谁给我提供一个去陕北地区贫困山区的路线~
陕北那去榆林吧。
先搭火车到西安，再搭到榆林的火车。
到清涧就属于榆林的下属县城了。
沿着火车道依次是绥德，米脂，榆林，神木。
从米脂中转搭汽车可以到佳县，吴堡（pu），子洲。
这几个县比较穷。
榆林再北的神木，府谷就不穷了，没必要去。
到了一个县的时候应该区那些农村，县城看不到贫困的。
我在米脂的一个农村中学教书。
其实贫穷并不都是坏事，至少这里的人很真。
欢迎你来陕北
我家是在陕北山区的，父母希望我们赶快要个男孩，生儿子的方法有哪些呢
陕西省中国腹地，横联黄河，长江两大流域，华民族的发祥一，地是中华饮食文重要发祥地。
这里既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵，烹饪历史悠久，饮食风尚特色突出。
比如，关国石子馍就葆有先民的石烹遗风；史载“黄帝作釜甑”，“蒸谷为饭，烹谷为粥”；据考岐山臊了面就始于西周“ 余”之礼，《礼记》记载“礼之初，始诸饮食”。
陕西烹饪文化之源运流长，影响之深广，由此可见一斑。
陕西饭菜，很多都葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝的遗风。
特别是小吃，美不胜收。
借着历史古都的优势，使陕西的小吃博采全国各地小吃之精华，兼收各民族珍馐之风味，汇集内外名饮名食之荟萃，挖掘继承历代宫廷小吃之技艺，因而以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。
特别是改革开放二十多年来，饮食产业随经济飞跃而蓬勃发展，烹饪技术随科技腾飞而有了长进步，涌现出数以百计的知名传统菜、创新菜。
以菜、点组宴，创制出不同风味不同风格、新意迭出的宴席，如仿唐宴、饺子宴、蝎子宴、泡馍宴、长安八景宴、陕西风味小吃宴等等。
以牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮为代表的陕西风味小吃，享誉神州，传之海内外。
去年出版的陕西省烹饪百科全书-——《陕西烹饪大》，勾勒出了陕西省饮食文化发展的概貌，列举了陕西省名吃、名点、名宴。
据统计，录入大典的陕西风味小吃就有549种，其中，1997年全国首届“中华名小吃”鉴定认定会上，评出陕西19种小吃为“中华名小吃”；今年9月全国第二届“中华名小吃”认定评迁活动中，陕西又有60种荣获“在华名小吃”的称号。
至此，陕西省已有 “中华名小吃”79种，名列人国前 。
1999年以来，在“陕西名小吃”认定活动中，已有151种陕西地方风味小吃通过了认定，被命名为“陕西名小吃”。
这里，我们 您走进陕西风味小吃殿堂，您可尽情品尝欣赏这色、香、味、形、营养、卫生具佳的中华名小吃、陕西名小吃，既饱口福，又饱眼福。
品味陕西名吃，就是品味古老的文化。
我在西安也呆过几年，加之我这人又比较好吃，又同属西北地区，口味基本相同，所以对西安的小吃还算知之皮毛，在这里给大家说说，如果有陕西的网友看了不要笑我。
先说说西安小吃的口味。
西安属于西北地区，而西北地区的口味一般都很重，特别是酸、辣二味，尤其为重。
西安又属于多民族聚居地区，口味也就比较杂，也就造成了西安小吃品种繁多，口味各具特色的特点。
西安美食里，最著名的当然是羊肉泡了。
老孙家的羊肉泡，远近驰名。
对与好吃之人，来西安而没吃老孙家的羊肉泡，等与没来西安。
羊肉泡馍历史悠久。
早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。
如果再往前，其历史可以追溯到公元前11世纪，《诗经》中有“朋酒斯飨、曰杀羔羊
陕西的风俗作文
陕西是中华民族发祥地之一，周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要政权先后在这里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍丰富、文化遗存也多，许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。
地域上：东面黄河、西望关陇；北临塞外草原，南接巴蜀水乡，横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。
民风民俗既源远流长、根深叶茂，又争奇斗艳，异彩纷呈。
一 陕西民俗文化的地域划分和秦、汉时期的发展 陕西民俗的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。
关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。
而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。
” 关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。
得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。
”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。
”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。
关于陕西地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。
武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。
”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。
”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。
都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。
关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无淫奔之诗，见得秦俗好。
”显现出对岐周良好风习传承的渊源。
至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。
关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义，宋代理学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。
谨转录如下：“秦之俗，大抵尚气概，先勇力，忘生轻死。
然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。
秦人用之，未几而一变其俗，则悍然有招八州而朝同列之气。
何哉
雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑卫骄惰、浮靡之习。
以善导之。
则易于兴起，而笃于仁义；以勇驱之，则其强毅果敌之资，亦足以强兵力农而戌富强之业，非山东诸国所及也。
” 这段评论，是对历史发展的概括和总结，也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。
二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展 汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对民俗文化产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。
方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。
《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。
虽蓬室柴门，食必兼味。
好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。
崇重道教，犹有张鲁贵焉
”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。
至唐，民风民俗与官府的关系也至为密切。
《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。
”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。
上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。
新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。
” 盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。
饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为民俗大观。
李白《少年行》曾抒写当时情况说：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风；落花踏尽游何处
笑入胡姬酒肆中。
”当时，胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼，也闻中全国。
白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。
据考，现在的芝麻烧饼，即由当时的胡饼演变而来。
而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。
这同陕西的农业生产也是密切关联的。
陕西农业，源远流长，生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。
关中地区，人们群众赞颂水车的谜语，谜面的文字是：“曹操独坐中原，身披八挂衣衫，领兵千千万万
” 至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。
《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前
’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。
其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。
也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。
三 陕西民俗中与生产生活相关的一些习俗的内涵与作用 （一）陕西与生产习俗相关的有祈富求福迎神赛会等活动。
如《天禄阁识禄》说：“秦俗以二月二日携鼓乐郊外，朝往暮返，谓之‘迎富’”。
我国古代以社、稷为土、谷神，立社（祠）祀奉，“春祀秋尝”，祈赐丰收。
（二）与伦理有关的习俗也很多。
“慎终追远”，敬礼祖先方面，有清明节扫墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元，麻姑献祖”十月一日送寒衣，冬至与“腊日”祭先等。
在敦崇伦常、和睦乡里、重视姻亲方面的习俗也比较多。
对骨肉至亲，除元旦合家拜尊长、拜弟史、叔（媳）拜嫂，除夕合家守岁，对童稚有“压岁钱”外，出嫁女儿、女婿、外甥、外甥对母家、岳家、舅家逢春节、麦熟、忙罢、中秋要拜年，“看麦熟”“看忙罢”“送（中秋）节”；母家、岳家、舅家则对女儿、女婿、外甥逢灯节、暑夏、端午、重阳要“送灯”“探夏”“送（端午）节”“送（重阳）糕”
另外在和睦乡里方面，也形成了许多“善里亲邻”的风习。
春节时，家拜之后就是出拜、相互邀约饮宴。
《咸宁县说》；“元旦，士大夫风兴吉服拜祖先毕，以次拜父史，出拜师长、新族；齐民亦然。
” 此外，关中地区，新婚后还有“新婚妇拜户”的习俗。
（三）健康卫生文体活动习俗方面，腊月二十三祭灶后要“扫舍”、迎接新春，各地很普遍。
冬尽春至，妇女适时外出活动，以增进健康，各地也多类同。
冬尽春至，妇女适时外出活动，以增进健康，各地也多类同。
冬尽春至，少年士女、全民分别以各种名目、形式作文体活动，以娱悦身心，增进健康，且各有特色。
（四）岁时节令中，慰孤，施舍和开展公益活动的习俗也有许多。
如清明节的拜扫孤坟、无主坟。
逢节舍饭，各地也比较多。
（五）随着社会历史的发展，省内外、国内外文化交流的增多和人们精神生活的需要，传说中的故事、人物、历史人物以至域外人物也逐步进入民俗生活，以至于专门立会，进行追念。
其中如：①追念女娲氏“炼石补天”的“补天补地”，就很普遍，且产生较早。
②二月二日是药王庙大会：《西乡县志》记述说：“二月二日高坪寺药王大会，男女毕至，踏青选胜，采野菜供食”。
其他如耀县药王山等地都有此会，传说二月二日是孙思邈生日。
③清明寒食扫墓，除注入纪念介子推的意义外，也扫军墓。
④端午节，吃棕子，赛龙舟，饮雄黄酒，除前者注入了纪念屈原的意义后者因有了“白蛇娘娘和许官人”的《白蛇传》故事，更加印证了饮雄黄酒祛邪避灾的效应，而使这一习俗更加深入人心。
许多地方端午节竞渡，也极热烈。
我老家在陕北山区，人们思想还是有些传统，父母想让我们生个男孩，什么是生儿子的方法
陕西：起于西周。
西周成王时，周公与分陕而治，指古之陕塬，今河县。
当时规定，周公治陕之东，召公治陕之西。
陕西始见于史。
秦：最早指今甘肃天水一带。
西周时，秦人先祖非子因养马有功，受封于“秦地”，公元前770年，秦襄公因护驾周平王东渡有功，受封“歧山以西之地”，建秦国。
从此，陕西始有“秦”的概念。
三秦：最早为楚汉战争之际项羽在关中设置的三秦王。
楚汉战争初期，项羽封刘邦为汉中正王，为防止他北上，将三员秦国降将分封在以咸阳为中心的关中地区。
他们分别是雍王章邯、塞王司马欣、翟王董翳。
这就是最早的“三秦”概念。
现在的“三秦”，是指陕北黄土高原、关中平原和陕南秦巴山区。
西安：在西周时称为“丰镐”。
“丰镐”，是周文王和周武王分别修建的丰京和镐京的合称。
至西汉初年，刘邦定都关中，取当地长安乡之含意，立名“长安”，意即“长治久安”。
丝绸之路开通后，长安成为东方文明的中心。
史称“西有罗马，东有长安”，隋时，隋文帝杨坚曾被周明帝封为“大兴都公”，因而将新都命名为“大兴城”，长安作隋时也被称为“大兴城”。
唐朝时，又恢复长安之名。
元代，易名为“奉元城”。
明洪武二年 (1369年)，明政府改奉元路为西安府，取义“安定西北”。
西安之名由此而来。
