柚子几月份成熟 什么时候的柚子最好吃
春节的习俗多种多样。
因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。
不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。
过年要挂的红灯笼腊八：农历腊月初八，是汉族传统的节日腊八节，作为“新年”即将到来的信号。
传统上，这一天要喝腊八粥，制作腊八蒜。
祭灶，就是小年送灶王爷上天。
拜神、送神、烧香、燃烛、挂灯笼。
拜祖先，上坟。
用柚子叶来洗澡。
大扫除。
一般在年廿八进行，即新年前2天至3天，该日要把家里打扫干净，迎接春节。
广东俗语称“年廿八，洗邋遢”。
贴上挥春、春联、年画，一些农村还要贴窗花。
倒贴福字：刚识字的小孩子会说“福倒了”，大人们说“没倒”，小孩子会执拗的说“倒了
福倒了”，这么说代表福到了，很吉利。
守岁：传说如果儿女守岁的话，其父母会长岁。
有些地方有卖懒的习俗，即“卖掉懒惰”，例如把面团放在椅子上，叫小孩坐上去，黏住屁股，象征读书时不会离开座位。
放鞭炮（炮仗）。
放烟花。
互相拜年。
华南地区的一些传统是初一后辈到长辈处拜年，通常是回男家。
初二则回女家拜年，开年，年初三，通常不会外出拜年，因赤口，所以希望避免容易与人发生口角争执，若有亲朋好友尚未互相拜年，便会在年初四继续。
发红包（压岁钱）。
踩高跷。
买年花。
敲锣打鼓。
阖家团聚。
出门在外学习工作的人要回家与父母团聚，一起过年。
参见春运、恐归族年初三不拜年，香港习俗。
年初三又名赤口，传统上人们尽量不往人家拜年，免生口角。
在香港，很多善男信女会到沙田车公庙祈福，转转风车，意喻转出好运，祈求新的一年行好运，老少平安。
不买鞋。
广东民间习俗，指农历一月不应购买鞋（因为“鞋”与广东话的“唉”声相似）。
吉祥话。
春节期间，民众见面都要说恭贺话。
例如：恭喜发财、年年有余、岁岁平安、步步高升、大吉大利。
不动刀。
中国大陆的一些农村和城市，有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。
不洗澡，不打扫。
一些传统中，大年初一不能洗澡或洗头，也不能打扫，以免洗走或扫走运气。
除旧迎新。
添置一些新衣裳。
年初五迎财神，传说财神会在这一天下凡送福。
这一活动在中国南方非常盛行，90年代以来，某些大城市初五凌晨燃放的烟花爆竹规模已不下于除夕。
北方地区除夕晚上传统上和好饺子面切好饺子馅为初一包饺子做准备，因为初一不可动刀。
自80年代起，除夕晚上观看中央电视台的春节联欢晚会成了许多家庭的传统。
随着人民经济条件改变和春晚节目的观众认同下降也有许多家庭到餐馆过年或进行其他活动。
初一：早晨包饺子。
传统上北京（基本上是北方地区的传统）老人初一是不出门的，亲友、同事互相拜年。
长江流域一带有年初一早餐吃汤圆的习俗，寓意团团圆圆，甜甜蜜蜜。
初二：要祭财神，要喝“元宝汤”（馄饨）。
北方一般习惯是回娘家拜年团聚。
初三：祭祖，一般父母一方已经去世的已婚女性，会在这一天回娘家祭祖，并顺带拜年。
跟清明的“上坟”不同，祭祖只是祭拜祖宗牌位。
但在河北等地的农村，这一天同样是要上坟的。
一般都要带上点心、酒等祭品给已故祖先进行祭祀，并且放鞭炮让祖先“过年”。
一般上坟只允许儿女等进行，嫁入本家的外姓人则不参与祭祖。
初四：一般新婚或者父母均健在的已婚女性，会在这一天回娘家拜年初五：穷日，在中国北方，这一天一般没有人出门拜年，因为这一天是“黑道日”，一般从春节开始直到这一天才能把家里的垃圾扫出门，然后放鞭炮庆祝；有一副对联“一脚踢出穷鬼去，双手迎进财神来”即为对此风俗的描述。
一般只有一些年轻人会在这一天举行朋友或同学聚会。
亦称“破五”，是要在家包饺子吃。
初六：开市初七：过人胜节初八：祭星。
现在北京的各个庙会活动通常从初一开始，到初七或者初八结束。
关于过春节，在中国北方有这样的民俗：从农历腊月二十三日开始，二十三糖瓜粘；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六去割肉；二十七杀只鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；大年三十熬一宿的说法。
革命化的春节文化大革命时，北京政府要求群众“移风易俗”，“过一个革命化、战斗化的春节”。
春节之际要抓革命、促生产，大干到腊月二十八，大年三十不歇脚，除夕吃忆苦饭，初一早上就出工。
少数民族习俗云南白族朋友过年时，要进行“放高升”的庆祝活动，即是在整棵的大竹子的竹节里装上火药，点燃以后可以将整个竹子崩上高空数十丈。
有的地区还进行“抛绣球”的活动。
东北的鄂伦春族，在初一的早晨，在家族中依辈份大小互相斟酒，晚辈给长辈叩头，平辈互相请安。
初二、初三举行赛马活动。
正月十五全家人一起品尝美味佳肴。
正月十六的早上，鄂伦春族人会进行互相抹黑脸的活动。
晚辈给长辈抹黑脸之前要先叩头。
香港及澳门虽然港澳地区曾经经历了长期殖民地统治，但新年（春节）依然是香港和澳门最重要的节日。
香港和澳门同华南其他地区一样没有类似中国大陆的春节晚会节目，亦不流行吃饺子，而只流行吃汤圆和外游，但习俗和忌讳亦多不胜数。
年宵：香港年宵市场在农历十二月廿四日开始直到初一凌晨结束，分布港九新界各地，以铜锣湾维园规模最大，出售年花、风车、精品、小吃，自90年代末开始，年宵市场亦流行一批香港流行文化产品，比如仿模古惑仔电影中打架用的吹气折椅、印有港币钞票的纸巾。
食品：传统上，过年时要吃年糕、萝白糕、角仔、煎堆；一些家庭有吃汤丸习俗，但吃饺子的传统并不普遍；传统年盒放上瓜子、莲子、各类糖果。
饭菜常配上发菜（发财）、蚝豉(好事）。
禁忌: “鞋”在粤语跟“唉”同音，“书”与“输”同音，避免正月后选购；通胜意指通书，是查吉日的传统历法书，按俗要叫成“通胜”；香港人认为初一后理发不详，新正头（约初八前）亦不能洗头，而初一至初三又有不动刀的传统，因此过年前，理发店其门如市，部分会提高收费；封红包时，以“好事成双，白事成单”的原则，红包的金额必须是双数，而单数是白事时使用的数目。
初三是“赤口”，易生口角，不宜拜年；怀有身孕、身有白事或者锁定于春节结束之后结婚的人，亦不宜拜年；“死”、“惨”、“唉”等字眼属于忌讳。
如打破碗碟，要说“岁岁（碎碎）平安”或“落地开花，富贵荣华”以求消灾；不扫地、不倒垃圾，怕把财富扫出门外。
年廿八：“年廿八，洗邋遢”，年廿八时，家家户户要大扫除年卅晚：吃团年饭，去庙宇上头炷香。
初一：在庙宇上完头炷香、花车巡游汇演、贺岁杯足球赛初赛、烟火晚会、新界一些地方有吃盘菜、飘色活动初二：维多利亚港贺岁烟花汇演初三：贺岁赛马、到沙田车公庙祈褔初四：贺岁杯足球赛（决赛）十五：元宵节，很多公园会有挂花灯，猜灯谜等活动，吸引不少民众游逛。
也会吃汤丸像征团圆，同样亦是年货回收和再造之黄金大良机。
其他活动：至大埔林村许愿树参观及祈福；往车公庙祈福；往黄大仙祠祈福；往圆玄学院拜太岁及看年花。
（一般是在年初三）台湾冬至：台湾本地旧俗，冬至已开始有年节气氛，当天祭祖，称为祭冬，部分宗亲组织也会于当天集会聚餐。
当天可以打开祖宗牌位清理，所以许多家族亦借由此日检视神主，抄录资料作为族谱依据。
尾祃：俗写为“尾牙”，于农历十二月十六日祭祀土地公，各公司行号则借此聚餐，酬谢员工辛劳。
早期尾牙聚餐有避开鸡头之习俗，避免有开除的暗示。
近年来，台湾大企业尾牙聚餐则聘请影视歌星演出，并有高额奖金、股票摸彩，成为台湾媒体瞩目焦点。
送神：农历十二月廿四日清早祭祀送神，焚烧云马纸为神只坐骑，返天过年，依例会准备果实甜汤。
送神之后，方能打扫神明厅，清理神案、神像、祖宗牌位、香炉、除去旧门神，准备换新。
香炉中的香灰须于当日重新筛滤过，门神则随送神焚烧金纸时焚去。
而台湾本地旧日传说，送神之后，廿五日天神会下凡代替上天述职神只巡视，所以当日不可当天曝晒亵衣。
除夕：依农历十二月大小月，台湾话称为二九暝或三十暝。
过年前数日，各家便开始蒸年糕，年糕有甜咸之分，称为甜粿、咸粿。
甜粿以糯米作成，亦有添加红豆者，俗谚称“吃甜甜，好过年”；咸粿则以在来米制成，如前一年家中曾有丧事者则不做年糕，由亲友邻朋致赠。
通常台湾民间都在除夕当天或前一、二日更换春联、门神，随时代演进，亦有不贴春联，只贴“恭贺新喜”、“恭喜发财”、“恭贺春厘”等贺语红纸者。
除夕当天需祭拜地基主，又称“拜门口”，而后祭祀神明及祭祖。
祭神后，会于神明像上贴上春花；祭祖之后，则会摆上发糕及米饭各一，插上纸作的红花，称为“饭春仔”。
当晚则围炉，并吃长年菜。
所谓长年菜一般是带根的菠菜，也有用芥菜者。
依旧俗，农业社会中一年的欠债，须于除夕前还清。
所以台湾俗谚中调侃手头经常窘迫的人为“天天二九暝”。
初一：出门拜年，称为“行春”，一般而言都会依农民历决定出行方向及开门、关门的时辰。
当天台湾人通常会前往庙宇、佛寺烧香，祈求新年吉祥。
初二：为回娘家之日，依旧俗，初二之前，已出嫁之女子不得回娘家，据称会分掉娘家之福。
然随时代进步，近年来台湾妇女团体努力推展女儿回家过年的新观念。
初三：为老鼠娶妻之日，当天依例需早睡。
初四：接神之日，惯例选在近傍晚之时，俗谚有“送神早，接神晚”之说。
接神之后，当年生肖冲犯太岁者，则安上太岁符，现今台湾诸多庙宇亦设有太岁厅，供奉值年星君，供信徒登记祭祀。
初五：开市，各行各业开张营业。
初九：传说为道教玉皇大帝圣诞，称为“天公生”，当天凌晨或者初八夜晚子时后，各家便开始祭祀，一夜之中，各地鞭炮声连绵不断。
十五：元宵节，台湾元宵举行观光灯会已成风尚，每年依生肖制成巨型主灯，成为焦点。
各地尚有台北县平溪放天灯、野柳王爷洗港祭仪、苗栗市苗栗火旁龙、台东市炸玄坛爷（炸寒单爷）、台南县盐水蜂炮等活动。
台湾年俗念谣：“初一早，初二早，初三困佮饱，初四接神，初五隔开，初六挹肥，初七七元，初八完全，初九天公生，初十有食食，十一请囝婿，十二查某囝转来拜，十三食泔糜配芥菜，十四结灯棚，十五上元暝。
”马来西亚、新加坡初一前：购买贺年物品，俗称“办年货”。
年三十晚：吃团圆饭。
初一：到庙宇上头香、出门拜年。
初二：出门拜年，回娘家之日。
初三：通常不会外出拜年，因“赤口”，所以希望避免容易与人发生口角争执，若有亲朋好友尚未互相拜年，便会在年初四继续。
初七: 人日, 吃鱼生。
初九：如果是福建人后裔则有天公诞，当天凌晨或者初八夜晚子时后，各家便开始祭祀。
十五：元宵节。
新马一带的元宵节和七夕一样被称为“中国情人节”，庆祝方式也有所不同：未婚女性会结伴到河边抛柑祈求姻缘（男性则抛香蕉），而且普遍上没有提灯笼或赏灯等习俗。
什么时候的柚子最好吃?
1.刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。
2.刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
3.柚子成熟的季节与柚子的品种有关。
一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春节期间成熟上市，价好俏销。
一般中秋节都有柚子成熟上市了，那时候的柚子也很甜。
营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。
因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
它能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。
多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。
冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。
柚子还能能解酒毒，可消除酒后口中的异味。
什么水果是在春节成熟的?
苹果，冬枣，橘子，橙，柿子，甘蔗 冬季带有保健性质的水果，首选梨和甘蔗。
梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。
高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。
作为清凉补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效，故有“天生复脉汤”之称。
但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。
猕猴桃 猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。
它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。
多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。
柚子 柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
适合的量：一个人一天吃100-200克的柚子，是比较容易被人体所吸收的。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。
吃法：鲜柚留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加数瓶蜜糖，炖后食用 此外，适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。
苹果可生津止渴、和脾止泻；橘子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。
所以，选择合适于你的水果，能帮助你健康地度过冬天。
春节送柚子要成双吗?送一个能吗?
送两个最合适，一个拿不出手哦，虽然没讲究，但成双成对最吉祥了。
供品摆什么水果
五果:各种天果，如凤梨、香蕉、苹甘蔗、柑橘、芒果、龙眼、香瓜、哈密瓜、柚子等。
季水果祭祀神叫四果，任选五样为「五果」。
意义:祭神、拜祖先，忌用蕃石榴、蕃茄、释迦、李子......等水果。
「柑」、「橘」是春节不可或缺的祭品之一，「柑」和「甘」字同音，「橘」和「吉」字同音，都是取「吉利」之意。
招你来高升:共五种，分别是香蕉、李子、梨子、糕饼、杏仁糖或杏仁饼。
意义:这是迎神日不可缺之供品，祈祝工作顺利、步步高升。
招你来呷旺:共五种，分别是香蕉、李子、梨子、甘蔗、凤梨。
意义:这是迎神日不可缺之供品，祈祝带来好运气。
