钟，然后把豆浆放入起皮锅内，使豆浆温度保持在80～90℃，每隔2～5分钟起豆腐皮一张，可连续起皮，直到将锅内豆浆取完为止。
将起出的豆腐皮经60℃、45℃、30℃三个阶段烘干，然后加入保鲜剂，真空包装。
该方法可提高豆腐皮产量40倍，每100公斤大豆可生产豆腐皮50公斤。
