
成年人吃什么补钙最快
补钙吃什么,我们先说一下食补,如果没有一些乳糖耐受的情况下,那么可以选择喝纯牛奶、鲜牛奶都可以,如果有乳糖不耐受的话,我们可以选择舒化奶,比如像现在常见的特仑苏啊、新养道等等,还有一些酸奶,这样子也是可以的,相对来说这两类里面的乳糖都已经被分解了,所以一般来说不容易出现腹泻腹痛这些情形,此外,还可以选择利用虾皮,海带、紫菜,在动物肉里面,相对来说鱼类的含钙量高一些,其他肉含钙量都比较偏低,豆制品,坚果还有一些绿叶菜,含钙量也还不错。
补钙吃什么
补钙食物有: 1、乳类与乳制品: 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
2、豆类与豆制品: 黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海产品: 鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
4、肉类与禽蛋: 羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
5、蔬菜类: 芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果与干果类: 柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
补钙注意事项: 1.补钙必须要加维生素D 适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。
如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。
所以补钙的宝宝一定要添加维生素D(鱼肝油)。
不过目前有一类钙制剂,如氨基酸钙、苏糖酸钙、维生素C钙等可以被人体主动吸收,不需要维生素D的帮助。
2.不要服用含磷钙剂 磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。
必然导致钙的流失。
而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此妈妈选购补钙产品时一定要看清钙剂成分,千万不要给宝宝服用含磷的钙补充剂。
3.镁影响钙的吸收 镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。
对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物摄取已足够,不需要额外补充,建议不要盲目补充含镁的钙剂。
4.食物少盐,有利钙的吸收 钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。
因此正在补钙的孩子应严格控制食盐的摄入,每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。
5.食物中的植酸、草酸影响钙的吸收 像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。
因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。
6.钙与奶制品不可同服 如果在牛奶中加入钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。
正确的方法应该是,在喂奶后1-2小时,胃内食物大部分被排空后再给孩子补钙。
7.钙剂不可与油脂类食物同吃。
8.钙与锌不可同服,锌会影响钙的吸收。
吃什么最补钙
含钙的食物如奶及奶制品、豆类、虾海带、坚果等。
(1) 钙的来源及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。
含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
(2) 蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高, (3) 植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁), (4) 海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松, (5) 蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
(6) 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
(7) 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。
食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来,按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区,缺钙将是一个主要问题,解决的办法是改变饮食习惯,较大幅度地增加乳类、豆类的摄入,才能使食物中的钙量满足身体的需要。
对宝宝来说,应该每天补充牛奶与鸡蛋,使宝宝既获得了较多的优质蛋白,同时钙摄入也能基本得到满足。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。
这里介绍几种多钙食品的烹调方法: 1、可以把小黄鱼制成酥鱼。
做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。
这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。
可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。
将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。
补血的食物如红枣,当归,枸杞子.
吃什么可以补钙
龙牡颗粒。
不影响身体
吃什么可以补钙
乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌.500ml鲜牛奶可补充600mg钙. 鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等. 肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等. 豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等. 蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.



