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形容老人能吃能喝健康的好句子

时间:2014-05-15 00:15

95岁的老人不吃不喝是不是快死了

水果类的不用说,当然要多吃一些。

最好多吃香蕉,因为易消化,维生素又多。

老年人血管有些老化,所以补充VC也是必要的,桔子吃多了易上火,最好吃橙子或是喝橙汁。

苹果对肠道有好处,但是老年人不宜多吃,一天一个就够了。

秋季皮肤易干燥,补充VA很重要,胡萝卜可以补充,如果不是少数民族的话,猪肝要经常吃一些,含的VA很多。

另外,如果老年人肝脏功能不太好,对于氨基酸的转化功能会降低,所以鸡蛋不要太多,一天一个也已足够,那种夹生的荷包蛋就不要吃了,要吃完全熟了的。

老年人的钙质会有些流失,补钙很重要,除了喝排骨汤、服用补钙药品外,还有些好方法,很便宜——用纱布把鸡蛋壳装起来,缝合好,做米饭的时候放进锅里,做好了再拿出来,一锅“加钙米饭”就出来了。

当然,这种米饭最好是每周二到三次。

补充磷脂类的,当然要吃鱼了!鱼脑里的磷脂含量很丰富。

经常食用豆类食品也是很有好处的。

最后,祝你家老人身体健康,心情愉快,有一个快乐的晚年

老人能吃什么不能吃什么

老年人消化系统及新陈代谢出现衰退,因此要格外注意饮食。

不宜吃1、不易消化的食物,如、糯米、等等;2、油炸火烤类;3、腐败变质的食物;4、过咸的食物;5、辛辣刺激食物6、烟酒 老年人饮食应荤素搭配,以清淡为主,多吃水果蔬菜,多喝粥。

老年人应该遵循少吃多餐的原则。

老人不吃不喝应不应该打营养针

般这个营养针含有人体所需要的膳食纤维,所以就会有大便的产生。

建议适当的要让老人进食一点食物,单纯靠营养针一般是没有办法让身体有足够的营养去恢复体力的

七十岁以上老人吃什么对健康比较好

老年人日常膳要注意粗粮、细配,多吃蔬菜瓜果量补给鱼、蛋、禽、肉、乳就能维持机体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、糖类等各种营养要素,饮食是五味气血生化之源。

《内经》素问中写道“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补益精气”,是非常正确的。

老年人如果想针对性的选择一些食补方法,首先就必须了解常用食物的性味和特点。

例如大米、苡仁米、绿豆、赤小豆、其性偏凉;小米、牛肉、羊肉、黄鳝其性偏温;羊肝、鸡肝有养血明目作用;鸟鸡、鸽肉、麻雀有滋补肝肾的作用;瓜果梨桃有除烦止渴功效;海鲜、海产类则富含各种矿物质和微量元素,紫菜、海带还有软坚散结的功效。

老年人平日宜常吃营养丰富,容易消化的食品,如黄豆制品中豆浆、豆腐、豆衣、豆腐脑等,以及鸡蛋、牛奶、胡萝卜、番茄、蘑菇、蜂蜜等保健食品。

表现为阴虚体质的老人,可选用小米、小麦、甲鱼、鸭肉、兔肉、莲子、百合、木耳、瓜类等食品;表现为阳虚的体质可选用狗肉、雀肉、鹿肉、糯米、韭菜等温热性食品;表现为气虚体质的可选用鸡肉、鸡蛋、香菇、蘑菇、胡萝卜、大枣等益气之品;表现为血虚体质的可选用肉皮、瘦猪肉、动物血、黄鳝、海鲜、荔枝、桂圆、小红枣等养血之物;表现为燥热型体质的老年人,宜常服西瓜、冬瓜、黄瓜、荸荠、绿豆汁、甘蔗汁、鲜桔汁、酸梅汁等清凉甘淡之物;热甚伤津宜选用生梨、蜂蜜、嫩藕、百合、银耳等生津之物。

人体只有广泛地从各类食物中获得养分,才是固体强身增进健康的重要途经。

请问老人应该多吃或多喝什么?对身体好

老人要饮食,饮食过易消化,饮食过少又不能维持身体正常活要。

老人应钙,因为老年人容易骨质疏松。

那是缺钙的表现,年纪越大,骨质越松脆,故老人骨折后不易恢复。

所以老人需要补钙。

同时应该多吃水果蔬菜,少吃脂肪含量多的东西。

因为年纪大,固醇过多摄取会动脉硬化。

关于蔬菜: 在国外,蔬菜生吃的情况比较多见,如洋葱、芹菜、甜椒都可以生吃。

因为蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质很容易在烹调中受到破坏,生吃蔬菜,可以最大限度地获得其营养价值。

可是按中国人的饮食习惯,对生吃蔬菜有点不适应。

那么,蔬菜到底怎么吃才是最科学的呢

医学研究证明,生吃蔬菜能够很好地吸收其中的营养,有防癌抗癌和预防多种疾病的作用。

蔬菜中大都含有一种叫做干扰素诱生剂的免疫物质,它作用于人体细胞的干扰素基因,产生干扰素,成为人体细胞的健康“卫士”,具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。

由于这种免疫物质不能耐高温,只有生吃蔬菜才能发挥其作用。

所以,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,以尽量减少营养的损失。

适宜生吃的蔬菜: 适宜生吃的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、柿子椒、卷心菜、茄子、菜花、洋葱、芹菜等。

生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌,可适当加点醋,少放点盐。

生吃黄瓜最好不要削皮,而生吃莴苣最好是先剥皮,洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1个多小时再吃。

特殊人群巧吃蔬菜好处多: 血液病患者应多吃卷心菜、菠菜或饮其生鲜蔬菜汁液,因为菜中的叶酸有助于造血功能的恢复;对于高血压、眼底出血患者来说,如果每天早晨空腹吃鲜番茄 1-2个,可有明显的疗效;咽喉肿痛患者,细嚼慢咽青萝卜或青橄榄等,可使肿痛很快消失。

注意事项: 需要提醒的是,生吃蔬菜一定要注意营养、健康和卫生,防止“病从口入”。

在生吃瓜果蔬菜时,必须进行适当的消毒处理。

凉拌蔬菜时,加点醋、蒜和姜末,既可以调味,又能起到杀菌的作用。

当然,并不是任何蔬菜都可以生吃。

从营养平衡的角度来讲,熟吃蔬菜也是必不可少的。

颜色深绿或橙黄的蔬菜中含有丰富的胡萝卜素,最好能够熟吃。

采用高温短时的加热方式能够较好地保存蔬菜的营养素,而长时间地油炸、炖煮、先煮再炸、先炸后烧、先蒸后煎等复杂的烹调方式不适合烹调蔬菜。

一般情况下,对容易熟的绿叶蔬菜或需切丝的蔬菜来说,炒3-4分钟就足够了。

如果将土豆、胡萝卜、茄子、豆角和肉一起炖时,应当将这些蔬菜切成较大的块,在肉煮熟之后加入蔬菜,再稍炖一会儿,就可以了。

煮食蔬菜时,汤中最好有少量的油,以增强保温作用,可迅速地把蔬菜烫熟,同时也有助于胡萝卜素的吸收。

烹调之后,还要注意尽快食用。

炒菜在空气中暴露30分钟,维生素 C的损失可达 25%左右。

看来生吃蔬菜和熟吃蔬菜各有长处,如果能够将生食与熟食有机地结合起来,每天既吃些生菜,又吃些熟菜,就可以取长补短,达到科学、合理的饮食目的。

生活中离不开的菜 西红柿 在炎热的夏季里,相信很多人都有吃西红柿的习惯。

科学研究表明,经常吃西红柿可以到达防癌的目的。

但如果是生吃就达不到这种目的,必须加温到一定程度才行。

如果做成西红柿鸡蛋汤等就比较好。

对醉酒呕吐者来说,多喝西红柿汁,可以及时补充体内大量流失的钾、钠、钙等养分。

大蒜 大家对大蒜都不陌生,它是日常生活当中必不可少的调料。

研究表明,大蒜具有很强的抗癌作用。

调查显示,很多人并不知道怎样吃大蒜才最科学。

其实,大蒜中起抗癌作用的是大蒜素,只有将大蒜切成片暴露在空气中15分钟左右,使它与空气中的氧气结合后才可以产生大蒜素,这样吃才能更好地发挥大蒜的营养价值。

胡萝卜 据《本草纲目》中记载,胡萝卜具有养眼的功效。

女性经常吃,对健美和美容有很好的作用,坚持吃胡萝卜也不容易感冒。

胡萝卜还有抗癌的作用,对保护眼睛也有好处,夜盲症患者应该多吃。

苦瓜、南瓜 南瓜刺激细胞,产生胰岛素;苦瓜也能够分泌胰岛素。

在日常生活当中,经常吃一点南瓜和苦瓜对身体是有好处的。

蔬菜中存在的误区 蔬菜放置得太久 日常生活当中,很多人因为工作太忙,往往一次性买很多蔬菜放在家里。

新鲜的蔬菜如果存放的时间太长,其维生素就会损失很多。

比如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C将会损失84%。

若要保存蔬菜,应在避光、通风、干燥的地方贮存。

先切菜后冲洗 日常生活当中,很多人有这样的习惯:先切菜然后再洗菜。

可是,这样做的结果只能是大量的维生素会流失到水中。

生吃又洗不干净 蔬菜中存在的污染多为农药或霉菌。

因为吃了不干净的蔬菜而导致中毒的事屡见不鲜。

蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至是沸水也杀不死它,它能进入蔬菜的表面几毫米深。

因此,食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,特别是生吃更应该如此。

不然,会给健康带来危害。

习惯用小火炒菜 调查发现,用大火炒的菜,维生素C损失仅15%。

若炒后再焖一会儿,菜里的维生素C将损失60%左右。

所以炒菜要用旺火,这样炒出来的菜,不仅色美味好,而且菜里的营养损失也少。

如果在烧菜时加一点醋,更有利于维生素的保存。

做好的菜先放着 有的人喜欢提前把菜做好,等全家人到齐了再吃。

如果菜凉了就在锅里热热,或留着下顿再吃。

其实,做好的菜在温热的过程中,蔬菜中的维生素B1将会损失掉20%左右。

比如,做好的白菜若温热15分钟将损失掉20%的维生素C,保温30分钟又会损失掉10%,若超过1个小时,又会损失掉20%。

这样等我们开始吃的时候,蔬菜中所含的维生素C已经所剩无几了。

“检了芝麻,丢了西瓜” 现实生活当中有好多人,在吃东西的时候犯了“检了芝麻,丢了西瓜”的错误。

例如吃豆芽,有的人在吃豆芽时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。

其实,豆瓣中含有的维生素C比芽的部分高出2倍多。

再比如做蔬菜饺子馅时,有的人将把菜汁挤掉,这样维生素将会损失70%以上。

正确的做法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜,馅就不会出汤。

吃菜不喝汤 常听到有人说:“我特别爱吃青菜就是不爱喝菜汤”

事实上,烧菜时,大部分维生素会溶解在菜汤里。

以维生素C为例,小白菜炒好后,维生素C将有70%会溶解在菜汤里。

新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素C就有50%溶在汤里。

只吃蔬菜不吃肉 现在,很多女性朋友为了减肥只吃素食。

虽然吃素事对防止动脉硬化很有好处,但是日常生活饮食如果不注意搭配,一味吃素食也不是科学的饮食观念。

科学研究发现,只吃素食的弊端有很多:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏锌;三是核黄素摄入量不足,会导致维生素缺乏;四是蛋白质摄入量不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素。

关于水果: 水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源,大部分水果都是有益身体的食品。

水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。

专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。

但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。

在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。

水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。

如: 香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。

适合餐前食用。

菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。

有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。

菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦: 甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。

所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。

羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

吃多后直接的反应就是头痛。

菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶。

提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。

菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。

但是有少数人对这种酶有过敏反应。

吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。

严重的还会发生呼吸困难及休克。

所谓菠萝过敏就是指此而言。

柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。

但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

红枣:含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。

但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议餐前食用。

另外,对于不同年龄的人,特别是老年人,选择水果更应注意。

水果含有丰富的维生素、微量元素及多种营养物质。

老年人常吃水果,有滋补强身,延年益寿的功效。

但老年人吃水果必须知道以下几点: 老年人吃水果并非多多益善 水果大部分含有果糖,老人过量摄取可导致体内铜元素缺少,引发心血管疾病的发生和发展。

另外老年人消化能力差,胃粘膜萎缩,肠蠕动减弱,过多食入可引起消化功能紊乱,不利老人健康。

因此,老年人食水果既要保持经常性,但又不可一次食用过多。

不可随意食用水果 苹果、梨等含有大量果糖类,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多食;香蕉、哈密瓜含钾盐较高,患有肾炎、浮肿病的老年人多食可加剧病情恶化;西瓜、梨等水果性寒凉,年迈体弱、脾胃虚寒的老年人多食可引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻;菠萝含有菠萝朊酶,常引起某些老人发生菠萝过敏症,危及健康。

老人活动少,肠蠕动缓慢,常发生习惯性便秘。

柿子含大量柿胶酚,老人多食可加重便秘。

柑橘性温热,多食易上火。

因此,老年人需根据自身健康状况,科学地选择有益无害的水果食用。

饭后不宜马上吃苹果 蔬菜中含硫氰酸盐,尤其是萝卜、包心菜、花菜含量更高,硫氰酸盐在体现人代谢可形成硫氰酸;而苹果、梨、葡萄等鲜艳的水果中,含有一定量的类黄酮化化物。

这种化合物在肠道貌岸然内经细菌分解,转化为三羟基苯甲酸。

羟基苯甲酸与硫氰酸共同作用,可干扰老人的甲状腺功能,导致非缺碘性甲状腺肿,影响老人正常生理代谢。

专家认为:吃水果最佳时间应在饭前1小时和饭后2-3小时为好。

霉变水果不能吃 水果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。

近年来发现,霉变水果中含有一种毒素——展青毒素,具有强烈毒性,对此,人们不可掉以轻心。

水果被霉菌侵袭扣,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。

据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。

因此,吃水果京戏选择表皮色泽光亮,从质鲜嫩、清脆、有香味、水分饱满的。

若略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。

腐烂或虫蛀超过1\\\/3以上或有苦味的水果不宜食用。

早上吃什么对老人身体好

老人的早餐安排在8点半至9点之间比较合适。

早晨醒来之后也不要立刻起床,先在床上平躺15~30分钟,再起来喝杯温水清理肠胃中的垃圾。

  对于老人早餐吃什么好,陈伟介绍说,最好吃容易消化的温热、柔软食物,尤其适宜喝点粥,最好在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等。

不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。

 “早睡早起身体好”,是很多老人的养生经,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。

殊不知,这样可能导致肠胃疾病。

  晚上睡觉时,为了保证第二天器官的正常运转,工作了一天的大多数器官都处于休息状态。

但消化系统到了晚上仍要繁忙地工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。

加上老人身体机能减退,消化系统功能变弱,早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。

如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。

  另外,人体在早晨处于自然环境的排出期,机体内血液混浊,前一天的代谢物亟需清理,如果过早进食,就可能影响到这种排出工作。

所以,老人的早餐不可吃得过早。

83岁的老人不吃不喝20多天 还能活多久

建议老人身边任何时候都不能离人随时都有可能会跟去的哦我妈84岁也是吃不下喝不下20多天但开始十来天或多或少一天里包括开水都不到半小碗后来一点不吃几乎用棉签打湿口皮自家人谁看着谁心痛,肚子贴着背没人相信她会走那么快走之前清醒了几分钟,我预感不对赶紧电话叫回家里所有人几个小时后就走了

送50岁的人送什么实惠。

要吃的喝的实惠健康好买的`不要保健品`老人光骂

一般的,就送箱奶或者当季的新鲜水果。

主要还是看老人有什么爱好。

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