毛肚的形容词
毛肚的形容词美味的丑陋的
牛肚,毛肚和百叶
毛肚也叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛胃。
牛是动物，与其他的家畜不同，最大的是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。
前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。
第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。
牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。
毛肚不是植物，是指新鲜的牛百叶，表面是黑色的；白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品。
毛肚和百叶到底有什么区别
说详细点
牛是反刍，与其他的家畜不同，最大点是有四个胃，分瘤胃、网胃巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。
前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。
第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。
牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。
\ 牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。
\ 毛肚乃是牛第二个胃的上皮----北京叫的牛百叶是它的表兄。
