火腿肠玉米炒黄瓜是不是玉米先要炒熟
主料：玉米300g，火腿肠100g，红椒50g 。
辅料：油10ml，盐2g，鸡精2g，生姜2片，大蒜3瓣，十三香2g。
做法1.姜蒜切片。
2.红椒切丁。
3.火腿肠切丁。
4.新鲜玉米剥出粒，洗净沥干备用。
5.锅热油，姜蒜爆香。
6.倒入玉米粒。
7.加入适量盐，翻炒玉米粒。
8.加入火腿丁和红椒。
9.翻炒均匀。
10.加入适量水焖煮至熟。
11.然后加入鸡精。
12.加入十三下锅，翻炒均匀即可。
13.装盘。
玉米和火腿肠炒出来的菜名是什么
火腿小方粒，玉米粒，洗好备用，锅里下油，先放火腿肠翻炒一下再倒玉米下去炒一下，放少量盐和酱油就可以起锅了
天天吃玉米炒火腿肠有啥好处和坏处
1.原材料准备，玉米1条，胡萝卜1条、火腿肠2条。
2.将玉米切剥出来，一粒粒的，待用。
3.用专业瓜果刀，把胡萝卜去皮后，切成小方粒。
4.将火腿肠去掉胶袋，切成小方粒，备用。
5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净，装盘备炒。
6.开锅，开微火，放入花生油，烧热，放点蒜蓉。
7.倒入玉米和胡萝卜，快炒3分钟。
8.再倒入少量水煮5分钟，煮干水份，再炒。
9.调味，放一点盐及酱油，再倒入火腿肠粒，一起爆炒3分钟至熟。
10最后完成，炒熟装盘
玉米粒炒火腿肠时需不需要将玉米粒用水煮熟后再炒
不用的，直接放油炒就行了，先炒玉米，半熟时放火腿肠一起炒熟即可
