
跟美食有关的句子
跟美食有关的句子“无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”——梁实秋《雅舍谈吃》
经典韭菜饼的做法,经典韭菜饼怎么做好吃,经典
用料:主料面粉一碗辅料油一勺盐一小勺韭菜一把韭菜饼的做法:1.面粉里加入盐,用筷子拌成较硬的糊状。
2.韭菜里加入油和盐,拌匀3.饼铛刷油,预热4.手上倒入适量油5.用筷子挑起一坨面糊6.放在手上,稍微抹平一点7.在面糊中间放上韭菜8.用另一只手帮忙像包包子一样用面糊把韭菜盖起来9.放入电饼铛10.盖上盖子,烙熟即可
韭菜饼怎么做好吃 韭菜饼怎么做正宗
材料面粉,韭菜,鸡蛋,胡椒粉,盐,油做法1、把韭菜洗干净,切小段。
2、开始和面,和的过程中慢慢的加入韭菜,鸡蛋直接打入面粉中,加完材料加入调料(油,盐和胡椒粉)使劲搓面粉,直到不那么粘为止。
3、将面团搓成一整条,取出一小部分制作饼。
这时候可以充分发挥你的想象力了,大的小的,方的圆的心形的,慢慢整。
(我就做了一个心形的,很有爱。
还做了方的,很搞笑。
)制作的时候在砧板上撒些干面粉,防止粘手。
4、将制作好的饼放进锅里面煎,不要那么大火,如果是大饼就要一片一片煎,小的可以2,3块一起。
5、饼捞起,滤油。
美味的饼就做好了。
哪里的韭菜饼比较好吃
韭菜饼做法主料面粉400g韭菜100g辅料温水400ml酵母粉0.25小勺步骤1.温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上。
2.半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘。
3.韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水。
4.开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成。
5.平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可。



