广东凉茶详细配方
“男孩子”男仔， “女孩子”女仔 “我是。
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请多多关照” 我系....请多多关照 “你好” 你好 不过广东人好似很少用你后面的两个 关照一般都是说睇住下或者照住下 你好也很少说,一般开场白都是,早晨吖,食饭未吖,或者直接HI~~ 或者一个微笑点头示意,就立刻开始谈话 粤语揭后语最有本土特色 屎忽窿生疮……冇眼睇 咸蛋滚汤……心都实晒 瓦檐狮子……叻到呅 跪地喂猪乸……睇銭份上 床底破柴……撞晒大板 老婆担遮……阴功（公） 投石落屎坑……激起公愤（攻粪） 火烧猪头……熟口熟面 天堂尿壶……全神贯注 撒路溪钱……吸引死人 黄皮树了哥……唔熟唔食 聋哑送殡……唔听你支死人笛 湿水棉花……冇得弹 狗上瓦坑……哊条路 十月芥菜……起晒心 肥婆坐屎塔……TUP TUP 冚 纸扎下巴……口轻轻 屎坑关刀……文（闻)又唔得，武（舞）又唔得 生虫拐杖……靠唔住 番薯跌落灶……该煨 老公泼扇……凄（妻）凉 和尚担遮……无法（发）无天 单眼仔睇老婆……一眼睇哂 水兵对水手……水斗水 阿兰嫁啊瑞-……大家累斗累 三元宫土地……锡（爱惜）身 陆文庭睇相……唔衰摞嚟衰 白云山一担泥……眼阔肚窄 年尾煎堆……人有我有 厨房阶砖……咸湿 秀才手巾……包书（输） 十月蔗头……甜到尾 风吹皇帝裤浪……孤鸠寒（唔好教坏细路） 倒挂腊鸭……油嘴滑舌 抬棺材甩裤……失礼死人 雷公劈豆腐……稳软嘅来”虾” 鱼片粥……啱啱熟 火麒麟……周身瘾 生虫拐杖……靠唔住 沙湾灯笼……何苦（府) 番禺蜡烛……假细心 棺材拐杖……死顶 屎坑石头……又臭又硬 田鸡过河……各有各YANG 坟场跳舞……扮鬼 厕所嚸灯……找（死）屎 啊波教灯……哊着哊唔着 半夜食黄瓜……唔倁头唔倁尾 扁鼻佬戴眼镜……冇得顶 鼎湖上素……好斋 火烧旗杆……好叹（炭） 飞机打交……高斗 海底石斑……好瘀（鱼） 山草药……up嘚僦up 番鬼佬月饼……闷极（moon cake） 非洲和尚……乞（黑）人憎（僧) 潮州二胡……自己顾自己（gee gee gu gee gee) 断柄锄头……冇揸拿 猫儿洗面……系咁意 棺材铺拜神……想人死 蒸生瓜……”肾”肾”地 屎坑关刀……冇张利 神仙放屁……不同凡响 护照相片——出洋相 单眼佬睇榜睇女婿（亚单睇榜）—— 一眼睇晒 火烧猪头——熟口熟面 湿水棉花——冇得弹 顺风屎艇——快夹臭 晒菲林——唔见得光 火烧棺材——大叹 水浸眼眉——唔知死 阿驼行路——中中地 十几人食一份烟——无厘瘾头 番婆大肚——心怀鬼胎 狗上瓦桁——有条路 十月芥菜——起心 塘边鹤——睇准嚟食 老鼠跌落天平——自己称自己 白糖炒凉瓜——同甘共苦 杉木灵牌——做唔得主 鼎湖上素——好斋 火麒麟——周身引（瘾） 卖鲩鱼尾——搭嘴 火烧旗杆——长叹（炭） 神台桔——阴干 棚尾拉箱——暗中走人 隔夜油炸鬼——冇厘火气 交通灯——点红点绿 黄鳝上沙滩——唔死一身潺 鱼生粥——仅熟 航空母舰——食水深 老鼠拉龟——冇订埋手 飞机打交——高斗 死人灯笼——报大数 白鸽眼——附旺唔附衰 白菜煮豆腐—— 一清二白 问和尚啰梳－－冇嗰样攞嗰样 鸡食放光草（虫）——心知肚明 密底算盘——冇漏罅 海底石斑——好瘀（鱼） 瓦靴——唔落得台 秀才手巾——包书（输） 绣花袋仔——人人啱 神台猫屎——神憎鬼厌 山草药——噏得就噏 关公细佬——亦（翼） 菠萝鸡——靠黐 陆荣廷睇相——唔衰攞嚟衰 番鬼佬月饼——闷极（moon cake） 田鸡过河——各有各蹬 卖鱼佬冲凉——冇晒腥气 龙舟菩萨——（水）衰神 咸榄煲茶白榄——冇得解 夜半食黄瓜——唔知头定尾 龙舟棍——顶衰神 贼仔入学堂——碰到都是输（书） 阿奇生阿奇——奇上加奇 阿兰嫁阿瑞——累上加累（兰花和瑞香花均是有香气的花卉，放在一起则香气重叠了。
） 洗脚不抹脚——是咁甩（该歇后语是形容人花钱没节制。
） 返潮话梅——又咸又湿 乌蝇遛马尾———一拍两散 茅根竹——借（蔗）水 冇米粥——水汪汪（冇实际） 扭纹柴——难搞店 神仙过铁桥——包稳阵 剃刀门楣——出入都刮 猪笼入水——道道来 疍家鸡见水——得个望 塘底鱼——水干才见 贼佬试沙煲——试吓先 裁缝度身——有分寸 唔食羊肉一身躁——无端受牵连 电灯胆——唔通气 单料铜煲——一滚就熟 瘌痢担遮——无法无天 细路哥剃头——就快就快 挖肉罗疮生——自讨苦吃 火烧城隍庙——急死鬼 老火炆鸭——得把嘴硬 沙湾灯笼——何苦（府） 食咗成担蒜头——好大口气 冇掩鸡笼——自出自入 大姑娘做媒——说人不说己 湿水麻绳——越缠越紧 蟒蛇遇箭猪——难缠 打针吃黄莲——痛苦 大炮打蚊兹——白费力 烧坏瓦——唔入叠 火烧石灰船——冇得救（无药可医） 木头人——冇心肝 上香打喷嚏——一面灰 大花脸抹眼泪——离行离捺 干塘捉鱼——冇走鸡 罗汉请观音——人多好担当 水扣油——捞唔埋 炮仗颈——爆完至安乐 猪头骨——难啃兼冇肉 大石砸死蟹——冇声出 木头眼镜——睇唔透 半夜鸡啼——唔知丑 上好沉香当烂柴——唔识货 屎坑石头——又臭又硬 香蕉树影——粗枝大叶 跑马射蚊须——十分眇茫 冇槟榔嚼唔出汁——事出有因 蓊菜文章——半通不通 飞机上弹琴——高调 茶楼搬家——另起炉灶 指天椒——越细越竦 十二点半——指天督地 出炉铁——听打 七个铜钱分两份——唔三唔四 上山捉蟹——难 广东凉茶——包好 二打六——未够斤两 半桶水——冇料又认叻 八十岁翻头嫁——稳路行（多此一举） 冇耳藤箧——靠托 入网鱼进笼虾——走唔甩 大花洒——乱散比喻挥霍钱财，只顾眼前光景的人 大肚婆行钢丝——铤（挺）而走险 大喉榄——食凸（胃口大、贪婪） 马骝生臭狐——唔系人咁味（不近人情或性格乖僻） 飞机运茶壶——高水平（瓶） （床板夹春袋）小偷被狗咬——暗哑抵 乞儿煮粥——唔等熟 三行佬做门——过得自己，过得人。
土地灯笼——夜不收。
比喻爱过夜生活、彻夜未归以致早晚颠倒的人。
马骝生臭狐——唔系人噉味（不近人情或性格乖僻） 一只筷子食豆腐——搞镬晒 火烧灯芯——冇叹（炭） 瓦荷包——有两个钱就当当响 菜刀剃头——牙烟 木工刨树——专理不平 木筲箕——滴水不漏 冇尾烧猪——唔慌好事 孔夫子搬屋——执输（书） 水瓜打狗——唔见一截 水壳仔——唔浮得几日 水浸老牛皮——泡唔开 切肉离皮—— 一刀两断 五行缺金——冇钱 杀鸡取蛋—— 一次过 门底卖古董——开天索价，落地还钱 社坛土地——冇瓦遮头 米水冲凉——糊涂涂 作揖抓脚背—— 一举两得 人生地不熟——唔对路 无息贷款—— 一还一，二还二 阎王殿大罢工——冇鬼用 水浸塔顶——淹尖 太公分猪肉—人人有份 铁拐李打足球— 一脚踢 公用电话——有钱有话讲，冇钱冇得倾 乌龟过门槛——但看此一翻 风吹芫荽——荽（衰）贴地 乌龟爬门槛——唔跌唔进 风扇底下倾偈——讲风凉话 石地堂对铁扫把——硬对硬 平洲奶妈——赚个肚（形容做某事没什么赚头。
建国南海平洲一带的妇女多到广州当保姆，工钱很低，大都只管吃饭。
） 买定棺材掘定凼——听死 打斋鹤——度人升仙。
（旧时死了人的人家门口竖一旗幡，上面有一纸鹤，超度亡灵升上极乐世界。
） 百斤加一——有你唔多，冇你唔少。
石马无能——枉自大。
（某些人长得高大，但力气或本事却很有限。
） 打烂沙盆——璺（问）到笃。
绿豆煲醋—寒夹酸 石湾公仔——冇肠肚（比喻思想单纯） 石头磨剃刀——有损无益 石罅米——鸡啄（某些人只肯花钱*妓） 光棍佬教仔——便宜莫贪 奶妈抱仔——人家物 生水芋头——神神地 生白果——腥夹闷 生虾落油镬——跳亦死，唔跳亦死 包袱挂门闩——随时准备走人 包青天断案——冇得倾 冬前腊鸭——只棱只（只赖只） 皮鞋筋——壹扯到口。
皮鞋筋：缝鞋用的一种较粗的麻线。
旧时鞋匠做鞋或修鞋，都要手口并用：左手拿鞋，右手执锥，绱鞋（鞋面与鞋底缝合）时用锥子穿孔后，右手取含在口中的麻线，顺着锥子透过鞋皮，然后用力扯针线，扯到口中咬实，再钻第二个孔……道道工序如此。
借以形容一些性急的主人，使唤仆人必须召之即来，来之即做，不得有半点怠慢。
白云山撞雨——没得避 白云山蟋蟀——得把声 死鸡撑饭盖——死顶 白蚁蛀观音——自身难保 白撞雨——溅（赞\\\/淬）坏 茶瓜送饭——好人有限 白糖炒苦瓜——同甘共苦 冷巷担竹竿——直出直入 关门烧炮仗——自己烧自己听形容自我封闭，自娱自乐 观音坐轿——靠人抬举 灯芯敲钟——没音 过期菲林——唔感光（反应迟钝或对外界事物毫不关心。
） 老虎吊颈——畀人食比喻平时专揩人油水的人轮到自己吃大亏了。
PS.请LZ不要把粤语矮化成广东话,彼此尊重.谢谢
说说上火。
【中医专家谈上火】 上火是中医的理论，西医则认为这种说法太笼统。
上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。
人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。
当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。
从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。
不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显示为实火。
另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。
按中医理论，五脏六腑皆有阴阳之气，阴阳失衡的话就会有所谓的阳火或虚火上升的表现了，具体还要根据个人情况来定。
[编辑本段] 【上火的其它含义】 上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。
一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。
那么人体的邪火到底是从哪里来的
是自身引发的还是外界因素导致的
中医认为邪火大部分还是由内而生的，外界原因可以是一种诱因。
总的说来还是身体的阴阳失调引起的。
中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。
一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。
中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。
心火与肝火的症状 中医药保健有限公司的郭美伶医师说，心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等；实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。
我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。
其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
[编辑本段] 【现代医学的上火】 如果有一天你突然发现嘴里长了小泡、溃疡，牙齿疼痛、出血，咽喉干痛，身体感到燥热，大便干燥……是个中国人都知道你“上火”了，有的地方（比如我的老家）也把它叫做“虚火”，这似乎是比较“规范”的中医说法，我查了一下，《辞海》收了“虚火”，但没有“上火”。
然后你想到你可能是吃了什么“火气”比较大的食物引起的，因为据说有无数的食物吃了都容易“上火”。
你可能就想到要喝凉茶，或者吃牛黄解毒片（丸）之类的清热解毒的中药来清热、降火。
在听说中药不能乱吃之后，许多人都有这样的疑问：现代医学怎么看待“上火”
“上火”了怎么办
这是一个很富有中国特色的问题。
并不是说中国人的身体比较特殊，只有中国人才会“上火”，而是因为“上火”是中医对许多症状的一个笼统、模糊的说法，因素很多，因此在现代医学中不可能找到对应的称呼。
例如口腔“上火”症状，有的可能是因为缺乏维生素B2导致的唇炎、口角炎，有的可能是缺乏维生素C导致的牙龈、粘膜出血，更常见的可能是细菌、病毒感染引起的炎症，有的可能还与新陈代谢、内分泌变化有关。
不同的病因要做不同的治疗。
缺维生素引起的要适量补充维生素，细菌感染引起的要使用抗菌、消炎药。
从现代医学的角度看, 上火是感染了一些病原体，导致人体的某些功能不能正常发挥作用而出现的一种准病态上火, 就是进行激烈免疫的阶段, 是内分泌失调的结果。
引起上火是人体各器官不协调造成的，医学上称之为激性疾病。
若平时消耗大量的精力和体力，就使全身各系统处在紧张和变化之中，即处于应激状态。
机体一旦进入应激状态，就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定，导致疾病的发生。
加拿大心理学家塞尔耶，汉斯（Selge,Hans）认为当人遇到紧张或危险的场面或情境时，身体和精神负担过重，恰逢这时人往往又需迅速作出重大决策来应付这种危机，这是就导致应激状态的产生。
在应激状态下，通过下丘脑—脑垂体—肾上腺轴的一系列作用，肾上腺皮质激素大量产生，使机体处于充分的动员状态，心率血压体温肌肉紧张度，代谢水平等都发生显著变化，从而增加机体活动力量，以应付紧急情境。
紧张而持久的应激会产生过度的兴奋，注意和知觉的范围缩小，言语不连贯不规则，行为紊乱等，这种持续的应激状态会通过神经内分泌系统的变化推毁机体的生物化学保护机制，导致胃溃疡，胸腺退化，免疫力下降，甚至发生临床休克或死亡。
如果“上火”是由于病毒感染引起的，那就没有什么特效药物了，除了对伤口进行必要的消毒、消炎处理防止继发感染，主要还是要注意口腔卫生、多喝水、注意休息，靠自身的免疫抗过去。
比较常见的是疱疹病毒感染引起的口腔炎、口腔溃疡。
几乎所有的人身上都感染了疱疹病毒，而且一旦被疱疹病毒感染上，就别想再把它彻底地消灭掉，只能终身携带它了。
要理解这一点，需要知道一点病毒学的常识。
许多人对病毒是什么东西一无所知，有的望文生义，以为那是疾病产生的毒素，有的则以为病毒是和病菌一样的，可以用抗菌素杀死。
其实病毒是与细菌非常不同、也无法用抗菌素杀死的病原体。
它们比细菌小得多，结构也简单得多，一般就是一个蛋白质外壳，里面裹着遗传物质。
它们是一类介于生物与非生物之间的东西，可以像非生物物质那样结晶，但是溶解后又能具有活性，而且它们不具有进行生命活动所必备的各种构造，必须寄生在细菌或其他生物的细胞中才能生存。
在感染的时候，病毒的蛋白质外壳粘到细胞表面，然后把病毒遗传物质注入到细胞当中，利用细胞中的各种“设备”复制病毒遗传物质，制造病毒外壳，再组装成一个个新的病毒。
新病毒的数量多到一定程度后，细胞就会死亡、破裂，新病毒就被释放出来，去感染其他细胞。
如果所有的细胞都被感染、死亡，病毒自己也就跟着死去了。
所以这种凶狠的感染方式的结果可能是两败俱伤。
疱疹病毒则采用一种温和得多的方式来与宿主共处。
它们在感染细胞后，会让自己的遗传物质结合到细胞染色体中，变成染色体的一部分，随着染色体复制、细胞分裂而一代代地传给了新的细胞。
所以一旦被疱疹病毒感染上，它就变成了永远潜伏在人体细胞中的敌人，不可能彻底把它清除掉了。
这些潜伏的敌人有可能会导致癌变，不过一般来说是无害的。
但是在某些情况下（例如精神压力大、生了某种疾病），由于某种未知的因素，潜伏的病毒遗传物质会突然被激活，开始复制新的病毒，让细胞死亡、破裂，去感染新的细胞。
这时候你就觉得你“上火”了。
不过，这个过程一般持续一周左右，然后又恢复正常了。
然而，以后病毒还可能再次被激活。
目前没有任何药物可以用以去除在细胞染色体中潜伏的病毒，以后也不太可能，所以“上火”是不可能根除的。
最先进的药物只能做到抑制住病毒的复制，不让它爆发。
所以如果你喝了凉茶、吃了清热解毒的中药，几天后觉得“火”被降下去了，其实未必是药物在起作用，而是自然发生的进程。
为了降火而去吃中药，不仅无益，反而可能有害——有中毒的危险。
这类中药往往含有有毒物质。
例如许多人都吃过的牛黄解毒片（丸）其实是毒片。
按照组方，每片（大片）牛黄解毒片含有50毫克雄黄。
雄黄的化学成分为二硫化二砷，遇热分解变成剧毒的三氧化二砷，也就是俗称的砒霜，口服 10毫克即可中毒，100毫克即可致死。
即使你吃的牛黄解毒片是由很正规的药厂生产，在生产过程中已采取严格的质量控制，去除雄黄原料中的砒霜杂质，也并非就可以放心服用了，因为雄黄本身就有毒（虽然毒性不像砒霜那么大）。
根据《中国药典》，雄黄有毒，常用量为一天50～100毫克，而牛黄解毒片的用量为按药典规定一天服4～6片，实际服入雄黄200～300毫克，竟是雄黄常用量的3～6倍。
因为服用牛黄解毒片中毒、出现不良反应的并不罕见，例如《中国药房》在1998年就报道过38例牛黄解毒片（丸）不良反应，认为可能多由雄黄引起。
即使服用的牛黄解毒片的量不大，没有马上引起中毒，也不能掉以轻心。
雄黄中的砷进入体内后，会累积起来，长期服用会导致慢性中毒，对神经、血管、心脏、肝、肾、脾都能造成损伤。
虽然有时候为了治疗绝症人们不得不使用毒药（例如砒霜现在被用以治疗某种白血病），但是为了“降火”而去让自己慢性中毒显然是不合算的，无异于饮鸩止渴。
◆人上火通常是机体免疫下降时机，是由自身体内疱疹病毒发作感染形成。
◆因为是病毒，发生后没什么好办法，发病初期可服用预防小儿麻痹症糖丸数粒，此糖丸只有疾控中心有。
[编辑本段] 【上火的表现情况】 外感火热最典型的表现是什么
最常见的就是中暑，通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长，然后体温也会升高。
这就是一种典型的外感火热症。
一般来说内生的火热情况比外感火热多。
比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等，内生火的因素比以前要大得多。
很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。
实际上上火有的情况下比较轻，是可以自己调节的。
但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。
[编辑本段] 【上火的解决方法】 ·常用滋阴中药：天冬、麦冬、玄参等 ·常用的清热泻火药：大黄、黄连、黄柏等 ·常用的解毒消肿药：连翘、金银花、大青叶等 另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。
生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。
上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
这些用于降火的药物所有人都能吃吗
并不是所有人都适合。
火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等。
食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。
上火”是中医学专用名词。
如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。
“火”是如何产生的呢
一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”， 人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。
“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火 表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
============================ 去火 银耳雪梨 天气干燥，人们稍不留神就会上火。
严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。
因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法： 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。
其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。
但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。
因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
炎夏“去火”蔬果： 草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。
中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝去火。
养胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。
人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。
民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。
广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。
中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。
治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤 (丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。
目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
现代分析表明，百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
一般可用鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。
或以新鲜百合数个，捣汁，冲以温开水饮服，也可煮食。
临床观察发现，以百合为主治疗胃痛，确实有效，例如郁热型胃脘痛，用百合、蒲公英各20 克
30克，乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克，每日1剂，水煎，晚饭后顿服；剧痛者上、下午各服1剂。
胃脘部气痛、热痛，还可用百合30克，乌药9克，水煎服。
治疗萎缩性胃炎，可用百合30克，白芍、红花各15克，淮山、黄芪各20克，乌药9克，陈皮10克，甘草5克，黄连3克，随症加减，水煎服，每日1 剂；3个月为1疗程，效果良好。
近年来的研究进一步揭示：百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用，还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。
尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者，用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。
常服有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效；加和薏仁米可提高抗癌之力。
用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎汤服，对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效。
此外，用适量鲜百合与白糖，共捣敷患处，对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用。
如何清肝火 郭美伶中医师说，睡眠不够或是睡眠品质不好，也会造成肝火上升。
要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火或“降”火。
郭美伶中医师说，预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错。
方法如下： 1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。
可用冰糖或蜂蜜调味。
(注：以上为1至2人的分量，可根据人数增加。
) 2、金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。
可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。
此外，预防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下： 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。
另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。
如何清心火 要预防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食疗，具有清心润燥的作用，方法如下： 鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量 ·鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。
·豆腐切成小块；鸡蛋打散成蛋液。
·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可。
此外，心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。
虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。
[编辑本段] 【上火的知识问答】 ·夏天喝牛奶容易上火，是这样吗
中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。
牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质。
·什么办法可以使胃火过盛症状有所缓解
患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。
现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。
调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。
如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。
·上火了喝凉茶是否有用
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。
除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。
上火的原因是多样的，不同原因，凉茶的配方也不一样。
·春季“上火”如何选药
立春以后，天气逐渐转暖，随着气温的回升，人也容易因“上火”引发一些疾病。
按照中医理论，小儿、青年人、中年人、老年人和妇女在春天时所表现的“上火”各有特点，药店药师熟悉、掌握这些特点，才能为他们对症荐药。
小儿易发肺火： 有些孩子在春天动不动就发热，只要受一点儿凉，有一点儿风吹草动，体温立刻就会升高，令人防不胜防，这令他们的妈妈苦恼不已。
这是什么原因呢
从中医学的角度看，小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。
小儿之所以反复受到外邪的侵犯，主要是由于肺卫正气不足，阴阳失于平衡。
有些家长常说小孩春天“火”大，容易患感冒咳嗽以及哮喘，实际上就是肺卫阴阳的平衡失调。
怎样判定孩子春天是否有“火”呢
一般来说，“火”大的孩子平素性情急躁、烦躁易怒、大便干、手足心热、喜食冷饮，且食欲一般都比较差，睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧而睡，口唇发红，舌质红、舌苔少，脉细而快。
对这种“火”大的孩子，应给予中药对证治疗，如肺热郁闭可服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤；阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。
同时应该注意平时的调养，平时应给孩子多饮水，多吃蔬菜和水果，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。
在广州经常喝凉茶好吗
在广州生活需要适应广州的饮食和气候，喝凉茶就是为了清热解毒祛内热，当然也不需要天天喝，自我感觉上火了就去喝
【请教人家孩子考上大学，我应该说些什么实在的祝贺的话呢
1.恭喜高中，祝愿鹏程万里
前景
2.龙门鱼跃偿夙愿 题名看今朝 3.今日金榜,明日鹏程万里.4. 所谓人生四大喜事：“久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”，其中以“金榜题名”最为家人、亲属所荣耀。
我要祝贺××考入了__XX大学。
5.金榜题名是孩子人生旅途步入社会所踏出的第一步，希望他在今后的日子里百尺竿头，更进一步，学业有成，一路高歌.6.天造之才，皆有可用，振翅高飞，无须只在梦中。
7.欣闻您孩子如愿登科，可喜可贺
所有的辛劳，今天结出了硕果，所有的汗水，今天都可以用喜悦的泪水来稀释。
衷心祝贺***（小孩名字）考取大学，这是你们的骄傲，也是我们大家的快事，希望他再接再厉，成为国家栋梁
8.你的孩子考上了大学，你的辛苦、汗水不是白费的，现在你是多少人羡慕的对象啊
恭喜你呀!9.在我印象中，您孩子学习一直都很刻苦,上帝是公平的，终于让他(她)学有所成。
祝贺你!10.欣喜你孩子考上了心目中理想的大学，很为您高兴，并衷心的祝福他(她)! 11.恭喜恭喜
真是功夫不负有心人啊，您的孩子考上了大学，真为你高兴!向你表示祝贺!
广东人为什么喜欢说吃饭叫喝茶!
饮早茶是广东人独特的喝茶习俗。
清晨起床以后，在开始一天的工作、生意之前，名茶美点（早点），一盅两件，既解决了早餐，也是一种绝妙享受。
茶点，即是茶水与点心。
茶有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶等种类，点心的种类就更多了，最常见的是各种包子，诸如叉烧包、水晶包、水笼肉包、虾仁小笼包、蟹粉小笼包，以及其他各类干蒸烧卖，各种酥饼，还有鸡粥、牛肉粥、鱼生粥、猪肠粉、虾仁粉、云吞等等。
饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。
在这里，紧张的人们开始松弛下来，清闲地谈着人生，谈着故人，讲着故事；在这里，人们挥洒自如地在淡淡的茶香中，把心情晾得清清淡淡。
人们在茶楼里沏上一壶好茶，点上几道美味点心，有的自斟自饮，有的与朋友海阔天空地大侃一阵，岂不悠哉
茶楼也是人们谋生的重要场所。
各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市，谈论着日本的电器、美国的汽车。
在这里，人们交流着各种经济、商品信息。
没有“泡”茶楼的本事，发财的机会也少很多。
在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。
清闲、舒适的茶楼，变成了商业谈判的地点，使得茶楼不再只是人们闲谈，打发时光的悠静场所。
旧时广州的“妙奇香”茶楼有一幅对联： 为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去； 劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。
这正是人在茶楼饮茶的心理写照。
当然茶楼并不仅仅是为早茶才开的。
茶客从早到夜总是不断，茶楼多是早上５点多钟开门迎客，直到午夜才收市，“三茶两饭直落”。
在广东，饮茶有“礼节”。
服务员倒茶时，客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。
传说这一风俗源出乾隆皇帝下江南，微服出巡。
一次扮作仆从的皇帝给扮作主子的随从斟茶，随从感恩戴德、惊恐万状，本应下跪叩拜，但又怕暴露了皇室身份，于是灵机一动，遂以两指微屈，轻扣桌面代之叩礼，并一直传袭至今。
在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。
关于这一礼仪的由来，相传是过去有一富商到茶楼饮茶，叫堂倌给他加水，堂倌刚把壶盖打开，他“呵嗬”大叫一声，赖称壶中有只价值千金的画眉给堂倌放飞了，定要茶楼赔偿。
老板无奈之下，从此规定，茶客凡要加水者，自己打开壶盖，以防有诈。
时至今日，这习惯动作已成为茶客要加水的示意信号，无须叫唤服务员了。
广东凉茶，是广东特有的一种茶，具有清凉散热、解暑去湿的功效，起到保健止渴作用。
广东地属岭南，多雨潮湿，冬暖夏热，先民们为了除湿去热，便将一些清热解毒、消暑去湿的草药配制成各式各样的凉茶，制售凉茶的药店、摊档、作坊，也随着社会的需要，不断得到发展。
每到夏天，凉茶是广东人必不可少的饮料。
卖凉茶主要有三种形式。
一是药店，出售制造凉茶的大小包或干品，顾客买回后煎服，或用开水冲服。
第二类是凉茶店，除了销售干品的大茶包以外，为了方便群众，他们还在通衢大道设肆贩售已经煲好的现成凉茶，供应过客和街坊饮用。
第三类是凉茶档，多为个体摊档，一般多是向药店购回凉茶包，也有自购草药来配制的，经过加工煎制，以瓷碗或水杯出售。
广东凉茶，主要成份是夏枯草、冬桑叶、野菊花、绵因陈、崩大碗、岗梅、车前草、地胆头、水翁花、金银花、紫苏、薄荷、布渣叶、半边莲等等。
也有标榜“十八味凉茶”或“廿四味凉茶”的，五花八门，但是实际上多属大同小异。
广东的另一特色饮茶方式是潮汕功夫茶，这种饮法源于清代。
饮功夫茶，要配有一套相应的茶具，俗称“烹茶四宝”。
功夫茶的冲泡别具一格，先取水洗涤茶具，放入茶盘，待水开时，将茶具一一烫过。
再在罐中放入茶叶，冲入滚沸的开水。
讲究一点的，还将头道水迅即倒掉，以作洗茶。
当水冲满至罐口，人们用罐盖拨去表层白沫，当即加盖，以保全香气。
略等片刻便转圈轮番注入几个小茶盅中，以保证每只茶盅的茶水浓度一致。
这种转着淋分开法俗称“关公巡城”。
淋到最后，还要轮流着一滴一滴平均地往４个小茶盅里滴，又称“韩信点兵”。
茶虽入盅，但别急着捧杯喝茶。
按这功夫茶的规矩，应先举杯置于鼻端，品闻一下扑鼻的清香，接着才呷茶入口。
这样边饮边冲，可以连饮三五杯，最多的喝到第五道，便将茶根倒掉，换上新茶叶如此周而复始。
饮功夫茶，重在品鉴，堪称艺术品茶。
功夫茶往往挺费功夫，没有功夫就很难品味功夫茶。
六年级下册语文第2单元作文怎麽写
求节构
你好，我是dengjingya111，很高兴为您解答我建议你这样写分段的话我建议分“总分总”这一结构开头：用新颖的句子介绍某个地方的特点经过：写这个地方的民风民俗（推荐结构：某种事物的传说-人们对它的情况（就是喜爱程度）-具体描写此物）【要3次点题】）结果：写自己的感觉和感叹 要和开头对上
怎么写防暑降温的文章
为改善劳件，防止中暑事保障职工健康高生产效率，促进生产发展，根据夏季炎热期间较长、气温较高的特点和历年来防暑降温情况，对防暑降温工作的规定。
我国目前现行且约束领域相对宽泛的，唯一一部针对高温酷暑条件下，如何调整单位和个人的生产生活或其他社会活动的法规——1960年7月1日卫生部、劳动部、全国总工会联合制定的《防暑降温措施暂行条例》法规。
其他的均为地方性法规，如《深圳市高温天气劳动保护暂行办法》、《重庆市高温天气劳动保护办法（草案）》等 专家认为：当前的“暂行条例”形同虚设，而在实际操作过程中，相关规章制度多是以相关行政部门的“红头文件”的形式（建设部门的通知即其中一种）存在，其在实施过程中的层次性和权威性，也是明显不足的。
为了保护职工在高温环境下的权益，必须尽快制定一部“高温法”。
现国内大多企、事业单位都有防暑降温补贴一条文规定，根据单位不同，补贴多少不一
常用的防暑降温药有藿香正气水、十滴水、广东凉茶、仁丹、风油精、痱子粉等，您可以根据身体体质、药性选用适当的防暑药。
