
黑芝麻麻花怎么做好吃
食材与明细面粉2碗黑芝麻粉1勺鸡蛋2个白砂糖适量食用油适量难度简单时间1小时口味甜味工艺炸做法步骤1.把白砂糖食用油放盆里,鸡蛋打进去2.把1中搅拌均匀3.放入面粉和黑芝麻粉揉成较硬的面团醒30分钟4.醒好面团再次揉匀,分成小剂子搓成细长面条5.左手从面条中间提起,右手拿住一根面条顺时针往另一根面条上缠绕6.把两端接头提起它会自然拧起,用手稍整理下把借口捏好7.依次做好的麻花生胚8.锅里放足量油中火烧致4成热转小火9.把麻花生胚放入炸至金黄即可
芝麻麻花的家常做法大全怎么做好吃视频
麻花的做法步骤1面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟。
2将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟。
3饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧。
4再重复一次、做成麻花生坯。
5依次做好所有的小剂子、成麻花生坯。
6锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热)。
7在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出。
8炸好的麻花。
白芝麻怎么吃炸麻花放里面可以吗
在温度多高的情况下可以炸出麻花,又脆又香。
油温应该控制在80度左右,如果是温度太高了,容易炸老。
四年级作文三百字描写吃麻花
[五年级暑假作文:我学会了做麻花]我的小姑是一位面点大师,面点做得最好吃,五年级暑假作文:我学会了做麻花。
尤其麻花是拿手好功夫。
暑假的一天,小姑对我说:小蕾,小姑教你做麻花好不好。
好
我高兴地回答。
小姑把我拉进厨房,用热水开始和面,先拿一点出来,用手捏成一条一条,再散点芝麻然后用两条交错在一起。
那麻花便完成了。
看小姑做那么轻巧,那么容易。
我急忙去拿起面团,想把它搓成条。
谁知没拿稳,面团就掉在地上,我又赶紧拿起可又掉。
小姑说:拿面时不能太过用力,手别放得太高,那样容易掉下来。
我没听完,又拿起面团。
放在板上搓成条,面团到了我手上,像一个不听话的孩子,好不容易才把它搓长。
可把这头搓好,那头又断了,我气得火冒三丈。
过了好一会儿,才搓好,我把两条交叉在一起,完成了,小学生作文《五年级暑假作文:我学会了做麻花》。
把我的杰作和小姑放在一起。
呀,哪里来的毛毛虫呀
简直好比两个姑娘,一个美如玉,一个丑如瓦。
可我不灰心,又把这杰作切成一段段,放入油锅里炸,不停地翻滚。
过了四五分钟,麻花熟了,拿出来一尝,式样不好看,可味道还不错。
小姑看了说:小蕾,你真棒。
记得当初我跟你奶奶学的时候,还不如你现在呢
我知道小姑说这话为的是不让我难过。
我发誓以后一定把这技巧学好。
经过一段时间的努力,我终于学会了做麻花。
说不定以后,我也会是一位了不起的面点大师呢。
五(3)王蕾点评:本习作内容较具体,能用怎样学做麻花这个中心,层次分明,句子通顺,末尾点题。
但句子不是很精炼。
〔五年级暑假作文:我学会了做麻花〕随文赠言:【失败是什么
没有什么,只是更走近成功一步;成功是什么
就是走过了所有通向失败的路,只剩下一条路,那就是成功的路。
】
全国各省的特色菜
北京烤鸭 填鸭,甜面酱,面饼天津麻花 面,油,芝麻,糖鱼翅泡饭(广东) 鱼翅,米饭,高汤醋血鸭(广西) 整鸭,酸芋苗,干辣椒,陈庆、八角、沙姜、蚝油、高汤过桥米线(云南)米线,鸡汤(白)火腿,青菜,炸鱼肉,天麻(当地中药等)鱼香肉丝(四川)肉丝,冬笋,木耳,郫县豆瓣宫保鸡丁(贵州)鸡腿肉,花生米,葱,姜,辣椒河南烩面 这个我也不太清楚,应该是面条,羊肉汤,羊肉,香菜香河肉饼(河北)肉馅,葱,姜,面粉(和软点)葱烧海参(山东)山东大葱(必须),辽参或刺参,刀削面(山西)面粉和水(1:0.6),猪五花(切小丁炖),八角,香叶,花椒,葱,姜羊肉泡馍(陕西)羊骨汤,羊肉,粉丝,香菜,馍(面饼)麻辣火锅(重庆)川椒,麻椒,葱,姜,草果,香叶,豆蔻,玉桂,牛油油闷大虾(安徽)大草虾,葱丝,姜丝,番茄酱,糖,红梅鱼肚(辽宁)鱼肚,虾肉,猪肥膘,葱姜糖醋鲤鱼(宁夏)当地用黄河鲤鱼, 糖,醋 ,姜,蒜,鹿宝紫砂锅(吉林)恭喜发财(内蒙古)松茸发菜汤,发菜译音发财烤羊腿(西藏) 羊腿,自然,辣椒兰州拉面(甘肃)面,羊骨汤,脆皮鱼(江西) 鱼,淀粉,姜,油,鸡蛋松鼠黄鱼(江苏)鱼,葱姜,番茄酱,糖,醋,彩色水果丁东坡肉(浙江) 五花肉,红曲米,冰糖,老抽,八角,香叶,玉桂,葱姜彩云酒醉猴头(菇)(黑龙江) 这个不会,只吃过
手抓羊肉(新疆) 羊肉,孜然,辣椒,拆骨肉(湖南) 拆骨肉、辣椒、豆豉酱、蚝油辣子鸡(湖北) 鸡肉,辣椒,花椒,葱姜荔枝肉(福建) 猪瘦肉、荸荠片、蒜末、葱段、番茄汁云吞面(香港) 猪五花搅成肉馅,虾肉,姜汁,香料油(和成陷)生面(是一种做好的面条,特劲道),鸡汤,广式叉烧肉片,小香葱古法浓汤鸡煲翅(澳门) 金山勾翅(很贵),猪肉(肥一点)、老母鸡去皮去脚去油、鱼骨、金华火腿,(最少堡五个小时以上,时间久一点更香)三杯鸡(台湾) 整鸡切块,三杯是:低度白酒、砂糖、生抽,葱姜(一起下锅炖,不在加任何调料,盐也不加)满汉全席(全国各地) 这个麽......嘿嘿都有了吧
嘿嘿。
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做法您自己搜吧
有些是小吃 楼主,你想累死我吧
胳臂都打酸了
必须多加加分 嘿嘿。
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什么麻花好吃
1.大开的花。
又叫麻勃。
见明李时珍《本草纲谷一.大麻》。
2.方言。
形容衣服久了磨损成将破未破的样子。
3.一种食品。
用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。
麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。
麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
麻花文化:几千年的中华美食文化中,小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。
苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
食用方法:奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品,又可以作为休闲食品零吃,也可满足糖尿病患者的需要,又可以作为主食和面条煮食,和小南瓜及粉条炒菜吃;特色火锅小麻花下火锅吃,风味特香;桂花小麻花具抗癌、清火、化痰、散结之功效;鸡汁小麻花高蛋白高营养。
你要吃,那得属天津十八街的麻花最有名



