长沙话几句方言
弹四郎---------说到死人，办白，刘光难---------一无 ,丽格烂---------情人,画符子--------- 和个差不多，二奶·情人·八咪子BaMiZi】装傻，装宝。
[例]少跟我装八咪子喃，我一清二楚
跘式样【BanShiYang】出丑，没风度。
[例]今天身上没带好多钱ke，跘哒式样。
扳坨子【BanDuoZi】猜单双的赌博。
[例]扳坨子输赢就蛮大喃，一下子站得men口就ke嘎几千。
帮老倌【BangLaoGuan】帮工，打工仔。
[例]该回请的帮老倌连不蛮nia腮，不晓得做事，又懒。
[近]提草鞋的 白师傅【BeShiFu】什么都不懂的人。
[例]你看他啰，什么都不会，整个一za白师傅。
笸箩货【BoLoHuo】低劣的，档次低的伪劣产品。
[例]今天在下河街买哒咯些家伙，尽是些笸箩货。
不nia毛【BuNiaMao】不象话。
[例]他是那号稀下的角色，不nia毛。
[同]不nia腮 不秀气【BuXiuQi】不少。
[例]我还以为可以便宜蛮多啊，冒晓得也不秀气哦。
[例]岳麓山的门票12块哒呢，不秀气啵。
不在象【BuZaiXiang】小孩子不听话，顽皮。
[例]你看你在象不啰，搞喃一地的饭
踩一脚【CaiYiJiou】停车(源于坐中巴)，等一等。
[例]踩哒啰，我走咯里下(ha)车。
炒地皮【ChaoDiBi】一种很流行的扑克玩法，类似双升级。
[例]炒地皮比打哈还韵味些咧。
[同]挖地皮。
扯宿嗑【CheXiuKuo】闲谈，侃大山，谈心。
[例]两兄弟扯了一夜的宿嗑；[近]煽乱谈。
骢上岭【CongShangLing】推动，扶助，壮威。
[例]咯只路我只有骢上岭的，放势去搞啰。
[近]撑篷 戳巴子【CuoBaZi】骗子，欺骗。
[例]他是za戳巴子，你也信戳丹
[近]戳宝，戳贵，戳贵贵。
打板子【DaBanZi】谈判时要求降低价格。
[例]1000块钱啊
那肯定要打点板子唦。
打抱秋【DaBaoQiu】游泳、浮水。
[例]你学乌龟打抱秋——现壳（阔）哦
打垫子【DaDianZi】上床，睡觉。
[例]你们还在煽乱谈啊，我是要打垫子ke哒喃。
打出子【DaQuZi】送礼。
[例]一声舅外公，害得我又打嘎一石出子。
唉，人情一把锯咧
带笼子【DaiLongZi】设圈套，托。
[例]我就讲：你们两个瞎哒眼咧
带老子的笼子吧，跟老子到派出所ke啰! 唐四郎【DangSiLang】丧事。
[例]X大爹昨日夜黑子“唐”嘎哒，我要去(Ke)帮白喜事忙。
提篮子【DiaLanZi】中介，空手套白狼。
[例]那几年真的是全民皆商，连退休老娭毑都到处去提篮子。
电脑鬼【DianNaoGui】神经兮兮的；书呆子；偏执。
[例]那za电脑鬼，不蛮清白咧；[近]电打鬼。
调口味【DiaoKouWei】逗把；调情。
[例]我作古正经的呢，莫调口味喃；[例]正事就不做，只晓得跟细妹子调口味
对亲家【DuiQingGa】吵架后相互不理对方，特别是小孩子之间。
[例]他们两个才对的“亲家”咧，细伢子一样的。
剁一刀【DuoYiDao】宰人。
[例]咯如今那，越是熟人就越好剁咧……。
[近]锯(Ge) 嗯男家【EnNanGa】您老人家。
[例]哎呀，某某娭毑，嗯男家咯响熬实啵
画胡子【FaFuzi】虚假的，出事；情人；伴大款者。
[例]那za路画嘎哒，冇路哒；[例]那za堂客们是za画胡子。
贵大爷【GuiDaiYe】有点不蛮清白的人。
[例]你戳我的贵贵哦，绊哒脑壳吧
[近]戳贵，戳贵贵。
哈蜊油【HaLiYou】有点弱智、憨直、偏执、出味的人。
[例]他是只哈蜊油，长年四季搞坨数不清。
[近]哈粒子、哈蜊哈 闲吧烂【HanBaLan】乱七八糟的东西。
[例]他检哒一下场，把点闲吧烂哈丢嘎哒。
蕻子菜【HongZiCai】奉承话，表扬。
[例]细伢子还是喜欢呷蕻子菜咧，表扬得他两句，屁眼里都是劲。
化孙子【HuaSunZi】败家子，顽皮鬼(原指未满花甲而逝世者)。
[例]嗯咯za化孙子，不听话啰，我敲你两栗壳
挤牙膏【JiYaGao】绞尽脑汁，慢。
[例]每次喊他写作文就跟得挤牙膏样的，半天写不得一个字。
夹码子【JiaMaZi】不正宗。
[例]咯是杂夹码子呢
捡篓子【JianLouZi】得便宜。
[例]要哒唦
不然会送得满伢子捡哒篓子去哒喃。
[例]好得他捡只篓子
叫脑壳【JiaoNaoKe】不服气，叽叽歪歪。
[例]莫讲叫脑壳喃，我敲死你。
警调子【JingDiaoZi】警察。
[例]你那车子冇牌照就不怕警调子短起啊
莆田有哪些特色小吃
1.莆田卤面莆田的卤面算是盛名的小吃了。
又最口的卤面有名了。
面，是莆田自制的，在面比较少能买到。
佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....卤面的工序不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~2.兴化炒米粉莆田古称兴化。
印象中，别的地方是买不到这样的米粉。
兴化的米粉比别的米粉都白且细。
其实米粉的做法很多的。
很爱豆浆米粉。
把豆浆烧开了，米粉放进去烫一下就熟了，再加上花生油~那个叫美味啊~3.炝肉肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。
这道菜也是莆田人非常喜爱的一道，看似简单，做起来却是非常难，当厨子的表哥说，要做好炝肉，没有真传，是很难作出地道的~想想饿的时候，吃上这么美美的香香的肉，该多幸福啊~4.荔枝肉说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。
莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。
做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样，你不知道是荔枝在引诱你，还是肉在引诱你。
是夏季下酒的好菜之一~父亲的最爱之一。
5.海蛎煎蛋生吞活剥前的海蛎也许很多人吃过这道菜了。
去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。
海蛎是海里的一中贝类海鲜，它其实海中的微生物。
用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。
然后把壳扔到海里，过了一年又是一个海蛎了~海蛎就是这么煎蛋~6.海蛎汤莆田人基本上都很喜欢海蛎的。
据说海蛎味道鲜美甘甜。
海蛎汤更是甜中精品。
可惜我不吃海蛎。
不知道味道如何好了~但是我经常捞海蛎汤中的菜，味道确实不一样~7.西天尾扁食西天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。
西天尾扁食可是一道天下美食啊。
沙县小吃中的扁食跟它可不能一比的。
所谓皮薄馅多，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的~而且还有炸的扁食。
热腾腾的扁食，放上花生油，香葱，香飘飘的，光想象到都觉得饿了~8.水煮虾虾在莆田太常见了。
在家里，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。
一定要活虾。
水煮虾虽然简单，却是味道特别的鲜美，刚出锅的虾配上可口的料，哇，那个口水啊~水煮虾也是夏天下酒的一道好菜~9.虾蛄虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。
味道一样的鲜美。
虾蛄以前比虾便宜很多。
聪明善良的莆田人民，就想到了用虾蛄来代替虾~长大后，有天突然发现虾蛄好贵啊~虾蛄比小龙虾个头也要大很多，不过吃饭跟小龙虾有点相似。
只是更有营养很多~父亲和弟弟很喜欢吃虾蛄，只是父亲现在说话漏风了。
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10.浔炖冬瓜大概也只有莆田人是这么吃的。
浔，是螃蟹的亲戚。
也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜很多。
俗称“爬爬”。
这道菜关键在于选择“爬爬”。
“爬爬”也是有公母之分的，但是母的比公的要好吃很多，因为母的有仔，跟鱼籽差不多，黄色的小颗粒，俗称“电”。
很好吃很好吃，按我妹妹的说法是：吃的就是它
11.花甲为何叫花甲呢
因为这个小东西的壳是花色的~花甲比蛤蜊个头小，但是肉比它大很多，也鲜美很多。
花甲汤是夏天的常备汤之一，很清甜，那个味道啊真的是一流的，而且是去火的，清清凉凉的~2。
斧头学名叫黑白蚬，因为长得像斧头，就俗名为斧头了。
斧头比花甲小一倍左右。
而且肉也很少。
可是做起来，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有弹性，再加上花生油，葱等佐料，啧啧~一顿饭可以吃掉很多斧头~这也是父亲夏天喝酒的必备菜之一~13.春卷莆田的春卷，是小时候喜爱的零食之一~金黄色的春卷，咬一口脆到心里了~这里其实有个很特别的典故...大家可以google之~14.蛏熘炒蛏子蛏子在莆田也是很常见的，类似于花甲，长的叫竹蛏。
也是带壳的。
做之前要先拿刀割一下壳，否则熟了，打不开壳，只能干着急了－,－在家，母亲和嫂嫂最喜欢的是醉蛏，顾名思义，就是用酒来煮蛏子，你可以想象蛏子插成圆圆的一堆，中间加入白酒，再放上花生油，盐，味精等等调料，火一开，那就白酒的香飘四溢~口水ing15.菜头饼又名葱饼，做法很简单，就是面粉加萝卜、粉条等等炸的。
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但是也是一个很有趣的典故，大家依然可以google之或者baidu之~以前戏台旁边常见老婆婆在那儿卖，一毛钱一个，看戏不是为了看戏啊~所谓醉翁之意不在酒...16.兴化泗粉因其外观状若鼻涕，故名泗粉。
泗，古字典解释有鼻涕之意，故得名。
正宗的做法是：用猪大骨熬汤，用其汤在锅里烧开，放入泗粉，和豆芽菜（用其他菜都会变味道，那就不正宗了) , 用大火煮熟，浇上葱油，味精，少许酱油， 6度或以下的醋。
莆田涵江宫口附近有一家口味最正宗。
祖母病逝前的最爱~17.芋头炖排骨芋头在莆田的小吃中有着特殊的地位。
选芋头很关键。
芋头有水芋和冰糖芋之分（鉴于我的只是有限）。
水芋吃起来柴柴的，不管你炖多久，都是一个味道，更啃木柴似的，一点也不好吃。
冰糖芋，吃起来酥酥的~很温柔的味道。
但是火候一定要把握，否则火候不够也是柴柴味，太过了，就成泥了~其实芋头拔皮是很郁闷的，因为跟芋头的皮碰到的皮肤都会起红疹子，痒痒的，很难受。
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18.锅边糊锅边糊薄薄的，做起来也不难，最爱四中门口的锅边糊了~很像扁食的做法，也是香飘四溢啊~19.兴化煎粿煎粿，原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，配上南瓜、韭菜、芹菜、绿豆芽等，用油煎干而成。
莆田二十四景之一的石室岩煎粿最为出名，有“没吃煎粿等于没上石室岩”之说。
犹记得，母亲每次早起卖菜回来都会给我们带回煎粿，那种浸着母爱的煎粿尤其的香~20.焖豆腐喜宴的头道大菜啊~可见其重要性。
此菜主料用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸，具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用，加上香菇、虾仁、肉丝等辅料和葱花、姜末等多种调料，用旺火煮沸后转文火焖煮20分钟，待到豆腐泥呈蜂窝状时，撒上一把芹菜末，即可出锅上盘。
其特点是，色泽如翡翠白玉、质地柔软，润滑爽口，味道清纯，多吃不腻。
21.苦螺羹其实只是稍微有点苦味了~22.梅子把上好的杨梅或者杏儿泡起来，几年之后就是清凉去火的佳品啊~23.生煎包莆田的煎包要把屁股煎得很黑，香香脆脆的~也有一个有趣的典故呢
早上喊追求得女孩子起床说什么话最好
1、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。
再看看其它菜，让我眼花缭乱。
2、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。
瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.3、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。
每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
4、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
5、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。
俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了甜：嘴里嚼着，甜甜的滋味在舌尖游荡，一会，游进了心里，真是甜啊，这甜沁人心脾，这甜爽爽滑滑，呦，这个甜劲呦……………
