我跟着我师父学做冷菜不到4个月 他去学校食堂做厨师长 他帮我找别的店继续学做冷菜 这师父 好吗
学习技术可以考虑一下：1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。
当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业或者新行业去试探，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功。
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为什么我师父每天教我怎么做人与做事呢
有时候我一说上炉子加工冷菜 他就给我讲大道理呢
刚学冷菜
师者，传道解惑也。
先做人后做事，遇到这样的老师傅既教手艺又教你做人，好好学吧。
请会做卤水和凉菜的配料的师傅把配料详细写给我，我想做卤菜凉菜卖，谢谢师傅们
【推荐】香丫坊卤菜，四川卤菜的佼佼者，就算卤菜师傅把技术配方完全传授给你，还是不一定能够做到好吃的卤菜，最好还是去和卤菜师傅学习技术，
我跟着我师父学冷菜3500.学徒工……一我是学手艺呢
还是工资的问题呢
好的，好好跟师傅学习。
等你学成了就可以赚大钱。
凉菜，请师傅
我建议老板去58同城里面有餐饮区。
那里有很多厨师的简历了。
首先你要选择四川雅安市。
然后在搜索凉菜师傅。
请问要成为凉菜师傅要学多久啊
要想学凉菜师傅得先想好，找一个凉菜师傅技术好的。
只要你做事用心、勤快、能吃苦。
都没问题。
这里强调一点。
不要老是想着别人能教你什么。
而是要问下自己我能学到什么。
厨房里没有谁会去教你。
。
都是你自己偷学，你也可以到烹饪学校去学习，如果在学校学的话要1-2年，因为学习要求的东西要全面一点，让你会去学一些其他的文化方面的 ，如果你找的凉菜店去学习的话就要快一点，半年就可能OK了，因为凉菜店没有什么理论知识之类的，主要就是技术
希望你能早日学会
应聘凉菜师傅需要什么要求
错 错 错 首先第一点 没的说绝对是刀工 任何菜系的凉菜师傅 首要就是刀工现在一般店子考师傅 几乎都会叫你切土豆丝 大 小 厚 薄一致才行其他地方不清楚 在深圳凉菜师傅 大致分为川凉 淮阳凉菜2种 前一种更加注重味道 后一种是对刀工 摆盘的要求更加重要`
凉菜师傅工资普遍是多少
信你应该知道学厨师有很多种类，比如冷菜热菜等。
但我相信不管你现在学哪一种，结果是一，那就是拿高工资。
甚至是当厨师长!我认为学徒的其实最主要的就是要保持一颗平衡的心。
具体要注意的有:第一:你必须要相信一个事实，你选的行业是对的还有那就是你完全可以学好这门手艺，甚至比任何人混的都要好。
如果你这点自信都没有的话，下面的也就没必要说了。
第二:很快你将会知道厨师行业有这么一句话:三分手艺，七分人缘!这句话足可以体现厨师行业中人迹关系的重要性。
不管是对待厨房的任何角色，你都得谦和。
厨师就是靠关系混饭吃的，当然要是再加上过硬的手艺那就几乎近完美了!要知道即使你技术再好，没人给你介绍，没人愿意用你，你认为你这条千里马又能跑多远呢?第三:当然你当前最主要的是学好技术，学好 技术自然离不开灶上的师傅，要博得师傅的好感，最重要的那就是做事的时候要快，反应快!在师傅叫你拿某个东西之前你要在他没喊你之前你已经 摆在他的面前。
这是最基本的。
另外我说的师傅不是特定的某个师傅，而是不管是哪位师傅你都应该尊敬!但我认为不是那种对待长辈的那种尊重，而是朋友之间的那种，做到这点很不容易!第四:刚开始学的时候是很辛苦的，我可以告诉你最初的一段时间你会感到很郁闷，甚至是不 想干了。
觉得老是有人欺负你，叫你干这干那的，甚至是钩心斗角，你还会觉得学这门技术似乎 是遥遥无期，学不会!种种工作中的不愉快其实都是你的不健康的心态左右你的，你必须调整自己。
不要管任何问题和难处，学的技术是你自己的，处的朋友 也是你的。
第五:一定要勤快啊，没生意的时候练练翻锅，练练刀工。
想想自己今天学的东西，有必要做做笔记啊之类的。
我相信不出两年你就可以拿高工资了。
等当你拿高工资的 时候不要因此而停下自己的脚步，前面会有更多的辉煌等着你!
