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形容牛肉面香气的句子

时间:2016-07-28 03:49

形容面条很香的句子有哪些

已经是无效那碗牛肉面里的汤汁为我升起滚滚,相信母亲里面都是伟大的妈,对子女都是无私奉献的。

求助描写牛肉面馆热闹的景象

去年四月在西康路三小举行的教研活动中,对二期课改四年级语文新教材的作文训练项目《味道好极了》举行了教学研究,第一次将生活中的美食引入语文写作训练。

在中国,几乎每一个地方都有自己的美食,民以食为天。

那天,西康路三小的曾平老师这样导入作文教学:“今天我们教室的环境布置与众不同,墙上挂的,桌上放的,电视里转播的,大家看我们来到了一个怎么样的地方呢?”在听课老师不约而同的目光中,大家走进了五彩缤纷的美食街、美食节、美食王国、美食天地 “以我喜欢的美食”组织教学,使教研活动置身于一个形象逼真的“美食天地”,各种美味佳肴比比皆是。

学生兴趣盎然,课前通过影视、互联网、书籍报刊、采访剪贴等途径收集了各种美味佳肴:八宝饭、酱鸭、三黄鸡、大闸蟹、多味粥、鸡翅、汤团、葡萄干、红枣、水晶虾仁、甜羹等。

同时,也启动了了听课老师的生活体验。

接着执教老师在学生课前调查的基础上让大家介绍自己喜欢的美食,于是,不计其数的美食再次走进了课堂。

由于抓住了现实生活的一个侧面,教师从比比皆是的美味佳肴中为学生提供了大量写作素材。

调动 了学生写作积极性。

刹那间,近百人济济一堂的大教室,气氛热烈。

后来在研讨反思中,一位教师情不自禁地说,现在的学生吃得比我们还要精,真是见多识广,但平时大家没有好好地往习作方面引。

看来,要写的,能写的,会写得太多太多,培养写作能力大有可为。

作文教学低效的问题,老生常谈。

然而,啃下这块“肉”,需要寻找突破口,需要信心和勇气,更需要在一定的起点上以新课程理念来统领教学和研究。

要让教研活动中示范教学的诸多环节变成新课程理念引领下的教师行为,从而使观摩的教师有所得、有所感、有所悟。

纵观我们的语文课程目标,尤其是作文,还有进一步细化的要求和可能。

执教老师审视《我喜爱的美食》的教学目标与训练内容,提出了切实有效的训练方法。

于是,出示了教学目标“在选择我喜爱的美食的基础上,从色、香、味、形等方面来介绍,根据不同特点,把其中以二个方面写具体。

”这样,把作文目标的文本语言通过教学予以细化,做到贴近学生、符合实际,这样,由低到高、指向清晰、循序渐进的作文教学目标和充满生活气息的习作内容互相交融,彼此渗透,我们的作文教学才能向低耗高效跨出坚实的一步。

根据训练内容恰当制定具体目标,显得十分必要。

这一节课选取的美食内容,从情意目标的角度,重在激发学生的写作兴趣,让他们自由选材,体验生活的乐趣。

另一方面,教师又站在课程目标的高度,进入年段目标的层面,力求把课程目标细化为准确的切实有效的课时教学目标。

应该说,教师通过创造性的劳动,面对《我喜欢的豆沙汤团》《我喜欢的“永和”粢饭团》《我喜欢的虾仁炒蛋》《我喜欢的鸡蛋饼》等习作题材,研究目标细化。

从课程目标的角度去展开思考,让听课教师在感知教学目标的基础上理解中年级“关心周围培养观察事物的习惯,依据生活积极展开想象和思考,使文章内容真实具体”的年段作文教学目标。

接着,重点展开三个环节:1.学生仔细观察多媒体画面上播放的诸多形象逼真的美食。

重点思考:这种美食有什么特点

有选择地说说他们的色、香、味、形。

2.出示范文《我喜欢的桂花汤团》等,划出反映美食特点的相关语句。

3.思考我最喜欢的一种美食。

教学生写美食,并不是泛泛而写。

作为新教材选定的训练内容,执教老师在教学中尝试整合新旧教材,正确处理知识和能力的关系。

试图通过教学,让学生体会,“不同的美食有不同的特点,写不同特点的美食应有侧重”。

这是对中年级教材依据课程目标得出的比较实在的操作化思考,在此基础上教师指导小组分工合作,每个人确定自己熟悉的一种美食,按照一定的顺序,抓住重点,介绍它的外形、颜色、滋味等。

几分钟以后,学生发言踊跃热烈:“老师,爸爸带大家看到了这一幕:《尝尝鲜嫩的白斩鸡》、《请吃丰盛的八宝饭》、《美味可口的大闸蟹》、《清香甘甜的葡萄干》……各人心目中的美食一一美味佳肴接踵而来。

最后,教师以汤团和八宝饭为例,用填空和讲解的形式,指导学生写作要点,把自己喜欢的美食特点形象地口头表达,直接写作成文。

在当堂习作交流中,教师告诉大家,把你写的美食介绍给大家,说出喜爱的理由。

刹那间,一双双小手此起彼伏,再次把大家带入了美食世界。

学生的反馈给听 课老师带来了真切的感受。

“我喜欢的是妈妈做的麻婆豆腐”,重点介绍什么

在老师的提示下,小林脱口而出:“颜色和滋味”,接着来是滔滔不绝,“妈妈做的麻婆豆腐是我家的一道名菜,进入眼帘是白白的,绿绿的。

还没有送到嘴中,香气扑鼻、回味无穷。

吃在嘴里,又酥又软,五香味夹杂 着辣辣的感觉,好吃极了。

” 点评以后,另一位同学自告奋勇:“知道美食中的佼佼者一一南翔小笼吗

只有品尝后才会有抵挡不住的诱惑。

细薄的皮子,白而透明的外表。

轻轻一咬,鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴里,红红的肉馅,鲜美的滋味,每位扑鼻的的口感好爽啊!” 接着教师和学生对肉糜烧粉丝、小龙虾、糖醋排骨、酒酿汤团的外形、颜色、滋味等一一进行了讲评,真情实感溢于言表。

由于找准了生活中的写作点,目标表述恰当、准确,操作细化,激发了学生的写作热情,调动了生活体验,带来了比较实在的教学效益。

听课老师认为,从切实提高作文教学有效性的角度,此课为大家起了示范作用。

这样的教研活动能够为教师日常的教学起一个引领作用。

如果我们在教学中找准了指导写作的切口,就会让学生充满愉悦地去写作,真正走入“处处皆文章”的境地。

事实上,小学写作训练的意图就是让学生走出狭小的作文天地,通过训练项目的拓展,去撰写更多品尝美味佳肴的习作,去尝试草拟社会调查的报告,去策划生活广告语,去撰写观察蚯蚓生存的小论文,去设计升旗仪式的演讲稿,去筛选治理河道污染的方案,去构思未来手机的新颖功能,去遐想降低城市噪音的蓝图,去规划让校园更美的图案,去设计未来教室的崭新布局……这样,写作知识和技能的指导,也变得驾轻就熟。

描写食物味道的句子

关于描写美食的优美句子导读:本文是关于句子大全的文章,如果觉得很不错,欢迎点评和分享

  1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。

幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

  2、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

  3、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。

每次跟着外婆去帮厨,外婆总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。

也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

  4、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

  5、顺着人流,我们来到了蒙古烤肉区。

这地方可真有意思

烟雾袅袅,服务员们穿着各式蒙古服装,边烤肉边跳舞,快乐得不亦乐乎。

看着看着,我也不禁扭动身体跳了起来。

这儿的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有马肉,甚至还有骆驼肉

我可从来没有吃过骆驼肉,不知道是什么滋味,真想尝一口啊

  6、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。

再看看其它菜,让我眼花缭乱。

  7、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无

牛肉面吃起不香,怎样做才有香味

其实想要做牛肉面吃起来香的话是有许多方法的,下面我就挑几个简单的:做法一  【材料】 牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。

【调料】 葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。

【步骤】红烧牛肉面 ①将番茄去皮切片,辣椒切片。

②将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。

③汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。

④面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可  做法二  【材料】 牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量 调味料 料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯 【步骤】 1.牛肋条肉先氽烫过,捞出后冲净血水和泡沫。

2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后,加清水12杯,调味及加入八角后,放入牛肉炖1小时。

3.将牛肉捞出切片,并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净,再将牛肉放回汤内。

4.另外将水烧开后下面条,用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。

  做法三  【材料】 1.牛腩 1斤 蕃茄(大) 1颗 白萝卜 1\\\/2条葱 2支 老姜 数片 大蒜 5粒 八角 少许 高汤 适量 2.拉面 适量 青菜 适量 酸菜 适量 葱花 适量 辣豆瓣酱 3大匙 酱油 1\\\/2杯 冰糖 少许 卤包 1个 【步骤】 (1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。

(2) 煮一锅热水将牛腩氽烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出一直到没有血水出来,沥干置于一旁。

(3) 锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入辣豆瓣酱、酱油,使牛腩上色、辣味出现。

(4) 在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

(5) 将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

【小秘诀】 1.牛肉面做得好不好吃,秘诀全在火候的拿捏上,而且本地牛肉绝对比进口牛肉来得鲜。

2.整块的牛肉煮熟再切片比一开始就直接切块熬来得嫩,因为牛肉不易烂,需要长时间的火候来煨软它,牛肉切得愈小,汤汁流失愈多,结果汤好喝,牛肉却渣硬无味,整大块煮熟了再切片看起来量多,而且小火煨炖肉质较嫩。

如果您觉得我的回答好的话,就采纳下,谢谢

兰州拉面简介

看起来就已经让人垂涎三尺, 更别说这咬上一口, 软硬适中的……入口便火辣辣的, 直烫舌头,再来一口 ,便是香嫩无比,另人回味无穷.红里带金,十里飘香,香辣俱备,一锅红艳,火遍大江南北。

牛肉面的高、汤里里的老远就有香味的香料是哪种

如果不是鸡精呢,就是添加香料,在调料店都能买到的,最好还是不要添加这些,吃多了对人体有害,我做的黄花牛肉面就不添加这些,这样我的家人才能吃,有些人做的面,加了香料,害得自己家人不敢吃,

求写出关于牛肉面的美食作文

俗话说得民以食为天”,我们国家有美食,要说我欢吃什么,那还得数面啦。

  妈妈做的牛肉面颜色非常好看,而且十里飘雪。

记得有一次,我放学回家,刚到家门口就闻到一股浓浓的香味,心想肯定是妈妈烧牛肉面啦。

于是我赶紧打开门,果然不出我所料,妈妈正在烧牛肉面,过了会,牛肉面终于做好了。

我仔细观察牛肉面的样子:一层浓浓的辣酱,上面放了3、4片香菜,好像长在河里的荷叶,里面放了5、6块牛肉,好像河里一条条小鱼,一根根面条卧在里面,它那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里,散发出又辣又香的味道,馋的我直流口水。

  牛肉面的做法十分简单,先放入调料、辣酱把牛肉烧熟,其次放入盛出,把锅清洗一下,然后倒入一些水,把面条烧10-20分钟,之后再放入烧熟的牛肉,一锅可口的牛肉面就做成啦。

  牛肉面的味道很好,吃牛肉时,我不管它有多辣多烫,我总是大口大口的吃,刚吃到嘴里,辣得我仿佛能喷出火来,可是很快,牛肉面的香气便在嘴里回荡,真实好吃极了,之后我会一个劲的吃牛腩、牛肉、牛筋,直辣得我流泪时才会停下。

  妈妈烧的牛肉面深深得映在我的脑海中,因为实在太好吃了

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