
板栗煲骨头汤对健康有什么好处?
我说:含有大量淀粉,含有蛋白质、脂B族维生素等多种素,素有“干果之王”的美称。
栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
功效:板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有核黄素(维生素B2),常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。
栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。
更何况是和着骨头一起煲汤的话就更不用说了,骨头本是好东西来的,我处在发育时期的人来说都是好处多多啊!增强体质,强化骨骼.
板栗煲骨头汤对健康有什么好处?
有补肾的做用的功效,如果是板栗炖鸡可以补元气,秋冬季节使用多食煲汤进补。
排骨板栗煲汤还可以放什么
还可以米。
玉米板栗汤的做法: :排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞酒、盐和姜片适量。
1、玉米切成块,板栗掰皮。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
4、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
营养价值: 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。
栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
板栗煲骨头汤对健康有什么好处?
板栗排骨汤的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,板栗排骨汤口味属于,做法属类,但怎么做板栗排骨汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道板栗排骨汤吧~~菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺:炖板栗排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)150克辅料:栗子(鲜)50克调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克板栗排骨汤的做法:1. 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;2. 板栗剥皮待用;3. 坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成
熬牛骨头汤放板栗好妈?
可以,因为这两样食材互相不相克且营养丰富,包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人孩子妇女食用,熬制过程中,板栗最好晚一点饭进去
肉骨头汤可以和板栗一起煮么,还有就是 盐要提前放好还是煮熟了再放
≮美食≯扇子500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,熟板栗500克葱结1,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。
≮美食做法≯1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。
2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。
3、然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒,熟板栗用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至 3小时后出汤,即好。
4、一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮9-10小时,可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。
颜色:汤清而漂油。
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主料猪骨200g胡萝卜1个干栗子100g辅料姜片适量盐适量步骤1.洗干净材料2.栗子提前泡一下水3.烧开水,把猪骨和姜片加入煮沸4.捞出浮沫5.栗子洗一下沥干少许水,胡萝卜切好6.栗子加入锅里7.胡萝卜也加入,大火煲开,小火煲90分钟8.食用时加少许的盐调味小贴士如果不想栗子煲得太烂的话就晚一点加入



