描写白粥的句子
你自己选取片段母爱如粥有这样一为母亲，她每天都和她儿子聊天，她给他讲一些他小时候的故事：光着屁股在小河里游泳被虾刺伤了屁股，赤着脚丫窜到树上吃桑葚被毛毛虫咬得浑身疙瘩，林林总总，他都已经忘了的事情，她总是记忆忧心，如数家珍。
她每天总是会利用一大部分时间时间来给他熬粥。
用那种最长最大、颗粒饱满、质地晶莹、略带些翠青色的米粒，一颗一颗精心挑选。
如果偶尔一部小心手指蘸起了两粒，她会将它们重新放进米堆，重新挑拣。
她把那些米们洗的纯粹而洁净，然后放进一只棕色的瓦罐，倒上沉淀过的泉水，用柴火慢慢熬。
活不能太猛，否则粥会受热不均匀。
她把火儿侍候得温顺而精致，宛如一位恬静娴雅的江南女子。
熬一罐粥，通常要花费两个多小时。
她小心翼翼地把粥倒进一只花瓷碗里，一边晃着脑袋，一边对着粥吹气，直到吹到自己呼吸困难，粥也便凉了。
她微笑着用汤匙喂给儿子吃，可是儿子闭着眼睛，漠然地拒绝了她。
她并不生气，微笑如昔。
第二天，继续拣米、吹冷，并且接受决绝。
日复一日。
她的手指已变得粗糙而迟钝，她摇晃着的脑袋已经白发丛生，她的气力也大不如从前，往往是粥冷到一半时便已经上气不接下气，必须借助蒲扇来完成下一半的降温。
可是儿子依然冷漠地拒绝她。
她一直微笑着，始终没有流下一滴眼泪。
这种热情与冷漠的对峙持续了八年零七十三天，第八年零四十八天，她正在和儿子讲着他小时候的故事，儿子突然 睁开眼睛，不太清晰地说了声：“妈妈，我要喝粥。
”她顿时泪如雨下——那是他自从医生宣布脑死亡后开口说的第一句话。
医生说，像他这种情况，只有十万分之一的机会。
儿子那天吃到了母亲熬的粥，粥其实并不像她描述的那么的好吃，有微微的糊味，而且还带有咸咸的眼泪味道。
可向而知，母亲是多么不平静。
故事到这里并没有结束。
三个月后，就在儿子完全可以生活自理之时，母亲撒手离去，临走时，握着儿子的手，笑容安详而从容。
儿子在清理遗物的时候，发现了一本母亲的病历，其实已在七年多以前，在儿子昏睡一年之后，不幸又一次降临了这个家庭——母亲被确诊为肝癌晚期。
是什么信念可以支撑一位肝癌晚期的女人与病魔对抗了七年
医生说这是个奇迹。
儿子知道，创造奇迹的正是——那可怜而尊贵、平凡而伟大的母亲
请教：安妮宝贝写的，描述小镇或者说是田园生活的一小段话
据说歧照人的固执，在于不管这座城市被战争或洪流毁灭过多少次，他们都会凭借记忆在每一处确定过的位置上，重新建筑，把它复原。
这意味清风楼旅馆虽然旧貌荡然无存，不再回复当日风情，但位置却可能没有丝毫偏差。
我选择住到这里，也不过因着一种天真的憧憬。
以为自己对这座城市的想象，将以一种准确无误的空间感重新构建。
用钥匙打开门。
20平米房间，单人床，写字桌，一把椅子。
墙面粉漆剥落，悬挂一幅黑白照片复印作品。
往日歧照旧貌：底矮小楼，小街道骡马拥挤，各类挑担或步行的路人神情木然。
卫生间抽水马桶污迹斑斑。
搪瓷浴缸和浴帘余留暗色污斑，是血迹还是呕吐物无从分辨。
盥洗池镜子边角碎裂，我伸出手掌，擦去镜面薄薄一层尘土。
打开临河小窗，外面是流淌的桂河。
一条黄昏暮光中平静无波的大河，闪烁隐隐波纹，呈现闷浊灰绿色。
清风楼往昔的雕栏画阁邀请昂贵的工匠精工细作。
门前用时鲜花束搭起巨大花架。
走廊上悬挂纱质灯笼，布满奇花异草。
严格挑选过的茶和酒，令人流连忘返。
歌伎年轻貌美，技艺精湛。
客途中的旅人，所得慰藉不过如此。
人生短暂，快乐难求。
欢歌轻舞，且度今宵。
一座酒楼曾集中汇聚人对现世所能持有的欲望和热情。
如今。
往昔荣华和风情烟消云散，一去难回。
描写切肉速度很快的句子
扬州美食闻名天下，扬州人好吃，扬州人不仅吃得排场，吃得讲究，更是吃得精细。
这从过去扬州曾广为流传的一首民谣： “早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。
拌干丝，风味高；蟹壳黄，千层糕；翡翠烧卖，三丁包； 清汤面，脆火烧，香气飘。
吃过早饭想中饭，狮子头菜心烧，煨白蹄酱油浇， 醋熘桂鱼炒虾腰，绍兴酒，陈花雕，一斤下肚乐陶陶。
吃过中饭想下午，浇切董糖云片糕，再来一包香橼条。
吃过下午想晚饭，镇江肴，咸水虾子撒花椒， 什锦酱菜麻油浇，香稻米粥儿粘胶胶。
吃过晚饭想夜宵，一碗莲子羹，清新又补脑，一觉睡到大清早。
”中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。
吃早茶在扬州人的生活中占有举足轻重的地位，对上班族来说，大街小巷到处都是包子铺，烧饼店，二两包子，一两饺面就让你不仅吃得饱，而且吃得好。
可对于那些有钱闲赋的人来说，进茶楼，下茶馆，品茶吃点心，那可就不是仅仅图个饱的事情了。
“早上皮包水，晚上水包皮”——早上进茶楼品茶，晚上到浴室泡澡。
正是这种生活的真实写照。
请看扬州名人在他的中，是如何说的：“扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。
吃的花样最多。
……扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。
菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味。
干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处；细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。
”要说扬州的早茶点心，不能不说扬州的点心三绝：三丁包、和翡翠烧卖。
那是以面粉发酵和馅心精细取胜。
发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面软而带韧，食不粘牙。
所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。
鸡丁、肉丁、笋丁按1：2：1的比例搭配。
鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明，三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。
扬州还有一种“五丁包子”，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。
相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话：即“滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软”。
扬州油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩，少而不软。
这五味掺合，则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。
如各味用料少一点，那就达到“五不过”的圣旨。
于是众厨师按照师傅的设计，将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。
乾隆尝后，问及包子的名称，随员答道，这叫五句包子。
后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁，便叫它五丁包子。
翡翠烧卖，名号就赋予人想象空间，买相清新可人。
擀成菊花边状的面皮包入青菜馅，形如石榴，底若钱币，上端突露如蓬头，点缀上少量火腿茸，色如翡翠，看着就令人愉悦，犹如满园春色关不住。
曾作文赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。
”烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
翡翠烧卖的口味有甜有咸。
甜的是扬州产的“梅岭青菜”，取其叶斩成茸，以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。
与其他各地咸的米烧卖相比，别是一番滋味。
通体半透明，芙蓉色，菱形块，柔韧异常，糕分64层，层层糖油相间，层层相分，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
味道甜糯适度而爽口。
各地扬州点心店都以此招徕顾客，因其为他地所无。
这三丁包、和翡翠烧卖不仅是扬州的代表名点，更是的看家绝活。
富春茶社这个闻名中外的百年老店。
1885年始为富春花局，1910年由茶座起家，一时间扬州城的盐商士绅、骚客名流，常来此赏花、作赋、品茶、博弈，茶馆成了高雅艺术云集、闲人雅士共居的处所。
头脑灵光的陈步云老板为取得更广阔的市场，别出心裁地把点心引进了茶社，还聘请了白案大师傅、堂倌、伙计，生意越做越红火。
1913年，一位黄姓白案师傅来到富春，这个脸上有“麻子”的黄师傅，改良了传统千层油糕和翡翠烧卖制作方法，大受顾客欢迎。
黄师傅制作的油糕通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，甜糯适度而爽口；翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅，口味有甜有咸，馅心绿色透过薄皮，形如碧玉。
这两道点心被称为扬州“面点双绝”。
另有一位陈师傅，除了精于制作酥饼、双麻烧饼等点心外，煨面是他的杰作，品种多，味道好，脍炙人口。
黄师傅去世以后，名厨师尹长山在包子的花色品种上下了一番功夫，就是他首创。
当时富春下面一律用鸡汤，每天用量在五十只左右。
鸡肉、鸡皮以及下脚料没法处理，尹长山就和陈步云商量，将鸡肉切成丁，外加猪肉丁和笋丁，做成。
开始的时候吃的人并不多，后来慢慢大受欢迎了。
同时，师傅们还用多馀的鸡皮拌干丝，或做成鸡皮饺；鸡翅、鸡头、鸡爪则做成飞、叫、跳，供人下酒。
既增加了品种，又避免了浪费。
富春包子讲究的是：造型上，口似鲫鱼嘴，形如荸荠，波浪式皱褶三十馀道；口味上，讲究配料，注重提鲜，每点一味，各有特色；品种上，因时而变；四季有别，应时上市。
至于发酵油酥、水调面粉等面团制品多达三，四十种。
把点心做到如此精细，这在全国实为罕见。
富春茶社还有一绝：那是名为魁龙珠的茶，是由富春人自行窨制。
用浙江龙井、安徽魁针，加上富春自己种植的珠兰制作而成。
取龙井之味、魁针之色、珠兰之香，以扬子江水泡沏，融苏、浙、皖名茶于一壶，茶色清澈，别具芳香，入口柔和，解渴去腻。
头道茶，珠兰香扑鼻；二道茶，龙井味正浓；三道茶，魁针色不减，色香味俱佳。
再配上别具风味的富春点心与佳肴，难怪远近客人为之流连忘返。
富春不仅仅有包子，随时令季节的变化，点心品种也花样繁多。
如端阳时有火腿粽子，夏天有西沙白菜、煎饼、糖藕、双麻烧饼、蛋糕等，秋天增加，冬天则有雪笋包子、黑芝麻包子、野鸭菜包子上市。
仅近年来所创新的品种，就有裕果粉点、月宫玉兔、三鲜雪梨、沙仁锅饼、脆皮包、素什锦包、明虾杯等十余种。
说到这，您千万别误会了，别以为到了富春只能品茶吃点心，其实不然，富春茶社的菜肴品种以清淡味雅、与面点配合见长。
刀工精细、特美价廉；，香酥爽口；鸡包鱼翅，功夫独到；逸圃花篮、草菇花篮、富春鸡、叉烧鳜鱼、烤乳猪、扒烧猪头等等，无不滋味隽永，美不胜收。
不断创新同样是富春菜肴的生命力之源，近年来富春创新的菜肴，就有牡丹鳜鱼、八宝鸡腿、草菇花篮、松子板虾、炸串虾、橄榄豆腐、金凤鱼皮、佛手长鳝鱼、八宝蘑菇球、三丝刀鱼面等30多种。
富春茶社，这座坐落在古城扬州得胜桥的百年老店，这座始以花局起家，继以茶座兴盛的老店，历经百余年的苦心经营，形成了花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，被公认为扬州茶点的正宗代表店。
扬州人宴请尊贵宾客的常用方式，就是去富春吃茶。
古往今来的过往客人到扬州，都以品尝富春茶点为莫大享受。
正可谓“不进富春门，不算到过扬州城”。
出行功略：行：扬州长途客运站乘八路公交车，在人民商场站下往前走几十米即到，扬州火车站乘26路公交车，在文昌楼世纪联华站下，往前经国庆路约500米即到得胜桥，富春茶社。
吃：到富春茶社吃早茶一定请先预定，或在早上七点前到达，否则将有找不到座位的可能。
赞美白粥的句子
软绵绵，入滑，滋味非凡，谷香浓郁，适口汉代《说文》说：“皇帝初糜”，在《礼记·檀弓》上也有食粥的记载。
许多文人墨客更留下了咏粥的优美诗句。
人们也许都知道苏东坡煮肉，《东坡肉》早已脍炙人口，却很少有人知道苏翁也极喜食粥。
据我所知，现下里以“东坡粥”冠名的粥品就有十几种。
如《东坡薏苡粥》、《东坡红豆粥》、《东坡山芋玉糁羹》、《东坡荠菜粥》、《东坡芡实粥》等等。
苏翁不仅喜食粥，更留下了许多赞美粥的诗篇。
《小圃五咏》赞薏苡粥：“春为芡实圆，炊作菰米香”；咏豆粥：“地堆春粳光似玉，沙瓶煮豆软如酥”；；咏玉糁羹：“香似龙涎乃酽白，味如牛乳更全清。
莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹”；咏荠菜粥：“荠糁芳甘妙绝伦，啜来悦若在峨岷。
残雪初清荠满园，糁美玉羹胜羔豚”。
又一句“身心颠倒不自知，更知人间有真味”诉说出粥之美味真谛。
描写粥的作文
前些天，我们《我与地坛》，当我读到“……看见仅站在原地，还我走时的姿势，望着我拐出小院的那个墙角……”时，一股奇怪的感觉充塞了我的心扉——这件事是如此的相似。
唯一不同的是我并没有残疾。
东方微白，寒风凛洌，窗“扑噔扑噔”地响。
来自：作文大全 “快，起来，吃早饭上学，不然要迟到了。
”母亲说着，帮我掀开被子。
一股“西伯利亚的寒流”入侵了我温暖的被窝。
好冷呀
我从母亲手中夺过被子又一次“倒”了下去。
“先吃米粥吧，吃完了就暖和了，那时再起来吧
”母亲已将一碗冒着热气的米粥端到了我的床前。
“又是米粥，我不吃，干嘛这么啰嗦。
” 我坐了起来，穿上衣服，梳洗完毕就准备上学。
母亲就坐在我床边看着那碗粥发呆，我拉出车准备出门，她跑了过来。
用勺挑了一勺粥送到我嘴边：“吃两口，就吃两口，让肚子热一下，不然出去冷冷的。
” 我侧过头去，不理她。
她没有办法，轻轻地放下碗，从身上掏出两元钱，“去买点早饭吃一下吧
” 我迅速地从她手上抽过钱，猛地碰到了她的手，她的手竟是那么的冰凉。
我在离家后偷偷向后看了一眼，她仍在门口，还是送我出来时的姿望着我去校的方向，和文中多么相似呀
深秋的风似刀，刮得我脸上深疼，母亲额前掠过一缕头发，但她难过的表情，便是遮在头发下面也辨得出。
她穿得比我少肯定很冷。
隐隐约约的，她好像在抖动。
中午，老爸告诉我她哭了。
我留心地注意了一下她的眼睛，红红的。
我愣了半晌： 她大冷天起来干嘛
为了我吃饱早饭，不至得胃病。
她难道不会睡懒觉吗
在凛冽的秋风中烧好早饭端过来喂我，而我却…… 也许是良心发现吧
以后的早晨都很乖巧地吃完早饭，跟她道了别才出门。
她很高兴，整天都笑盈盈的。
后来，老爸告诉我老妈说，我长大了。
其实，还是那碗凝聚了母亲对我的爱的米粥令我感到了母亲的不容易，所以时至今日，我仍在想那碗米粥会是什么样的味道呢
也许是甜的吧
或许很香，即使我没吃那碗米粥，但母爱却让我感觉到了。
请描述一下粥的文化
中国人(汉族)食粥史，追溯到公元前2200多年前的五帝时代。
《》已有“黄谷为饭，烹谷为粥”的记载。
《说文解字》也有“黄帝初教作糜”之说。
《札记·檀弓上》开始把粥分成“娘、粥之食”。
《辞海》释饘(Zhan)为厚粥，“厚曰饘，稀曰粥”。
可见粥食的兴起不会晚于周代。
关于粥食，历代典籍医书记叙茫多，比较著名的专著就有20多部。
《札记》中有“仲秋之月养衰老，授几杖行，糜粥饮食”的记载。
清人《老老恒言》载有粥方百种。
《戒庵艺人漫笔》记有“神仙粥方”，用于治疗流行性感冒，屡试不爽。
《普济方》说：“米虽一物，造粥多般……治粥为身命之源，饮膳可代药之半。
”清光绪年问，黄云鹄编写的《粥谱》粥的品种多达247个。
近年问世蛇《美食米粥百例经典》 (上海医科大学出版社出版)收集流行的粥品也打240种。
食粥之风。
源远流长，历久不衰，地域宽广，蔚为大观。
关于食粥的故事，古籍也多有记述。
有人食粥为乐，有人以食粥为苦。
据说，唐“白居易在翰林院时，皇上赐队风粥，喝了一碗，口香七日。
”清郑板桥在给其弟的信中就活灵活现地陈述食粥之乐：“暇日咽碎米饼，煮糊涂粥，双手捧碗，缩颈而啜之。
霜晨雪早，得此周身俱暖。
”然而，更多的寒士，广大的贫民，长年累月餐餐吃稀粥、杂粮粥，甚至“瓜菜代”粥，有上顿没下顿，确实也是一种苦日子。
宋秦观有诗云：“日典春衣非为酒，家贫食粥已多时。
”据《宋史》记载，范仲淹少时家贫，日夜孜孜不倦勤奋读书，冬天太疲倦了就用冷水冼脸，粮食不够厂就吃稀粥度日。
《红楼梦》作者曹雪芹中、晚年贫困潦倒，囚而有“举家食粥酒长赊”的涛句。
总之，食粥的苦乐，皆因入因事而开，而非因地而异。
潮人称粥为糜(每5)，稀粥叫清(教ga3)糜，特别稀的粥叫(尺CIO4)糜或渭饮(am2)糜。
饭汤叫饮(am2)，“大跃进”时期，潮汕民间流传着一个顺口溜：“得罪书记上兴梅，得罪炊事食滒糜。
”那时公共食堂的炊事员权力确是不小的。
潮州糜通常都比较粘稠，称得上“厚粥”，不像半流质的广州粥、北方粥。
郑板桥所煮的“糊涂粥”，用潮州话来说，就是“滒饮糜”。
这也许就是潮州糜“有别于外方”的一个特点吧!潮汕大米粥也称白糜。
用大米混以其他粮食或食品的粥，都冠以掺入物的名称，如番薯糜、菜糜、芋糜、豆糜、鱼糜、肉糜、蚝糜，等等。
这些糜，荒年町以疗饥，便于推行“糠菜牛年粮”或“瓜莱代”的政策，丰年可以精心烹调为美食。
“食大麦糜口旦皇帝话”则成了富有地方色彩的流行语。
潮人食糜的习俗起于何时?黄挺先生在他所著的《潮汕文化源流》书十提出两点见解：一、“不会很早”；二、“很难考订”。
但他认为“潮州人食白粥最早的记载”可见于元人李杲《食物本草》中苏轼的一段文字：“夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈出新，利膈益胃。
粥既快美，粥后一觉，妙不可言也。
”黄先生说：“吴子野，名复古，潮州人，是苏东坡的好朋友。
北宋熙宁十年(1077)一月，两人在济南初次见面。
吴复古对苏轼谈起处世养生之道。
苏轼因此写了《论养生》一文。
”此串距今920多年。
可惜苏轼当时未曾写过与潮州人有关的食粥诗，否则其诗当会为潮人的饮食文化增辉添彩。
吃粥能节约米粮，又可治病养生，所以古往今来，地无分南北，人不论贫富，国人爱粥者比比皆是，而不仅限于潮汕一隅。
黑龙江科学技术出版社出版的《大众粥谱》，称粥是“巾国人最喜欢的三餐主食之一”。
这该是比较客观公允的说法。
潮汕人喜欢食粥。
食粥是潮汕饮食文化的优点。
为了弘扬食粥的饮食文化，让潮汕人了解一些粥食文化历史知识(包括食粥诗)很有必要。
好几年前，曾见报上登载一首《煮粥》诗，作者是明·张方贤。
诗云： 煮饭何如煮粥强，好同女儿细商量。
一升可作二升用，两日堪为六日粮； 有客只须添水火，无钱不必问羹汤。
莫言淡泊少滋味，淡泊之中滋味长。
此诗首联表达了“煮粥比煮饭好”的观点。
颔联和颈联是“煮粥好”的论据：一节省，二方便。
末联是全诗的真谛：淡泊明志。
古人以勤俭、淡泊为美德，提倡“君子之交淡如水”。
“有客只须添水火”，与唐诗“寒夜客来茶当酒”有异曲同工之妙。
晚清名僧敬安《客来》诗说：“客来无酒试新茶，淡泊莫嫌衲子家。
”宋·朱熹有·次去探望女儿，刚好女婿蔡沈外出。
女儿家贫，只以麦饭葱汤待父，深感惭愧不安。
朱熹当即写诗安慰开导她： 汤葱麦饭两相宜，葱补丹田麦疗饥。
莫谓此中滋味薄，前村还有未炊时。
婿归，备受感动，以此诗作座右铭。
另一首较著名的食粥诗是陆游的《食粥》，被收入《陆放翁全集·剑南诗稿》。
诗云： 世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
放翁为此诗写了题解：“张文潜有《食粥说》，谓食粥可以延年，予窃爱之。
”按：文潜名耒，北宋诗人，“苏门四学士之一”。
曾作《粥记·赠邠老》，劝人食粥自养，收于《宛丘集》。
文中说：“今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。
大抵养生命、求安乐，亦尤深远难知之事，不过在寝食之间耳。
”由此可见，陆、张均以吃粥为乐。
药粥在我国医药史上，可谓历久不衰，利用“药食同源”等观念，将古人流传下的粥方，以现代的饮食方式和烹调方法，古粥新吃，可收事半功倍之效。
《养生粥》最养益身心，中国人以粥求周全，不论是清粥，或是桂圆糯米粥、绿豆粥、海鲜粥等，都有其各自养益的效果，粥以米为主，米又以碳水化合物补养人的体力，是人的基本生命力的来源，一如大楼的地基、汽车的四个轮子，才能平地起与行万里。
桂圆糯米与汤圆，都是保养脾肾的珍品，也都是以米为本，都是以糯米为主，糯米以粘性为特质，劳治心伤非它莫属，糯米性粘有团聚的含意，确实也有让人凝聚体力与神志的功用，让人意志坚强，天冷与身心俱疲的时候是该多补养一番。
绿豆粥用的米为一般米，也可用小米，小米与糯米所含的营养相似，但是，性较不粘，有健脾胃的效果，绿豆退心火去肝郁，懂得在心神烦躁之际，吃碗绿豆粥，不但有清理肠胃，还可让人清心宁神添好运，更有养颜美容的功效，夏至绿豆粥，一如冬至桂圆糯米粥一样，夏至养心神让人开心，冬至益志让人欢心。
地瓜粥与清粥是人们日常养生的补品，天下第一粥是清粥；感冒风寒最好用清粥来料理；体虚气粥最宜地瓜粥，地瓜是薯类中最宜煮粥的、养益脾胃、整肠健胃中的珍品，早上健肺益大肠，晚上养肝益肠胃，清晨寅卯时辰属肺与大肠，晚上子丑时属胆与肝，同是地瓜粥与清粥，同样的人吃，因时辰不同，养益效益也不一样，懂得掌握吃的季节与时辰，配合体操的动作，能让人心旷神怡、精力充沛。
鱿鱼粥。
方法是这样的，鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。
广州的粥其实就是“生滚粥” 意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。
至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花） PS 每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。
先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养. 皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。
重点就是粥要熬得好。
其实平常做粥只要先把粥熬好了 再把自己喜欢的东西放下去 加油盐味精调味就好了 1、皮蛋瘦肉粥 皮蛋一个 瘦肉约半斤 粥熬至约五成熟时下锅同煮 待起锅再调味 2、芥菜瘦肉粥 3、牛肉粥
粥里春秋
16．(3分)挂在嘴上 掂出分量 倍感深重(每空1分)17．(5分)⑴示例：没关系!为了庄稼好，受点苦也没啥!(2分)⑵女生平就留心到男生在挨饿；女生借口“吃不完”，把饭票送给男生；男生互相推让把饭票塞给最瘦弱的同学。
(3分)18．(3分)C19．(4分)对农人辛苦种植粮食和珍惜粮食的敬重；对饥饿年代人与人之间相湍以沫的真情的怀念；对珍惜粮食的传统美德得以传承的欣慰；对如今人们过上衣食无忧的幸福生活的喜悦。
