煮熟的玉米的味道 具体的能形容一下是个什么味道吗
现在香精能跟调和成一个味道吗
钓鱼用
就这两个问题解答如下。
北方居民煮粥加碱的原因，在于碱的一种特殊作用它能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。
比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。
对于各种粮食来说，加一点碱，其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较粘稠。
但是，碱对于大部分维生素来说，却是一种可怕的敌人。
维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都非常怕碱。
碱性条件下加热，损失就更为惨重。
加了碱，又长时间地熬粥，无异于把其中的维生素B1和B2赶尽杀绝。
碱加多了，还有一种不舒服的碱味和滑溜感，而且会破坏新鲜粮食中原有的香气。
这样想来，加碱煮粥实在是得不偿失。
说玉米粥应当加碱的理由，是因为玉米中的烟酸（也称尼克酸）这种B族维生素是结合状态，不易被人体吸收。
如果加碱，就能把它释放出来。
在过去只吃玉米没有其他东西吃的时候，人们比较容易发生烟酸缺乏，故而在某些地区提倡煮玉米粥加点碱。
这样，烟酸倒是足了，维生素B1和B2就被牺牲了。
因为玉米里面B1和B2不少，人们只要吃不加碱的玉米饼就能补充回来。
然而，时代变了，说法也该改变。
如今有几个人天天除了玉米粥玉米饼不吃其他东西呢
鱼肉类中的烟酸都相当丰富，面食中的烟酸也不少。
营养调查发现，国人的烟酸供应还比较充足，而维生素B2倒是普遍不足，维生素B1也有部分人缺乏。
在这种情况下，往玉米粥加碱，不会对膳食营养平衡产生任何好的作用。
至于很多人往绿豆粥中加碱，更是暴殄天物。
豆粥中本来B维生素含量大大高于大米粥，加入碱会把这个好处破坏掉。
煮玉米的日记400字
煮玉米秋季什么最好吃
当然是煮玉米了
将带樱子的鲜玉米掰下来收拾干净，放到大铁锅里，再加上水，烧开锅便会有浓浓的香味从锅里溢出来，隔着很远就能闻得到。
今天，我来到了乡下的姥姥家，姥姥问我想吃什么
我想也没想就回答：“煮玉米
”于是姥姥带着我挎着篮子，来到院子的墙边。
这里种了一小片玉米，一棵棵玉米秧就像一个个孕妇一样，挺着大肚子。
姥姥告诉我要选那些樱子刚刚变黑的玉米，因为红樱的太嫩了，还只有一个个“小水泡”，吃起来不香；而樱子完全变黑的则又太老了，吃到肚子里胃会不舒服，甚至会拉肚子。
我按照姥姥交代的标准选了十穗大玉米棒子，高高兴兴的放到篮子里。
我们回到屋子里，姥姥又将玉米去皮，摘去“胡子”，收拾得白白胖胖，干干净净，放到大铁锅中。
姥姥抱来柴火，我自告奋勇要求烧火。
姥姥开心的答应了，还夸我能干呢
我心里美滋滋的。
随着填进灶膛的柴越来越多，火势也越来越大，锅里发出滋滋的响声，还有热气从锅盖的四周围不断地冒出来，我的鼻子也开始闻到一阵阵的香味。
就这样，直到姥姥说行了，我才停了手。
又焐了好半天，姥姥才掀开锅盖。
一穗穗黄澄澄、油光光的玉米散发出一阵阵香气呈现在我的面前。
我迫不及待地拿了一个，忍着烫，咬了一口，啊，可真好吃啊
就这样，我们全家一起吃了一顿我煮的玉米，我非常高兴
怎样煮的玉米好吃，为什么我煮的玉米没味
你好，这个不是加了什么，是因为玉米的种类不一样，南方有甜玉米，普通农村种的是高产量的玉米，东北的玉米比较香。
希望可以帮到你
怎么样用玉米做出来的粥好喝，保证玉米的香气不散
1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。
(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。
(3)再加入红萝卜丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。
妈妈煮的菜真香 香得夸张句
赞您的孝心~---------------------------------我尝了一口小鱼，又咬了一口烤得黄亮亮的玉米饼，嘿，这鱼味这姜味葱花味酱味伴着玉米饼的香味，简直是无法形容啊，说句夸张的话，差点连舌头跟着咽下肚。
望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香。
妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。
每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去。
珍馐美味 饕餮大餐 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 词语：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口
