形容“家宴”的词语有哪些
家宴精品菜 糖醋小炸弹 【材料】 鹌鹑蛋.番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精 【做法】 1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看 2、放进干淀粉中滚滚,我感觉自己在摇元宵哦 3、在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 4、取一碗,放入番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精然后搅匀 5、在锅内放一些油,油微热放入糖醋汁稍一翻炒,再放入炸好的鹌鹑蛋,调小火翻炒数下,等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅. 小贴士 鹌鹑蛋煮好后直接放入冷水,这样才容易剥壳,剥出来也好看. 炸制时,油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 糖醋汁放入锅中后不需要再炒多久,不然容易糊锅或出现黑色的结块影响美观和口感. 红烧鱼的做法 【材料】 鱼。
香葱、大葱、姜、蒜、干辣椒。
盐、鸡粉、糖、料酒、酱油、干淀粉、麻油、食用油。
【做法】 1、将鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，在鱼身两面打一字花刀、拍上干淀粉备用。
2、香葱切寸段备用。
3、大葱切段、姜切片、蒜整只备用。
4、干辣椒用剪子剪开备用。
5、锅中做油，7成热时将鱼下锅炸至金黄色捞出控油备用。
6、锅中留底油，6成热时下入干辣椒炒出香味。
7、下入大葱、姜片、蒜爆香后烹料酒、酱油。
8、下入炸好的鱼、入温开水至鱼身的三分之二。
9、加入盐、鸡粉、糖调味后盖盖，大火烧至汤浓后淋麻油出锅。
10、点缀好想葱段即成。
玛瑙蛋 【材料】 生咸鸭蛋3只 皮蛋2只 【做法】 1、把皮蛋去壳后蒸15分钟，使里面凝固不溏心，然后放凉后切成丁 2、生咸鸭蛋顶部敲个小孔，把切成丁的皮蛋塞进去填满，这个过程中会有很多蛋白流出来，这样吃起来就不会太咸 3、用保鲜膜把整个咸蛋紧紧包起来，然后再蒸20分钟，放凉剥壳后即可食用 贴心建议： 1、皮蛋要蒸过之后放凉再切，不蒸的话切的时候就会糊刀，热的时候切则容易切碎。
2、填皮蛋的时候可以多填一些，这时候很多蛋清就会溢出来，蛋清太多吃起来会很咸。
3、包保鲜膜的时候把小孔包紧一点，不然蒸的时候容易鼓起来。
4、这道菜做起来非常容易，而且要是在家里来客人的时候端出这盘菜，一定会赢得很多赞赏哦
8、将虾盛入盘中豆腐上即可 火辣宫灯虾 【材料】 虾，豆腐，，辣椒面，胡椒粉 鸡蛋，，西兰花梗或黄瓜，香菜 1、洗净去蒂，一切两半，在盘中摆成宫灯形状 2、鸡蛋打散，摊成蛋皮，晾凉后切成丝，作宫灯穗 3、西兰花梗切成小段，在上面切出几条凹槽，作宫灯座 【做法】 1、虾洗净去头、去虾线、去壳。
用刀从虾背中间切入至虾腹，使虾身中间部分穿透成洞 2、将虾尾从虾腹的洞中穿过，做成虾球 3、豆腐切成小块，豆瓣酱切碎 4、热锅凉油，先下豆瓣酱和辣椒面，炒出香味后，倒入清水（水要多一起） 5、锅中水煮沸后，倒入豆腐块炒匀，煮几分钟 6、煮至豆腐入味，撒少许胡椒粉炒匀，将豆腐盛出，摆入盘中宫灯内 7、锅中剩余的汤汁煮沸后，倒入虾球翻炒，炒至虾熟，汤汁基本收尽即可 【材料】 夏黄瓜3根 大蒜3瓣 朝天椒5根 1汤匙 芝麻油2汤匙 米醋2汤匙 盐1茶匙 绵白糖1汤匙 味精少许 鱼露1汤匙 凉白开2汤匙 【做法】 1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完 2、将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥，将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀 3、将调好的调料水倒入切好的黄瓜内，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇后再食用 贴心建议： 夏黄瓜是细细绿绿的，有别于多子的秋黄瓜，在新加坡他们叫“日本青瓜”，挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽、蒂部有黄花，黄瓜身上有小细刺的则新鲜 【材料】 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 【做法】 1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块 2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出 3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟 4、把肉倒入砂锅（也可使用炒肉的铁锅），放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可 贴心建议： 1、制作红烧肉一定要选用带皮的五花肉哟，最美味的就是皮和肥肉 2、因为事先炒过的肉油被炒出来不少，所以做好的红烧肉一点都不腻味 3、因为猪皮非常容易粘锅，所以炒肉的时候最好选用不粘锅 4、我觉得用砂锅炖的菜很香，当然也可以用炒锅盖上盖焖或者是用高压锅节约时间，如果用高压锅焖肉，排气后转最小火大约15分钟即可 叉烧肉 【材料】 1条 庄记叉烧酱1瓶 老姜1小块 青葱2根 蜂蜜4汤匙 米酒20毫升 【做法】 1、将买回来的洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用 2、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，最好使肉都浸在酱汁里 3、盖上密封盒的盖子，放入冰箱冷藏1天，中途取出打开翻动一下肉条，使入味均匀并捞出葱段扔掉 4、腌制好后取出，在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上，将烤网架在烤盘上晾15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜，然后给烤盘换一张干净的锡纸 5、将烤盘放入烤箱下层，放肉的烤网放中层，以180度烤20分钟后取出，刷一层腌制肉的酱汁，稍干后再刷一层蜂蜜 6、将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟，再取出反复刷2次蜂蜜，最好再烤10分钟左右即可 贴心建议： 1、做叉烧肉要选用较瘦，没有皮及太多肥肉的梅条来制作，如果你买的是一大块后臀肉，那么从靠右边5厘米处往下切一刀，然后再往左5厘米处往上切一刀……依次这样切下去，使肉拉开后可以成为一个长条，这样可以使肉更快速的入味 2、生葱不可腌制过久，不然会形成臭葱味道，影响肉的香气 凤凰喜迎春 【材料】 黑枣酒1\\\/3瓶 童子鸡1只 干龙眼10个 八角1粒 老姜4片 红辣椒1只 冰糖20克 春葱2棵 蒜头粒6粒 栗子10粒 调味料： 生抽2汤匙 盐1\\\/2茶匙 胡椒粉1\\\/2茶匙 清鸡汤150克 老抽适量 【做法】 1、煮一锅沸水，然后放入洗净的童子鸡煮出血水后捞出洗净再沥干水分 2、将童子鸡从肚子切开后刷上老抽上色后入油锅炸至金黄色取出，再将蒜头也放入油锅中炸至金黄色 3、取一个大碗，将炸过的童子鸡以皮朝下放入碗内，然后把其余的材料及调味料放入鸡内 4、用保鲜膜将大碗封口，然后入蒸锅蒸一个小时后取出，先倒出汤汁，再去掉配材杂质，栗子分开放 贴心建议： 1、黑枣酒也可以用绍兴酒、白米酒代替 2、栗子可用干栗子，但是在使用前先用热水浸透再使用 五彩虎皮茄子卷 【材料】 梅肉半斤，加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下；另外，三两辣椒切丁，蒜切末 【做法】 1.取一大根茄子，切成5mm左右的片，表面刷一层薄油，进热锅，煎到两面出现虎纹； 2、做肉馅：梅肉（猪外脊肉，肉质比较细嫩，适合做馅）半斤，加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下；另外，三两辣椒切丁，蒜切末 3、热锅温油，滑松肉馅，再加入全部材料，翻炒至熟，肉馅就做好了 4、茄子上均匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来，一个茄子卷就完成了； 5、又好吃又有饱足感，想不中茄子的毒都难^^ 玫瑰虾球 【材料】 虾仁200g、西兰花100g 调料： 盐3g、美极酱油5ml、鸡粉5g、泰国鸡酱20ml 【做法】 1、选用上好虾仁洗净，腌制待用； 2、用西兰花撒盐过热水后取出摆盘排出圆形，番茄皮摆盘于周围； 3、把腌制的虾仁加酱油、鸡粉、生抽、泰国鸡酱小炒后取出，放入摆盘好的西兰花和玫瑰花中。
金玉满堂福临门 【材料】 豆腐皮（千张）1斤，肉末2两，红枣8颗，白萝卜半斤，金针菇1两， 枸杞少许，韭菜少许，高汤一碗盐，酱油，料酒，淀粉 【做法】 肉末加酱油、料酒，加少许淀粉拌匀。
豆腐皮切成馄饨皮大小的块，豆腐皮和韭菜放入开水里烫软（1分钟）。
将肉末放在豆腐皮上，按对角包起来。
用韭菜将豆腐包扎起来。
萝卜切成小块。
锅里倒入高汤，将萝卜、金针菇、红枣、枸杞、豆腐包放入锅里，加盐，用中高火烧10分钟即可 提示： 1、做豆腐包的馅时可以加入香菇、笋、马蹄等，但一定要切碎。
2、韭菜沸水里烫一下要快速取出，不要烫太久。
韭菜做‘绳’很牢固的，您可以试试。
【材料】 1、猪肉（或者牛肉）瘦肉250克、白菜（或者其他，在四川通常使用莴笋）200克 2、郫县豆瓣50克（3汤匙）、料酒25克（1.5汤匙）、淀粉25克（1.5汤匙）、 3、盐2克（约1\\\/2茶匙）、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、 4、油100克、酱油3克（1茶匙）、糖5克（1茶匙）、蒜4瓣（去皮，切成末）、姜5克（切末） 【做法】 1， 将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。
2， 白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干辣椒用剪刀剪成段待用；郫县豆瓣剁碎待用； 3， 炒锅内倒入30克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
4， 转大火，将葱段放入炒锅内炒香，再放入白菜炒断生，铺在大碗内待用。
5， 锅烧热，再倒入30克油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油。
6， 加入肉汤，烧沸。
7， 将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散，待肉片煮至散开变色时，加入酱油、鸡精、糖调味。
8， 将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。
9， 将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在肉片上，蒜末也均匀撒在肉片上。
10， 锅洗净擦干，放入40克油，烧至9成热（冒烟），然后将热油均匀浇在肉片上即可。
让水煮肉片特别香的几个诀窍： 1， 干辣椒段和花椒一定要炸得棕红脆香，炸过辣椒和花椒的油用来炒熟蔬菜。
炸香的辣椒花椒剁碎以后撒在肉片上，吃起来焦香满口，十分有味。
2， 郫县豆瓣一定要炒香炒出红油来。
3， 最后浇得热油一定要烧得很热，浇上去才能把蒜末的香味炝出来。
【材料】 长茄子、青红椒 调味料： 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉 【做法】 1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。
3、青红椒切丁备用。
4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。
萱宜温情提示： 1、茄子粘面粉炸过后更容易成型。
2、炸时花刀冲上、用勺子将油不断浇在茄子上。
3、可以加肉末、香菇等。
豆腐黄瓜盅 【材料】 豆腐、黄瓜(为了更好的酿馅,要选择粗些的黄瓜)、胡萝卜、鲜香菇、葱、淀粉. 调料: 盐、胡椒粉、素易鲜、芝麻油. 【做法】 1、把黄瓜去皮切段,挖空中间的部分做成黄瓜盅; 2、胡萝卜、鲜香菇、葱切末,将一小块豆腐捣成泥,加胡萝卜、鲜香菇、葱末,调入盐、胡椒粉、芝麻油、素易鲜、少许干淀粉拌匀做成馅料; 3、将馅料酿入挖好的黄瓜盅内,用手轻轻压紧; 4、蒸锅水开后将酿好的黄瓜盅放入,大火6-8分钟; 5、将盘中蒸出的汤汁到进锅中,加少许盐和素易鲜调味,加少许水淀粉勾薄芡,滴上几滴芝麻油,淋在黄瓜盅上即可. 浓情牛肉丸 【材料】 牛肉.葱姜末、面包糠、鸡蛋、青苹果、面粉，生粉 盐、小苏打（食粉）、番茄沙司、浓缩橙汁、白糖、胡椒粉 【做法】 1） 牛肉用刀背排剁，剁到上劲有韧性，放在碗中。
加少许的清水和小苏打倒入牛肉中搅拌，搅拌到水分都进入了牛肉。
然后加盐、胡椒粉搅拌均匀，成牛肉料。
2） 把青苹果切成小丁，和葱姜末一起放入牛肉中，再搅拌均匀。
同时把鸡蛋打散待用。
3） 把牛肉料挤成丸子，拍上少许面粉，再裹上鸡蛋液，最后均匀的拍上面包糠。
入5成油锅中炸到色泽金黄，丸子都在油中浮起转动，捞出。
（两个人四只手，却还是来不及拍挤丸子和炸丸子的过程，所以非常佩服那些有详细过程图的美食博，这可真不是个容易活啊
4） 锅中加少许的清水，加入番茄沙司和浓缩橙汁，加入白糖和少许的盐（盐要非常少）。
烧开后调好口味，生粉勾芡，淋在牛肉丸上，即可。
菜肴特点：外酥里嫩，酸甜可口，果香满嘴。
小叮咛： 1，剁牛肉一定要用刀背，这样剁出来的肉泥才够细滑。
2，将小苏打溶解这水中，再倒入牛肉泥里。
要注意，水别加多了，这样丸子会不容易成型。
3，如果发现水加多了，丸子不容易成形的话，可以在肉泥里加面粉来弥补。
（我相信你一定没力气再剁牛肉加进去了） 4，牛肉泥的搅拌一定要顺时针一个方向。
5，油炸丸子要注意油温的控制。
（我的就有点炸过了） 霸王全肘 【材料】 净肘子1 个、干辣椒50克 调料： 盐2小匙、五香粉2 小匙、酱油2 大匙、白糖1小匙、鸡精1\\\/2小匙、料酒2 大匙、炖肉香料适量、葱、姜段各少许 【做法】 1、肘子入清水中焯透，捞出，剔骨； 2、在肘子内部抹上五香粉，然后用麻绳将肘子捆紧； 3、锅内入清汤煮沸，下调料，肘子、葱、姜段、小火煮至九成熟时取出； 4、拆去绵线，放入汤碗内，上蒸锅蒸三十分钟，至熟透软糯； 5、炒锅加入红油烧热，下入干辣椒爆脆，淋在肘子上，撒上葱花即可。
小贴士： 最后的蒸制能够使肘子更软糯，顺道寓意新年了，我们的日子蒸蒸日上，如果你嫌麻烦，也可以直接煮熟透。
照烧鸡翅 【材料】 1.李锦记照烧鸡翅汁一包 2.鸡中翅若干，我这里用的是八只 【做法】 1.鸡翅解冻、洗净。
2.锅中加李锦记照烧鸡翅汁，以及大半杯水，大火烧开。
3.加鸡翅，平铺，让水面基本没过鸡翅，中火煮十分钟，期间在6-7分钟左右的时间将鸡翅翻一次面。
4.十分钟到，起碟上菜。
泡菜鱼 【材料】 鲜鱼1条（500克左右，草鱼、鲫鱼等，我用的是鲤鱼）、泡青菜50克、泡红辣椒50克、葱花10克、姜末5克、蒜末5克、料酒15克（1大匙）、酱油15克（1大匙）、淀粉10克（2小匙）、醋5克（1小匙）、酱油5克（1小匙）、糖3克（半小匙）、肉汤500克、油 泡菜鱼 【做法】 1， 将鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净，抹干水份，我用的是鲤鱼，在鱼鳃和鱼尾附近鱼身处各划一刀，不用切透，将鱼身中间的一条白线抽出（俗称腥线），另一面相同。
若是其它品种的鱼，此步骤可省略。
2， 泡青菜攥干水份，切成细丝，泡红辣椒切末。
3， 炒锅烧热，放入足够多的油（可以将鱼淹没），烧至8成热，（开始有烟），将鱼放入，炸1分钟左右。
4， 轻轻晃动锅，让油接触鱼的各个部分，用锅铲将鱼翻面，再炸1分钟左右，捞出，沥干油待用。
5， 将锅中多余的油倒出，留3大匙油，放入泡红辣椒末、姜、葱、蒜末炒出香味，放入料酒。
6， 在锅中倒入肉汤、酱油烧沸。
7， 放入泡青菜丝烧沸 8， 放入炸好的鱼，烧6分钟左右，不断用勺子将汤汁浇在鱼身上。
9， 将烧入味的鱼捞出，摆盘。
10，锅内汤汁加醋、糖、少许盐调味，淀粉加少许水调成湿淀粉，倒入锅中的汤汁中，离火勾成薄芡。
11，将勾好芡的汤汁浇在鱼身上，用香菜或者葱花装饰即可
自己家的家宴，菜单设计，最好附带每道菜的详细做法
既然你说了，想要菜详细的做法，我猜你不是特别会做饭，嘿嘿，不知道对不对，在人数这么多的情况下如果两桌,每桌12个菜你得做两份会更难，建议你不如做火锅，北方人对火锅都很青睐的，菜种类很多，蔬菜，菌类，肉类，丸类，粉类，海鲜类，锅底料，各种各样的蔬菜：苦苣、空心菜、红薯、菠菜、生菜、香菜、土豆、包心菜、紫甘蓝等等，按照你的想法去买。
酸菜（东北的哦，最赞了）菌类：滑子蘑，白蘑，杏鲍菇，香菇（干香菇更美味）肉类：肥牛，肥羊，五花肉，手切肉（羊排，牛腱肉接着吃筋肉相间味道美好）丸类：贡丸，虾丸，蟹丸，鱼丸，墨鱼丸最推荐了，很赞的，甜不辣等等粉类：宽粉（马莲粉），粉丝，苕粉，土豆粉海鲜类：螃蟹，鱿鱼，扇贝肉，蛏子等锅底料：推荐秦妈，我吃过的最赞的蘸料：1.麻酱，腐乳，姜汁，香菜末，蒜末，海鲜酱油，蚝油，川崎，盐，味精，香醋，辣椒油，芥末，花生碎，香油（让家人随意搭配吧）不过我推荐你将麻酱和腐乳按一定比例调好，加一点香油，其他的随意来。
2.如果你觉得麻烦，去超市买一袋拌好的就可以了。
加油
什么是家宴礼仪
包饺子 今我们家包饺子。
我高兴地又跳。
开始包饺子了，看爸妈妈在我可有点不服气，我走过去对妈妈说：“妈妈，我可以包吗
”妈妈说：“你行吗?” 我说：“为什么不行?”就这样，我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮，把馅放进里面，用手一捏，呀，皮破了，妈妈说：“你不是行吗
” 我不好意思地说：“我包的是战斗英雄――挂彩战士。
” 大家听了这句话，渐渐笑起来，我也跟着笑起来。
唉，包饺子可真不容易。
看来小小的家务活也有学问，轻视不得。
2第一次带妹妹 我的妹妹只有三岁，十分淘气，动不动就耍大小姐脾气，有时候连家长也没有办法。
今天，我去奶奶家。
一到家，就看见妹妹正在客厅的沙发上玩，我也没太注意。
可等我定睛一看，咦
妹妹怎么在玩我的小本子
我火冒三丈，准备抢回来。
可我又想了想，妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的应该好好地对她啊。
所以，我便不再理睬她。
这时候，奶奶走过来，说她要上市场买菜叫我在家里带妹妹玩。
我拍拍胸脯说：“放心吧，奶奶
”奶奶走后，我问妹妹要玩什么，妹妹说要玩布娃娃。
我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹还在磨蹭，我便过去帮她。
可是妹妹不让，我就把布娃娃抢过来，怕浪费宝贵的时间。
可是，妹妹开始大哭一场，我没办法，只能把布娃娃还给她。
可是，谁知道，她结果布娃娃后还打我。
今天带完妹妹后回家，我想了一下，我才发觉我以前也是这样对待爸爸妈妈。
所以我决定以后不会跟妹妹一样对待爸爸妈妈。
3我是电脑迷 我是一个电脑迷，几乎每个星期六我都在上网玩游戏，当然，我也经常上网查资料，学习、玩游戏两不误。
因为我爱上网所以弄出了许多笑话，比如：有一天，我在家上网，不知不觉就到了吃饭的时间了，妈妈叫我去吃饭，我只是说了声“哦”，过了一会儿，妈妈又叫我去吃饭了，我还是说了声“哦”，最后大家都吃完饭了，我才觉得肚子饿了，随口问了声：“妈妈，有饭吃了吗
”妈妈说：“大家都已经吃完饭了
”这时我才知道妈妈刚才叫我干什么。
上网也有好处，比如：一天老师让我们找家乡变化的资料，我把书都翻遍了，可是就是没有找到资料，我着急了，不知如何是好，正在这时，我急中生智，想出了一个好主意――上网查资料。
我打开了电脑，到网上一查，不一会儿就找到了，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”。
现在，我又在网上养了一只QQ宠物，不多说了，我得去喂它吃东西了，再见
月28日 星期六 冷 4过去的喜怒哀乐不再那么重要了，因为新的一年即将到来。
今天是除夕夜，不管走到哪儿，都可以感觉到浓浓的温馨的气氛。
春节是合家欢乐的一天，之所以我的亲戚们也都匆匆来到奶奶家里，给二位老人家拜个年。
今天的饭菜可是豪门盛宴阿
好酒好菜全都有，要啥就有啥。
一边收看春节晚会，一边品尝着美味佳肴，还有我的爷爷讲给我们听过去的值得记住的一些事情。
这种合家团圆的气氛当然和您的感受是一样的。
女人们收拾饭桌其他的都出去方鞭炮。
回到家里我们举行了家宴。
分成两批，一批是玩扑克，另一批玩画图。
爷爷的手可是幸运手阿，他要什么就来什么，我们的钱一分一分的往爷爷奶奶的裤兜里近。
就一会儿的功夫，我们这些败将的钱输光了，但最后又全分给我们了。
我口口声声地大声地向大人们说今天谁都不许睡，谁睡谁就是大懒猪。
可没过多久把握给睡着了，就进入了梦乡，把刚才的诺言望的一干二净。
最可惜的是错过了好吃好吃得的年夜饭―――饺子。
我早就想买一套《纸项链》，然而书价一百三十元，太贵了。
打开储蓄罐，全部家当只有30元，怎么办
暑假，我来到上海伯父家。
伯母在外滩有一家“快餐沙龙”，生意很是红火。
嘿，有了…… 第二天，我成了店里的打工仔。
说是打工，无非是端端盘子，帮客人点点餐而已。
我全副武装走马上任。
系上围裙，戴上帽子，套上白手套，钻进吧台，多气派呀
这天是星期天，人很多。
我端着盘子在吧台与餐桌间穿梭着。
走着走着，眼前一切都消失了，唯见书在远方向我招手，我快步冲上去。
“扑
”哎呀不好
把茶泼到一位老太太身上了，老太太干净的裙子上顿时“钻”出讨厌的斑点，让人家大清早就触霉头，心里有愧了。
“对不起，实在对不起
”我连忙赔礼。
“噢，没事。
”老太太拉了拉裙子，轻轻地抚摸我的头，慈祥地笑笑。
忙碌了十多天，捧着汗水换来的100元，我高兴得简直要飞起来――可以买书喽，买那朝思暮想的《纸项链》。
书，终于买回来了。
我爱不释手，欣赏着那精美的封面，嗅着油墨的清香，心里乐滋滋的。
5开学了，班上要建立“图书角”，班主任号召大家捐书，充实充实咱们的小书柜。
捐书，捐什么呢
我想到了《纸项链》。
不行，舍不得，这可是我辛勤劳动的结晶，一番思索后，我只带了一本发黄的《星际动物园》。
到了学校，我惊讶了，同学们都把自己心爱的“宝”书带来了。
噍，陈朋朋那套《成长的声音》，可是他省吃俭用两个月才换来的；曾辉把她参加作文竞赛获得的奖品――《上下五千年》也献出来了。
大家毫不犹豫，毫不吝啬，我还在乎什么呢
呆在家里做作业，不免觉得有些乏味，除了看看书或电视，陪着外公外婆打几副牌，寻开心。
妈妈对我非常苛刻，时常在我耳边唠叨，定要让我复习语数英，说什么“马上毕业了，升初中还那么放松
”我只好乖乖认命，仅5天，就做完了作业的一半
惊人啊
我的暑假虽吁了口气，但还是“闭门自习”的，唉，倒霉
游泳是我在夏日中必不可少的运动，在碧波里狠狠一个猛蹿，便会让那碧湛湛的、清凉的池水，凉便全身，浸透心田。
虽说在游泳池里偶尔喝几口水，但在池里感觉还是很棒、很爽的
在炎热的夏，来几个狗爬式，几下蛙泳，有一种休闲时尚的感觉。
暑假，平淡中也有自在，也有快乐。
无聊而快乐的生活啊
呵呵。
6暑假里,我看见妈妈总是心事重重的,还总是在镜子前照来照去,我知道,妈妈是为自己逐渐变胖的身材而苦恼。
暑假以来,妈妈的客户经常请妈妈吃饭,这些东西不知道有多少卡路里呢!唉，可不是嘛,《大长今》过后，妈妈爱上了韩剧，每天晚都要看，而且天天都到10点多钟，早上怎么能早起
妈妈下班晚，根本没有时间去运动，怎样才能让妈妈变瘦呢
我先让妈妈做健美操，其实就是广播操，妈妈才做了一半，就已经气喘吁吁了，接下来，是转呼啦圈，妈妈接过那个特大号的呼啦圈。
只见妈妈踢踢腿，弯弯腰，扭扭脖子，甩甩手，很认真地做着每个动作。
一会儿工夫，就见她全身大汗。
我赶紧拿来毛巾和水杯，关心地说：“好了好了，今天到此为止。
”妈妈擦了擦汗，一下子喝完了整杯水，这才舒了一口气。
一个星期后，妈妈站上台称。
她惊喜地喊道：“减了减了，1公斤呢
”“耶
减肥成功
”我欢呼道。
原来只要能坚持，减肥一定也会成功。
7 今天去吃肯德基了。
一进去，我们一家三口立即分了工，爸爸去订餐，我和妈妈去找座位。
好不容易找了个座位坐了下来，趁爸爸还没来，我又打量了一下肯得基店堂：大厅很宽敞，桌椅整洁漂亮，设施齐全，四周的墙壁上画满了儿童卡通画和肯得基宣传画，有清凉的饮料、酥焦的薯条、香喷喷的汉堡包、色香味具全的大鸡腿，看着画上的食物，我馋得直流口水。
“可以吃了
”随着我的一声欢叫，爸爸端着满满一托盘食物走来了。
爸爸给我买了儿童套餐，我往餐盘里一看，哇
儿童套餐原来还送玩具呢
一个小巧玲珑的肯得基小人正在翻油桶，可每次他都运气不好，总是一头栽进桶里去
看着他那滑稽的样子，我不由得“咯咯”地笑出声来
“洋洋，你要是不饿，我们可要全吃了
”妈妈故意逗我，只见她拿起汉堡包大大地咬了一口，我一看急了，左手抓起大鸡腿，右手拿起汉堡包，也啊呜啊呜地吃起来，不一会儿，一套儿童套餐就被我“报销”了
走出肯德基店门，肯德基的美味还在我嘴里回味。
我心中一直在想，其实国外真的有很多好的东西值得我们学习。
今天，我和哥哥妹妹弟弟一起玩捉迷藏.{一段}我们开始玩了,是弟弟捉我们，我们藏好了，弟弟就出来找，弟弟左找右找前找后找，可是就是找不见我们。
过了一会，哥哥和妹妹忍不住笑了，只有我没笑，最后弟弟把哥哥和妹妹找见了，就是没找见我，我当时都快睡着了，弟弟还没找见我，最后我出来了，说：“我休息一会，你们先玩。
”说完我休息去了。
｛又一段｝休息完后，我们又高兴的玩起来了。
1. 今天开始放暑假了。
暑假到了，但是暑假要干什么呢
觉得是想做一些不同的事情，但是不知道从哪里开始，又从哪里结束……或许本来就没有开始，没有结束。
暑假是这样，生活也是这样。
在孩子们的眼里，社会总是充满着真善美，生活是甜蜜而多彩的。
在大人们的眼中，社会是有两面性的，既有真善美，又有假丑恶，生活具有酸甜苦辣。
为何大人与孩子的思想有那么大的差别?结论只有一个：这是成熟与稚嫩最根本的区别。
大千世界中，任何事物都具有双面性。
大人们的阅历丰富，决定了他们看东西比较全面。
而孩子要走向成熟，就必定需要经历一些事情。
有人说：“生活是一个大练兵场，是磨砺人的舞台。
”在这个特殊的舞台上，每个人将会遇到开心的事情与悲哀的事情。
悲哀的事情会使人承受巨大痛苦，开心的事物会让人拥有美好的心情。
如果整日面对悲事，人容易丧失信心进而自暴自弃、颓废沉沦；而整日面对喜事，人又会被眼前的事物所迷惑，缺乏社会经验，容易上当受骗。
正如植物不能缺少阳光与雨水一样，人的经历中不能缺少快乐和悲伤。
8暑假里面最爱做的一件事情之一当然是看《快乐男生》了。
我最喜欢陈楚生了，我想很多人都喜欢他，有人喜欢他的声音，有人喜欢他抱着吉他的神情，有人喜欢他的故事，有人喜欢他的为人……我喜欢他，似乎不需要因为什么，又似乎是因为他的一切。
当再次看到他的时候就已经很是被他吸引了，是因为他的声音，还有他抱着吉他用心歌唱，用音乐讲故事的神情，记得当时听他演唱的时候，整个人就完完全全的陷进去了，似乎是你走进了他的故事，又似乎是他走进了你的内心深处，这种感觉是当时在场的其他所有选手都没有的，别的选手唱歌时就是简单的机械的在听，而对于楚生是聆听。
在后来一场一场的比赛中对他的喜欢一次次加深。
决赛在陈楚生和苏醒之间，歌迷分成了两派，评委分成了两派，主持人似乎也分成了两派，最终结果出来后，何老师还口误把陈楚生说成苏醒。
陈楚生和苏醒，完全是两个世界的人，一个卖盒饭度日，一个少年留学海外。
最后冠军是陈楚生，我兴高采烈地大声疾呼，我赢了，我们楚生赢了。
这个世界上，我相信每个人付出的坚持与努力都是回得到回报的。
9炎热的夏季往往是考验人毅力的时候，每个人的毅力不同，但求知的大门永远敞开。
就看远处的你我愿不愿走进。
走过了炎热，也就代表你走上了一个新的起点。
今天我无意中看书，看到童第周这篇课文，童第周学习十分差，但他艰苦努力，早上、晚上都合理利用学习，从最后一名成为第一名。
我从中受到很大的启发：无论做什么事要想成功，必须付出辛勤的劳动和汗水，才能获得丰收的喜悦。
这又使我想起一句名言：“一分耕耘，一分收获。
”多么好的名言，我的精神一下子提上来了，我找到了精神需要的补品。
向以往那样，我又好好学习，每天老师带我们去知识的海洋，攻破了一道道难关。
得到了一份份美好的战利品。
使我坚定了信念，锻炼了意志和不断学习攀登的精神。
等待下一关的挑战...... 10呆在家里做作业，不免觉得有些乏味，除了看看书或电视，陪着外公外婆打几副牌，寻开心。
妈妈对我非常苛刻，时常在我耳边唠叨，定要让我复习语数英，说什么“马上毕业了，升初中还那么放松
”我只好乖乖认命，仅5天，就做完了作业的一半
惊人啊
我的暑假虽吁了口气，但还是“闭门自习”的，唉，倒霉
游泳是我在夏日中必不可少的运动，在碧波里狠狠一个猛蹿，便会让那碧湛湛的、清凉的池水，凉便全身，浸透心田。
虽说在游泳池里偶尔喝几口水，但在池里感觉还是很棒、很爽的
在炎热的夏，来几个狗爬式，几下蛙泳，有一种休闲时尚的感觉。
暑假，平淡中也有自在，也有快乐。
无聊而快乐的生活啊
呵呵。
11暑假里,我看见妈妈总是心事重重的,还总是在镜子前照来照去,我知道,妈妈是为自己逐渐变胖的身材而苦恼。
暑假以来,妈妈的客户经常请妈妈吃饭,这些东西不知道有多少卡路里呢!唉，可不是嘛,《大长今》过后，妈妈爱上了韩剧，每天晚都要看，而且天天都到10点多钟，早上怎么能早起
妈妈下班晚，根本没有时间去运动，怎样才能让妈妈变瘦呢
我先让妈妈做健美操，其实就是广播操，妈妈才做了一半，就已经气喘吁吁了，接下来，是转呼啦圈，妈妈接过那个特大号的呼啦圈。
只见妈妈踢踢腿，弯弯腰，扭扭脖子，甩甩手，很认真地做着每个动作。
一会儿工夫，就见她全身大汗。
我赶紧拿来毛巾和水杯，关心地说：“好了好了，今天到此为止。
”妈妈擦了擦汗，一下子喝完了整杯水，这才舒了一口气。
一个星期后，妈妈站上台称。
她惊喜地喊道：“减了减了，1公斤呢
”“耶
减肥成功
”我欢呼道。
原来只要能坚持，减肥一定也会成功。
12今天去吃肯德基了。
一进去，我们一家三口立即分了工，爸爸去订餐，我和妈妈去找座位。
好不容易找了个座位坐了下来，趁爸爸还没来，我又打量了一下肯得基店堂：大厅很宽敞，桌椅整洁漂亮，设施齐全，四周的墙壁上画满了儿童卡通画和肯得基宣传画，有清凉的饮料、酥焦的薯条、香喷喷的汉堡包、色香味具全的大鸡腿，看着画上的食物，我馋得直流口水。
“可以吃了
”随着我的一声欢叫，爸爸端着满满一托盘食物走来了。
爸爸给我买了儿童套餐，我往餐盘里一看，哇
儿童套餐原来还送玩具呢
一个小巧玲珑的肯得基小人正在翻油桶，可每次他都运气不好，总是一头栽进桶里去
看着他那滑稽的样子，我不由得“咯咯”地笑出声来
“洋洋，你要是不饿，我们可要全吃了
”妈妈故意逗我，只见她拿起汉堡包大大地咬了一口，我一看急了，左手抓起大鸡腿，右手拿起汉堡包，也啊呜啊呜地吃起来，不一会儿，一套儿童套餐就被我“报销”了
走出肯德基店门，肯德基的美味还在我嘴里回味。
我心中一直在想，其实国外真的有很多好的东西值得我们学习。
13 今天，因为天气炎热，所以爸爸带我到河边去玩，还带了瓶子装鱼。
来到河边，爸爸坐在大树下乘凉，我呢，就在河里玩水呀、捉鱼呀。
忽然，我看见一只虾，还以为是鱼，就迫不急待地正想把它搂了起来，没想到它却跑了。
我又去追，好不容易才用手把它围住了，搂到瓶子里，仔细一看，呀，原来是一只虾。
这时，我像一个泄了气的皮球，一下子软了。
我想：好不容易才把它抓住，还是把它养起来吧
接着，我又捉住几条鱼放在瓶子里，和虾做伴。
我抬着瓶子得意地往前走，不小心踩到石头上的一块青苔。
只听“咚”的一声，我像一只落汤鸡，浑身是水。
而且瓶子里的鱼和虾也趁此机会跑了，留下一个空瓶子泡在水里。
我捡起瓶子闷闷不乐地向岸上走去。
真是“偷鸡不成，反失把米”。
结果我就这样湿漉漉地回家了。
平时的我，总是在学校，很少和大自然亲密接触，对于大自然的很多东西，我都很陌生，以后有机会我一定多接触接触大自然。
14长长的路的尽头是一片满是星星的夜空。
长长的世界的旅程充满太多物质的诱惑。
说不清对你承诺的一切还有多少没有实现过。
不愿放开手，不愿让你走，不愿眼睁睁的看你走出我的生活。
------------CHEER 华丽的冒险 今天早上醒来清晰的记得自己的梦里，有CHEER的脸。
整个梦里全是逃命后来LOG站在窗口前拉着我的手，对着我说，没事。
跳下去。
有我在。
你的生命如同我的一样重要。
这句话直到我醒来都还在我脑海里挥之不去。
我想我肯定是很想念她了。
亲爱的，快快回来。
刚刚看完一部短片《寻找黄金时代》是一部王小波先生的记录片吧。
其实挺无聊的，整整27分钟不断的在追叙这个作家的过去。
我大概感兴趣的内容就是其中有太多的来自于王小波本人的录影和他的作品。
说起这个短片的由来有点好玩，今天去了两个书店，在第二家书店的时候，看了一个下午，腰都直掉了。
准备走了，工作人员说有碟子可以免费赠送给你。
不过是电脑碟，出于贪小便宜的心理，想的反正我家有电脑，就去看了是什么碟。
碟到很多最后只淘出来这么一张有兴趣的。
说起来也算没有白费我站在那里腰酸背疼的看了一个下午的书。
总是有收获的嘛。
15暑假已过了一半儿，我的作业早写完了，剩下的日子里，我本想好好玩几天的，可是，家长逼着我学这学那，如果我不情愿，他们就问我是不是骄傲了，然后就莫名其妙的训我一顿，讲一大堆道理，还说是为我好，真不知道他们是怎麽想的。
早上我起床，先洗漱完毕。
然后，妈妈连吃早饭的时间都不给我，逼着我写奥数作业，写完就该吃中午饭了，吃完午饭，妈妈也不让我睡午觉，就让我写作文，写完后，我知道该在网上学英语了。
学了三四个小时。
吃完饭，出去转一圈，回来就得冲澡，然后爸爸就催我早点睡，迎接新的一天。
哎，一天就这样模模糊糊过去了。
晚上，我趴在床前，看着星星自由的眨着眼睛，心想：我今天都干了什麽有意义的事
没有啊
我进入了梦想，我做梦都在写作业。
我期待的暑假不是这样的
是劳逸结合，是很灿烂、很阳光的。
并不是像考试前一样，整天挣扎在学海里，在习题中苦苦煎熬，我不要
也许在家长们的眼里，暑假是学习的黄金时段，而在我们这些小学生眼里，暑假是放松的日子。
爸爸妈妈，请尊重我们，我的暑假，我做主。
16 暑假的一天，在爸爸、妈妈的陪同下，我走进体育馆的大门，我仿佛置身于一个奇妙无比的世界里：喷水池前，两盆大月季傲然怒放，数百朵小月季环绕簇拥，争气斗艳，真是好一派佳景呵，东边的鲜花白似飘雪，西面的鲜花金黄如金，阳光之下，黄白交映，分外清馨宜人，喷水池傍边，还开满了雅洒脱，多姿华丽的俏月季，枝头低下来，好像一个脸红的少女。
还沉静在遐想中我，突然，听见一声“嘟嘟，快过来呀”，我吓了一大跳，原来是妈妈在叫我，我风一样地跑了过去，妈妈给我报了暑假补习班，有奥数、作文和主持人，我开心极了，因为我最喜欢的就是这些，只是报主持人课的老师没有回来，所以没有上，多少有些遗憾。
不管刮风下雨，还是身体有些不舒服，我都坚持上课，说实话，虽然这个暑假比较辛苦，学习任务比较重，但是苦中有乐，在爸爸、妈妈的鼓励和陪同下，在老师们辛勤的培养下，我逐步攀登知识的智慧宝塔，在智慧的世界里散步，饮着智慧仙泉，品尝智慧之果…… 17 今天我与妈妈去了乡下，我一个人在田间的小路上散步。
走着走着，一只正在缓慢爬动的小动物进入了我的眼球。
仔细一瞧，原然是一只小蜗牛。
我突发奇想，我想与这只小蜗牛一起散步。
于是，我慢慢得走着，生怕这只小蜗牛跟不上。
当我走了几步，回头一看，那只小蜗牛竟离我这么远。
我在它后面推了推，可它仍是那样慢慢地爬着。
我催它，我唬它，我责备它，蜗牛用抱歉的眼光看着我，彷佛在说：“我已经尽力了
” 蜗牛它虽然爬不快，但是它仍旧爬着。
为的就是能到达自己想去的地方，为的就是能完成给自己定下的目标。
我们的目标是什么
我们是怎么样完成这些目标的
蜗牛它靠自己的努力，永不放弃的精神，完成了自己的目标。
我们要学习蜗牛的精神，去完成自己的目标
生活常给人以启示，然而，生活却不会主动把启示送上门。
生活按照它自己的模样和规律进行着，每个人都有权利从它那里获得启示。
它给每个人以机会，而问题在于我们自己能不能从中去发现启示。
勤于思索的人，在某种意义上，就是在辛勤寻找启示的人------带着悬而未决的问题去找，怀着种种疑团去找。
思索生活本身，思索生活中的种种现象，你才会受到生活的馈赠。
18 在我们的身边，也曾经有一些小事或正在发生：同学们因为作业多而长吁短叹；因为成绩不好而怨天尤人；两名学生为了一个荣誉而争得不可开交；吃饭插队引起众怒…… 这些现象，有的我们曾听说过，有的亲眼见到过，更有的在我们自己身上发生过。
面对这些，我可以把它归结于一种原因，即“内心不宁静”。
试想，如果我们以宁静的心态去面对每一天，用微笑面对每件事，心中不会再有愤懑与急促，而是坦然与幸福，这正是“不以物喜，不以己悲”的和谐。
售货员收了假币，她吸取了教训；车主们到咖啡厅商议了赔付事宜，佩服对方的理智成了朋友；仇恨的双方相约恳谈，却发现是一场误会…… 我们耐心认真地写了作业，全对；我们努力了，有进步了，便不后悔；大家投了票，虽然只有一个优秀，在我们心中有两个；排好了队，一会子便到了你。
于是，人们见了面都有舒心的微笑，朋友，哪儿都有。
一个近乎理想的和谐社会，悄然地建立了起来
19 暑假，夏天，红。
我喜欢夏天的红，红色象征着火热，阳光下，灿烂的心情仿佛只有红色可以映衬。
这个季节，火红、粉红、橘红，不同的颜色，相融在一块布艺上，也为它增添了一份时尚的美感。
我喜欢红色，因为我心里总有一团火在燃烧，我热爱生活，热爱身边的每一个人，也总喜欢帮助需要帮助的人。
外向且很容易满足的我，经常为自己有了一点点小进步而欣喜万分；会为自己的一个小愿望得到了满足而感激万分；伤心难过也只是几分钟的事。
不管在学校还是在家里所有的一切都给我一种暖暖的感觉。
对我来说，生活中没有过不去的坎，所以我每天都很快乐，心情像红色的火焰始终在欢乐的跳跃着。
20在暑假里，我看了《疯狂的石头》。
里面有一段情节深深的映在我的脑海中，至今还记忆犹新。
有一个提着皮箱的人，刚下飞机在路边等车。
突然一个人冲过来蒙住他的眼睛，问道：“猜猜我是谁
有三次机会，想好后再回答。
”被蒙住眼睛的人说：“先生，我想你大概是认错人了。
”“还有两次机会。
”被蒙住眼睛的人想：这个声音这么的陌生，他肯定认错人了。
被蒙住眼睛的人放下皮箱，与此同时，有一个过来提走皮箱，拦了一辆的士走了。
被蒙住眼睛的人说：“先生，你真的认错人了，请你把手拿开。
”“好的，我放开，你不能偷看。
”放开手的那一瞬间，蒙住他眼睛的人不见了。
他正要提皮箱，这时才发现皮箱不见了。
在日常生活中，有时一个很随意的动作，性质居然是大相径庭，一个是为了窃取东西，一个是为了保护幼小的心灵。
这使我懂得了：我们的世界并不尽善尽美，正义有时也未必完全理性，邪恶有时也未必不能情有可原。
谎言有时会骗人骗己，谎言有时也很美丽。
呆在家里做作业，不免觉得有些乏味，除了看看书或电视，陪着外公外婆打几副牌，寻开心。
妈妈对我非常苛刻，时常在我耳边唠叨，定要让我复习语数英，说什么“马上毕业了，升初中还那么放松
”我只好乖乖认命，仅5天，就做完了作业的一半
惊人啊
我的暑假虽吁了口气，但还是“闭门自习”的，唉，倒霉
游泳是我在夏日中必不可少的运动，在碧波里狠狠一个猛蹿，便会让那碧湛湛的、清凉的池水，凉便全身，浸透心田。
虽说在游泳池里偶尔喝几口水，但在池里感觉还是很棒、很爽的
在炎热的夏，来几个狗爬式，几下蛙泳，有一种休闲时尚的感觉。
暑假，平淡中也有自在，也有快乐。
无聊而快乐的生活啊
呵呵。
希望对你有用
评我呀~~~
春节家宴怎么写作文不少于300个字
除夕夜，家家户户的门上都贴起了春联，屋里传来一阵阵欢声笑语，热闹非凡
天上到处都是美丽的烟花，一朵朵花儿在空中绽放，仿佛也在庆祝新的一年即将到来。
耳边偶尔会传来鞭炮爆炸的声音，处处都透露出人们高兴地心情。
屋内，一股股美味的香气扑鼻而来——妈妈正在把菜搬上餐桌。
一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。
“开饭喽
”我开心的叫了起来。
看着餐桌上的美味，口水都流下来了，真是垂涎三尺啊
我夹起一只螃蟹，狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞，津津有味的吃了起来，“嗯，真好吃
”妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里，看着我的馋样，不禁笑了起来，说：“好吃就多吃一点
”大家也不客气，个个都大吃了起来，调皮的个个更是夸张——他一只手抓住一只鸡腿，另一只手抓住了一块牛排，左边咬一口，右边啃一下，碗里也放满了肉，让人忍俊不禁地笑了起来。
我也毫不示弱，夹起一大块肉，塞进嘴里，津津有味地嚼了起来，还不时地说：“好吃，真好吃，太好吃了
”这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。
今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。
爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学习进步。
接着，我们端起高脚杯，异口同声地说了一声：“干杯
”然后把杯里的饮料一饮而尽。
我爱过年，更爱吃年夜饭，不仅仅是因为能吃到许多美味佳肴，更重要的是吃完年夜饭我就又长大一岁了
点菜问题:10个人就餐应该怎么点菜?怎么搭配?谢谢
首先，你要了解餐馆的特点，那个，这个菜系的特点是什么些菜是这 个菜系的有名或者是目前流行的菜式。
其次，要根据聚餐的人数和费用合理的选择适当的菜肴。
基本上保证一人一菜，外加一汤和一两样点心就可以了。
在用餐时现场临时点菜，这样自由度较大，可以兼顾个人的财力和口味。
再次，荤素搭配是必要的，而且尽量不点用同样手法烹调的两种菜肴，或者不点主料内容一样的菜肴。
点了鱼香肉丝，就不要在要肉丝、肉片类的菜品了。
点菜时除了要分配各种烹调方法外，也要注意口味的搭配是否重复，甜酸、麻辣、盐酥等口味要适当搭配。
还有，一定问清聚餐的人有没有忌口的食品，有没有民族习惯的忌讳，点菜时一定要先问问桌上同餐者有没有什么人有特殊忌讳。
比方说有素食者，不食牛羊肉者，不吃辣椒者，不吃海鲜者等等，做到胸中有数。
这样点菜时就可以兼而顾之，不会有人大快朵颐，有人停箸默然。
有老年人参加的聚餐，一定要考虑到老年人的饮食习惯和身体状态，点一些绵软、清淡、好消化的菜品。
出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。
比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3、一般的讲，特价菜一定要点，特价菜是餐馆招揽顾客的一种促销措施，基本上是平价揽客的，而且和这家餐馆的特色也有很大关系，点特价菜可以达到省钱尝鲜的效果。
4、可以听服务员的介绍，但不能完全听服务员的安排，这有个前提就是你想尝试自己体验餐馆菜肴特色的时候。
除了服务员介绍的餐馆特色菜之外，他们还会推荐一些有问题原料或者快要过保质期的原料烹调的菜肴。
尤其是那些味重油大的菜品，更是要予以注意。
5、实在不了解餐馆的特点的话，可以看看别人桌子上的菜。
北京有句俗话叫做傻子过年看街坊。
说的是傻子不知道如何过年，看看街坊是怎么准备的，也就大致可以模仿了。
看看别人桌子上的菜，从分量到成色以及进食的程度，大致可以估计个八九不离十，这样点菜虽然是一种笨办法，但对于进一家陌生的餐厅吃饭还是有帮助的。
6、实在不行了，害羞不敢看也不敢问，那么就把领班叫过来，把你们的标准告诉她，让她帮助你们点菜，领班对自己餐厅的菜肴肯定了解，让他安排能够保证品尝到餐馆的特色，而且在菜肴的搭配上也会比较合理，同时领班为了多揽回头客，也不会在菜品的质量上做什么手脚，一般是可以满意的。
点套餐或包桌，这样费用固定，菜肴的档次和数量相对固定，省事。
7、遇到标有时价的菜品时，一定要问清楚具体的价格 8、如果自己时被请的，在让点菜时，可以告诉主人随便点，如果推让不行，就尽量点一个价格适中且能适合在座诸位口味的中档菜，再请其他人点。
别人点的菜，无论如何都不要挑三拣四。
9、宴请一定要注意主宾的口味和喜好，在体现餐馆地方特色的同时还要注意主宾的地域特点。
10、要是想吃好吃精，还是要在餐前做好准备工作。
多做点功课。
了解一下餐馆的特点和特色菜肴，这样去了就会心中有数，再加上上面说得那些，基本上就可以点到一桌价格合理，口味丰富，老少皆宜的菜品了。
古语讲凡事予则立不予则废，如何点菜也是这样的道理。
有多少人愿意请厨师上门做菜的
的上门做菜做给一家几口人的吃的量还是摆酒席呢，如果只给几个人吃的话，我想这不是愿不愿意的问题，是有没有这个能力（指钱）请厨师的问题。
如果是摆酒席的，我想大多数人都会愿意，因为不请厨师的话，自己忙不过来。
