关于吃凉粉的作文
从小到大，我吃过无数的美食，但是一位老奶奶亲手做的凉粉至今让我记忆犹新。
去年周末的一个下午，妈妈带我去逛黄泥街，当我们俩口干舌燥、觉得喉咙好像要冒烟时，正巧发现路边有一位老奶奶在卖凉粉。
妈妈问我要不要来一碗，我一听有美味可口的凉粉吃，马上满口答应了。
妈妈拉着我的手走到那位老奶奶的面前，问一份凉粉要多少钱，老奶奶笑眯眯地说：“两元一份。
”妈妈听了马上给钱。
老奶奶首先把一个纸箱大的泡沫盒盖子拿开，然后拿起一个纸盒准备装凉粉。
我目不转睛地盯着老奶奶的手，我发现泡沫箱里不只有一大桶晶莹剔透的凉粉，还有好多五颜六色的东西。
开始配凉粉了
老奶奶先用勺子把凉粉舀进纸盒里，再在上面撒上一些白砂糖、椰果、山楂片、葡萄干，还加了一些红糖水、薄荷水，最后竟然还有龟苓膏。
我端起凉粉，用勺子一口一口舀进嘴里。
刚放入口中，我全身器官都感觉凉丝丝的，舒服极了
凉粉就像一只透明的小精灵，在我的口里跳来跳去，帮我解渴。
当我吞下去时，那透明的小精灵就从我的食道像滑滑梯一样“嗖”地一下滑下去了，把我的食道和肠胃都冰了一遍，那感觉才叫个爽
凉粉真香甜可口啊，我迫不及待地端起凉粉咕咚咕咚像大口喝水一样，一下子就喝完了一大半。
这凉粉真是太好吃了。
这样简单的凉粉看似平常，却是那么让人回味无穷。
街头巷尾，还有多少好吃的美食等着我们去细细品尝呢
用什么词语来形容凉粉
从食性上来看，凉粉草是与一切热性食物搭配，包括海鲜、等。
因为凉粉草本寒性的，与热性食物搭配会中和掉其中的寒性，就不具备消暑功效了。
凉粉草属于寒性的食物，所以在搭配的时候最好和热性的食物一起搭配食用，以免抵消药效。
而如果是虚寒体质的人想要食用凉粉草，倒可以利用这一点，将凉粉草与热性食物搭配食用，就不用担心会加重寒症了。
饮酒时为什么不宜多吃凉粉
因为凉粉在制作过程中，往往会加入明矾。
明矾对人体无害，但会使肠胃的蠕动 减慢，如果在吃凉粉的时候大量饮酒，酒精就会在肠胃中产生积存，达到一定程度后， 人就极有可能酒精中毒，出现脱水、烦躁、抽搐等症状。
凉粉不宜与正餐同吃，同吃可能会造成消化不良、腹胀。
吃凉粉对人体有什么好处呢?
1、夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。
2、含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，这样一来，人体对其他高热量食物的摄入也就减少了，可起到减肥的作用。
3、含有天然的植物胶质，能够起到滋阴养颜的作用，长期食用可美容养颜，调节内分泌，于女性身体有益。
4、能够促进胃液分泌，增进食欲，振奋精神，使人体产生活力。
5、含有80%的水分，在给人体补充水分的同时，也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。
古诗词中描述石凉粉诗句
石凉粉的原料很简单，至少在信阳市处处可见，叫做：石花籽。
石花籽个头非常小，与芝麻大小差不多，而且价钱也不贵，据说十快钱可以买三斤，做法也简单，先备一盆清水，用纱布包一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓，揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉淀，然后放置一段时间，等盆中的水与粉的混合物融合的差不多了，就可以点了。
这“点”也是比较关键的，石凉粉之所以得名，就是需要这一“点”。
“点”可以用两种东西，其一是用茄子，另一种就是中华牙膏了，茄子“点”出来的石凉粉颜色稍带些微紫色，牙膏“点”出来的石凉粉则是完全无色的。
在“点”的时候也得注意，不能嫩也不能老。
太嫩了，石凉粉就不成形，无法凝结，而太老了，又有些硬了，影响口感。
只有“点”的恰到好处的才行，才会顺滑适中。
盆中的粉状物一经点过，就成了无色透明的凝固物。
这时候就已经成形了，可以吃了，但若是用冰块冰上一会儿，味道可就出来了。
要说这石凉粉，无色无味儿，有什么好吃呢，但它的味道独特也就独特在无色无味上。
浅底瓷碗中盛上那么一碗透明见底的石凉粉，舀一勺白糖，再洒几滴薄荷水。
浅淡的石凉粉中，白糖的绵甜，薄荷的清凉，全都出来了。
小老鼠偷吃热凉粉 下联
炎炎夏季，爽口凉受大家宠爱。
凉粉一般由绿豆淀粉加水制作，好的防暑降温的作用。
很多人凉粉中加入辣椒、姜末和醋，味道刺激也让人更有食欲，同时还可以很好地去除人体湿气。
不过专家提醒，凉粉中的调味料都是附着在凉粉表面的，因此，吃凉粉、凉皮、凉面等食物时最好同时吃些馒头等主食，以减少调味料对胃的刺激。
