云南诺邓火腿多少钱
80-120元\\\/斤，若整只可以少些大概在800-1200，这样的要在15-20斤
云南诺邓火腿在哪里买得到
淘宝上百分之百的都是假的，本人就是诺邓村的人，你想买最正宗的只有到我们村农户家买。
而且要买人家自己做的放着自己吃的才好，火腿厂在商业利益驱使下很多东西不传统了。
仅供参考
云龙县诺邓火腿一斤多少钱
云南售货，以公斤计。
每公斤约48元。
诺邓火腿盐至几年最好
火腿原料选择：鲜后腿要求：重量6～13千克，饱满，颜色暗红，经过检疫合格。
辅料：云龙县诺邓盐井为主的八井盐或食用盐、本地生产经营合格的包谷酒为辅料。
制作工艺：选鲜腿、修割定形、诺邓盐、自产包谷酒、传统手工腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵成熟、原腿、加工包装（精腿）。
原腿：腌制成熟未经修割、包装的火腿。
根据原料猪品种，火腿外观、色泽、发酵年份、重量分金腿，银腿，铜腿三级。
金腿：原料猪品种为诺邓黑猪或诺邓黑猪血缘的杂交猪，火腿外观形似琵琶，腿心肌肉饱满，皮面腊黄色，肉面绿黄色，肌肉切面玫瑰色，火腿发酵2年以上，腿重6～8千克。
银腿：原料猪品种为杂交猪，火腿外观形似琵琶或柳叶，腿心肌肉稍平，皮面淡黄色，肉面棕黄色，肌肉切面桃红色，火腿发酵1-2年，腿重8～10千克。
铜腿：原料外形近似金腿或银腿，但火腿发酵不足1年，腿重6千克以下或10千克以上。
精腿：将原腿经洗晒、修整、包装制成的火腿。
分优级品、一级品和合格品。
分级按产品加工包装相关标准执行。
诺邓火腿，云南省大理白族自治州特产，全国农产品地理标志。
诺邓火腿产区土壤有机质含量高，疏松、透气、排水良好；草山草场资源丰富水资源丰富，周边无污染，水质优良；属大陆性亚热带高原季风气候。
诺邓火腿滋味品鉴口感鲜美，咸淡适中，香而回甜，回味悠长。
2014年11月18日，中华人民共和国农业部正式批准对“诺邓火腿”实施农产品地理标志登记保护。
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云南大理诺邓火腿舌尖上的中国淘宝价格
诺邓火腿淘宝网上的价格大概在80元左右包含着几个方面的原因：1、火腿是纯天然腌制，制作时间长，采用的都是山猪，数量有限，生产速度慢；2、炒的热，厂家自然会提高一点价格，但其实也不会太高的；3、云龙的交通相对不便，即便大理市也是处于西南边陲，物流成本很高；4、个人希望大家少炒作点，希望不会因为因此走上宣威火腿的道路。
大家可以看看淘宝网的小店 大理蜜枣有杨伍松家火腿销售，礼品盒、整腿的都有
舌尖上的中国诺邓火腿自然和文化历史背景
空空旅行，就是云南大理那儿的一家客栈，他们又从当地直接采购的诺邓火腿， 超级好吃，绝对原产地直采 建议辣炒
在 <舌尖上的中国>指出诺邓火腿独具的生产优势有哪些
在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。
正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名声大噪。
放养的生猪、诺邓天然盐井、纯手工制作技艺，诺邓火腿独具的这三大优势，保证了诺邓火腿长期保持着品质好、质量高的水平。
诺邓火腿香味浓郁、色泽红润、入口美不胜收、满口余香，相传南诏时期即是宫廷贡品，千百年来已成长为远近闻名的地方名优土特产品。
