精神病人能吃咸菜.香菜吗
咸菜含亚硝酸盐较高，吃以前应充分洗净浸泡，不宜长期大量食用。
建议最好是不要吃，可以吃香菇烧笋子。
香菜的好处
香菜的好处1、降低胆固醇香菜中维生素C的含量比一般蔬菜高得多，普通健康人一般吃10g左右的香菜就可以满足人体一天对维生素C的需求量。
而维生素C除了预防坏血病外，还能帮助降低血液中的胆固醇，有助于预防动脉硬化。
2、开胃助消化我们都知道香菜有一种特殊气味，这是因为香菜中含有一些挥发油和挥发性香味的物质，如甘露糖醇、芳樟醇、正葵醇、壬醇等，这些物质不但有祛腥膻、增味道的功效，还能刺激唾液分泌，促进肠道蠕动，起到开胃助消化的作用。
3、提高免疫力香菜含有丰富的维生素和微量元素，如维生素C、维生素B1\\\/B2、苹果酸、胡萝卜素、维生素A、烟酸、维生素E及微量元素钙、铁、钾、磷、镁、锌、钠等。
其中，香菜中的胡萝卜素含量很高，比西红柿、黄瓜等高出数倍。
可见香菜的营养价值极高，食用香菜可以大大提高免疫力，增强抗病能力。
4、预防感冒香菜性温，同时还含有丰富的维生素C，在寒冷的冬天用香菜煮水喝可以促进血液循环，还能预防风寒感冒。
香菜煮水每天喝多大一杯
一直都在说香菜香菜有杀精用。
但目前为止还没有的证据能证明香菜杀精，香菜里大量黑色素,经常吃的话,皮肤容易变黑，不过常吃香菜可以提高视力，专家认为它的保健和药用价值不可忽视。
香菜所含的物质,可起到清热解毒,防治荨麻和止痒的作用。
有研究资料证明,由于香菜含有多种维生素,它的清热能,对提高视力、减少眼疾具有很好的作用。
中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。
对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。
此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
吃香菜的利与弊你知道吗
为啥有人讨厌香菜，有人特爱吃
科学家给出了靠谱的答案半岛都市报2019年10月26日 · 《半岛都市报》官方账号如果以一道菜将人来分类，在小编看来，这世界只有两种人：吃香菜的和不吃香菜的。
据调查，全世界大约有15%的人讨厌香菜，你是不是其中之一
为什么有的人特别讨厌香菜
可能是天生的
美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究，他们发现，讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫OR6A2的特殊基因。
有这种基因的人对香菜里的醛类物质（香菜味道的来源）很敏感，确切地说，应该是反感，所以会觉得香菜的气味很难闻。
所以，不吃香菜，并不是矫情，是天生没这个命。
相反，那些爱吃香菜的人，对香菜简直爱得丧心病狂。
不仅仅凉拌菜、牛肉面、酸辣粉和火锅要加香菜，甚至，冰淇淋、沙冰、面包也要加香菜
只有你想不到，没有他们做不到的
话说回来，尽管小编自己极其讨厌香菜，然而不得不承认，香菜这个东西，好处的确是杠杠地。
吃香菜都有些什么好处呢
据《本草纲目》记载，香菜具有健胃消食、祛风解毒、促进周身血液循环的作用，可用于治疗胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症状。
譬如，将香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥，可散寒止痛、健胃消食，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。
香菜还有抑菌作用，可以当做天然的防腐剂用哦。
据研究，把香菜捣碎，然后过滤，得到香菜汁。
可以抑制90%的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌。
而如果用鲜香菜加葛根用水煎服，早晚各喝1次，对治疗高血压有辅助疗效。
不过，虽说吃香菜好处不少，但并不是人人都能多吃哦。
如果你属于这5类人，劝你再爱也得少吃1、汗多、体味重、有狐臭、口臭、脚臭的人因为香菜具有温热、发疮的作用，会加重体味病情。
2、皮肤过敏或大病初愈的人皮肤过敏的人，吃了容易引发过敏；大病初愈的人，往往都气虚，吃多了自然不利于身体恢复。
3、手术后的病人术后有疤，多吃香菜容易造成疤痕增生。
4、气虚的人如果你经常出现乏力、倦怠的情况，并易患感冒，说明你气虚。
这时候就别吃香菜了，香菜味辛能散，吃多了会耗气、损精神，从而加重气虚。
香菜是五辛吗
不是，
盐须菜和香菜的区别是什么
盐须菜又叫，作用： 中为香菜性温味甘，能健胃消发汗透疹，利尿通驱风解毒。
香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。
香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
1、香菜治麻疹： 香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症；或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
2、香菜治伤风感冒： 香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛： 香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
4、香菜治呕吐： 反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。
5、痔疮肿疼与脱肛： 香菜煮汤，用此汤薰洗患处。
6、胸膈满闷： 芫荽子研末，每次3克，开水吞服。
7、香菜治高血压： 用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
8、香菜治消化不良、食欲不振 芫荽子（果实）6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。
9、呃忒： 罗勒叶6克（鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。
10、香菜治眼角膜生翳： 种子1－2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。
香菜食用禁忌： 一般人群均可食用香菜。
香菜可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。
患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
