描写泡茶的诗句有哪些
这是真的，泡茶对水的选择是很严格，和泡咖啡一样，水的质量影响茶的口感，天然泉水我推荐野·芭蕉天然泉水，质量好，方便获取。
泉水 泡茶 混浊
由于水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，因此，并不是所有泉水都是优质的。
有些泉水，如硫磺矿泉水已失去饮用价值。
是不是所有泉水都适合用来泡茶
因为在天然水中，泉水是比较清爽的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好。
泡茶用水，虽以泉水为佳，但溪水、江水与河水等长年流动之水，用来沏茶也并不逊色。
什么水泡茶最佳
泡茶用水究竟以何种为好，自古以来，就引起人们的重视和兴趣。
陆羽曾在中明确指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。
其山水，拣乳泉，石池漫流者上。
” 一般说来，在天然水中，泉水是比较清爽的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好。
但是，由于水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，因此，并不是所有泉水都是优质的。
有些泉水，如硫磺矿泉水已失去饮用价值。
泡茶用水，虽以泉水为佳，但溪水、江水与河水等长年流动之水，用来沏茶也并不逊色。
宋代诗人曾写诗描绘船家用江水泡茶的情景，诗云：“江湖便是老生涯，佳处何妨且泊家，自汲淞江桥下水，垂虹亭上试新茶。
”明代许次纾在中说；“黄河之水，来自天上，浊者土色也，澄之既净，香味自发。
”说明有些江河之水，尽管浑浊度高，但澄清之后，仍可饮用。
通常靠近城镇之处，江(河)水易受污染。
唐代中就提到：“其江水，取去人远者。
”也就是到远离人烟的地方去取江水。
千余年前况且如此，如今环境污染较为普遍，以致许多江水需要经过净化处理后才可饮用。
井水属地下水，是否适宜泡茶，不可一概而论。
有些井水，水质甘美，是泡茶好水，如文华殿东传心殿内的“大庖井”，曾经是皇宫里的重要饮水来源。
一般说，深层地下水有耐水层的保护，污染少，水质洁净；而易被地面污染，水质较差。
所以深井比浅井好。
其次，城市里的井水，受污染多，多咸味，不宜泡茶，而农村井水，受污染少，水质好，适宜饮用。
当然，也有例外，如湖南长沙城内著名的“白沙井”，那是从砂岩中涌出的清泉，水质好，而且终年长流不息，取之泡茶，香味俱佳。
雨水和雪水，古人誉为“天泉”。
用雪水泡茶，一向就被重视。
如唐代大诗人诗中的“融雪煎香茗”，宋代著名词人词中的“细写茶经煮香雪”，还有元代诗人谢宗可诗中的“夜扫寒英煮绿尘”，都是描写用雪水泡茶。
情代曹雪芹在《红楼梦》“贾宝玉品茶栈翠庵”一回中，更描绘得有声有色：当妙玉约宝钗、熏玉去吃“体己茶”时，黛玉问妙玉：“这也是旧年的雨水?”妙玉回答：“这是……收的梅花上的雪……隔年蠲的雨水，那有这样情淳?”雨水一般比较洁净，但因季节不同而有很大差异。
秋季，天高气爽，尘埃较少，雨水清泅，泡茶滋味爽口回甘；梅雨季节，和风细雨，有利于微生物滋长，泡茶品质较次，夏季雷阵雨，常伴飞砂走石，水质不净，泡茶茶汤浑浊，不宜饮用。
自来水，一般都是经过人工净化、消毒处理过的江(河)水或湖水。
凡达到我国卫生部制订的饮用水卫生标准的自来水，都适于泡茶。
但有时自来水中用过量氯化物消毒，气味很重，用之泡茶，严重影响品质。
为了消除氯气，可将自来水贮存在缸中，静置一昼夜，待氯气自然逸失，再用来煮沸泡茶，效果大不一样。
所以，经过处理后的自来水也是比较理想的泡茶用水。
在选择泡茶用水时，还必须了解水的硬度和茶汤品质的关系。
天然水可分硬水和软水两种：凡含有较多量的钙、镁离子的水称为硬水；不溶或只含少量钙、镁离子的水称为软水。
如果水的硬性是由含有碳酸氢钙或碳酸氢镁引起的，这种水称暂时硬水；如果水的硬性是由含有钙和镁的硫酸盐或氯化物引起的，这种水叫永久硬水。
暂时硬水通过煮沸，所含碳酸氢盐就分解，生成不镕性的碳酸盐而沉淀。
这样硬水就变为软水了。
平时用铝壶烧开水，壶底上的白色沉淀物，就是碳酸盐。
一升水中含有碳酸钙1毫克的称为硬度1度。
硬度0--10度为软水，10度以上为硬水。
通常饮用水的总硬度不超过25度。
水的硬度与茶汤品质关系密切。
首先水的硬度影响水的pH值(酸碱度)，而pH值又影响茶汤色泽。
当pH大于5时，汤色加深；PH达到7时，茶黄素就倾向于自动氧化而损失。
其次，水的硬度还影响茶叶有效成份的溶解度。
软水中含其他溶质少，茶叶有效成份的溶解度高，故茶味浓；而硬水中含有较多的钙、镁离子和矿物质，茶叶有效成份的溶解度低，故茶味淡。
如水中铁离子含量过高，茶汤就会变成黑褐色，甚至浮起一层“锈油”，简直无法饮用。
这是茶叶中多酚类物质与铁作用的结果。
如水中铅的含量达0.2ppm时，茶味变苦；镁的含量大于2ppm时，茶味变淡，钙的含量大于2ppm时，茶味变涩，若达到4ppm，则茶味变苦。
由此可见，泡茶用水以选择软水或暂时硬水为宜。
在天然水中，雨水和雪水属于软水，泉水、溪水、江(河)水，多为暂时硬水，部分地下水为硬水。
蒸馏水为人工加工而成的软水，但成本高，不可能作为—般饮用水。
有没有描写茶样子的句子
(颜色，形态等)
山茶花的枝叶虽然不大，但是它的花朵真是美极了，它的花瓣大约十五六片，那一棵山茶花，远远望去，就好像一棵小树上，吊着几盏白色的小灯笼，山茶花上有些接近花心的花瓣上，有一条条粉红色的条纹。
在枝头的顶端有一根根嫩芽，它们即将变成花骨朵，说到花骨花我在它身上也有了许多发现，有的花蕾被绿叶包裹着，还没有成熟，而有的花蕾却分外地饱满，饱胀得好像要破裂似的，在绿叶的衬托下显得更美。
