
形容蛋糕的句子
饼干脆脆的,脆脆的饼干
中班数学教案《甜甜的蛋糕》
目标1.学习根据物体的形颜色和数量等多方面的特性找出物2.结合颜色、形状征完成序数的练习。
准备:1——10的数字卡片、教学挂图过程:一、 理解序数的意义1. 幼儿唱数1——10,教师出示1——10的数字卡。
2. 请8位幼儿排成一横排,其他幼儿点数排队幼儿的数量。
3. 请幼儿解散后在集合,要求幼儿跟刚才的位置一样,问:你有什么困难
(记不住刚才的位置)4. 你有什么方法能很好的记住位置吗
引导幼儿按照顺序拿好1——8的数字卡片。
请幼儿解散后再集合,比较有数字卡和没有数字卡的区别。
5. 小结:数字卡可以帮助小朋友找到自己在队伍中的位置,数字是几就表示我们排在队伍的第几个位置。
二、 用数学语言描述每种“蛋糕”的特征1. 请幼儿看挂图,观察上面的蛋糕。
数数有几块蛋糕
有哪些形状、颜色的蛋糕
蛋糕上面的樱桃分别有几个
2. 请幼儿观察第一块蛋糕有上面特征(第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕)3. 最后一块蛋糕有什么特征(第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕)4. 比较第一块和最后一块糕点哪里相同,哪里不同。
(颜色和形状都是相同的,只有樱桃的数量不同。
)三、 指导幼儿完成幼儿用书的练习1. 仔细观察每种颜色和造型的点心分别排在第几
2. 幼儿操作,教师巡回指导。
甜甜的句子有什么
乳酪蛋糕 用料 乳酪 500g 无盐奶油 225g 纯牛奶 250ml 玉米粉 75g 低筋面粉 75g 砂糖 250g 塔塔粉 5g 鸡蛋 8个 果胶 适量 做法 先把适量低筋面粉和沙拉油按2:1的比例混合刷在模具内,再铺上白纸,备用。
把乳酪、无盐奶油、纯牛奶混合一起,隔水加热至溶化。
加入玉米粉和低筋面粉,搅拌至没有粉粒。
加入蛋黄,充分搅拌,制成乳酪面糊备用。
把蛋清和砂糖、塔塔粉混合一起,先慢后快地拌打、起发至原来的1.5倍,成蛋白霜。
把蛋白霜分次与乳酪面糊混合拌成蛋糕面糊。
将面糊倒入已处理好的模具内,八分满即可,排入烤盘,在烤盘内加入少许清水,入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤70分钟左右。
出炉脱模后,在表面上抹上果胶即可。
天使蛋糕。
一款只使用蛋白、白砂糖和面粉制作而成,好似天使头顶光环形状的蛋糕,其颜色洁白,形状非常可爱。
用料 蛋白4个(约160g) 白砂糖100g 低筋面粉50g 玉米淀粉15g 柠檬汁(或白醋)4滴 盐1\\\/5茶匙(1g) 朗姆酒 5ml 黄油少许 使用工具:6寸的天使蛋糕模具 做法 烤箱预热180度。
将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。
蛋白加盐和柠檬汁(或白醋)用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入白砂糖打成湿性发泡(即用刮刀挑起糖蛋白,糖蛋白呈倒三角状但不滴落)。
再加入朗姆酒打均匀。
将过筛好的面粉切拌入糖蛋白中,用电动打蛋器稍稍打匀蛋白糊。
将打匀的蛋白糊一勺勺舀进模具,抹平,颠一颠让蛋白糊和模具服帖,再放入已预热的烤箱下部,烘烤20分钟,用牙签插入没有沾到蛋糕液即可。
将模具取出后倒扣,待放凉后再将蛋糕脱模,食用前,均匀地洒上糖粉。
小贴士 如果没有朗姆酒,可以用白兰地、白葡萄酒、玫瑰露酒替代,可以减轻蛋白的腥味,让蛋糕充满酒香。
如不吃较甜的食物,或在蛋白糊中放入葡萄干、蜜豆等,可适量减少白砂糖的用量。
因为制作天使蛋糕的模具形状特殊,不易脱模,可以在天使蛋糕模具内壁涂抹上一层黄油以便蛋糕做成后脱模。
巧克力慕司蛋糕。
。
慕司凉着吃最好吃,所以比较适合夏天
用料 A:蛋白2个、塔塔粉1\\\/8匙、细砂糖20克 B:蛋黄2个、细砂糖15克 C:色拉油2大匙、牛奶2大匙 D:低粉65克、盐1\\\/8匙、泡打粉1\\\/4匙 可可粉5克(实际发现放少了,颜色较浅,放10克差不多) 慕司馅材料:(6寸的量) 巧克力100克、淡奶油250ML、牛奶100ML、鱼胶粉两匙 做法 将蛋黄打散,分次加入细砂糖、色拉油和牛奶搅拌均匀。
将面粉、盐、泡打粉可可粉过筛,分次倒入1中搅拌均匀。
将塔塔粉倒入蛋白中,打至鱼眼泡,分次回入细砂糖,打至硬性发泡(倒盒不流即可)。
此时将烤箱预热。
取1\\\/3打发的蛋白至搅拌好的蛋黄糊中,用橡皮铲从底部向上翻着搅拌,速度尽量快(我是直接用手搅拌的,这样比较快)。
搅拌均匀后,再取1\\\/3蛋白同样方法拌匀 将拌好的面糊倒入剩下的1\\\/3蛋白中,同样方法搅拌至均匀。
将面糊倒入6寸蛋糕模中。
(我用的是活底的蛋糕模,用前先用油纸铺好,没有也可不铺)入烤箱前震几下,可消掉大泡,使蛋糕更加细腻。
180度烤30分钟,先放中层20分钟,等上色后调至下层烤10分钟。
根据不同烤箱而定。
出炉后,倒扣,待凉备用。
凉透的戚风切成两片待用。
慕司馅做法: 将鱼胶粉放入容器里加入50ML牛奶搅拌均匀。
隔水加热至全部溶化,加入巧克力、剩下的牛奶(我用的是上次打过火的淡奶油100ML)充分搅拌均匀成液态。
离火自然放凉(千万不要放到冰箱里) 将淡奶油打发加入凉透的巧克力酱中拌匀,时间不要太长,搅拌均匀即可。
在模具中先放一片可可戚风,倒入一半慕司馅,再放入一片戚风,倒入剩下的慕司馅,抹平,放入冰箱冷藏4小时即可。
可以在上面适当装饰,效果会更好。
小贴士 我的巧克力的普通的,很甜,所以没有入糖,如果放黑巧克力,要适量加糖。
巧克力酱加热后不能放入冰箱里,在室温冷却就可以了。
蛋糕店里充满了甜甜的味道用英语怎么写
你好,蛋糕店里充满了甜甜的味道 翻译成英语是:the cake shop is full of sweet taste——————希望帮到你,满意请采纳。
求用于形容蛋糕味道的形容词
香甜可口、诱人美味、食欲大开、甜香扑鼻、色香味齐全、甜甜的、软软的、松软可口、入口即化
蛋糕外面这层甜甜的是什么
你吃过班戟这种点心吗
或者说榴莲千层蛋糕,外面都会裹着一层皮。
应该就是这种班戟皮。
一般用低筋面粉和糖还有黄油等东西做成的。
上面如果还有甜甜的有一点酸酸的像果酱一样的的东西的话,应该是镜面果胶,是一种透明的果酱,酸酸甜甜的很好吃,这样做出来的蛋糕,上面特别好看。



