大红袍 凤凰单枞 区别
是武夷中的最优，属于福建的乌龙茶。
是广东乌龙，产于广东潮汕凤凰山。
在口感上，有着的共同特点，那就是入口火味比较足，茶香有所谓的“岩韵”，口味稍重，回甘特别好。
以火香、茶香和回甘为主。
而以花香味为主，泡得好时沁人心脾，但回甘不如岩茶，出茶慢了会导致茶汤发苦。
两种茶都更适合工夫泡。
由于正宗的只产于某些固定的茶树，产量很有限，每斤上千。
一般市场上所谓的大红袍都是拼配茶，保持了部分大红袍的口感，价格相比正品较低。
而在广东潮汕地区较常见，香味种类也很多，传统的以蜜兰香单枞为主。
建议在买之前尝一下，看看喝完之后的茶叶完整程度。
有没有描写茶样子的句子
(颜色，形态等)
山茶花的枝叶虽然不大，但是它的花朵真是美极了，它的花瓣大约十五六片，那一棵山茶花，远远望去，就好像一棵小树上，吊着几盏白色的小灯笼，山茶花上有些接近花心的花瓣上，有一条条粉红色的条纹。
在枝头的顶端有一根根嫩芽，它们即将变成花骨朵，说到花骨花我在它身上也有了许多发现，有的花蕾被绿叶包裹着，还没有成熟，而有的花蕾却分外地饱满，饱胀得好像要破裂似的，在绿叶的衬托下显得更美。
武夷岩茶香气的来源
岩茶香气形成的几个因素：一：茶叶树种茶叶树种也就是指茶叶的品种，其内质所具备的香气即称为茶叶的品种香，这种香气是区别茶叶品种的主要依据，所以也叫品种特征。
如：水仙具有的棕叶味，肉桂的桂皮味等。
二：发酵程度发酵是乌龙茶制做过程中的一个重要环节，也是茶叶品质形成的重要环节。
发酵程度的高低影响着茶叶香气的形成。
在前面我们就讲到在发酵过程中茶叶香气有青香——→清香—→ 花香—→ 果香的一个转化过程。
三：焙火程度焙火程度的高低对决定了岩茶是清香型还是熟香型。
即轻火岩茶，中火岩茶或足火岩茶。
焙火在一定程度上对岩茶的香气也会产生影响：如花香向果香的转化，茶汤中香气的加重（即落水香）四：生长环境（山场）不同生长环境对茶叶香气形成的影响也是不同的。
这种特征可以让我们在一定程度上了解茶叶的生长环境。
所以也称为山场味。
五：其他因素：不同季节的茶品在香气上的体现也存在不同如：夏秋茶的夏暑味，冬茶的冬味。
茶叶在陈放后形成的香气，如陈味。
另外茶叶受负面因素的影响也会形成的劣势香味。
在茶叶加工过程中是应当避免的。
如：烟味：易判定，主要出现在焙茶环节出现走烟现像。
如：焙笼焙茶里茶未掉入汤火中青味：非清香。
指茶叶中的青草味。
主要是因为发酵不到位产生。
馊味：类似于变质饭菜的味道。
产生原因：茶青在运输过程中受热。
也称夏秋味。
是夏秋茶所具备的一种特征。
也是辨认夏秋茶的标准。
焦味：类似于炒豆子的味道。
主要是杀青过程中，茶叶炒焦而产生。
反青味：茶叶保存过程中受潮产生。
茶叶口感形容
香郁味醇，回味甘甜；口味鲜爽甘醇、香气馥郁、清香朴鼻 ；香如幽兰，昧浓醇鲜爽；花香，滋味甘醇；香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。
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清茶都是指哪些茶叶
在茶叶领域青茶和清茶是有所区别的.该清茶主要指轻焙火,轻发酵茶.市面上主要有铁观音,文山包种,冻顶等
