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形容端午美食的句子

时间:2020-01-19 21:32

端午节十大美食,让你学会英语怎么说

1、Zongzi 粽子In Guangdong province, the dumplings are filled with five-spice coated fatty pork and plenty of mung beans cooked inside the rice. Often, traditional cooks also add a whole salted egg yolk. In Beijing and other northern provinces, the preference is for sweet dumplings, filled with sugary red-bean paste.在广东等南方地区,粽子里面包有五香肥猪肉和很多豆子,很多人还喜欢在粽子里放一整个咸蛋黄。

在北京等北方地区,人们更爱吃包了豆沙的甜粽子。

2、Realgar Wine 雄黄酒There is an old saying: 'Drinking realgar wine drives diseases and evils away!' Realgar wine, or xionghuangjiu, is a Chinese alcoholic drink consisting of fermented cereals and powdered realgar.老话说:喝雄黄酒能够驱魔辟邪。

雄黄酒由发酵的谷物和雄黄粉酿制而成。

3、Eggs Steamed with Tea 茶叶蛋It is a custom for people in Central China's Nanchang region to eat eggs boiled with tea at Dragon Boat Festival. The shells of the boiled eggs are then dyed red, put into colorful net bags, and hung round children's necks, which is believed to bring them good luck.端午节吃茶叶蛋是江西南昌的风俗。

人们把煮熟的茶叶蛋外壳染成红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩的脖子上,人们相信这能给孩子带来好运。

4、Eggs with Garlic 大蒜蛋In the rural areas in Central China's Henan province and East China's Zhejiang province, people eat eggs with garlic on Dragon Boat Festival. Eggs are steamed with garlic and then shared with families as breakfast. Eating eggs with garlic is believed to promote health.在河南和浙江,人们在端午节会吃大蒜蛋。

鸡蛋和大蒜一起煮,供全家人早餐食用。

这种吃法据说有益健康。

5、Dagao - Glutinous Rice Cake 打糕Glutinous rice cakes are eaten by the Korean ethnic group, who live in Yanbian prefecture in Northeast China's Jilin province. Served with honey or sugar, it tastes delicious and chewy.延边朝鲜族人民端午节爱吃打糕。

蘸着白糖或蜂蜜一起吃,特别味美有嚼劲。

6、Eel 黄鳝The custom of eating eel on Dragon Boat Festival day prevails in central China's Wuhan region. Eels are probably eaten simply because they are in season during the festival, fatty and tender, and rich in nutrition.吃黄鳝是武汉人的端午节风俗。

端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富。

7、Jiandui - Fried Cake 煎堆8、Pancake 薄饼In East China's Wenzhou area, every family eats a kind of thin pancake at Dragon Boat Festival. Green bean sprouts, leek, shredded meat, and mushrooms are then placed on the pancake, which is then rolled up and eaten as a wrap.在温州地区,家家户户在端午节吃薄饼。

在薄饼中放上绿豆芽、韭菜、肉丝、蘑菇,卷起来吃。

9、Salted Duck Eggs 咸鸭蛋Tradition has it that it is good to eat salted duck eggs during the Dragon Boat Festival as the burning summer is coming. The salted duck eggs are nutrient-rich and have some effect on the treatment of heat stroke.传统认为,在端午节吃咸鸭蛋有益健康,因为灼热的夏天很快就要来临了。

咸鸭蛋营养丰富,对治疗中暑有一定功效。

10、Mianshanzi 面扇子Mianshanzi is a kind of wheat flour food made in a fan shape. The custom of eating mianshanzi on the Dragon Boat Festival mainly prevails in Minqin county in Northwest China's Gansu province. This fan-shaped food is made up of five multi-colored layers, with each layer covered with fried sprinkles of pepper powder. The layers are pinched into a variety of patterns to make it appealing to eyes. This dietary custom is said to be trace back to the tradition of making and selling fans during Duanwu Festival in ancient times.面扇子是用小麦粉做成的扇形面食。

甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸面扇子。

面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。

每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。

这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

跟端午和美食节有关的题记

窗外淋漓的小雨不停,恍惚,又到了那个粽香飘荡的时节,又到端午节了吗

往事似乎还很清晰,思绪飘了好远,飘到了故乡,故乡的端午节……  农历五月,青草漫遍了家乡的山野,浅浅的清香扑鼻而来,石板桥,苔痕斑驳的青石下,墨绿的水色,缓缓流动,宛若温润的双眸,在那淅沥的小雨中,端午节悄悄走来…  指甲红  端午节淅沥的小雨一下,凤仙花那些桃红的,细碎的小花朵就开得一片烂漫。

每当这时,凤仙花颤着花瓣上的露珠笑意盈盈时,穿着花布衫女孩们把花瓣细心地采下来,放进一个细白的碎碗片里,再放上粗盐和白矾,又操起一根圆木捣得碎碎的,碗里的花瓣就成了粉色的糊状。

女孩们眨着明亮的眼,不时有几绺黑发飘到额前,她们一边捣着,一边轻轻念叨着:“端午到,指甲红,染了指甲过端午,红红火火过一年。

”她们摘下几片鲜嫩的梅豆叶,先把花瓣泥涂在指甲上,再用梅豆叶灵巧地把手指尖裹成一只只绿粽子,最后缠上红丝线,把叶子扎紧。

女孩们终于甜蜜地笑起来,明天那凤仙花的桃红就跑到她们指甲上去了

  家乡的端午节,在那桃红鲜艳了女孩的指甲时,行走……  艾篙青  “哦,摘艾蒿喽

”顽皮的孩童们坐在遥遥晃晃的自行车后座上仍不安分地大喊大叫,嘹亮的声音响遍了清晨的山野。

是的,是该摘艾篙去了。

“清明插柳,端午插艾。

”密密的艾蒿颤动着晶莹的露水爬遍了山坡,穿着短衫的小孩子们跌跌撞撞地爬上小山坡,白嫩的手轻轻抚摸着艾篙,闭上眼深深地吸一口艾篙的香气,咯咯地笑起来,他们使劲拔下一小束艾篙,白嫩的指尖溅上点点青绿,欢笑充满了山野。

妇女们轻声说笑着,信手摘下几片艾叶,戴在耳边浓密的黑发上。

成束成束青翠的艾篙被放在自行车后座上在乡间土路上颠簸着带回家,欢声笑语洒落一路。

  家乡的端午节,在那艾篙遍绿了山野时,行走……  粽香飘  青翠的芦叶在家乡老人们的手中轻轻旋转,光滑的芦叶被捏成锥形,撒入一小把嫩白的糯米,填上几个干巴巴的大红枣。

几转,几捏,粗糙的大手灵巧地转动,一个个小巧玲珑的粽子便跳荡而出,再倒入冒着热气的大锅里煮,粽子沉沉浮浮,原有的青翠变成深绿,顺着白热的水汽,飘出甜甜的香。

小巧的粽子被捞出来,冒着热气放在白瓷碟上,水汽顺着深绿的粽皮滑下来,袅袅的热气让人心里骤然一暖,咬一口,白嫩的糯米里点缀着几颗蜜枣,鲜香润滑,还带着芦叶特有的清新,一并化在舌尖上,化成了满嘴的清甜,满心的温暖。

弥漫了双眼的,不止那白热的水汽,还有家乡人分享着粽子,满脸满足的笑。

  家乡的端午节,在那粽香飘荡时,渐行渐远……  思绪在湿漉漉的水汽中渐渐模糊了,那粽子的清香似乎萦绕齿间。

端午节,悠久的传统,美好的风俗,人们在这年年的端午节中,虔诚,庄严,心中怀有的不仅是对节日的期待,更是对美好生活得祈愿。

  家乡的端午节啊,我愿在梦中,将你深深思念。

端午节美食感言

端午节的美食:1、粽子2、黄鳝3、打糕4、鸭蛋5、艾馍馍6、茶蛋7、大蒜蛋8、煎堆9、黄酒端午节的时间:每年农历五月初五端午节的别称:1、端阳节2、午日节3、五月节

端午又称为什么节日,代表的美食有哪些

端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,节期在农历五月初五,是中国民间的传统节日、粽子端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。

时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。

南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣、果脯等。

2、黄鳝端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候,不仅味道好,滋补功效也最佳,所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

黄鳝3、茶叶蛋江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。

当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色,用五颜六色的网袋装着,给小孩挂在脖子上,希望孩子平安无事、逢凶化吉。

4、大蒜蛋河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。

是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用,有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。

早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍,据说可以避“五毒”。

茶叶蛋5、油糕端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。

油糕是用和好的烫油面,包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅,然后下油锅炸。

炸好的油糕金灿灿的,外酥里甜,一口咬下去,让人垂涎三尺。

6、打糕吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。

打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里,用长柄木槌打制而成的米糕,是一种很有民族特色的食品。

麻蛋7、煎堆煎堆,又叫麻团、麻球等,是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状,下油锅炸制而成,很有嚼劲,特别香甜。

端午节的诗句额

端午临中夏,时清日复长。

—— 李隆基《端午》粽包分两髻,艾束著危冠。

—— 陆游《乙卯重五诗》轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。

—— 苏轼《浣溪沙·端午》不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

—— 殷尧藩《端午日》屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。

—— 边贡《午日观竞渡》五月五日午,赠我一枝艾。

—— 文天祥《端午即事》如果对你有帮助,请采纳,谢谢

端午节的美食除了粽子还有什么美食

端午节的饮食习俗1、吃粽子端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯,现今粽子的种类非常多,口味大不相同,有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。

这时,根据实际情况控制粽子的摄入量,不要因为贪美味而伤了身体。

同时记得将粽子加热后再吃,既安全卫生,又减轻消化负担。

2、吃蛋煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。

据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。

3、采茶、制凉茶北方一些地区,喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾,制成茶叶。

广东潮州一带,人们去郊外山野采草药,熬凉茶喝。

这对健康也有好处。

4、吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕。

油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸。

表皮松泡,馅心甜美,外形美观。

5、喝五加酒“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。

五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。

民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。

五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。

地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

6、糖枣糯米饭端午节,纳西族要吃糖枣糯米饭。

糯米饭能温补脾肺、补虚寒,而且糯米会有糯米素,含有不少的维生素,大量的磷质、钙质、铁质、蛋白质及脂肪,更加会增加人体血液中的血。

所以要特别注意,有糖尿病的人不宜进食。

7、吃臊子面陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。

臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐山臊子面享誉最盛。

臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润。

而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。

8、吃麻花又酥又脆的麻花也是端午节的必备食品。

端午节本身是为纪念我们伟大的爱国诗人屈原,在这一天不能说一些不吉利的话,所以吃麻糖(麻花)来粘嘴,也是为了祝愿我们的生活甜蜜美好。

9、吃“五红”、“五黄”南京传统意义上的端午美食是“五黄”,即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。

随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。

据说端午节吃了这“五红”、“五黄”,整个夏天就可以避邪避暑了。

10、饮菖蒲酒饮菖蒲酒,是端午节的传统习俗。

南宋士子陈可常,曾写有“樽俎泛菖蒲,年年五月初”的诗句。

菖蒲酒是以菖蒲为药料、以白酒或黄酒为原酒制成的一种药酒。

端午节饮菖蒲酒是为辟邪禳毒,久服可祛病强身。

11、吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。

端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。

这种食俗由此而来。

12、吃叶子饽叶子饽,是玉林人的节日食品尤其在端午和重阳这两节属必不可少的美食。

关于叶子饽的传说有很多已不可考有一点可以确定的是历史颇久远。

到了后来叶子饽渐渐演变成玉林当地一种大众化的地方传统特色小吃。

13、吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。

这一天最有代表性的食品是清香的打糕。

打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。

这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

14、吃艾馍馍不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。

艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。

15、吃桃、茄子及菜豆四川俗传端午吃桃、茄子及菜豆,猜疑保健、长寿。

俗话说:食茄吃到会摇,吃豆吃到老老“。

苗栗地区的客家人过端午,同样吃茄子及长豆、桃李等。

但这些食物所象征的意义则或者南人有别。

吃子就算是取其长之意,吃李子则代表子孙繁殖,有人而且认为猜疑抗御中暑。

吃长豆是为不被蛇咬(因长豆形态就像蛇)。

吃茄子则可抗御蚊子咬(茄子客语叫做吊菜”,而咬“,土音为ㄉ一ㄠ”,取其谐音)。

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