农家一锅出的饼怎么做
材料咸鱼1块，茄子1根，姜蓉，葱花，蒜，黄豆酱，小红辣椒做法1、茄子洗净去头，切条，用盐水泡5分钟；咸鱼切粒。
2、热锅下油，油热倒入切好的茄子，翻炒约3分钟就熟的了，装上碟备用。
3、锅放油，放入姜蒜葱辣椒炒香，放入咸鱼和一勺黄豆酱，炒香。
4、加入适量的水和一点点糖，搅拌均匀，烧开。
5、汤汁开倒入茄子，大火炒约1分钟，装盘撒葱花辣椒就好了。
农家一锅出怎么样
用料主料豆角200克排骨300克土豆1个玉米1个辅料葱姜蒜适量大料适量东北大酱1勺盐适量料酒1勺东北农家一锅出的做法1.排骨切块 用开水稍微煮一下 洗去血水2.刀豆角洗干净 太长的话可以掰成两半3.土豆去皮 切成滚刀块 玉米切成和土豆大小差不多的块4.油锅烧热 大料爆香 放入排骨和葱姜 稍微炒一下 排骨可以更香倒水没过排骨 放入适当盐和料酒 大约20分钟之后依次再放入豆角 土豆和玉米 再放两勺东北大酱 炖熟后大火收汁5.装盘上桌6.如果是需要带饭的上班族 可以放进保鲜盒里 第二天微波炉丁一下就好了 味道还是很好
