
蔓越莓曲奇怎样形容
1. 巧克丝滑,饼干的酥脆,每饼干,都会让你惊喜万2. 饼干终于烤好了一口,哇,自己做的饼干好好吃哦
3. 啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。
4. 我做的饼干形状千奇百怪:有菠萝、花、爱心、樱桃、木马、米奇甚至还有小人儿形状的呢
蔓越莓饼干烤出来以后为什么易碎
而且有股油味,不香,饼干底部,有浸油的现象,求解
易碎可能是配方黄油较多下次可以试试总统黄油,是发酵黄油,味道很不错浸油的现象可能是黄油没有软化好,没有打发好
第一次做蔓越莓饼干觉得黄油味过浓。
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配方是从别处看到,自己剪了一半:威士高黄油110g;低粉175
以这个配方来看,黄油的添加量不小。
如果喜欢口感清爽一些的曲奇,推荐把一半的黄油以植物油代替,葵花籽油、玉米油、色拉油都可。
如成品感觉还是不够清爽,再将总油脂含量减1\\\/3,但口感上的酥脆程度会有所降低。
透明独立包装的长方形饼干,外观像蔓越莓饼干,味道是奶油饼干的饼干叫什么就
是澳洲的吗
奶香味不够。
怎么破
做的的蔓越莓饼干。
增加奶粉用量吧,一般你用的黄油足够多不会存在奶香味不够的道理,因为黄油就是牛奶的提取物,非常香牛奶的



