午后海盐奶盖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃
做海盐芝士奶盖可以用普通的盐代替吗
求指教
海盐奶盖拿铁怎么做
不可以,口感肯定不一样了
芒果海盐奶盖茶的做法步骤图,怎么做好吃
用料 海盐奶盖奶油50克牛奶15克淡奶10克糖4克海盐适量芒果绿茶台芒200克(纯果肉)绿茶包1包水220克蜂蜜适量芒果海盐奶盖茶的做法 奶油和糖打至八分发,分次加入牛奶、淡奶和海盐搅拌至浓稠的状态即可。
(可流动,也有纹路)将绿茶泡好后冷却备用芒果去皮,取150克放入搅拌机里,加入冷却的绿茶,搅打均匀。
如果不够甜,可以放一点蜂蜜。
将剩余的50克芒果切成小丁,放入杯中。
倒入芒果绿茶,最后加入奶盖即可。
海盐奶盖红茶怎么做
用料 淡奶(可以打忌廉的那种) 100ml 全脂牛奶(最好淡的) 30ml+30ml 白糖(蜜糖,糖浆也可) 适量 盐 少许 红茶 海盐奶盖红茶的做法 将100ml淡奶,30ml全脂奶,糖,盐全部放入不锈钢碗中,用打蛋器进行搅拌约10分钟,直至变成忌廉那样粘稠。
中间自己尝试味道,适当增加糖或盐,调至自己喜欢的味道。
奶泡打好后用保鲜纸封好放入冰箱中备用。
在杯中加入适量糖(按自己口味),加入30ml全脂奶。
加入已泡好的红茶(如果自己喜欢其他茶的,例如绿茶、茉莉花茶、乌龙等都可以)加入冰块,按自己喜欢的分量添加。
加入刚才做好的奶泡,分量按自己喜好即可。
一杯海盐奶盖红茶就大功告成了。
简单吧。
咸咸的奶盖怎么做出来的
用料 淡奶油 250g 鲜牛奶 75ml 玫瑰盐 7g 糖粉 10g 卡夫芝士粉 5g 西冷红茶 300ml 抹茶粉或可可粉 适量(装饰用) 冰块 适量 海盐芝士奶盖红茶的做法 我用的是香港捷荣的西冷红茶粉冲泡的红茶底,这款茶也可以加黑白淡奶调成港式奶茶,也可以用立顿的红茶包两个放入300ml的开水泡出红茶底,加适量的糖,不要太甜,以免抢了奶盖的味。
把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中,用电动打蛋器(装一个头就好)打5分钟即可。
红茶加冰块,倒上奶盖,撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。
1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉,这个我没有尝试过,但是我觉得还是可以的,只是用量不能大,不让打出来的奶盖容易下沉。
2.我用芝士粉是因为芝士粉会香一点,不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤。
3.盐的份量之前写15g,是因为我个人喜欢很咸的奶盖,这样猛的一口咸咸的奶盖然后是清香的茶,我很喜欢这种味觉的冲击,当然,正常人接受的份量应该是5g,稍咸一点就7g吧,也可以不下盐,众口难调,看个人喜好吧。
4.还有不同牌子的淡奶油打发的时间不同,奶油一定要打发到位,不然会出现散开和下沉的状况。