阜阳人吃的jingji是什么，夏天凉拌菜里经常放这个，学名叫什么
这两个字怎么写的
根据你说的，应该是 荆芥 ，可以办凉菜和其他的一些东西。
夏天吃的很多荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。
茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。
入药用其干燥茎叶和花穗。
鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。
味平，性温，无毒，清香气浓。
荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。
治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。
药用价值性味味辛；微苦；性微温。
1、《本经》：味辛，温。
2、《医学启源》：气温，味辛苦荆芥。
[5]归经入肺、肝经。
1、《纲目》：入足厥阴经气分。
2、《雷公炮制药性解》：入肺、肝二经。
3、《本草汇言》：足厥阴、少阳、阳明经。
[5]功效主治祛风；解表；透疹；止血。
主感冒发热；头痛；目痒；咳嗽；咽喉肿痛；麻疹；痈肿；疮疥；衄血；吐血；便血；崩漏；产后血晕。
用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。
炒炭治便血，崩漏，产后血晕。
解表散风，透疹，消疮，止血。
用于感冒，麻疹透发不畅，便血、崩漏、鼻衄。
[5]①《本经》：主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。
②《药性论》：治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。
主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利荆芥血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。
③孟诜：产后中风身强直，研末酒服。
④《食疗本草》：助脾胃。
⑤《食性本草》：主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。
⑥《日华子本草》：利五脏，消食下气，醒酒。
作菜生热食并煎茶，治头风并汗出；豉汁煎治暴伤寒。
⑦《本草图经》：治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。
⑧《滇南本草》：治跌打损伤，并敷毒疮。
治吐血。
荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。
治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。
⑨《纲目》：散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。
治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。
[5]荆芥临床应用1、荆防败毒散（《外科理例》）治疮疡时毒，肿痛发热，左手脉浮数者：荆芥、防风、人参、羌活、独活、前胡、柴胡、桔梗、枳壳、茯苓、川芎、甘草各3g。
水煎。
食远服。
[6]2、荆芥解表汤（时逸入方）治风寒感冒：荆芥、防风、苏叶、白芷、杏仁各6g，赤苓9g，陈皮6g，神曲9g，生姜2片，葱白2段。
水煎，日服1剂。
[6]3、荆芥连翘汤（《回春》）治鼻渊：荆芥、柴胡、川芎、当归、生地黄、赤芍药、白芷、防风、薄荷叶、栀子仁、黄芩、桔梗、连翘各1.5g，甘草1g，锉作1服，水煎服。
[6]药理作用用人工发热的家兔，口服荆芥煎剂与浸剂2克（生药）\\\/公斤，无甚解热作用。
在荆芥 Nepeta cataria体外，高浓度（1：100）有抗结核杆菌之作用。
[5]附方1、治风热头痛：荆芥穗、石膏等分。
为末。
每服二钱，茶调下。
（《永类钤方》）2、治头目诸疾，血劳，风气头痛，头旋目眩：荆芥穗为末。
每酒服三钱。
（《眼科龙木论》）3、治风热肺壅，咽喉肿痛，语声不出，或如有物哽：荆芥穗半两，桔梗二两，甘草（炙）一两。
上为粗末。
每服四钱，水一盏，姜三片，煎六分，去渣，食后温服。
（《局方》荆芥汤）4、治一切风，口眼偏斜：青荆芥一斤，青薄荷一斤。
一处砂盆内研，生绢绞汁于磁器内，煎成膏；余滓三分，去一分，将二分滓日干为末，以膏和为丸，如梧桐子大。
每服二十丸，早至暮可三服。
忌动风物。
（《经验后方》）5、治大便下血：（1）荆芥，炒，为末。
每米饮服二钱，妇人用酒下。
亦可拌面作馄饨食之。
（《经验方》）（2）荆芥二两，槐花一两。
炒紫为末。
每服三钱，清茶送下。
（《简便单方》）6、治产后血晕，筑心，眼倒，风缩欲死者：干荆芥穗，捣筛。
每用末二钱匕，童子小便一酒盏，荆芥调热服，口噤者挑齿，闭者灌鼻中。
（《本草图经》）7、治小便尿血：荆芥、缩砂，等分。
为末。
糯米饮下三钱日三服。
（《濒湖集简方》）8、治痔漏肿痛：荆芥煮汤，日日洗之。
（《简便单方》）9、治癃闭不通，小腹急痛，肛门肿疼，无问新久：大黄（小便不通减半）、荆芥穗（大便不通减半），等分。
各别为末。
每服一、二钱，温水调下，临时加减服。
（《宜明论方》倒换散）10、治一切疮疥：荆芥、金银花、土茯苓，等分。
为末，熟地黄熬膏为丸，梧子大。
每旦、晚各服百丸，茶酒任下。
（《本草汇言》）11、治风毒寡疬、赤肿痛硬：鼠粘子一升（微炒），荆芥穗四两。
捣粗罗为散。
每服三钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，入竹沥半合，搅匀服之，日三服。
（《圣惠方》）12、治脚桠湿烂：荆芥叶捣敷之。
（《简便单方》）[5]药物配伍1）荆芥配防风，加强祛风解表作用。
2）荆芥配薄荷，一气一血，可加强解表发汗之效。
荆芥-中药材3）荆芥配僵蚕，祛风解表，治湿胜带下等症。
4）荆芥配白矾，祛风化痰之效增强，用治风痰壅盛，小儿惊风。
5）荆芥配石膏，治风热头痛。
6）荆芥配槐花炭，祛风止血，用治肠风下血。
7）荆芥配升麻炭，升清阳，止出血。
8）荆芥配大黄，清热通便。
9、当归荆芥治中风食用价值荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。
荆芥富含芳香油，以叶片含量最荆芥高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。
[7]菜谱清炒荆芥、 荆芥拌黄瓜、荆芥浇汁、荆芥腐竹、荆芥洋葱（俗称老虎菜）等。
6食用禁忌表虚自汗、阴虚头痛忌服。
1、《药性论》：荆芥久服动渴疾。
荆芥药用图2、《苇航纪谈》：凡服荆芥风药，忌食鱼。
3、《纲目》反驴肉、无鳞鱼。
4、《本草经疏》：病人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用；阴虚火炎面赤，因而头痛者，慎匆误入。
[5]
兔子的耳朵热正常吗
耳朵热，这个很正常，我家小白耳朵也时常是热的，如果耳朵经常冰凉，那估计它会感到冷了。
尿黄黄的话，估计是有些上火，楼主记住了，一定要提供充足的干净的水给兔兔，兔兔上火可大可小，小的话就是尿黄黄的，大的话可能会致命。
而且现在是冬天，本来就是爱上火的季节，所以应该给它喝足了水。
还有不知道楼主是不是新手，如果是的话，给你个兔兔食谱参谋下，这是我一年多养兔兔的心得。
这是我一年半养兔的心得，到目前为止总结的兔兔的食谱，给刚开始养兔兔或准备养兔兔的朋友作为参考，希望大家尽量按上边的去喂养。
1. 8个月以前喂它一定的苜蓿草，长的快，苜蓿草含钙高，8个月以后的兔兔作为成年的兔兔，就不用再喂了。
2. 不管是大兔子还是小兔子，都给它提供无限量的提摩西草，吃多少给多少，切记不要给它吃自己割的草，一个是有露水寒凉大，一个是有农药，会毒死。
3. 每天提供无限量的水，有多少给多少，不然会上火，兔兔上火了不像人，重了会要命的。
4. 每天给一点蔬菜，洋白菜、生菜，白萝卜都可以，我选择的是胡萝卜，胡萝卜可以让兔兔的毛很滑很亮， 而且水分小，不会造成拉稀，小兔兔每天就给一小段就可以了，大兔兔多给些，一棵是上限，多了不给。
（可能是跟我们从小受的教育有关，发现很多朋友都喜欢给兔兔好多好多的蔬菜，在这里顺便说下给蔬菜多的危害，蔬菜的纤维比草啊什么的细，兔兔的胃都是可以消化粗纤维，消化不了的蔬菜会烂在胃里，时间久了就会得肠炎然后拉稀死去。
我见过有光吃蔬菜长大的兔兔，但一般最多不会超过两年，就死了。
这样的兔兔也是比较少见的，所以劝各位还是不要给太多的蔬菜。
）5. 每天给两把兔粮，早一把，晚一把，不要多给，兔粮里有很多添加剂，吃少了利大于弊，吃多了弊大于利。
注：一定不要给兔兔喂面包，馒头，饼干，之类的东西，不要带面的，也不要带一丁点油的东西，兔兔的胃也是承受不了的。
兔子喝不喝水
欧····那些过兔子或者不把兔子当生命看不要乱说话好···兔子当然要喝水，虽然兔兔的青里面含有一定的水分，但是洁净的水是必不可少的。
楼主兔兔多大了
刚刚从兔贩子手里买来的话，估计还不足月。
把兔兔放到你手上，如果还没你手大的话，估计只有二十天左右，兔贩子说什么两三个月打完全是胡扯，我家兔兔三个月都有五斤了。
刚刚买来的小兔子要格外小心，他们在兔贩子手里是没水喝的，楼主菜喂的不多的话应该很渴，到淘宝买个兔兔专用滚珠水壶给兔兔，在上面抹点葡萄糖引诱兔兔来舔，就自己会喝了。
第一天要定量，小兔兔的话不要超过30毫升，宁可等两个小时再喂也不要让兔兔多喝。
小兔兔的话不要喂菜啊很容易拉肚子，去买专门的苜蓿草和提摩西草来喂，还有兔粮。
估计楼主现在是喂菜为主吧·····那么在订的草到货之前，把菜洗干净，晾干了才能给兔兔吃，胡萝卜的话切成细丁在阴凉处晾晒半天，等萝卜看起来略瘪之后再给兔兔吃。
给草的时候苜蓿不要给太多，兔兔很喜欢吃这个，吃多了不消化而且容易长胖。
还要买防球虫的药来喂兔兔，其他的楼主出门左转上兔子吧看看吧。
╮(╯▽╰)╭·····
卤兔子怎么做
步骤1.凉水中加入姜片和大蒜片， 放入野兔，再加入适量的料酒；2.大火烧开， 多煮几分钟， 中间可以捞去血沫， 然后拿出来， 洗干净备用；3.在锅中放入适量的油，加入豆瓣酱和黄豆酱煸炒；4.再加入葱段和姜片煸炒出香味；5.加入适量的水和老抽；6.准备好卤味香料， 最基本的有桂皮，八角， 花椒， 辣椒，香叶，胡椒， 豆蔻等， 你还可以加入其它香料；7.放入其中一起煮；8.再将刚炒过水的野兔放入其中；9.盖上盖， 大火煮开，小火煮上三十分钟， 再在其中泡上三个小时；10.放凉后切块装盘即可。
小贴士1. 野兔味道比较重， 因此去腥是关键： 可以先将野兔泡上几个小时， 中间不停的换水， 将其中的部分血水泡出；
为什么不能用带露水的菜叶喂兔子
答： 在无污染的情况下，自然界中只有雪水、雨水和露水才称的上是软水，其它如泉水、江水、 河水、湖水和井水等均为硬水。
清晨天刚亮，空气中漂浮着水分子，出现在植物叶面上的露水，是由于地面附近的气温 明显下降，水蒸气到达饱和凝结而成的。
古人认为露水是天地精华，喝了会有益身体健康。
但是给兔子吃的东西不能带露水。
否则的话兔子会拉稀，原因和人饮用蒸馏水的道理是一样的，也许和兔子的肠道也有关系。
一般野菜要先晒一段时间把露水晾干。
兔子尤其是幼小的兔子吃蔬菜水果很容易影起拉稀, 而不是由于喝水造成的。
所以水相对蔬菜对幼小的兔子来说才是更重要的，光吃蔬菜水果完全绝对会影响兔子的消化系统,会纤维不足的。
而且容易拉稀,蔬菜水果才是兔子拉稀的罪魁祸首养兔子首先要有兔舍。
好在兔子对这些东西要求不高（装修是肯定不要的了），只要检几块破砖头，然后用黄泥搭起来，就成了。
当然要有一定的空间，里面要干燥，如果可以，最好建在地面上，铺上一层麦秸秆。
开始养兔子要先到集市上买回来一对小兔子，也就是夫妻两个。
当然更重要的是母兔子，因为以后的家族繁衍都依靠它了。
挑选兔子不能选那些温柔可爱（和选GF不太一样啊）的，因为它们一般身体都不好。
而要选那些调皮捣蛋的家伙，它们精力充沛，将来肯定身体倍儿棒，能生能养。
刚买回来的小兔子一般都比较害羞，总是躲在窝里。
但是几天以后他们就适应了，窝里窝外跑来跑去，忙个不停。
小兔子是最可爱的。
我经常把它们从窝里拿出来捧在手心里，仔细的看。
那些小兔子也许不适应离地1M的海拔，特别老实，乖乖地卧在我的手里，和我温柔的对视。
兔子其实吃的东西很多。
否则的话一般的人家也养不起。
每当小学放了学，我都要挽起菜篮子，拿起小铲子，去给兔子准备食品。
春天的时候，田野里的田埂上和麦地里长满了各种野菜，有荠菜，蒲公英，婆婆丁，酸模，苦菜花。
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还有其他的野菜，但是我不知道它们的学名。
兔子食谱很广，除了几种很难吃的野菜，几乎不忌口。
还有一种嫩嫩的野草，小兔子特别喜欢，我曾经尝了尝，有一种淡淡的甜味，看来兔子也喜欢吃甜食啊。
兔子还比较喜欢苦菜花。
它的茎叶掐断了以后，会冒出白白的汁液，味道极苦，如果粘到衣服上，很难洗。
随着兔子逐渐长大，食量也大了。
每天去挖野菜有时候也不能填满它们的兔肚皮。
好在这时候槐树叶子已经都长出来了，有时候我们就会去劈树叶。
槐树上那尖尖的刺是一个很大的威胁，一不小心就会被刺破手指，或者划破衣服。
好在那时候也没有什么好衣服，几乎每一个都穿补丁衣服，因此衣服上面有几个洞也实在是显不出休闲来。
槐树上面还会有一种毛虫，他的毒毛落在人的身上，又疼又痒，十分难受。
有时候我们也会到附近学校的食堂里面找菜根。
兔子喜欢吃各种菜根
象白菜根，芹菜根等等，都是兔子的美餐。
其实我也喜欢吃。
特别是白菜根，本来就是腌咸菜的原料，有一点辣味，咬起来还十分劲道。
给兔子吃的东西不能带露水。
否则的话兔子会拉稀，原因不祥。
也许和兔子的肠道有关系。
一般野菜要先晒一段时间，把露水晾干。
其实兔子也是需要喝水的，至于为什么菜叶上的水就不行，我也不知道原因。
家兔也有打洞的习惯。
如果把窝建在地面上，它就会自己在地下再挖一个很大的洞出来。
有时候它们会把洞挖到围栏的外面。
这些小小的叛逃者的能量还是很大的。
洞挖好了以后，兔子会将里面建设的十分舒适，为未来的孩子做准备。
生了小兔子以后，母兔子会很渴，因此最好准备好一些水放在窝的外面，这样子母兔子就不会因为口渴而将小兔子吃掉。
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不过我最近看了一片文章，说动物之所以有时候会吃掉刚出生的幼崽，是因为母亲要帮助幼崽吃掉胎膜，并弄干净自己的孩子。
原始的本能却有时候会造成母子相食的悲剧。
刚出生的小兔子全身一根毛都没有，纯粹是一个肉蛋。
但是它们长的很快。
我不知道是不是母兔子喂它们奶水的原因。
因为它每次都要避开我，自己跑到地下的窝里喂自己的宝宝。
很快小兔子就会长出全身的毛，柔柔的。
胖胖的小兔子就像一个小毛团，在窝里滚动，可爱极了。
小兔子长到一定的重量，就可以买了。
每次我总是舍不得。
好在奶奶也很照顾我的想法，总是要留下一俩只小兔子给我。
家里不富裕的时候，小小的兔子也为家里的经济建设作出了贡献。
