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形容原材料重要句子

时间:2019-03-23 15:21

形容“食物原材料好”的词有哪些

采购部门,是关系到企业成本核算的最初也是最重要的一环,采购部门的效率,工作质量,直接影响到产品的出厂价格和企业利润。

蛋白质是什么和什么身体的重要原料也可以喂生命活动提供能量

比如甲苯、苯、乙醇、甲醇、乙酸、、钛白粉、硫酸、盐酸、硝酸、、碳酸钠、氯化钠

销售原材料(如布料),最重要的是什么。

是价格、质量还是什么别的

价格和质量是销售的基本条件,具备这些条件后,最关键的是以市场的需求为导向,生产符合市场需求的性价比高的产品,还有就是客户关系及资料的建立,找好自己的终端客户

食品生产中加强原料综合利用的重要意义及其实施的基本条件

食品生产中加强原料综合利用的意义:对于我国这样的食品原材料加工大国,食品原材料利用率的提高对提高我国在全球食品市场的竞争力有着重要的作用。

实施的基本条件,综合考虑影响原料加工的因素: 1.原料采收运输基本原则: 原料应该在其品质最佳的时候进行采收、屠宰或用其他方法进行采集; 原料在搬运中要避免损伤; 将原料保藏在尽量减少变质的条件下; 蔬菜、水果、粮食、坚果等植物性原料在采收或离开植物母体之后仍然是活的; 家畜、家禽和鱼类在屠宰后,组织即死亡,但污染这些产品的微生物是活的,同时,细胞中的生化反应在继续。

原料品质决不会随贮藏时间的延长而变好,产品一经采收或屠宰后即进入变质过程。

加工过程本身不能改善原料的品质,也许使有的制品变得可口一些,但不能改善最初的品质。

2.影响原料品质的因素 (1)微生物的影响; (2)酶在活组织、垂死组织和死组织中的作用; (3)呼吸; (4)蒸腾和失水; (5)成熟与后熟; 成熟的定义是水果或蔬菜的器官连接在植株上时所发生的变化现象。

一般随着成熟过程的进行有利于提高产品的品质。

(注意适度,否则会迅速后熟,迅速出现严重品质降低)。

后熟定义是水果脱离果树或植株后于消费或加工前所发生的变化。

最后的后熟程度是在采收后形成的最佳食品品质。

要理解适当的后熟虽然可以改善水果的口味,但不能改善它的基本品质。

水果的基本品质是由于水果在果树上达到最佳成熟度的时间来决定的。

大多数蔬菜不发生后熟过程(6)动植物组织的龄期与其组织品质的关系 组织的龄期指两个不同的阶段,第一是植物器官或动物在其采收或屠宰时的生理龄期;第二是采收或屠宰后原料存放的时间。

与采收前的品质有关的植物组织龄期往往是决定性的。

例芦笋、青豆荚。

3.原料的贮藏和保鲜 温度;气调贮藏;包装。

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